讓我們從吃,開始了解秦皇島!2016秦皇島犄角旮旯美食大全!
秦皇島這是一座山清水秀人杰地靈的旅游城市;這是一個充滿畫韻的桃源之都。她,便是憑借特色美食和秀麗風(fēng)光而聞名遐邇的秦皇島。
我一直認(rèn)為,美食是一種層次,美食是一種獨特的文化,美食更是一種意境。曾經(jīng),美食對我而言,只是一個迷離的概念。但我知道,體驗美食,是在體驗一種生活方式,體驗一種情感的旅程,更是一種文化的享受。尤其是在風(fēng)景如畫的河北秦皇島。因為秦皇島美食注重養(yǎng)生,用料原汁原味,可謂集古往今來美食特色,可入文、入詩、入畫,是一種讓人的味蕾抗拒不了的誘惑。和我一起來的一個朋友號稱美食家,他曾經(jīng)吃遍了大江南北,但秦皇島一游后,他深有體會地說:“能到秦皇島一飽口福,真是人生的一大快事和幸事。沒嘗過秦皇島特色食品,就不敢以美食家自居噢。”
“海陸豐產(chǎn)孕育天賜良材,千年演繹美食獨特風(fēng)味?!蔽乙幌蛘J(rèn)為,秦皇島的飲食文化和特色餐飲,對促進旅游業(yè)發(fā)展更具有張力。因為秦皇島美食源遠流長,地域文化突出,文化底蘊深厚。其飲食文化淵源是中原飲食文化、外來飲食文化、本土飲食文化貫通、融匯、發(fā)展的結(jié)果,更體現(xiàn)出了自然的靈性。
其實,只有在秦皇島,我才感到,“吃在秦皇島”真正是一種文化。秦皇島美食美就美在特色紛呈,香溢遠近。其菜肴和小吃集眾地之長,薈萃傳統(tǒng)和自家體系,色、香、味、形俱佳。秦皇島美食也成了一張亮麗的名片,吸引著四面八方的人們前來嘗鮮品味。
以下美食好多是網(wǎng)友推薦的,有的我也沒去過,所以好不好吃就等各位自己去嘗嘗嘍。
一、 火鍋
1、 小肥鵝(在碧海云天的南門)里面的湯汁很好喝,肉也很鮮美,先曬曬自家門前的美食。
2、 口福居超級好吃,就是有點貴。
3、 在建國路北段上的蟹老宋火鍋算是一個特色火鍋了,其總店在北京聯(lián)鎖經(jīng)營,環(huán)境不錯,以為主。食客在吃火鍋前先吃香辣蟹,吃完再吃火鍋,蟹也亦可做鍋底。鍋底有不辣的,和各種辣度可供選擇。價位不高人均35元,吃100元贈30元代金劵。晚上人比較多,最好6:00之前到店或預(yù)定。
4、 如果朋友有忌口的可以試試位于建設(shè)大街西段的北京勝利陽坊涮肉店,其總店也在北京,是清真飯店。特點是傳統(tǒng)木炭銅鍋,傳統(tǒng)小料,清真口味。價位不高人均30元,好像也贈劵,最近沒去不太清楚不知道還在不在。
5、 東來順的也不錯,怎么吃湯也不混,主要我推薦他家的大肉串,放滿了芝麻,那真是超級好吃。
6、 綠葉的菜價就是便宜。味道也不錯噢
8、 如果是想吃便宜的呢,建國路有個鑫豐園,味道還行。
9、 羊蝎子。
10、 建設(shè)大街工商局旁邊有個新雅火鍋什么時候都那么多人,兩個人吃30多塊錢就夠了
11、 秦皇島比較老的就是中國城肥牛。鐵飯碗挺好吃。最欣賞的就是他都用小鍋,自己用一個,干凈。過去中國城肥牛不錯的,可是冬天去的時候好像易主了,涮品味道不一樣了。太陽城那的中國城肥牛分店一直就不怎么樣,水發(fā)涮品有明礬的味道。
12、 開發(fā)區(qū)的天府奇緣的雞鍋很好吃呀
13、 建設(shè)大街上的苗家竹蓀鵝味道也不錯~那個湯鍋真叫一個贊啊~~~ 湯很鮮 喜歡吃那個沒有下鍋煮鍋的鵝肉
14、 前段時間,和朋友吃了次東港路上有家叫丁什么的魚鍋,感覺還真不錯,所以介紹給大家,那家小飯店好象也得提前預(yù)定,因為他家的大鍋頓魚得提前一個小時頓上,你去的時候才可以吃,夏天吃有點熱,冬天時候吃更好,你回出一頭的汗,那大鍋很大,和農(nóng)村家里的大鐵鍋是一樣的,魚是論斤賣的,外加豆腐,白菜,粉條,茄子,土豆,什么都可以加進去,經(jīng)過火墻的小火慢頓,那味道實在是好~!
