潮州一日n吃游，美食景點(diǎn)最強(qiáng)攻略！

我是個(gè)地地道道的吃貨，但不管我吃過(guò)多少地方的美食。潮汕美食永遠(yuǎn)在心里穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)排第一。

一來(lái)我就是個(gè)潮汕妹子；二來(lái)潮汕小吃多不勝數(shù)、美食聞名天下，本是事實(shí)。"好呷"也是潮汕美食如今遍布全國(guó)的基礎(chǔ)啊。

很多朋友其實(shí)還有點(diǎn)懵，總把潮汕等同于潮州。其實(shí)不是的，潮汕是一個(gè)地區(qū)。而這塊地區(qū)包含了：潮州、揭陽(yáng)、汕頭三座城市。

潮州頤園 by ZYM

潮州、揭陽(yáng)和汕頭在文化、飲食方面很多相同，又有各自特色。每座城市都有它自己的味兒，若你想真正體會(huì)潮汕文化，嘗遍潮汕美食，是不得不走遍這三座城市的。

交通上，潮汕有揭陽(yáng)機(jī)場(chǎng)、潮汕高鐵，在三市中心。到那有分別去三市的機(jī)場(chǎng)專(zhuān)線和高鐵專(zhuān)線，位置詢(xún)問(wèn)下工作人員即可。

從深圳出發(fā)很方便，100塊左右、2個(gè)小時(shí)就到。

今天，帶你們先看看潮州。

潮 州

潮州，別名鳳城 ，

至今已有5000年的歷史，

是中國(guó)第二批中國(guó)歷史文化名城之一，

文化底蘊(yùn)濃厚，古香古色。

（潮州廣濟(jì)城門(mén) by ZYM）

所謂“到廣不到潮，枉費(fèi)走一遭”，

講的就是潮州。

它是一座有故事的小城，

走在任何一條無(wú)名小街巷上你都體會(huì)到。

那種悠然自得，春光明媚，

大概就是世人所追求的。

（牌坊街 by ZYM）

當(dāng)你愛(ài)上一座城市，

它有沒(méi)有頭銜是不重要的。

就像我，在潮州讀書(shū)幾年，

也從不知道潮州有：

”南國(guó)邦郡““嶺海名邦”“海濱鄒魯”“文化櫥窗”

”華僑之鄉(xiāng)““國(guó)家園林城市”

“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”“中國(guó)不銹鋼制品之鄉(xiāng)”

“中國(guó)民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。

（觀音閣 by 機(jī)動(dòng)云達(dá)戰(zhàn)士光波）

潮州包括湘橋區(qū)、潮安區(qū)、楓溪區(qū)、饒平縣，

其中，湘橋是中心區(qū)，

很多景點(diǎn)也在此區(qū)內(nèi)。

（觀音閣 by 機(jī)動(dòng)云達(dá)戰(zhàn)士光波）

潮州還是中國(guó)著名的僑鄉(xiāng)，

潮籍僑胞不乏著名人物。

受聘為50多所大學(xué)教授的國(guó)際漢學(xué)大師饒宗頤；

熱心公益事業(yè)的愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)陳偉南；

國(guó)際攝影大師陳復(fù)禮等都是潮州人。

（饒宗頤）

潮州人愛(ài)喝茶，

一壺功夫茶是一種文化，更是一種智慧。

不同茶葉的泡法不一樣；

相同茶葉，

但不同泡法沖出來(lái)的茶香也不同。

潮州人還愛(ài)看潮劇，

又精于工藝，潮繡、抽紗、木雕、陶瓷等，

這些工藝，大多都入選非遺。

精藝至此，

是非常值得去體驗(yàn)一番的。

（潮繡）

（潮州木雕）

（潮州手拉朱泥壺傳承人謝華）

但說(shuō)到底，

潮州人最?lèi)?ài)的還是美食。

潮州菜菜式豐富，小吃更是多到吃不完。

所以一定程度上，

潮汕游 = “一日N吃游”

相信很多吃貨也是為此而來(lái)的。

到潮州不可錯(cuò)過(guò)的美食

1

小吃系列

蠔煎（蠔烙）

蠔煎是潮汕特別出名的小吃。外皮煎得酥脆，里頭的蠔肉卻鮮嫩多汁，配以撒上頭的香菜，蠔香撲鼻。

by 大耳朵

推薦

老柯特色小食

地址：潮州市湘橋區(qū)水平路35號(hào)

阿裕蠔煎

地址：湘橋區(qū)南較路39號(hào)

