貢茶攻略旅游「貢茶連鎖店」
導(dǎo)讀:貢茶攻略旅游「貢茶連鎖店」 中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)在什么地方?可以幫介紹下么? 中國(guó)十大名茶是哪些?產(chǎn)于什么地方?各有什么特點(diǎn)? 江西特產(chǎn)有哪些值得帶 2019江西特產(chǎn)攻略 湖南旅游有什么好玩的地方!重點(diǎn)南岳衡山求攻略! 貴州特色生態(tài)旅游路線有哪些? 求西雙版納特色旅游攻略
中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)在什么地方?可以幫介紹下么?
90后旅行,只為遇見:#90后旅行#云南被遺忘的古鎮(zhèn):被譽(yù)為中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn),如今卻鮮為人知
看到易武,是不是第一個(gè)反應(yīng)是打錯(cuò)字了,應(yīng)該是義烏吧,不,并沒有打錯(cuò),就是易武,可能很多人都沒有聽說過的古鎮(zhèn),一個(gè)被遺忘了的古鎮(zhèn)。很多去過西雙版納的朋或許也不知道這個(gè)地方,可謂是鮮為人知
在西雙版納勐臘縣西北的易武古鎮(zhèn),它是一座擁有千年歷史的茶馬古鎮(zhèn),積淀了深厚的茶文化,更是當(dāng)年茶馬古道的起點(diǎn),被稱為中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)。這樣的一個(gè)古鎮(zhèn),興盛是因?yàn)椴瑁ヂ鋮s是因?yàn)闀r(shí)間,但如茶香悠揚(yáng)的它本不應(yīng)該這樣。
如果你到了易武,那你記得這些地方走走,然后買上他們香美的茶葉。
易武茶山是傳統(tǒng)普洱茶的主產(chǎn)地,其茶園面積和茶產(chǎn)量乃六大古茶山之首,是非常著名的普洱七子餅茶的產(chǎn)地,而當(dāng)年的六大茶山的普洱茶已經(jīng)被列為了皇室貢品。
易武茶山終年高山云霧籠罩,因?yàn)榈靥幤阴r少有人往來,所以自然環(huán)境保護(hù)得極好,到了這里的人才會(huì)真的有一種到了古鄉(xiāng)村的感覺。
古色古香
說到了古鎮(zhèn),自然要說古建筑。其實(shí)易武古鎮(zhèn)整體給人的感覺就是老,當(dāng)你看到那些房子的時(shí)候就知道了。在茶馬古鎮(zhèn)中,易武古鎮(zhèn)算是保護(hù)得相當(dāng)比較好的一個(gè)古鎮(zhèn),這一點(diǎn)完全可以從他們的建筑數(shù)量提現(xiàn)出來。老式的建筑參差錯(cuò)落,石板小道則是連接他們的唯一方式,這種組合不知為何總能給人一種悠閑的感覺。
比較可惜的是,以前的文廟建筑業(yè)早就已經(jīng)不在了,包括石屏?xí)^、關(guān)帝廟如今也難以看到全貌了,時(shí)間終歸還是帶走了他們。
如果有一天,你想要逃離城市的繁華喧囂,不如躲到這里一段時(shí)間吧,走進(jìn)大自然,讓心情沉淀下來,一個(gè)人在這里,感受最為淳樸的民風(fēng)和最原始的鄉(xiāng)村的感覺。
七子餅茶
易武的新茶時(shí),絕大部分山頭都會(huì)展現(xiàn)出香楊水柔、密韻淳潤(rùn)的特點(diǎn),茶葉的苦澀度會(huì)相對(duì)較弱,而甜度會(huì)高,即便是剛剛接觸茶葉的人也會(huì)非常容易接受它。陳茶可能大家都不打會(huì)喜歡,但是易武茶卻一定可以當(dāng)一個(gè)例外,因?yàn)槁犝f存放5年以上的易武茶,會(huì)擁有更為濃郁的密韻和淳厚的勁道,外柔而內(nèi)剛,這種茶葉有特別適合老茶人。如果你到了易武,最值得購(gòu)買的一定是當(dāng)?shù)氐牟枞~,不管你是老茶人還是新茶人,買多了也沒有關(guān)系,妥善保存后的它的韻味又當(dāng)不同。
如果你們旅行到了西雙版納,就來易武古鎮(zhèn)走一走吧,至少來買一點(diǎn)這里最最地道的普洱茶。
易武古鎮(zhèn):不是普通的西雙版納,而是茶馬古道被遺忘的起點(diǎn)
中國(guó)十大名茶是哪些?產(chǎn)于什么地方?各有什么特點(diǎn)? h2>
1.西湖龍井
是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。