15、火鍋我還是愛喝德莊的老湯
16、卓眾酒店旁邊新開的錫林河牧羊人,新開的干凈,里面的黃喉,百葉都不是向中國城那樣水發(fā)的。
17、綠葉邊上的如意坊豆撈
廣式的點心,不錯.叉燒酥和水晶蝦餃很棒。火鍋推薦吃蝦"滑"和魚滑。我喜歡魚滑 潮菜貴.但是個別味道還不錯。
二、 海鮮
1、 烤魚
1) 碧海云天門口的魚酷還是不錯滴。
2) 紅旗路的諸葛烤魚,味道不錯,狠辣的川蜀風(fēng)味。環(huán)境一般,烤魚按斤來的,估計一套60元吧,烤蝦48元。
3) 新式魚鍋——回味居。 開灤路往里走。 店不大,環(huán)境很一般,但味道實在贊,魚都是現(xiàn)殺的,先烤后做鍋~ 正宗川口,還可以做麻辣、蔥香、魚香、剁椒、豆豉、泡椒、香辣。 幾個朋友,吃肉喝酒,很不錯的地方~~ 人均20RMB,吃的相當(dāng)不錯了
2、 水煮魚
1) 碧水華庭門口的沸騰漁鄉(xiāng)是正宗,全國連鎖,當(dāng)然消費也高一點。
2) 東北大學(xué)對面有家小海鮮做得很夠味,我原來跟重慶的同學(xué)經(jīng)常過去
3) 大孟營的廣緣對面有一家,才十六塊一份,就是奇緣的隔壁,味道還可以啊.主要是夠麻哦.
4) 西港路的 重慶秦媽火鍋頂亞泰對面的那家過橋米線408醫(yī)院旁邊胡同里有一家海軍招待所,水煮魚大大有名,非常好吃,但比較難找。感覺比沸騰強,還有鴨頭也很不錯
5) 開發(fā)區(qū)無敵燒烤對面的麻辣九族也不錯,菜的味道比較正宗,環(huán)境也很好,我個人比較喜歡
3、 海鮮大飯店(大排檔)
到秦皇島去自然要大啖海鮮,本地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!吃海鮮是有季節(jié)的,螃蟹一年兩季,四月底開始吃皮皮蝦,當(dāng)然也可以不論季,吃養(yǎng)殖的,在秦皇島人眼里那就不叫海鮮了。近年來燒烤海鮮開始流行,有一種小雜魚叫青皮子,細長,脊背那兒有點青,不能炒著吃,只能烤著吃,有味道而且特便宜,當(dāng)季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。
2) 秦皇島的東山海鮮巨無霸,海天一色,東山海鮮城,還有海鮮居什么的,都不錯呀
3)在南戴河那邊有很多海鮮排擋,再往南娛方向走還有個漁村,那里味道鮮得很,可比酒樓里的好多了。而且可以吃到河豚哦,秦皇島只有兩家可以做。
4)在老虎石海灘兩旁集中著眾多吃海鮮的餐館,門外地面上擺著許多大的木盆,盆內(nèi)幾乎把這一季節(jié)所有的時鮮海味一網(wǎng)打盡,你只管挑選你中意的品種,過一會兒就可以嘗到美味的海鮮了,只是價格比市內(nèi)餐館中要貴一點兒。
5) 鮮,碧螺塔消夏的燒烤海鮮當(dāng)之無愧,嗯~
4、炭烤生蠔
將活生蠔撬開,將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈,蠔肉瀝干水分備用;炭烤生蠔大致可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。蒜香汁:將蒜頭切碎,如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒,將蒜茸、辣椒茸與油混合,放鹽和味精(或雞精)拌勻,鹽要稍微多些。豉汁:將豆豉剁碎,蒜頭剁碎,也可放辣椒碎,用油、鹽等混合拌勻。 將洗凈的半邊蠔殼放在炭火上,每個蠔殼上放一粒蠔肉,邊烤邊加上述汁,原味的只在蠔肉上刷點油,撒少許鹽。聽到吱吱響后將蠔肉翻面再加汁,烤一下即可。