老彬?qū)９は?a href='/techan/11540' target=_blank>烙糕粿

地址：湘橋區(qū)下水門(mén)中段

炒糕粿

糕粿是用白米漿蒸熟，小塊煎至金黃，再配以鮮蝦、豬肝、瘦肉、鮮蠔等，外酥里軟嫩，口感咸、甜、香、辣兼?zhèn)洹?/p>

by 靈感

推薦

老彬?qū)９?a href='/xiaochi/43' target=_blank>蠔烙糕粿

地址：湘橋區(qū)下水門(mén)中段

牛雜湯、牛肉丸湯

潮汕的手打牛肉丸，筋道彈性、鮮嫩多汁。名氣一直在，大家應(yīng)該都吃過(guò)。但是此生沒(méi)來(lái)過(guò)潮汕，親口吃上本地手打牛肉丸，還是遺憾的。味道差別可大了。

by qianyiing

by 楓行Maple

在潮州，大家常去鎮(zhèn)記牛雜吃，20塊錢(qián)滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗！吃蠔煎、炒糕粿時(shí)最適合來(lái)碗牛雜湯、牛肉丸湯。

by Ting毒行未了

據(jù)說(shuō)西湖邊“鎮(zhèn)記牛雜”是老大開(kāi)的，“鎮(zhèn)記老尾牛雜”是老二開(kāi)的，開(kāi)元寺那還有個(gè)“分店”。都挺熱鬧，要排號(hào)。

推薦

鎮(zhèn)記牛雜店

地址： 潮州 環(huán)城西路(近西湖公園)

鎮(zhèn)記老尾牛雜

地址：潮州市湘橋區(qū)環(huán)城西路103號(hào)

阿八弟牛肉丸

地址：廣東省潮州市湘橋區(qū)牌坊街301號(hào)(近東門(mén)街，百貨大樓對(duì)面)

咸水粿

一個(gè)由米漿做成的粿皮，像個(gè)小碟子。中間放上蒜炒的香甜菜脯粒。小小個(gè)一個(gè)一口，粿皮沒(méi)啥味，不過(guò)菜脯粒救了場(chǎng)！吃起來(lái)還是有點(diǎn)意思的。

推薦

廣東省潮州市開(kāi)元路（其實(shí)牌坊街很多小巷子里也有人賣(mài)）

粿汁

粿汁是必吃的一項(xiàng)，在潮汕三市都有賣(mài)?；诘募@片，加上豬腸、豬粉、鹵肉、鹵蛋、豆干等各種鹵料，澆上香濃的鹵汁，趁熱吃很有味！

推薦

開(kāi)元老七粿汁

地址：湘橋區(qū)開(kāi)元路猷巷36號(hào)（開(kāi)元廣場(chǎng)停車(chē)場(chǎng)房地產(chǎn)管理局第六房管所對(duì)面）

牛肉粿條（湯）

到潮汕當(dāng)然也要來(lái)一碗粿條湯，牛肉丸、牛雜下湯，全是原滋味。湯水好都來(lái)自牛肉丸、牛雜的香濃。

by 逃跑lili

炒的牛肉粿條也分兩種，干炒和濕炒，但我建議大家試試濕炒。軟糯的粿條，澆上芥藍(lán)和牛肉的澆頭，清脆甜的芥藍(lán)、咸香嫩的牛肉片。

by 吃貨小分隊(duì)

推薦

創(chuàng)新牛肉粿條

地址：湘橋區(qū)南較路阿彬火鍋隔壁（近三江花苑）

潮派牛雜粿條

地址：湘橋區(qū)下水門(mén)街上東平路224號(hào)（饒宗頤學(xué)術(shù)館后門(mén)對(duì)面）

鴨母捻

鴨母捻是潮州獨(dú)有的小吃，創(chuàng)于清代。因?yàn)闋钊瑛喌?，潮汕?huà)又喊鴨蛋“鴨母卵”，而得此名。

by 逃跑lili

餡料有紅豆沙、棗泥、芋泥等，長(zhǎng)得像湯圓，但個(gè)頭比湯圓大。一般四個(gè)，再配點(diǎn)雪耳、蓮子、白果等就裝滿(mǎn)一碗了。

by 大耳朵

推薦

胡榮泉（老店）

地址：湘橋區(qū)牌坊街太平路136-144號(hào)

胡榮泉（太平路店）

地址：湘橋區(qū)太平路362號(hào)

