孔府

孔府

AAAA級(jí)旅游景區(qū)

孔廟、孔林、孔府曲阜孔廟孔林


曲阜三孔-孔府?孔林?孔廟+五岳泰山經(jīng)典二日游

不期

而至

【朝圣之旅】曲阜三孔-孔府?孔林?孔廟+五岳泰山經(jīng)典二日游

成人520

兒童200

團(tuán)期:每周二、四、六

慢賞玩:每天1個(gè)景點(diǎn),不疾不徐賞玩超夯精華景點(diǎn),專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游深講解,感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)情風(fēng)貌

①登天下名山第一【泰山】5A級(jí)景區(qū),感受五岳之首的霸氣

②泰山一日游:充足自由時(shí)間(7-8小時(shí))深度慢游,放空自己,融入風(fēng)景

③三孔:親身感受儒家文化的博大精深

好食宿:入住準(zhǔn)三星酒店,餐標(biāo)20元/人,睡得香,吃的好,才能玩得好。

第一天

用餐: 午 晚住宿: 泰安

早乘車(chē)赴孔子故里-【曲阜】,參觀世界遺產(chǎn)名錄之【孔府】、【孔廟】、【孔林】(三孔大約游覽3小時(shí))(三孔景交30元/人,需自理),孔夫子生前在此開(kāi)壇授學(xué),首創(chuàng)儒家文化,而其子孫后代也在此生活繁衍,傳承著孔子的文化思想。曲阜“三孔”中的孔廟、孔府都坐落在市中心,孔林則位于城北??讖R是國(guó)內(nèi)最大的祭祀孔子的廟宇,它是在孔子的故居上改建而成的,可謂全世界孔廟的始祖;孔府曾是數(shù)百年來(lái)孔子嫡系長(zhǎng)期居住的地方,它的規(guī)模在國(guó)內(nèi)僅次于故宮;孔林則是孔子及其家族后裔的墓地。后赴國(guó)泰民安地-泰安

第二天

早用餐后乘車(chē)赴泰山景區(qū),有“五岳之長(zhǎng)”、“五岳獨(dú)尊”的稱(chēng)譽(yù)。因其氣勢(shì)之磅礴為五岳之首,故又有“天下名山第一”的美譽(yù)?!咎┥健恳蝗沼危ù蠹s游覽7-8小時(shí)):紅門(mén)天外村(景交費(fèi)用自理),中天門(mén)步行上山,經(jīng)十八盤(pán)至岱頂景區(qū)游覽:南天門(mén)、天街、望吳勝跡、唐摩崖石刻、青帝宮、玉皇頂、玉皇廟、拱北石等,后乘纜車(chē)下山(單程費(fèi)用100元/人自理),下午集合乘車(chē)返回溫馨的家,結(jié)束愉快旅行!

1、交通: 空調(diào)旅游車(chē)(1人1正坐)

2、住宿: 準(zhǔn)三星酒店

3、用餐: 1早2正(正餐20,酒店含早,不用費(fèi)用不退)

4、導(dǎo)服: 全程導(dǎo)游服務(wù)

5、門(mén)票: 景點(diǎn)第一道大門(mén)票

6、兒童: 只含車(chē)位、半餐,其余產(chǎn)生費(fèi)用自理。

7、老人: 60周歲以上老人優(yōu)惠票現(xiàn)退差價(jià)100元,70周歲以上老人優(yōu)惠票現(xiàn)退差價(jià)220元。

8、其它:

備注:游覽順序可根據(jù)景區(qū)、交通等實(shí)際情況有所調(diào)換,敬請(qǐng)諒解。景區(qū)小交通不算自費(fèi)項(xiàng)目。

自費(fèi)項(xiàng)目:

泰山小交通 60元往返

泰山索道 100元單程

三孔景交 30元

第八屆中國(guó)(曲阜)孔府菜美食節(jié)開(kāi)幕

9月24日,由山東省飯店協(xié)會(huì)指導(dǎo),濟(jì)寧文化旅游局、濟(jì)寧市孔子文化旅游集團(tuán)、曲阜市人民政府主辦,孔府菜傳承與發(fā)展聯(lián)盟、曲阜市文化和旅游局、濟(jì)寧市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)寧市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)寧市旅游飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦的“‘朋自遠(yuǎn)方酒’第八屆中國(guó)(曲阜)孔府美食節(jié)暨孔府菜研討交流會(huì)”在曲阜東方儒家花園酒店隆重開(kāi)幕。

