烤大蝦

河北 ? 秦皇島 ? 海港

烤大蝦是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海蝦為主，精工細做之后，再輔以適量湯汁，其造型生動，色澤艷麗，香味醇厚，由于蝦體較大，肉質細嫩，營養(yǎng)豐富。

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