春卷（薄餅）

外面是酥脆一層薄皮，里面是綠豆瓣、豬肉、香菇和鮮蔬，有點(diǎn)像炒飯把米飯換成了“粉粉”口感的綠豆瓣，咸香，一根才2塊錢(qián)。牌坊街一條街很多人在賣(mài)。

by 蠟筆

推薦

同上。

Ps：牌坊街一路都有賣(mài)，但我常去中段一阿叔的小攤買(mǎi)，料足好吃，可惜說(shuō)不出個(gè)具體位置。

炒冰

炒冰可好吃了，各種水果口味都有。先將水果打成汁，倒進(jìn)速冷盤(pán)里凍成薄片，再“炒”成小塊，要反復(fù)好幾次以讓炒冰口感更佳。上盤(pán)后加上炸芋頭條、葡萄干、椰果等料，超豐富！

推薦

海陽(yáng)縣儒學(xué)宮門(mén)口有幾攤，很好吃，正宗！

甘草水果

甘草水果這些年來(lái)都在進(jìn)軍大城市。有些水果如青芒、桃子會(huì)提前腌制，大部分是新鮮水果淋上特制的酸甜醬汁，特別解膩一吃上就停不下來(lái)！

by 智游啦-米亞

豬腳圈、菜頭丸

有一家在韓山師范學(xué)院（下稱(chēng)韓師）西區(qū)門(mén)口旁的小攤，擺攤阿姨現(xiàn)炸著豬腳圈、菜頭丸還有番薯片，超香超便宜。

by ELING

腸粉

很多人知道，潮汕各區(qū)腸粉也有分別。潮州腸粉獨(dú)具一格，皮韌，還下花生醬、芝麻醬！雖然香飄四溢，但還是蠻多人吃不慣的。比如我(⊙﹏⊙)

by Caroline

饒平腸粉區(qū)別于其他，擺盤(pán)鋪得直直的。它的特色是有甜和咸兩種醬料，甜醬是甜咸口。一般賣(mài)腸粉的也賣(mài)湯。

推薦

明記腸粉

地址：湘橋區(qū)新安街中段

牌坊街腸粉

地址：湘橋區(qū)太平路159號(hào)

雙生腸粉

地址：湘橋區(qū)牌坊街南門(mén)（工商銀行對(duì)面小巷往內(nèi)30米）

老祥腸粉

地址：湘橋區(qū)鳳新街道鳳園路典雅華庭二期大門(mén)左側(cè)

粿條卷

粿條卷是我第一次到潮州時(shí)吃的東西，很薄的粿皮鋪上炒香的土豆、香菇、豬肉、芋頭或筍等，卷起切成小塊，和咸水粿一樣靠餡料的香，又有點(diǎn)像腸粉。

推薦

韓師東麗A區(qū)小賣(mài)部門(mén)口有一攤，其他也藏在小巷子里。

粿

潮汕人尚做粿，對(duì)用米粉、面粉、薯粉等經(jīng)過(guò)加工制成的食品，都稱(chēng)“粿”。逢年過(guò)節(jié)都做，也有人當(dāng)小吃賣(mài)。

不同粉做出來(lái)的粿皮不一樣，米粉、面粉是看不見(jiàn)的實(shí)粿皮,如紅桃粿、筍粿、芋粿、甘筒粿（土豆）等。

無(wú)米粿 by 智游啦-米亞

薯粉做的透明粿皮，口感比較黏，如無(wú)米粿，也叫做“姑菜粿”，可蒸可炸。也可包上筍、芋頭、土豆、甜紅豆、胡蘿卜等。因蒸熟后晶瑩剔透，也被叫做“水晶球”。

by 一毛

推薦

胡榮泉（老店）

地址：湘橋區(qū)牌坊街太平路136-144號(hào)

胡榮泉（太平路店）

地址：湘橋區(qū)太平路362號(hào)

草粿

草粿就是大家所知的涼粉，有清熱解毒、退腸火的功效?？雌饋?lái)黑溜溜，吃起來(lái)爽滑清甘，冷凍更好吃！小時(shí)候一碗兩毛錢(qián)，現(xiàn)在一碗要一兩塊錢(qián)咯~

鳳凰炸豆腐

是用鳳凰豆腐塊煎成的炸豆腐，吃起來(lái)非常明顯的外焦里嫩，豆腐是鳳凰山山泉所制、味十足。蘸上辣椒蒜泥醋或者蒜泥鹽水更好吃！

by Amanda

糯米豬腸

豬腸先用鹽、食用純堿等反復(fù)搓洗，所以干凈無(wú)異味，只剩下透明一薄層。再把生糯米、五花肉、香菇、蝦米等塞進(jìn)煮熟。吃時(shí)切薄片，淋上特制燒汁。基本吃不出是豬腸了。

by 樂(lè)君

推薦

蔡伯糯米豬場(chǎng)

