帶你走進(jìn)曲阜之特色美食
對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，一提到曲阜就會(huì)想到中國(guó)傳統(tǒng)文化，作為孔子的誕生地而聞名于世，被譽(yù)為“東方圣城”“東方的耶路撒冷”，但很少人知道曲阜的美食同樣也是非常多樣，而味道非常美味，深深的勾引了人們的味蕾。曲阜大地山珍海味應(yīng)有盡有，有此山此水此圣，美食怎么能不豐美盛闊？
餐館說(shuō)到曲阜的美食不得不提的是孔府菜了，作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而享譽(yù)世界盛名，其中孔府菜中的一品豆腐、神仙鴨子、八仙過(guò)海鬧羅漢和金鉤掛銀條等都是孔府菜中值得品嘗的美味佳肴。所以去曲阜一定要品嘗一下，才不枉此行。
孔府菜首先小編帶領(lǐng)大家領(lǐng)略孔府菜的悠久歷史。孔府菜作為魯菜系的名菜是中國(guó)飲食文化重要組成部分，它起源于宋仁宗寶元年間，用于大型重大宴席。由于孔府在歷代封建王朝中所處的特殊地位而保全下來(lái)，是乾隆時(shí)代的官府菜。
孔府菜孔府菜講究造型完整，不傷皮折骨，在掌握火候調(diào)味、成型等方面，難度很大。2015年10月17日，中國(guó)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)宣布，“孔府菜”正式申請(qǐng)加入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為新時(shí)代的年輕人我們應(yīng)該不斷傳承中華美食，將中華美食發(fā)揚(yáng)光大，走出國(guó)門。
每天早晨起床，迎著晨曦徐徐拉開(kāi)了帷幕，又是一個(gè)絢麗多彩的早晨，帶著清新降臨人間。人們不約而同去一家在城中并不起眼早餐店，簡(jiǎn)單的店面生意卻一點(diǎn)都不差，每天早上都能擠滿來(lái)吃早飯的人，小編也不例外，此美味便是“羊肉泡粥”。
羊肉泡粥+油條小編給大家普及一下曲阜最有特色的早點(diǎn)“羊肉泡粥”：早餐店老板會(huì)把自制的羊肉切成薄薄的片兒，然后用一種紙給包好給你。把羊肉泡在粥里，粥和羊肉一同入口，粥里滲進(jìn)了肉的美味，羊肉里帶著米粥的香氣，竟然一絲一毫都嘗不出羊肉的那種膻味了。
粥這種所謂“粥”也是有其特別之處，這種粥的做法很獨(dú)特，先用小米面和水，用籠布或者用? ??去渣滓，取其細(xì)膩精華；再熬制一鍋豆?jié){，撇去浮沫，再灌入做好的小米面湯同煮，再撇去浮沫，即成。熬成的粥，或潔白，或微黃，入口細(xì)滑，余香不散——這才是曲阜人所說(shuō)的粥。羊肉泡粥真乃人間美味。
在閑暇之余，曲阜人喜歡吃的特色點(diǎn)心煎餅已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無(wú)奇，辛苦勞作給全身心帶來(lái)的幸福，從來(lái)也是如此。
煎餅說(shuō)起煎餅，其歷史可以追溯到一千四百年前，遠(yuǎn)的不說(shuō)近代沂蒙老區(qū)的人們就是用煎餅支援前線官兵，可以說(shuō)山東的解放“有你的一半，也有煎餅的一半”。在山東的煎餅中，曲阜以煎餅皮薄、餡多，吃起來(lái)香酥可口，滿嘴留香最為出名。
煎餅曲阜煎餅歷經(jīng)多道工序精制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，便于消化，古語(yǔ)說(shuō)“五谷為養(yǎng)”常食煎餅有利腸胃健康，其所含纖維素，可加速腸部蠕動(dòng)，降低膽固醇吸收，對(duì)冠心病有很好的預(yù)防效果。讓您在品嘗美味的同時(shí)又吃出了健康，一舉兩得。
最后說(shuō)到曲阜美食，小編不得不提到孔府熏豆腐。曲阜熏豆腐馳名中外，是獨(dú)具風(fēng)味的曲阜傳統(tǒng)小吃。它獨(dú)具風(fēng)味口感，使它涼拌、炒、燉、煮均可，又可下酒作為佐餐。
熏豆腐剛開(kāi)始時(shí)熏豆腐是宮廷的特色菜，后來(lái)熏豆腐在民間逐漸流傳開(kāi)來(lái)，成為當(dāng)?shù)氐囊环N獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。
小編說(shuō)的這幾個(gè)美食大家吃過(guò)嗎？歡迎給小編留言。最后希望大家可以關(guān)注我一下，小編會(huì)持續(xù)為大家更新，感謝大家。（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
Hash:60fe703a3442f5072c773f673c1aaa00c879a30f
