春卷 江蘇 ? 無錫 春卷是無錫時令小吃。 它用上白面粉加少許水和鹽拌揉捏,放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然后將制好的陷心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上,將兩頭折起,卷成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春卷皮薄酥脆、餡心香軟,別具風(fēng)味,是春季的時令佳品。 贊 (0) 39 151 生成海報 肉釀面筋 下一篇 0001-01-01 無錫銀絲面 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