地址：湘橋區(qū)西馬路

魚(yú)餃、魚(yú)面

用魚(yú)肉做的餃皮，包上豬肉等餡就是魚(yú)餃。通常用鯪魚(yú)肉，皮色為淡淡的粉紅，吃起來(lái)綿軟、魚(yú)香四溢。除了下湯，還可煎炸。

而且店里還有魚(yú)肉做成的面條，吃起來(lái)筋道鮮美！可以和魚(yú)餃混搭。

推薦

十八曲老二魚(yú)餃

地址：湘橋區(qū)西馬路

十八曲老尾魚(yú)餃

地址：潮州市湘橋區(qū)環(huán)城西路(近西門(mén)面包屋和潮州西湖)

兵馬司林粽球

一對(duì)老夫婦賣(mài)的粽子，在牌坊街“司徒世家”的牌匾下，粽子是一半甜一半咸，包著蛋黃、白果、香菇、粟子、蝦米、瑤柱、綠小豆等食材，超級(jí)香！甜的一半也是料足不膩。

推薦

兵馬司林粽球

地址：潮州市湘橋區(qū)太平路624號(hào)

潮州魚(yú)生

潮汕俗語(yǔ)“魚(yú)生狗肉，天下無(wú)敵”其實(shí)印證了潮州魚(yú)生由來(lái)已久。潮州魚(yú)生為薄片，和各種配料、醬一塊吃，鮮甜美味，沒(méi)有一點(diǎn)魚(yú)腥味。

by 柚子

這種吃法口感特別，不說(shuō)都可能吃不出來(lái)是魚(yú)生。對(duì)了，這里野生沙蝦和膏蟹也值得一試。想來(lái)點(diǎn)熱乎的，也有海鮮粥。

by qianyiing

推薦

官塘原味魚(yú)生

地址：湘橋區(qū)綠榕北路

官塘老三魚(yú)生

地址：

地址：湘橋區(qū)金沙海岸進(jìn)來(lái)100米左右,碧海城休閑會(huì)所對(duì)面

潮汕小吃多不勝數(shù)，其實(shí)還有芝麻茶、尖米丸、玉米烙等許多小吃，很常見(jiàn)，就交由你們?nèi)グl(fā)現(xiàn)啦！包括上面我沒(méi)備注推薦的，都在街頭巷尾，很容易找到。

2

潮州菜系列

潮汕鹵味

鹵味通常有鵝、鴨、豬腳、豬頭皮、豬腸以及雞蛋等，大家應(yīng)該比較熟悉，相比北方的燒鵝燒鴨，潮汕鹵味肉中含水份，韌爛度適口，還有鹵湯可淋。

潮式燒鵝（溪口鵝肉）

潮州溪口鹵鵝遠(yuǎn)近出名，以獅頭鵝原料，用南姜、紅蒜、白糖等原料鹵制，這工藝已有一百多年了。鵝翅、鵝掌最好吃，也是最貴的！

潮式“打冷”

潮汕“打冷”，喝白粥時(shí)配的“咸酸”。種類(lèi)多：各種蒸熟后冷凍的海魚(yú)，叫做凍魚(yú)，可直接吃或者煎炸、蒸熟后吃，蘸上普寧豆醬最好。

還有腌好的海鮮及蔬菜。海鮮用蒜、酒、香菜等生腌，如生腌血蚌、腌沙蟹、腌皮皮蝦等等。還有一些菜脯、咸菜等腌制蔬菜。

反沙芋頭

做這道菜，芋頭一定要夠“粉”。先炸得外脆，再煮糖，包裹住芋塊，攪得差不多立即用扇子扇冷，讓糖凝固在芋頭塊表面。沒(méi)點(diǎn)廚藝的人一般掌握不了這個(gè)度，不過(guò)即使失敗了至少還是糕燒或拔絲吧，哈哈~

推薦

老柯特色小食地址：潮州市湘橋區(qū)水平路35號(hào)

鄭廚私房菜

地址：湘橋區(qū)上東平路1號(hào)（牌坊街、濱江長(zhǎng)廊、上水樓城）

糕燒番薯芋

這道菜前期選材做法和反沙芋一樣，只是后面是將糖水煮到濃稠，沒(méi)有拔絲的硬也不會(huì)太稀，芋頭番薯蘸上糖水特別搭！

by 一毛

推薦

茹雅居吳祥記

地址：潮州市湘橋區(qū)太平路興寧巷內(nèi)

炒薄殼

薄殼，因?yàn)閭€(gè)小像瓜子，也叫海瓜子。下點(diǎn)魚(yú)腥草炒上一盤(pán)，比普通的貝殼類(lèi)肉小但鮮味獨(dú)到，一吃就停不下來(lái)！下酒合適。