中國(guó)孔子研究院院長(zhǎng)楊朝明,山東省飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東藍(lán)海酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)張春良,濟(jì)寧市文化和旅游局副局長(zhǎng)鄭慶軍,曲阜市人民政府副市長(zhǎng)楊曉東,濟(jì)寧孔子文化旅游集團(tuán)副總經(jīng)理智紅光,曲阜市文化和旅游副局長(zhǎng)張宏,山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家級(jí)評(píng)委、中國(guó)烹飪大師李培雨,孔府菜烹飪技藝傳承人彭文瑜,山東旅游職業(yè)學(xué)院教授趙建民,山東理工學(xué)院陳國(guó)民教授,山東省飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家級(jí)裁判員、中國(guó)烹飪大師黑偉鈺,中國(guó)孔府菜發(fā)展聯(lián)盟理事長(zhǎng)、山東省飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)滿(mǎn)長(zhǎng)征,山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王新,南京金陵飯店餐飲總監(jiān)曲瑩,曲阜孔府家酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)譚小林,濟(jì)寧市旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、香港大廈總經(jīng)理?xiàng)钚馒P,濟(jì)寧市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、東方儒家酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)曹會(huì)宇等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng),孔府菜傳承與發(fā)展聯(lián)盟單位,南京、濟(jì)南、東營(yíng)菏澤、濟(jì)寧等地的知名酒店負(fù)責(zé)人、餐飲負(fù)責(zé)人100位參加了開(kāi)幕式相關(guān)活動(dòng)。

第八屆中國(guó)(曲阜)孔府菜美食節(jié)以“弘揚(yáng)儒家飲食文化 傳承創(chuàng)新工匠精神”為題。開(kāi)幕儀式結(jié)束后,嘉賓共同舉行了祭孔儀式,觀摩了孔府菜宴席展,開(kāi)展了孔府菜“最佳宴席”和孔府菜”十佳精品菜”評(píng)定。

在孔府菜研討交流會(huì)上,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓圍繞孔府菜如何更好地與市場(chǎng)接軌,為百姓服務(wù);孔府菜傳承、研發(fā)、創(chuàng)新方式方法;如何讓孔府菜? ?好地走向市場(chǎng);如何借鑒本邦菜成功經(jīng)驗(yàn)來(lái)振興魯菜或孔府菜等議題各抒己見(jiàn)、深入交流。大家一致認(rèn)為,為更好的傳承和發(fā)展孔府菜要著力解決各自為戰(zhàn)、有名無(wú)實(shí)、創(chuàng)新亂象的問(wèn)題,堅(jiān)持“傳承不守舊 創(chuàng)新不忘本”的高質(zhì)量發(fā)展理念;創(chuàng)新做好孔府菜的宣傳推廣工作,“文化+”工作和便捷體驗(yàn)工作;培育孔府菜為代表的網(wǎng)紅打卡地。

張春良表示,產(chǎn)品變成商品的過(guò)程首先要思考市場(chǎng)在哪里,客人需要啥的問(wèn)題。再好的產(chǎn)品也需要推廣,要提高經(jīng)營(yíng)意識(shí)。對(duì)于孔府菜的傳承和發(fā)展,張春良建議:要定好位,選好方向;要做到位,練真功夫;同時(shí)要有傳承,做好孔府菜的人員的培訓(xùn),標(biāo)準(zhǔn)制定和質(zhì)量把關(guān)等工作。

鄭慶軍表示,孔府菜是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),舉辦這次活動(dòng),既是進(jìn)ー步挖掘和弘揚(yáng)儒家飲食文化,提升文化品位的需要,又是展示東方服務(wù)文化,提高燕食禮儀的知名度、美譽(yù)度,充分發(fā)揮旅游資源優(yōu)勢(shì)、加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展步優(yōu)的需要。通過(guò)本次活動(dòng),世人將更加了解曲阜、認(rèn)識(shí)濟(jì)寧。他認(rèn)為,孔府菜是官府菜的杰出代表,其最大的文化價(jià)值在于可以為新時(shí)代餐飲業(yè)的發(fā)展起到“他山之石”的作用??赘说陌l(fā)展與傳承和其它菜系一樣,需要餐飲同行的共同努力,既要有“眾人拾柴火焰高”的抱團(tuán)意識(shí),更要有“星星之火可以燎原”的堅(jiān)守。在結(jié)合本邦資源特色和文化稟賦,沉下身子研究市場(chǎng)消費(fèi)需求基礎(chǔ)上,探索孔府菜的創(chuàng)新和發(fā)展之路值得深入思考。

鄭慶軍希望,通過(guò)此次孔府菜美食節(jié)的交流,進(jìn)一步挖掘整理孔府菜、創(chuàng)新現(xiàn)代孔府菜、推廣新派孔府菜,使孔府菜更快更好地傳遍全國(guó)、享譽(yù)世界,讓廣大人民群眾共享儒家美食,推動(dòng)儒家文化和濟(jì)寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。