聲明：此文由 跟著青春去旅行 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
盤點(diǎn)甘肅旅游最值得去的十大經(jīng)典景點(diǎn)
甘肅是華夏文明的發(fā)祥地之一，是古絲綢之路的黃金地段。這里人文歷史厚重，旅游資源也眾多，每年都吸引著眾多游客前往。到甘肅旅游也被評(píng)為一生必去地之一，那么到甘肅旅游有哪些經(jīng)典景點(diǎn)必去呢？甘肅張掖冰溝丹霞莫高窟被稱為“沙漠中的美術(shù)館”和“藝術(shù)與信仰的精神綠洲”的莫高窟，以其精美的壁畫和塑像聞名于世，已被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。它始建于十六國(guó)的前秦時(shí)期，是世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、內(nèi)容最豐富的佛教藝術(shù)圣地。莫
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
曲阜旅游螞蜂窩 春節(jié)曲阜旅游攻略
曲阜旅游螞蜂窩 春節(jié)曲阜旅游攻略 1. 春節(jié)曲阜旅游攻略2. 曲阜的旅游攻略3. 春節(jié)曲阜旅游攻略圖4. 曲阜旅游攻略景點(diǎn)必去5. 曲阜游玩路線6. 山東曲阜旅游攻略一日游7. 曲阜游覽攻略8. 曲阜旅游線路
-
曲阜旅行社最新報(bào)價(jià) 曲阜旅行社最新報(bào)價(jià)表
曲阜旅行社最新報(bào)價(jià) 曲阜旅行社最新報(bào)價(jià)表 1. 曲阜旅行社最新報(bào)價(jià)表2. 山東曲阜旅行社3. 曲阜旅游團(tuán)報(bào)價(jià)查詢4. 濟(jì)南曲阜一日游旅行社5. 曲阜名城旅行社6. 【58同城】曲阜旅行社_曲阜旅行社報(bào)價(jià)_曲阜旅行社排名7. 曲阜的旅行社價(jià)目表
-
曲阜買三孔門票攻略 曲阜三孔多少錢門票
曲阜買三孔門票攻略 曲阜三孔多少錢門票 1. 曲阜三孔多少錢門票2. 曲阜三孔票價(jià)多少3. 曲阜三孔門票咨詢電話4. 曲阜三孔景區(qū)門票多少錢5. 曲阜三孔門票價(jià)格優(yōu)惠6. 山東曲阜三孔門票價(jià)格7. 曲阜三孔多少錢門票一張8. 曲阜三孔的門票是多少9. 曲阜三孔的門票10. 曲阜三孔在哪里買票11. 曲阜三孔的門票多少錢
-
曲阜山上的旅游景點(diǎn) 到山東曲阜旅游有哪些景點(diǎn)
曲阜山上的旅游景點(diǎn) 到山東曲阜旅游有哪些景點(diǎn) 1. 到山東曲阜旅游有哪些景點(diǎn)2. 山東曲阜必去的景點(diǎn)3. 到山東曲阜旅游有哪些景點(diǎn)免費(fèi)4. 山東曲阜的旅游景點(diǎn)5. 到山東曲阜旅游有哪些景點(diǎn)可以玩6. 到山東曲阜旅游有哪些景點(diǎn)好玩7. 山東曲阜有什么旅游的地方8. 曲阜旅游景區(qū)有哪些景點(diǎn)9. 曲阜附近有什么旅游的景點(diǎn)?
-
曲阜九仙山風(fēng)景區(qū)在哪 曲阜九仙山介紹
曲阜九仙山風(fēng)景區(qū)在哪 曲阜九仙山介紹 1. 曲阜九仙山介紹2. 曲阜九仙山簡(jiǎn)介3. 曲阜上九仙風(fēng)景區(qū)4. 曲阜九仙山好玩嗎5. 曲阜九仙山來(lái)歷6. 曲阜 九仙山7. 曲阜九仙山天池8. 曲阜九仙山風(fēng)景區(qū)在哪里9. 曲阜九仙山旅游攻略
-
曲阜網(wǎng)紅景點(diǎn)(曲阜有哪些網(wǎng)紅)
曲阜網(wǎng)紅景點(diǎn)(曲阜有哪些網(wǎng)紅) 孔子誕生地——山東曲阜尼山游記不去會(huì)遺憾，去了卻后悔，最“浪得虛名”的網(wǎng)紅打卡地是？山東曲阜現(xiàn)在可以 去嗎你好？在抖音中出鏡率最高的網(wǎng)紅城市是哪個(gè)？周邊有哪些值得去的地方？山東有哪些好景點(diǎn)推薦？可以介紹一下嗎？
-
曲阜旅游景點(diǎn)「曲阜旅游景點(diǎn)推薦」
曲阜旅游景點(diǎn)「曲阜旅游景點(diǎn)推薦」 曲阜有哪些旅游景點(diǎn)大概要多長(zhǎng)時(shí)間曲阜都有哪些地方好玩的曲阜有哪些旅游景點(diǎn)曲阜有哪些好玩的旅游景點(diǎn)?曲阜有啥好玩的旅游景點(diǎn)曲阜有什么經(jīng)典的景點(diǎn)？
-
曲阜東到曲阜旅游景點(diǎn)路線(曲阜東到曲阜旅游景點(diǎn)路線怎么走)
曲阜東到曲阜旅游景點(diǎn)路線(曲阜東到曲阜旅游景點(diǎn)路線怎么走) 從曲阜東站到山東省曲阜市岐黃街2號(hào)【儒源文化體驗(yàn)基地】怎么走？曲阜東站的曲阜旅游請(qǐng)問(wèn)怎么從曲阜東站到曲阜孔府孔廟旅游區(qū)？
-