推薦

狀元坊

地址：湘橋區(qū)牌坊街中段狀元牌坊左側(cè)

PS：大排檔、酒樓一般都有。

酸甜麻魚(yú)

麻魚(yú)就是鰻魚(yú)，在潮汕，有酸甜做法也有酸菜燜法，兩種都特別好吃！和外頭很不一樣，值得試試。

砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是一定要來(lái)一鍋的，米粒熬煮到粘稠芳香，再下新鮮洗凈的螃蟹、蝦、鱔魚(yú)、生魚(yú)等，原汁原味。再搭香菜、菜脯粒或者咸菜碟，一口一個(gè)鮮。

推薦

銳記老牌砂鍋粥

地址：湘橋區(qū)南較路振德街路口（西新華姐快餐對(duì)面）

皮蛋弟砂鍋粥

地址：湘橋區(qū)永護(hù)路

饒平土窯雞

用土塊壘成的窯，生火，放進(jìn)腹中塞滿(mǎn)配料、包上錫紙的雞，土塊的熱氣將雞熏熟，整只雞的味道沒(méi)有一點(diǎn)的流失。未吃就先聞到一股濃香了。對(duì)咯，還能燜雞蛋、番薯、玉米等。

推薦

社光農(nóng)家宴

地址：湘橋區(qū)北溪路慧如公園（直入500米處）

電話(huà)：18666644388

涵香園

地址：湘橋區(qū)韓山師范學(xué)院正對(duì)面直入100米

電話(huà)：13531534248

PS：建議提前預(yù)定，不然等很久。

牛肉火鍋

汕頭牛肉火鍋最出名，但在潮汕地區(qū)吃牛肉火鍋，基本都是正宗味的。潮州也不乏幾家好吃的牛肉火鍋。手打牛肉丸少不了，各式牛肉就由店家給你們介紹啦！

手打牛肉丸 by qianyiing

by 楓行Maple

推薦

阿彬牛肉火鍋（牌坊街分店）

地址：湘橋區(qū)太平街道東門(mén)街2號(hào)

官塘鵬祥牛肉火鍋

地址：湘橋區(qū)牌坊街南門(mén)工商銀行往城腳方向（古樹(shù)廟街韓濱園105-106號(hào)城腳）

阿八弟牛肉丸牛肉火鍋（西湖店）

地址：湘橋區(qū)環(huán)城西路103號(hào)（西湖路段）

古跡牛肉

地址：湘橋區(qū)上水門(mén)街23號(hào)

潮州菜還有很多，比如：厚菇芥菜、麒麟鮑片、歸參熬豬腰等酒樓推薦，以及牛肉炒芥蘭、韭菜炒魷魚(yú)等家常菜。談不上哪些最好，總得自己親嘗才知究竟啊！

3

特產(chǎn)系列

果 脯

果脯種類(lèi)繁多，姜片、山楂、陳皮、芒果條、烏梅、西梅各種梅都有，最重要的是潮州三寶：老香櫞、老藥桔、黃皮鼓，可直接吃也可用熱水沖泡。

它們各有功效。老香櫞健脾開(kāi)胃、降火解酒、利喉化痰；老藥桔理氣助消化、化痰止咳；黃皮鼓驅(qū)風(fēng)祛瘀。

老香櫞

在景點(diǎn)買(mǎi)貴一丟丟，但放心，這里很少坑游客現(xiàn)象。但去韓文公祠下邊幾家買(mǎi)，靠近學(xué)校便宜些。可說(shuō)自己是學(xué)生，或者韓師朋友介紹。一般果脯15左右一斤。三寶有貴有便宜。

by 白楊

咸、甜糖方

糖方很多種類(lèi)，花生糖方，黑、白芝麻糖方，板栗糖方等，分咸、甜味。一毛最?lèi)?ài)板栗和咸花生糖方。牌坊街一路都有人賣(mài)，我常買(mǎi)權(quán)記，好吃便宜。胡榮泉也還可以。

推薦

權(quán)記餅食

地址：潮州市湘橋區(qū)開(kāi)元路與太平路交匯處東南角

PS：牌坊街一條街都有賣(mài)。

腐乳餅

潮汕特色腐乳餅，獨(dú)特的南乳、蒜頭和酒的氣味，其實(shí)真挺好吃，就是有些人吃不慣。牌坊街很多現(xiàn)場(chǎng)制作，新鮮出爐時(shí)最好吃！