傳說乾隆皇帝下江南時(shí),來到杭州龍井獅峰山下,看鄉(xiāng)女采茶,以示體察民情。這天,乾隆皇帝看見幾個(gè)鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶,心中一樂,也學(xué)著采了起來。剛采了一把,忽然太監(jiān)來報(bào):“太后有病,請(qǐng)皇上急速回京?!鼻』实勐犝f太后娘娘有病,隨手將一把茶葉向袋內(nèi)一放,日夜兼程趕回京城。其實(shí)太后只因山珍海味吃多了,一時(shí)肝火上升,雙眼紅腫,胃里不適,并沒有大病。此時(shí)見皇兒來到,只覺一股清香傳來,便問帶來什么好東西。皇帝也覺得奇怪,哪來的清香呢?他隨手一摸,啊,原來是杭州獅峰山的一把茶葉,幾天過后已經(jīng)干了,濃郁的香氣就是它散出來了。太后便想嘗嘗茶葉的味道,宮女將茶泡好,茶送到太后面前,果然清香撲鼻,太后喝了一口,雙眼頓時(shí)舒適多了,喝完了茶,紅腫消了,胃不脹了。太后高興地說:“杭州龍井的茶葉,真是靈丹妙藥?!鼻』实垡娞筮@么高興,立即傳令下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶,每年采摘新茶,專門進(jìn)貢太后。至今,杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少還專程去察訪一番,拍照留念。
鑒別方法:產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)。茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長(zhǎng)于葉,一般長(zhǎng)3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。
2.洞庭碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬個(gè)。外開形條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng);葉底嫩綠顯翠。
相傳很早以前,西洞庭山上住著一位名叫碧螺的姑娘,東洞庭山上住著的一個(gè)名叫阿祥小伙子。兩人心里深深相愛著。有一年,太湖中出現(xiàn)一條兇惡殘暴的惡龍,揚(yáng)言要碧螺姑娘,阿祥決心與惡龍決一死戰(zhàn),一天晚上,阿祥操起漁*,潛到西洞庭山同惡龍博斗,直到斗了七天七夜,雙方都筋疲力盡了,阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘為了報(bào)答阿祥救命恩,她親自照料阿祥??墒前⑾榈膫麆?shì)一天天惡化。一天,姑娘找草藥來? ??了阿祥與惡龍博斗的地方,忽然看到一棵小茶樹長(zhǎng)得特別好,心想:這可是阿祥與惡龍博斗的見證,應(yīng)該把它培育好,至清明前后,小茶樹長(zhǎng)出了嫩綠的芽葉,碧螺采摘了一把嫩梢,回家泡給阿祥喝。說也奇怪,阿祥喝了這茶,病居然一天天好起來了。阿祥得救了,姑娘心上沉重的石頭也落了地。就在兩人陶醉在愛情的幸福之中時(shí),碧螺的身體再也支撐不住,她倒在阿祥懷里,再也睜不開雙眼了。阿祥悲痛欲絕,就把姑娘埋在洞庭山的茶樹旁。從此,他努力培育茶樹,采制名茶。“從來佳茗似佳人”,為了紀(jì)念碧螺姑娘。人們就把這種名貴茶葉取名為“碧螺春”。
鑒別方法:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米,每500克有5.8-7萬個(gè)芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長(zhǎng)度不齊,呈黃色。
3.君山銀針
產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨,二千年來草更長(zhǎng)”的描寫。其沖泡后,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。