楊曉東表示,孔府菜是曲阜的一大歷史名片,在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、著力提高人民生活品質(zhì)的今天,我們更應(yīng)擦亮和唱響這張歷史名片。作為孔子故里曲阜,要把握機(jī)遇、用好優(yōu)勢(shì)、放大效應(yīng),大力弘揚(yáng)儒家飲食文化,深入挖掘菜系文化內(nèi)涵,努力打造圣城“美食招牌”。同時(shí),要開(kāi)拓眼界,適應(yīng)市場(chǎng)需求,繼續(xù)探索創(chuàng)新,在創(chuàng)造美好生活新征程上,再創(chuàng)輝煌。推動(dòng)孔府菜轉(zhuǎn)型升級(jí),朝著標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、信息化、國(guó)際化發(fā)展,把孔府菜打造成為創(chuàng)造人民美好生活的民族品牌。

智紅光表示,近年來(lái),孔府菜餐飲酒店以及一大批孔府菜名師為孔府菜的傳承發(fā)展做出了大量工作,并且與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新,研發(fā)出一系列創(chuàng)新菜品深受市場(chǎng)歡迎,在2018年榮登上合青島峰會(huì)的餐桌,向世界展示。孔府菜的“大熱”不僅是一種飲食現(xiàn)象,更是一種文化現(xiàn)象。同志們應(yīng)各負(fù)其責(zé),全力投入到孔府菜的傳承與發(fā)展中來(lái),讓孔府菜在我們手中得到更進(jìn)一步的發(fā)展。

據(jù)了解,濟(jì)寧是孔孟之鄉(xiāng),文化圣地,魯菜的主要發(fā)源地之一。在這片歷史積淀豐厚的土地上,誕生了舉世無(wú)雙的孔府菜,俠義豪放的水滸菜,融南匯北的運(yùn)河菜,根深蒂固的濟(jì)寧本邦菜。尤其是孔府菜以其悠久的歷史、完備的體制、精良的制作,成為我國(guó)飲食百花園中一顆耀眼的瑰寶。

近年來(lái),濟(jì)寧的餐飲產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,目前,全市共有注冊(cè)在營(yíng)的飯店、酒店、賓館等各類(lèi)餐飲企業(yè)六萬(wàn)二千余家,從業(yè)人員近60萬(wàn)人,年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入380億元,已經(jīng)成為全市服務(wù)業(yè)的支柱力量,重要的民生產(chǎn)業(yè)。孔府菜美食節(jié)迄今為止已經(jīng)成功舉辦了8屆,為孔府菜餐飲業(yè)的規(guī)范管理、品牌培育、人才培養(yǎng)、市場(chǎng)繁榮作出了積極貢獻(xiàn)。(張令偉)

群雄逐鹿,第八屆中國(guó)(曲阜)孔府菜美食節(jié)開(kāi)幕!

中國(guó)山東網(wǎng)-感知山東9月24日訊 (記者 郝亞松) 9月24日,“第八屆中國(guó)(曲阜)孔府菜美食節(jié)暨孔府菜研討交流會(huì)”在曲阜東方儒家花園酒店隆重開(kāi)幕?;顒?dòng)以“弘揚(yáng)儒家飲食文化 傳承創(chuàng)新工匠精神”為主題,吸引了孔府菜傳承與發(fā)展聯(lián)盟單位,南京濟(jì)南、東營(yíng)、菏澤、濟(jì)寧等地的知名酒店負(fù)責(zé)人、餐飲負(fù)責(zé)人100位參加了開(kāi)幕式及相關(guān)活動(dòng)。

開(kāi)幕儀式結(jié)束后,嘉賓共同舉行了祭孔儀式,觀摩了孔府菜宴席展,開(kāi)展了孔府菜“最佳宴席”和孔府菜”十佳精品菜”評(píng)定。

在孔府菜研討交流會(huì)上,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓圍繞孔府菜如何更好地與市場(chǎng)接軌,為百姓服務(wù);孔府菜傳承、研發(fā)、創(chuàng)新方式方法;如何讓孔府菜更好地走向市場(chǎng);如何借鑒本邦菜成功經(jīng)驗(yàn)來(lái)振興魯菜或孔府菜等議題各抒己見(jiàn)、深入交流。大家一致認(rèn)為,為更好的傳承和發(fā)展孔府菜要著力解決各自為戰(zhàn)、有名無(wú)實(shí)、創(chuàng)新亂象的問(wèn)題,堅(jiān)持“傳承不守舊 創(chuàng)新不忘本”的高質(zhì)量發(fā)展理念;創(chuàng)新做好孔府菜的宣傳推廣工作,“文化+”工作和便捷體驗(yàn)工作;培育孔府菜為代表的網(wǎng)紅打卡地。