這道小吃應(yīng)該是東南沿海傳來的,目前本市的很多燒烤店也可以做。在眼睛燒烤店里也吃過。稍注意的是,如果顧客喜歡吃生,要告訴店家。
5、烤大蝦
秦皇島是海濱城市,海產(chǎn)品豐富。烤大蝦是以北戴河所產(chǎn)大蝦為原料,烤制而成,再輔以適量湯汁即可食用。特點是色澤艷麗,香味醇厚,肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)豐富。
6、石鍋魚
用油把魚炸了就像沒有油的水煮魚,用豆芽打底,最后還可以添湯涮火鍋用,我去過的一家是實驗中學(xué)附近往黨校方向。還有一家在河北大街湯河公園門前。
7、鐵板蟹
“鐵板蟹”是北戴河特有的一種小蟹,專門鉆在沙土里面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。
三、 清真菜
1、 大盤雞
主要經(jīng)營:大盤雞,手抓飯,拌面(拉條子),馕包肉,以及爽口的小菜等。雖然沒有注冊為“清真”但所有菜品無豬肉及(豬)副產(chǎn)品!
地址在:秦皇島海港區(qū)人民路43號 二中的胡同里不遠!
不吃辣味和不吃羊肉的朋友就不要去了.羊羹雖美 眾口難調(diào)
2、 清真館子
想吃的話去張莊小區(qū)吧,三益軒飯店,特純正,一家子都是回民,菜做的相當(dāng)好。可比什么燕明園,老二位強多了。可是有一點,那家飯店上菜慢了點,不過不要急,慢工出細活,做出來的菜相當(dāng)好吃。我喜歡。常去,山海關(guān)福泉居,是家回民飯店,里面的悶口條和熘三樣可以算是招牌了,最起碼是十幾年的老店了。
四、燒烤
1.老大燒烤在文化北路電影公司對面 雞翅和排骨不錯
2.無敵 老牌子了,具體什么好吃也說不清了,反正秦皇島人都知道。
3.香香 在電影公司邊的小胡同里 和老大家的差不多
4.海陽路市政家屬院附近的有個大姨的地邊攤味道也不錯,去晚了沒有吃的了,都賣沒了
5.天洋西廳斜對面有個眼鏡燒烤旗艦店也挺不錯。我覺得挺好吃的,環(huán)境也還行,應(yīng)該開了很多年了。
6、小剛燒烤,在四季青斜對面的胡同里,面包和肉串一流
7、鐵路里有個三姐燒烤,小店老牌子啦
8、道南有個阿靜和老大燒烤,在港務(wù)局這一片很有名氣的
9、電廠家屬院有個燒烤,沒有名字,不錯,不過,貴
10.北戴河火車站附近有個志軍燒烤很不錯!天天爆滿
11.山海關(guān)西門外胡同有個回民肉餅店,他家的烤羊排、羊腿非常好,弓后筋(他叫扣眼筋)板筋超級棒,夏天的時候火的不得了,都是市里的排隊去吃
12、還有一個熙成,也是老店了,開了幾家新店,不過是越來越不行了。
13、太陽城海樂迪西南胡同力里的‘俄羅斯大串’燒烤。 特色是大鐵簽子的肉串。味道不錯。 尤其推薦里面的五花肉(5元/串)和烤面包(2元/串)。 人均消費:15元。
14、上點檔次的的是環(huán)島燒烤,肥瘦挺好吃冷面和拌飯都不錯。
15、天洋西廳對面KFC那個胡同里一直走,路右邊的德勝燒烤也非常美妙。
16、山海關(guān)柴火市里面有家燒烤店里面的肉筋最好吃。其他也很好吃。正宗回民開店。只有晚上開的。呵呵
五、羊湯
1、有一家叫養(yǎng)正堂的湯館味道相當(dāng)不錯,據(jù)說是用羊骨和羊肉同時熬制的.廚房敞開式的非常干凈.環(huán)境應(yīng)該是秦皇島一流的,地點在建國路與燕山大街交叉口北100米,軍人俱樂部南側(cè)與秦市著名的燕山湯館并鄰,看來老板膽子不小.