據(jù)說君山茶的第一顆種子還是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二個(gè)皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的時(shí)候,侍臣為他捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團(tuán)白霧騰空而起,慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴。這只白鶴對(duì)明宗點(diǎn)了三下頭,便朝藍(lán)天翩翩飛去了。再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍。過了一會(huì),又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般。明宗感到很奇怪,就問侍臣是什么原因。侍臣回答說“這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛(即銀針茶)緣故?!泵髯谛睦锸指吲d,立即下旨把君山銀針定為“貢茶”。君山銀針沖泡時(shí),棵棵茶芽立懸于杯中,極為美觀的。
鑒別方法:產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
4.廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。廬山云霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山云霧”。此茶產(chǎn)于江西廬山,是綠茶類名茶。
廬山云霧茶是中國(guó)著名綠茶之一,也被列為中國(guó)傳統(tǒng)十大名茶(所謂十大名茶,目前來看絕對(duì)不只十種)之一。巍峨峻奇的廬山,自古就有“匡廬奇秀甲天下”之稱。廬山在江西省九江市,山從平地起,飛峙江湖邊,北臨長(zhǎng)江,甫對(duì)鄱陽湖,主峰高聳入云,海拔1543米。山峰多斷崖陡壁,峽谷深幽,縱橫交錯(cuò),云霧漫山間,變幻莫測(cè),春夏之交,常見白云繞山。有時(shí)淡云飄渺似薄紗籠罩山峰,有時(shí)一陣云流順陡峭山峰直瀉千米,傾注深谷,這一壯麗景觀即著稱之廬山“瀑布 云”。蘊(yùn)云蓄霧,給廬山平添了許多神奇的景色,且以云霧作為茶葉之命名。
據(jù)載,廬山種茶始于晉朝。唐朝時(shí),文人雅士一度云集廬山,廬山茶葉生產(chǎn)有所發(fā)展。相傳著名詩人白居易曾在廬山香爐峰下結(jié)茅為屋,開辟園圃種茶種藥。宋朝時(shí),廬山茶被列為“貢茶”。廬山云霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。
廬山云霧茶不僅具有理想的生長(zhǎng)環(huán)境以及優(yōu)良的茶樹品種,還具有精湛的采制技術(shù)。在清明前后,隨海拔增高,鮮葉開采朔相應(yīng)延遲到“五一”節(jié)前后,以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。采回茶片后,薄攤于陰涼通風(fēng)處,保持鮮葉純凈。然后,經(jīng)過殺青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。
廬山云霧茶的工藝特點(diǎn):由于天候條件,云霧茶比其他茶采摘時(shí)間較晚,一般在谷雨之后至立夏之間始開園采摘。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長(zhǎng)度不超過5厘米,剔除紫芽、病蟲害葉,采后攤于陰涼通風(fēng)處,放置4--5小時(shí)后始進(jìn)行炒制。經(jīng)殺青、抖散、揉捻、理?xiàng)l、搓條、提毫、烘干、揀剔等工序精制而成。
廬山云霧茶的品質(zhì)特點(diǎn):芽壯葉肥,白毫顯露,色澤翠綠,幽香如蘭,滋味深厚,鮮爽甘醇,耐沖泡,湯色明亮,飲后回味香綿。
與黃山相比,在古代,廬山的名氣要響得多。歷代名人,交口贊譽(yù),認(rèn)為宇內(nèi)名山,除五岳以外,首推匡廬。唐代大詩人李白說:"余行天下,所游覽山水甚富,俊偉詭特,鮮有能過之者,匡廬真天下之冠也。"
相傳,廬山種茶始于漢代,據(jù)《廬山志》記載,東漢時(shí),佛教傳入我國(guó)后,佛教徒便結(jié)舍于廬山。當(dāng)時(shí)全山梵宮僧院多到三百多座,僧侶云集。他們攀崖登峰,種茶采茗。東晉時(shí),廬山成為佛教的一個(gè)很重要中心,高僧慧遠(yuǎn)率領(lǐng)徒眾在山上居住三十多年,山中也栽有茶樹。唐寧兩代文人墨客多有贊頌之作,唐代大詩人白居易曾在廬山香廬峰結(jié)廬 而居,親辟園圃,植花種茶,詩云:"藥圃茶園為產(chǎn)業(yè),野麋林鸛是交游。"寧代詩人周必大有"淡薄村村灑,甘香院院茶"之句。
后來,明太祖朱無璋曾屯兵廬山天池峰附近。朱無璋登基后,廬山的名望更為顯赫。廬山云霧正是從明代開始生產(chǎn)的,很快聞名全國(guó)。明代萬歷年間的李日華《紫桃軒雜綴》即云:"匡廬絕頂,產(chǎn)茶在云霧蒸蔚中,極有勝韻。"
