美食 | 原來海淀才是吃貨扎堆的地方!
海淀簡直就是美食界的"吉尼斯"!宇宙中心五道口,別人家的食堂中國人民大學(xué),還有超人氣韓國美食街!這些好吃的你都吃過嗎?
海淀搜食攻略!
海淀好吃的這么多!
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豬蹄幫
五棵松...¥69/人
豬蹄幫大家一定認(rèn)識(shí),原名就是老頭豬蹄豬肘!
老爺子最早是推車賣的,現(xiàn)在開了店,原汁原味的老湯老店,進(jìn)店后最顯眼的就是墻上的名人照片了。
店里的老湯是可以買回家的!老板真舍得,這么好的配方老湯竟然不藏著掖著~
豬蹄煮的火候很到位,既軟爛又還有點(diǎn)嚼勁,皮和肉基本完全分離開來吃起來一點(diǎn)不費(fèi)勁。
豬蹄處理的非常干凈,一根豬毛都沒有!
豬肘子是一整個(gè)肘子,比起豬蹄是有一點(diǎn)膩,但特別入味。老爺子這個(gè)神攤兒也開成小店了,保留了原味的同時(shí)也更加正規(guī)化啦~
地址:海淀區(qū)西四環(huán)中路甲59-2號(hào)
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添一順
頤和園...¥87/人
添一順的羊蝎子可是大名鼎鼎,量大實(shí)惠~一大鍋羊蝎子冒著尖兒,稍微一煮開就能吃了,而且肉基本都可以脫骨,老人小孩也可以不費(fèi)勁的吃。
羊蝎子燉的相當(dāng)軟爛。用筷子輕輕一撥就下來了根本不用啃,火候相當(dāng)?shù)轿?!滿滿一大鍋食肉動(dòng)物最愛!
羊尾肉最嫩,但是相對(duì)有點(diǎn)膩~所以吃完了涮點(diǎn)新鮮蔬菜去油解膩~
抻面入湯吸足了湯汁,香味誘人,面條也勁道爽滑~
不愛吃這口的可以點(diǎn)麻醬燒餅,咸香酥脆,還有爽口小菜,清涼爽口!
地址:海淀區(qū)北四環(huán)西路88-17號(hào)空軍指揮學(xué)院北門1號(hào)
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柴氏風(fēng)味齋
甘家口...¥50/人
柴氏風(fēng)味齋是老北京清真燉牛肉面館,專注煮面燉牛肉很多年,沒有炒菜,只有菜碼和涼菜。
愛吃牛肉的一定要點(diǎn)個(gè)小碗牛肉,因?yàn)閱吸c(diǎn)面是沒有肉的!沒有肉!就是這么霸氣,人家賣的就是那碗湯,那個(gè)味。
他家的面條勁道,燉牛肉肥瘦相間,香嫩軟爛,一碗吃完尤其暢快。
涼菜里主推的是蓑衣黃瓜~一上來絕對(duì)驚爆你的眼球!翠綠的黃瓜澆上蒜汁麻醬,這口你一定很愛~爽口脆爽!
麻醬涼皮夏天必點(diǎn),涼皮爽滑,醬味濃郁~好吃沒商量。喜歡電烤羊肉串的食客點(diǎn)上兩串絕對(duì)不會(huì)失望的~雖然這兒沒什么給力的家常菜,但是光憑這幾樣小食就讓他家人氣這么多年異?;鸨?,這味道就不用說了~
地址:海淀區(qū)甘家口小區(qū)21號(hào)樓
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尚空間俄式廚房
阜成路...¥117/人
尚空間是一家俄式餐廳,在工商大學(xué)兩校區(qū)中間的街邊。兩層樓,二樓就餐環(huán)境非常棒~低揚(yáng)的音樂、輕奢的環(huán)境,很適合約會(huì)。
紅菜湯,濃厚的黑椒搭配胡蘿卜,誘人的番茄味,俄式風(fēng)情撲面而來。
俄羅斯大串簡直刷爆三觀!跟一個(gè)妹子小手臂一樣大~一家三口吃都妥妥的~俄羅斯銀兒果然是豪放~
菠蘿海鮮炒飯~整只的大蝦和炸蝦片,相比較泰式的菠蘿飯更多了一分俄式情懷~店里的環(huán)境熱別適合全家一起來放松,性價(jià)比很高!還有俄羅斯特色歌舞,溫馨而舒適~
地址:海淀區(qū)阜成路北三街15號(hào)6戶
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中8樓
中關(guān)村...¥94/人
中8樓在中關(guān)村可是小有年頭了,依舊保持著好口碑和高人氣。云南特色的菜肴,過橋米線,米酒,烤牛肉應(yīng)有盡有~
蕉葉烤魚,不同于以往的香茅草~魚肉細(xì)嫩入味,蕉葉的香氣全部滲入,擠一點(diǎn)檸檬剛好去膩。
黑三剁~云南菜首席擔(dān)當(dāng),滿滿的民族風(fēng)。
碳烤雞翅,外皮帶著一絲糊香,雞肉鮮嫩多汁~特制的美味醬汁連粘在手指上的都不能放過~
酒足飯飽之后再來一碗汽鍋雞湯~解暑去膩,體驗(yàn)原生態(tài)的云南鄉(xiāng)情風(fēng)味~
地址:海淀區(qū)中關(guān)村廣場步行街R17號(hào)
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麻辣誘惑
新中關(guān)...¥92/人
麻辣誘惑,麻辣界的"老字號(hào)"了~這里的菜品真的麻辣過癮,誘惑味蕾~炎熱的初夏吃一盆麻辣小龍蝦,流一身汗,喝瓶冰啤酒,再?zèng)_一個(gè)涼水澡,爽翻翻~他家的小龍蝦個(gè)個(gè)精挑細(xì)選,保證每一只都是白鰓。水煮魚,麻香辣爽,魚肉嫩滑,沒有多余的配菜,整條魚貨真價(jià)實(shí)~如果覺得不夠清淡,蟹黃豆腐是一個(gè)最好的推薦,滑嫩的豆腐遇到香濃的蟹黃~給你的麻辣小舌頭,瞬間降溫!地址:海淀區(qū)中關(guān)村大街19號(hào)新中關(guān)購物中心4樓
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小吊梨湯
車公莊...¥83/人
有啥好吃噠:小吊梨湯,干酪魚,梨球果仁蝦,梨湯脫骨雞
酒香不怕巷子深,車公莊這家小吊梨湯位置不太好找,不過依舊人氣爆滿~店里環(huán)境很古香古色~老北京氣息濃厚!