2、安居里對面有個三江湯館味道我覺得很不錯,大家有機會可以試試。記得是三江湯館,不是三江大骨湯,大骨湯那家是后來被收購的
3、秦皇島還有春江湯館也是比較有名的,可惜做的是牛雜湯,不是羊湯,
4、山海關(guān)的小白樓羊湯館,好喝的要命。每天早上排隊的人都排到鋪子外面.
5、君御酒店西側(cè)對面有一家永厚昌羊湯,味道純正!
六、餃子
1、老王頭餃子館
2、百合園的餃子
3、百味餃子城的餃子
4、桃園賓館的餃子
6、山海關(guān)福臨門的灌湯餃
7、老邊家的餃子也好吃 最喜歡是它的茴香雞蛋餡的
以上餃子館都是比較不錯的
七、怪味合
最近比較喜歡吃怪味合的悶鍋,尤其以雞翅鍋為上,2-4個朋友一起吃經(jīng)濟實惠,不但可以吃到醬香味道的雞翅和蔬菜,還可以涮鍋,在要上幾個燒餅,味道還不錯哦。地點在五糧液酒家斜對面 ,雞翅鍋是38元一鍋,里面有12個雞翅下面還有蔬菜殿底,如果要是2個人一個鍋子要上2元一份的千層餅就夠吃了,記得吃餅的時候叫服務(wù)員加湯,味道好還實惠
八、蒙味館子
燕山大街和建國路交口的蒙味居,他家的羊肉做的以經(jīng)到了一定的水準(zhǔn) 服務(wù)員也穿著蒙古服裝 老板是蒙古劇團出來的,演歌也是一極棒,有喜歡烤全羊,喝純酸奶的朋友可一定要去嘗嘗,有一道好像叫紙烤羊肉的菜,真是太好吃了,連很普通的羊肉燉羅卜的味道你在別家應(yīng)該都沒吃過,現(xiàn)在還在回味啊,哪天還要去!!
開發(fā)區(qū)孟營這有個店叫---奧澤,推薦下里面的《烤羊排》,大盤子上的,烤的外焦里嫩,每次必點之,底下襯著菜葉,好吃?。?! 還有個菜不知道名字,是個菜卷,外面是炸的,很酥,里面卷的材料,味道很好!
九、鴨頭
1、八中對過的,呀,想想就流口水,嘎嘎!
2、當(dāng)然碧海云天樓下還有一個嘎嘎鴨頭,沒去過,哪位喜歡的去試試。干鍋鴨頭有名。
到祖山來旅游,那么滿族風(fēng)味的祖山地方特色名吃是必不可少的,祖山的特色名吃源自滿族的民族特色,最著名的當(dāng)屬青龍滿族老豆腐,可謂響益冀東。與一般的豆腐做法不同,祖山的老豆腐要用柴火做才地道,想品嘗到真正的傳統(tǒng)老豆腐,可以到祖山賓館提前預(yù)約一下,就能品嘗到正宗的祖山老豆腐。
十一、烤鴨
大家都知道環(huán)島那的全聚德,味道不如北京但我負(fù)責(zé)任的說比天津強。還有在建設(shè)大街與紅旗路交叉處新開了一家春江水暖,還沒來得及去。
十二、小吃
秦皇島小吃還是挺多的,雜七雜八匯聚五湖四海,不過要注意衛(wèi)生!