山東省飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東藍(lán)海酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)張春良表示,產(chǎn)品變成商品的過(guò)程首先要思考市場(chǎng)在哪里,客人需要啥的問(wèn)題。再好的產(chǎn)品也需要推廣,要提高經(jīng)營(yíng)意識(shí)。對(duì)于孔府菜的傳承和發(fā)展,張春良建議:要定好位,選好方向;要做到位,練真功夫;同時(shí)要有傳承,做好孔府菜的人員的培訓(xùn),標(biāo)準(zhǔn)制定和質(zhì)量把關(guān)等工作。

濟(jì)寧市文化和旅游局副局長(zhǎng)鄭慶軍表示,孔府菜是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),舉辦這次活動(dòng),既是進(jìn)ー步挖掘和弘揚(yáng)儒家飲食文化,提升文化品位的需要,又是展示東方服務(wù)文化,提高燕食禮儀的知名度、美譽(yù)度,充分發(fā)揮旅游資源優(yōu)勢(shì)、加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展步優(yōu)的需要。通過(guò)本次活動(dòng),世人將更加了解曲阜、認(rèn)識(shí)濟(jì)寧。他認(rèn)為,孔府菜是官府菜的杰出代表,其最大的文化價(jià)值在于可以為新時(shí)代餐飲業(yè)的發(fā)展起到“它山之石”的作用。孔府菜的發(fā)展與傳承和其它菜系一樣,需要餐飲同行的共同努力,既要有“眾人拾柴火焰高”的抱團(tuán)意識(shí),更要有“星星之火可以燎原”的堅(jiān)守。在結(jié)合本邦資源特色和文化稟賦,沉下身子研究市場(chǎng)消費(fèi)需求基礎(chǔ)上,探索孔府菜的創(chuàng)新和發(fā)展之路值得深入思考。

鄭 慶軍希望,通過(guò)此次孔府菜美食節(jié)的交流,進(jìn)一步挖掘整理孔府菜、創(chuàng)新現(xiàn)代孔府菜、推廣新派孔府菜,使孔府菜更快更好地傳遍全國(guó)、享譽(yù)世界,讓廣大人民群眾共享儒家美食,推動(dòng)儒家文化和濟(jì)寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。

曲阜市人民政府副市長(zhǎng)楊曉東表示,孔府菜是曲阜的一大歷史名片,在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、著力提高人民生活品質(zhì)的今天,我們更應(yīng)擦亮和唱響這張歷史名片。作為孔子故里曲阜,要把握機(jī)遇、用好優(yōu)勢(shì)、放大效應(yīng),大力弘揚(yáng)儒家飲食文化,深入挖掘菜系文化內(nèi)涵,努力打造圣城“美食招牌”。同時(shí),要開(kāi)拓眼界,適應(yīng)市場(chǎng)需求,繼續(xù)探索創(chuàng)新,在創(chuàng)造美好生活新征程上,再創(chuàng)輝煌。推動(dòng)孔府菜轉(zhuǎn)型升級(jí),朝著標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、信息化、國(guó)際化發(fā)展,把孔府菜打造成為創(chuàng)造人民美好生活的民族品牌。

濟(jì)寧孔子文化旅游集團(tuán)副總經(jīng)理智紅光表示,近年來(lái),孔府菜餐飲酒店以及一大批孔府菜名師為孔府菜的傳承發(fā)展做出了大量工作,并且與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新,研發(fā)出一系列創(chuàng)新菜品深受市場(chǎng)歡迎,在2018年榮登上合青島峰會(huì)的餐桌,向世界展示??赘说摹按鬅帷辈粌H是一種飲食現(xiàn)象,更是一種文化現(xiàn)象。同志們應(yīng)各負(fù)其責(zé),全力投入到孔府菜的傳承與發(fā)展中來(lái),讓孔府菜在我們手中得到更進(jìn)一步的發(fā)展。

據(jù)了解,濟(jì)寧是孔孟之鄉(xiāng),文化圣地,魯菜的主要發(fā)源地之一。在這片歷史積淀豐厚的土地上,誕生了舉世無(wú)雙的孔府菜,俠義豪放的水滸菜,融南匯北的運(yùn)河菜,根深蒂固的濟(jì)寧本邦菜。尤其是孔府菜以其悠久的歷史、完備的體制、精良的制作,成為我國(guó)飲食百花園中一顆耀眼的瑰寶。

近年來(lái),濟(jì)寧的餐飲產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,目前,全市共有注冊(cè)在營(yíng)的飯店、酒店、賓館等各類(lèi)餐飲企業(yè)六萬(wàn)二千余家,從業(yè)人員近60萬(wàn)人,年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入380億元,已經(jīng)成為全市服務(wù)業(yè)的支柱力量,重要的民生產(chǎn)業(yè)??赘嗣朗彻?jié)迄今為止已經(jīng)成功舉辦了8屆,為孔府菜餐飲業(yè)的規(guī)范管理、品牌培育、人才培養(yǎng)、市場(chǎng)繁榮做出了積極貢獻(xiàn)。