推薦

權(quán)記餅食

地址：潮州市湘橋區(qū)開(kāi)元路與太平路交匯處東南角

PS：牌坊街一條街都有賣(mài)。

強(qiáng)能-樺采臘味 肉脯

潮汕產(chǎn)的豬肉干，我們喊“肉脯”。吃起來(lái)實(shí)實(shí)在在，耐撕耐嚼特別香甜！經(jīng)常拿來(lái)配粥。

by 強(qiáng)龍樺采臘味店

鳳凰單樅茶

來(lái)潮州，當(dāng)然要帶點(diǎn)鳳凰單樅茶，這里獨(dú)有。產(chǎn)自鳳凰山一帶，茶香四溢，也是送禮佳品。很多果脯店也有賣(mài)。

姜 茶

在這邊也很多姜茶可買(mǎi)，有單純姜茶，也有奶香姜茶等。喝起來(lái)辣辣的，很暖宮暖胃。最主要也便宜25一盒挺多包。

溪口鵝肉（真空包裝）

溪口鵝肉真的是香到不忍只吃一次，那就打包帶回家吧?，F(xiàn)在買(mǎi)的人多也出了真空包裝。

by 潮州人日?qǐng)?bào)

牛肉丸（真空包裝）

牛肉丸也一樣，牌坊街里逛逛，不少現(xiàn)場(chǎng)手打的。新鮮煮好的買(mǎi)上幾包寄回家給家里人嘗嘗。

各種餅類(lèi)

潮州餅類(lèi)可多了，撈餅、白皮餅、腐乳餅等。餡料多樣，板栗、紅豆沙、黑豆沙、五仁、芋泥等。各買(mǎi)上一點(diǎn)，裝成禮盒，也很好送人。

by 逃跑lili

by 逃跑lili

腌制品 菜脯、咸菜等

潮汕腌制食物還蠻多，金都牌咸菜皇、高堂菜脯、五香油橄欖、酸甜梅都非常咸香，好下飯配粥。還有不少自家腌制的，更加新鮮好吃！是我的回家必帶品。

by 老潮味

這些特產(chǎn)小賣(mài)部就能買(mǎi)到。其實(shí)只要你喜歡，還有好多可以帶。當(dāng)然，更多的美味帶不走的。潮汕美食，也不是來(lái)一趟就能吃全的呢！

到潮州絕對(duì)要去的美景

潮州有舊八景和新八景。市內(nèi)古跡多，往外開(kāi)去是旅游休閑點(diǎn)多。我給大家推薦幾個(gè)。

廣濟(jì)橋

也稱(chēng)湘子橋，橫跨韓江，連接韓師西區(qū)大門(mén)和牌坊街旁的廣濟(jì)城門(mén)。是中國(guó)四大古橋之一。

24個(gè)亭子by 高山景行

橋由24個(gè)不同形態(tài)的亭子和十八梭船組成，船在亭子的中間，遇到大船經(jīng)過(guò)還可以分開(kāi)讓開(kāi)水路來(lái)。

18梭船by 阿見(jiàn)

遠(yuǎn)看超美，白天夜色都美！花幾十塊走過(guò)湘子橋，橫跨韓江更能體現(xiàn)它的古韻。

by 月光狼

廣濟(jì)門(mén)城樓

廣濟(jì)門(mén)城樓，就是廣濟(jì)橋的一頭。威武的城門(mén)也是牌坊街的一處入口，晚上來(lái)這里拍照的人特別多，因?yàn)榭宽n江邊，散步、騎單車(chē)吹風(fēng)的也很多。

by Vincent佐鼬

by 高山景行

牌坊街

牌坊街是最有得逛的。

by ZYM

一體現(xiàn)在“景中景”，這里附近很多景點(diǎn)，巷子縱橫交錯(cuò)。走錯(cuò)了，品味下潮州土房小巷的魅力；

走對(duì)了，是許駙馬府、甲第巷、潮州古府城墻、饒宗頤學(xué)術(shù)館、海陽(yáng)縣儒學(xué)宮、已略黃公祠等等景點(diǎn)。

甲第巷 by 鮑鮑小怪獸

二體現(xiàn)在吃喝的超級(jí)多。各種春卷、果脯、糖方、腐乳餅等，逛上一圈一定提上幾袋。老店胡榮泉就在牌坊街尾，各種好吃小店也等你去發(fā)掘。

權(quán)記餅家 店面

韓文公祠

韓文公祠，筆架山下，在韓師西區(qū)的一旁。聽(tīng)說(shuō)從學(xué)校就有個(gè)口可以進(jìn)去，雖然我至今沒(méi)找到。老老實(shí)實(shí)買(mǎi)票吧，20塊錢(qián)也不貴。

by 老張

韓愈當(dāng)年被貶來(lái)潮州，為官廉潔為老百姓做了許多，所以為人稱(chēng)頌。這里頭，除了韓文公像，還有相傳當(dāng)年韓愈所種的橡木，難得見(jiàn)一次花開(kāi)。

by 阿見(jiàn)