1、面皮
1) 燕山菜市場牛牛超市旁邊的抄面皮
2) 金原小吃五樓的馬家面皮(清真)
3) 金原小吃五樓陜西涼皮系列中的67種面制作的各種涼皮綜合拌在一起的拌面皮
4) 金原超市后門斜對面的阿靜的油菜兩參抄面皮
5) 清真寺東墻外的“大高個”面皮 、清真寺后面的老馬面皮兒。。。悶子~~
6) 金園藝——武功涼皮,3元/份,辣椒一吃就知道是從陜西帶過來的。比捷爾泰要好得多
愛吃面皮的你還知道那里的好吃,請指教~!
7)商城后面的面片(好像是江家面皮)
8)勸業(yè)場后面有一家阿靜面皮也非常好吃~
2、麻辣燙
麻辣燙和火鍋越來越受歡迎了。曾和朋友去了一家口味不錯的小店,現(xiàn)在和大家分享,該小店的名字叫“一瑞麻辣燙”就是原來的老“三和麻辣燙”味道真的很不錯,因為新裝修才改了名字,地方也比原來的大了一些,老板是正宗的四川人,生意非常好,人很多,去的晚還要等,他里面是數(shù)釬子的,6毛一串(最開始是5毛一串,由于原材料長價,價錢也提高了)還算比較實惠的,品種也很多,有好幾十種,本人的意見是多吃肉少吃菜,這樣比較劃算,而且價錢都一樣。他的地址就在,民族路紅橋市場那邊,有一個胡同往農(nóng)樂里去的路邊上,很好找的,那邊也有好幾家麻辣燙,但是筆者認(rèn)為還是一瑞正宗。國美樓下的麻辣燙不錯,算是比較衛(wèi)生環(huán)境較好的一個,不太能吃辣的人也能接受,分兩個檔次,8元和12元,前者大都是菜類后者可以加肉以前是6元。
3、酸辣厥根粉也是我的最愛
4、長城餑欏餅
相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān),當(dāng)時他手下的將士大都來自江浙一帶,對北方的糧食不很適應(yīng)北方粗糧較多,戌邊士兵生活艱苦,因此有人就想出了這樣一種粗糧細作的食品。利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機,制成餑欏餅,粗糧細做,改善生活。據(jù)說這種食品已經(jīng)傳到日本。在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內(nèi),內(nèi)裹淀粉作皮,三鮮為餡的餅,餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發(fā)沁,在位于山海關(guān)城關(guān)南路的鴻宴飯莊可以品嘗到這一美味。還有一家是東山的海天一色,我吃的是韭菜雞蛋的,有點像餃子。
其實在青龍家家也都有做餑欏餅的!味道甚是好吃5、回記綠豆糕
清真食品,用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)綠豆以及白糖,依秘方調(diào)制而成。油而不膩,松軟香甜,口味醇正。清真回記糕點部始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱"回記"半個多世紀(jì)來,用地產(chǎn)綠豆以及白糖,按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品,深受市民以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。在山海關(guān)天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。
6、老二位麻醬燒餅
麻醬燒餅是老二位飯店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。與涮火鍋,喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。在文化北路15號的海港區(qū)老二位飯店可以嘗到正宗的麻醬燒餅。
7、四條包子
造型美觀、口味獨特、醇而不厚、肥而不膩,是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的快餐食品。在山海關(guān)南大街98號的包子店里可以嘗到。四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號企業(yè)。因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名,其店初創(chuàng)時,服務(wù)質(zhì)量比較高,吸引顧客較多,而名氣越來越大。普通的面粉,常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。一直為古城和外地游人喜歡。