來了這當(dāng)然要來一壺溫呼呼的梨湯啦!濃稠果味,清熱潤肺~他家菜品很多都有梨,梨球果仁蝦,蝦里酥嫩,里面的梨球口感很好。
這兒的小炒豬肝絕贊,薄厚合適,主要嫩到?jīng)]朋友,喜歡豬肝的朋友一定不要錯(cuò)過。
酥羊肉和脫骨雞獨(dú)家秘料,肉質(zhì)鮮美,羊肉真的入口即化,沒有一點(diǎn)膻氣味兒~連老奶奶都能吃。
地址:海淀區(qū)車公莊西路19號(hào)84幢外文文化印刷廠內(nèi)6號(hào)樓
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江織田日本料理
蘇州街...¥160/人
江織田是一家日本價(jià)位段的自助料理餐廳~來之前記得團(tuán)購更劃算~鰻魚和白飯才是絕配,這里自助的烤鰻魚一份是3片,汁濃肥美。醬汁田特制卷,醬汁還是很驚艷的,特制卷果然還是很特別~刺身拼盤里刺身的種類很多。三文魚~紅白金槍魚,都很新鮮清口!
還有大家都愛的醬烤大蝦~~濃濃的芝士醬加上嫩滑的蝦肉,一口一只停不??!
地址:海淀區(qū)北三環(huán)西路甲60號(hào)
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成府路...¥80/人
水晶烤肉一直不知道為什么叫水晶~去了之后才知道原來是因?yàn)榭颈P是像水晶石一樣~晶瑩剔透,烤起肉來很讓人食欲大增。
五花肉要烤的焦焦的才好吃,肥肉的油分統(tǒng)統(tǒng)被烤出來,焦香軟嫩~
蘸著店家自調(diào)的醬汁兒簡直好吃到爆。
這里的五花肉真是片片用心,肥瘦相間,肉質(zhì)鮮美~
鮮嫩的烤蘑是店里的大明星~大頭沖下烤到汁水充滿整個(gè)蘑菇~小抿一口鮮香四溢!
主食推薦冷面!這熱天兒吃完烤肉來一碗酸爽勁涼的冷面~整個(gè)人透心涼,冰冰涼!
地址:海淀區(qū)成府路23號(hào)韓國美食城B1層
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京味齋
小西天...¥59/人
京味齋,傳統(tǒng)老北京小吃~這里最高點(diǎn)單率的菜品無一例外不是深受北方人喜愛的傳統(tǒng)菜式~例如干炸丸子,外酥里嫩,椒鹽兒口老北京人最愛。京味齋的炸醬面跟外面有所不同,他家所有菜碼和醬鹵都是自助的~想吃什么隨便加,配合大眾口。這兒的烤鴨雖然算不上最正宗,但是鴨肉鮮美鴨皮香脆。烤鴨盤里有很多種配料,不油膩~推薦!