或因位置密切，又或求韓文公保佑，韓師畢業(yè)生都愛(ài)來(lái)這里拍畢業(yè)照。

by 張潤(rùn)

潮州濱江長(zhǎng)廊

濱江長(zhǎng)廊就是長(zhǎng)長(zhǎng)一條沿江而建的路。沿路都是景：廣濟(jì)橋、韓文公祠、筆架山潮州窯遺址、鳳凰塔、廣濟(jì)門(mén)城樓、古城墻、北閣佛燈、祭鱷亭、青龍古廟，以及金山大橋等。

有興趣的可以來(lái)個(gè)騎行。路上種植了木棉，花開(kāi)時(shí)一路古風(fēng)一路艷麗。超級(jí)美！

by Sweetbriar

西湖公園

就像一個(gè)潮州老公園，里頭涵碧樓是先總統(tǒng)蔣公行館，倒可以去看看。最值得一來(lái)，主要是因?yàn)楦浇贸缘奶嗔?！為了吃而順道?lái)看看~

by 高山景行

開(kāi)元寺

潮州又一全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，唐代開(kāi)元二十六年(738年)敕建?；洊|地區(qū)第一古剎，殿閣壯觀、文物眾多、香火鼎盛。

進(jìn)來(lái)感受下潮州佛教文化也是不賴(lài)。就在牌坊街附近。

韓山師范學(xué)院

1903年建的師范院校，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。新區(qū)不說(shuō)，老校區(qū)西區(qū)值得一看，從西區(qū)可沿山路走到東區(qū)大操場(chǎng)，一路上有蠻多老建筑和山頂球場(chǎng)，挺適合拍拍藝術(shù)照的。

鳳凰山（鳳凰天池）

來(lái)潮州，如果時(shí)間充裕，逛完了市內(nèi)的古跡。不如跑遠(yuǎn)點(diǎn)爬爬鳳凰山，日出日落都美不勝收。

更重要的是一路茶園參差很有味道。天池更是干凈如鏡。

柘林灣

柘林灣在饒平，有“東方夏威夷”之稱(chēng)。在這里觀潮漲潮落，待朝霞夕照，看千帆競(jìng)發(fā)，賞白鷺歸巢，萬(wàn)家漁火，景象萬(wàn)千，讓人流連忘返。

灣內(nèi)的“金獅灣”是天然海濱浴場(chǎng)，還有罕見(jiàn)的海上溫泉井“七夕井”，泉水還有保健養(yǎng)顏的功效。最主要的是，在這可以吃現(xiàn)捕海鮮，來(lái)個(gè)海邊燒烤！

淡浮院

淡浮院背靠硯峰山，高可遠(yuǎn)眺韓江，環(huán)境幽雅，收藏著許多文物，可以看到許多名人字畫(huà)、各派書(shū)法。

道韻古樓、龍湖古寨

如果純屬想體驗(yàn)下潮州的古香古色和文化建筑，這兩個(gè)地方非常值得一去。穿旗袍拍照最佳！

道韻樓

龍湖古寨有1000多年歷史，保存著100多座古建筑。寨內(nèi)庭院、千年老榕樹(shù)、名宅巨祠，更有人家、工藝品......儼然一座小城，為廣東十大最美古村落。

道韻古樓樓體大、造型奇、結(jié)構(gòu)美。雕梁畫(huà)棟，壁畫(huà)泥塑都顯奇特。是“饒平大型圓圍樓寶庫(kù)”，被贊“中國(guó)最大的八角樓”。

by Jessie.N

幽谷逸林

有山有水有樹(shù)，還有大大小小很多瀑布，不僅可以戲水，還能在水里喝功夫茶，絕妙！環(huán)境清幽，令人陶醉。

沿途休息亭也配置茶和茶具，可停下休息沖了一泡茶。景區(qū)內(nèi)有本地特色菜，價(jià)格合適，不坑人。

by 小黑

饒平三百門(mén)港

如果想去海邊玩玩，除了拓林灣還可以到三百門(mén)港吃海鮮，海邊燒烤，不亦樂(lè)乎。當(dāng)然去盛產(chǎn)生蠔的汫洲也不賴(lài)。

潮州景點(diǎn)很多，來(lái)2--3天就夠在市區(qū)逛、吃。像龍湫寶塔、鳳凰臺(tái)等景點(diǎn)站在韓江大橋上遠(yuǎn)觀、拍照即可。想去離市區(qū)遠(yuǎn)的地玩，要注意好時(shí)間。