8、曉曉炸排骨
創(chuàng)建以來,以其趙氏家族傳統(tǒng)工藝經(jīng)過去腥、除味、增香、調(diào)色等工序,采用燜、炸、熏、烤等獨特技法,制成種類繁多的熟食制品。其中油炸排骨現(xiàn)制現(xiàn)賣,為店中暢銷品種。成品紅黃明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。海港區(qū)曉曉熟食部(馬坊市場82號)。
9、楊長子火腿腸
說起來就想哭,一過年就有人送楊長子,吃不完扔了還可惜。不過味道還是不錯的。始創(chuàng)人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老板馬斯薩茲制作火腿腸的手藝。1932年,楊庭珍與人在天津合開"勝利腸子鋪"。1941年"勝利腸子鋪"遷至北戴河海濱,從那時起"楊腸子"即作為楊庭珍的藝名而名揚四方。成品腸鮮香濃郁,口感獨特,回味悠長。北戴河盛利肉食加工廠(北戴河劍南路19號)。15元左右一大根
10、楊少怡大包子
有幾個下酒菜不錯,不過可不是什末小飯館,價位中等。楊少怡大包子可以撐死人。
11、錦發(fā)醬驢肉
錦發(fā)大酒店以驢肉為主要特色菜肴的酒店。成品色澤金紅,味濃香醇佐餐下酒俱佳。 秦皇島開發(fā)區(qū)錦發(fā)大酒店(西港路中段冶金廠南門)
12、孟和尚粉腸
該店1886年始創(chuàng)于北京,1938年由孟兆義遷來我市。因孟吃素,人稱"孟和尚"。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,口味純正, 山海關(guān)義記孟和尚熟食店
13、碧海云天旁的鼎記包子
14、炸醬面:原來金元天津老太太炸醬面,前一陣好像出兌了,不知道還能不能吃得到了
15、山海關(guān)的吳記精肉鋪的熟食。。。。。
16、趙家館餃子
主要原料為特精餃子粉、肉、大蝦。昌黎趙家餃子館,2000年榮獲首屆秦皇島十佳風(fēng)味名吃 2005年榮獲首屆秦皇島地方特色旅游名吃。該餃子館始創(chuàng)于1921年,創(chuàng)始人趙福元人稱趙老二。目前,趙家館餃子由趙氏傳人主理,保持了皮薄餡大、餡不團、面不粘、香而不膩的特點。曾于50年代獲“津門餡類大比武”冠軍;原國家主席劉少奇同志親筆為其題寫“京東第一家”的牌匾。趙家館牌產(chǎn)品于1994年獲國家專利。1998年被評為河北省著名商標(biāo)。
17、路邊攤
1) 很喜歡太陽城里金都后門賣小吃那里得芙蓉蛋卷……辣辣得,看著就流口,不過現(xiàn)在已經(jīng)搬家了;四川風(fēng)味,個人感覺辣椒還算夠味,不知道真正的四川人是不是喜歡。似乎眼鏡那有。
2) 西港路炸雞架,秦皇島風(fēng)味路邊攤代表
3)新一路上的臭豆腐..現(xiàn)在銀谷門口有一家臭豆腐,超級好吃,呵呵,很香
4) 燕大對面的炸雞柳和炸鮮奶、燕大烤雞皮~忽忽~好東西!
5) 迎賓路國美電器下邊那家耐克店的下邊有個手拋餅值得推薦,不過價位似乎不止能買一張大餅的!
6)建設(shè)大街與建國路交叉口的西南角,晚上的時候也會有小吃攤,時多時少、時有時無,味道還好!
7) 金都樓下的變態(tài)辣雞翅,咬了一口喝了好多水都沒緩過來。還看到一個男生辣哭了傻傻。
8) 燃面啊,燕大三食堂一樓四川名小吃,做得還挺好吃的,主要是靠一種特殊的菜來調(diào)味的,不知道是什么。我的一個吃過四川正宗燃面的同學(xué)說還算小正宗。 推薦他家口水雞米線,雖然不像幾年前好吃了~嘆
9) 燕大對過的牛肉板面是王道!就是最里面那家有棚子的~~反正目前我在秦皇島沒吃過正宗“板面”??赡苁菦]有安徽的師傅吧!
10) 油煎燜子?,F(xiàn)在比較好吃的就是康樂里的 東北大姨家的燜子了(總包個頭巾,孩兒啊,孩兒啊,的叫你),賣烤魷魚的、炸臭豆腐的、賣烤腸的都跟著她混。最近城管嚴(yán)查,大姨就比較背,她是“無證路邊小吃”的龍頭啊,城管只要把她趕走,其他幾位都沒生意做,真是太強啦!要是在康樂里市場的“曉華面皮”(也是一個面皮老店了)前找不到她,估計就是被城管攆到,康樂里胡同里了,下午5點左右,自己找去吧
11) 五道橋市場早晨有好吃的油炸糕,絕對的老版本,沒有任何創(chuàng)新的桂花餡料,傳統(tǒng)到死的豆渣摻合粘面的外皮,好吃的不得了……
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