烙餅卷帶魚可是每桌必點(diǎn)~酥骨的帶魚卷在剛烙好的烙餅里,滿口留香~
肉餅也是一絕,外皮酥脆,口口鮮香~
在等待熱菜的時(shí)候,可以享受一些北京特色的小吃,豌豆黃或者驢打滾~清涼消暑。
地址:海淀區(qū)文慧園北路8號(hào)慶亞大廈B座
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弄堂里
西直門...¥60/人
弄堂里就在楓藍(lán)國際購物廣場的二樓,整體裝修風(fēng)格不那么擁擠,比較舒服。他家菜品價(jià)位真心不高,以二十居多。一代悶騷南瓜有點(diǎn)中西合并的態(tài)度~一層濃濃的芝士外皮下面是多悶騷的南瓜,大家去吃就知道了~
招牌的梭子蟹炒年糕,一整只螃蟹,蟹腿的肉也多,甜咸口兒,好吃不膩。
極致鹵雞爪用的是上個(gè)年代的鐵飯盒~時(shí)代感十足,雞爪也甜鮮軟爛~
這兒還有獨(dú)家秘方的稻香扎蹄~燉到脫骨的大肘子,咬一口幸福到飛!弄堂里的這些橫菜,絕對(duì)是肉食盆友的好伴侶~
地址:海淀區(qū)西直門北大街楓藍(lán)國際購物中心2樓
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管氏翅吧
彩和坊...¥60/人
有啥好吃噠:烤翅,疙瘩湯,羊肉串,饅頭片,大腰
老管家的烤翅在這附近可是鼎鼎大名的~晚上人超級(jí)多,上下兩層基本是人員爆滿了~
烤生蠔和扇貝的香味沒進(jìn)門就能聞到~生蠔烤出來一點(diǎn)兒腥味兒不帶,必須點(diǎn)贊!
這兒的烤串兒味道不用說,值得一贊的是腰子。
疙瘩湯,必點(diǎn)主食,熬得很濃稠,但是味道很清淡,15塊錢一大碗!
烤饅頭面刷的辣醬醬香濃郁,饅頭烤的酥酥脆脆,不知不覺就能吃進(jìn)去好幾個(gè)大饅頭~
還有各式小菜涼菜,特別適合哥兒幾個(gè)姐兒幾個(gè)的來這擼串侃大山~
地址:海淀區(qū)彩和坊路8號(hào)天創(chuàng)科技大廈1層
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五道口...¥67/人
五道口到處都是韓國小館~這家798年糕火鍋這么火爆自然有他的道理!
不僅如此,芝士雞排鍋和排骨鍋也是近期人氣必點(diǎn)~濃濃的芝士裹著肉,大門過癮!韓式正宗的年糕火鍋,一大鍋滿滿的年糕,搭配魚豆腐,生菜,綠豆芽還有還是辛拉面,濃郁的韓式醬汁真的好吃到摳腳~
甜辣風(fēng)格韓式炸雞一定是店里最吸引人的~紅亮誘人
雞蛋卷真的是滿滿滴雞蛋啊,除了芝士全是雞蛋,感覺吃一個(gè)就飽了~這兒簡直就是附近留學(xué)生和韓式愛好者的聚集地~
地址:海淀區(qū)五道口華清嘉園1-6號(hào)
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院落創(chuàng)意菜
五彩城...¥84/人
院落這個(gè)名字聽著就很有味道,店面很大,裝修風(fēng)格很有特色,新中國風(fēng)~
黃油烤紅薯,招牌菜品~中西結(jié)合,口感順滑,倍兒香甜!
素顏烤魚白嘴兒吃啥都不蘸味道就很棒,三種醬隨意搭配。
秘制腐乳鴨,腐乳味道和鴨肉搭配的恰到好處~
火焰牛柳嫩真的要大贊!一口咬下去絕了~鮮嫩多汁,好玩又好吃~很下飯哦~
地址:海淀區(qū)清河中街68號(hào) 五彩城購物中心東區(qū)5層
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何賢記
中關(guān)村...¥73/人
傳統(tǒng)廣東家常菜,味道不錯(cuò),菜品樣式也挺豐富的呢~各種煲湯味道清淡又不失食材原本的味道。
燒鴨48元半只,很劃算。味道也不錯(cuò),不膩,肉也比較爛,香味十足。
蜜汁叉燒,沾著梅子醬,梅子醬酸酸的,吃起來很解膩。
客家釀豆腐,豆腐很嫩,味道比較淡。豆腐是先炸一下,然后再用老湯燉,非常入味。
既然是廣味館子,煲湯一定不可少~老雞湯熬到脫骨,雞湯香濃~一碗不過崗!
地址:海淀區(qū)頤和園路1號(hào)北大資源燕園賓館北配樓
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集天小吃
人民大學(xué)...¥44/人
集天小吃是人民大學(xué)里的餐廳,這家為人民大學(xué)服務(wù)了14年的校園餐廳,留下了很多學(xué)子對(duì)青春的記憶。
這兒最后的當(dāng)屬秘制烤豬蹄,膠質(zhì)烤出來,焦香軟糯,外面撒了很多花生碎增添了果仁香氣!
酸菜魚米線湯汁鮮美,米線爽滑,點(diǎn)點(diǎn)兒辣椒油~簡直沒誰!
麻辣烤魚在集天小吃可是口碑杠杠的~一整條魚量大實(shí)惠,味道不必專業(yè)的烤魚店差!
除了這些,一些家常小菜也格外受歡迎,瞧這顏色,吃三碗飯都不夠!
別忘了還有咱北京學(xué)生最愛的韭菜盒子~~好貼心的食堂
地址:海淀區(qū)中關(guān)村大街59號(hào)中國人民大學(xué)南區(qū)食堂集天餐廳
海淀·美食
信息來源:北京全知道
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