到潮州一定要做的15件事

1、趕一次潮州的早市，感受當(dāng)?shù)鼐用竦纳顨庀?，看買(mǎi)賣(mài)雙方討價(jià)還價(jià)，像極了老友斗嘴。歡快、熱鬧又不市井；

2、和潮汕人一起拜一次“老爺”，上一柱香。感受潮州人問(wèn)道拜佛的虔誠(chéng)與用心；

by 一毛

3、如果能碰見(jiàn)“游神”、廟會(huì)最好了！這是潮汕人一年來(lái)最熱鬧的時(shí)候，游神時(shí)可謂萬(wàn)人空巷，家家戶(hù)戶(hù)涌到大路！廟會(huì)時(shí)長(zhǎng)龍上香，煙霧繚繞，場(chǎng)面十分壯觀！

青龍古廟會(huì) by 小燁印象

4、到潮汕人家里做客，感受潮汕人熱情好客的氣氛。家長(zhǎng)里短，即使語(yǔ)言不通也不會(huì)讓你感到尷尬；

by 蘿卜仔

5、認(rèn)真地品嘗一次正宗潮汕功夫茶，茶香聞名世界自有它的底蘊(yùn)和文化；

by lornfairy

6、逛一圈韓山師范學(xué)院，感受這座建于宋代的韓山書(shū)院的書(shū)香氣息。它在宋元明清各朝代都是官辦書(shū)院，1903年成立，是中國(guó)第一批、廣東省第一所師范學(xué)?！，F(xiàn)有5個(gè)區(qū)，西區(qū)是老校區(qū)。學(xué)校美女特別多哦；

西區(qū)到東區(qū)山頂一角 by 一毛

7、租輛電動(dòng)車(chē)，白天穿梭擁擠的小巷，晚上橫跨韓江大橋，看人海釣，欣賞潮州美麗獨(dú)特、有韻味的夜景。（韓師東區(qū)附近很多租車(chē)點(diǎn)，1小時(shí)/2元左右，可過(guò)夜需押證件，景區(qū)里的太貴）

by 鐘家小珊

8、跟潮汕人學(xué)一句潮汕話(huà)，“樂(lè)好”“膠己人”“好呷”，它可是全國(guó)最難學(xué)的十大方言之一呢?；蛘邔W(xué)點(diǎn)特別的手藝，拉壺、抽紗、縫紉等；

by 曾小憨童鞋

9、拋開(kāi)攻略，穿大街走小巷，親身去尋找、遇見(jiàn)每個(gè)角落里的潮州美食，總有驚喜在等待著你；

by 尖尖

10、潮州是一個(gè)需要帶多幾個(gè)胃來(lái)玩的城市。即使到了晚上，也有許多特色潮州夜宵檔！大排檔炒幾個(gè)小菜，喝點(diǎn)小酒；或者到粥攤叫碗白粥，豐富多樣的冷菜一定讓你凌亂。

by moninxu

11、和淳樸善良的潮汕人合一張影，記住彼此陌生但溫暖的笑容；

by 陳志偉

12、美好時(shí)光總溜得快，離開(kāi)的時(shí)候可帶走手信，各種各樣的果脯（特別是潮州三寶：老香櫞、老藥桔、黃皮鼓）、香酥糖、腐乳餅等等，花樣多，耐保存。

by Suzy_MST

13、潮州人喜歡熱鬧，熱愛(ài)看潮劇（通常有習(xí)俗節(jié)日才會(huì)搭戲臺(tái)）。唱潮劇的人一顰一笑，一唱一和，韻味十足，或許你看不懂，但你一定要欣賞一番。

14、爬一次“潮汕屋脊”之稱(chēng)的鳳凰山，夜宿山上，晚上看星星，清晨看日出、賞天池；

by 非黑即白

15、如果時(shí)間充裕，當(dāng)然是出發(fā)到揭陽(yáng)、汕頭，潮汕地區(qū)，不同城市，不同景點(diǎn)，不同的美食，不同的味蕾享受。

汕頭南澳島 by 馬蜂窩

吃喝玩樂(lè)具備，

底蘊(yùn)古韻具存，

潮州之美，由內(nèi)而外，由味及心。

這么有味道的城市，

多去幾次，都不夠。

本文轉(zhuǎn)載自：深圳達(dá)人說(shuō)

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