果條 福建 ? 三明 ? 永安 永安的著名小吃果條,是把稻米磨漿蒸熟而制成的,吃法多種多樣。最普遍的吃法是把果條用開水燙過之后放入骨頭湯中做成湯粉;也可以配上菜和肉炒來吃。也有把果條卷成筒狀,用叉子叉著蘸醬油吃的,這樣的果條叫“果條筒”或“叉叉果”。到端午前后,當(dāng)?shù)厝藭菽コ煞蹞饺朊诐{里蒸成果條,把它當(dāng)作皮來報上酸菜、筍絲等餡料來吃,叫做“艾果”。 贊 (0) 39 151 生成海報 泥鰍粉干 下一篇 0001-01-01 寧化生魚膾 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