匡廬之山,真是云的故鄉(xiāng),云的世界。廬山云霧,千姿百態(tài),變幻無窮,時(shí)而像浩瀚的波濤,時(shí)而像輕盈的薄絮,整個(gè)廬山都沉浸在那朦朧飄渺的云霧中,"千山煙靄中,萬象鴻蒙里",一如太虛紀(jì)境。因而,有云霧茶之名,"霧芽吸盡香龍脂",云霧的滋潤(rùn),促使芽葉中芳香油的積聚,也使葉芽保持鮮嫩,便能制出色香味俱佳的好茶。
廬山云霧茶的制法分為殺青、抖散、揉捻、初干、握條、做毫、再干七個(gè)過程。高級(jí)的云霧茶條索秀麗,嫩綠多毫,香高味濃,經(jīng)久耐泡,為綠茶之精品。
號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(zhǎng)江,南傍鄱陽湖,氣候溫和? ?山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
5.祁紅
在紅遍全球的紅中,祁紅獨(dú)樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱,博得國(guó)際市場(chǎng)的經(jīng)久稱機(jī),奉為茶之佼佼者。祁紅,是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱。為工夫紅茶中的珍品,一九一五年曾在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金牌獎(jiǎng)?wù)?,?chuàng)制一百多年來,一直保持著優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格,蜚聲中外。祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越,真是天時(shí)、地利、人勤、種良、得天獨(dú)厚,所以祁門一帶大都以茶為業(yè),上下千年,始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽(yù),芬芳常在。
祁紅向高香著稱,具有獨(dú)特的清鮮持久的香味,被國(guó)內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋困香,并蘊(yùn)藏有蘭花香,清高而長(zhǎng),獨(dú)樹一幟,國(guó)際市場(chǎng)上稱之為〔祁門香〕。英國(guó)人最喜愛祁紅,全國(guó)上下都以能品嘗到祁紅為口福,?;始屹F族也以祁紅作為時(shí)髦的飲品,用茶向皇后祝壽,贊美茶為〔群芳最〕。
6.黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤(rùn),無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。
明朝天啟年間,江南黟縣新任縣官熊開元帶書童來黃山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹簍的老和尚,便借宿于寺院中。長(zhǎng)老泡茶敬客時(shí),知縣細(xì)看這茶葉色微黃,形似雀舌,身披白毫,開水沖泡下去,只見熱氣繞碗邊轉(zhuǎn)了一圈,轉(zhuǎn)到碗中心就直線升騰,約有一尺高,然后在空中轉(zhuǎn)一圓圈,化成一朵白蓮花。那白蓮花又慢慢上升化成一團(tuán)云霧,最后散成一縷縷熱氣飄蕩開來,清香滿室。知縣問后方知此茶名叫黃山毛峰,臨別時(shí)長(zhǎng)老贈(zèng)送此茶一包和黃山泉水一葫蘆,并囑一定要用此泉水沖泡才能出現(xiàn)白蓮奇景。熊知縣回縣衙后正遇同窗舊友太平知縣來訪,便將沖泡黃山毛峰表演了一番。太平知縣甚是驚喜,后來到京城稟奏皇上,想獻(xiàn)仙茶邀功請(qǐng)賞?;实蹅髁钸M(jìn)宮表演,然而不見白蓮奇景出現(xiàn),皇上大怒,太平知縣只得據(jù)實(shí)說道乃黟縣知縣熊開元所獻(xiàn)?;实哿⒓磦髁钚荛_元進(jìn)宮受審,熊開元進(jìn)宮后方知未用黃山泉水沖泡之故,講明緣由后請(qǐng)求回黃山取水。熊知縣來到黃山拜見長(zhǎng)老,長(zhǎng)老將山泉交付予他。在皇帝面前再次沖泡玉杯中的黃山毛峰,果然出現(xiàn)了白蓮奇觀,皇帝看得眉開眼笑,便對(duì)熊知縣說道:“朕念你獻(xiàn)茶有功,升你為江南巡撫,三日后就上任去吧?!毙苤h心中感概萬千,暗忖道“黃山名茶尚且品質(zhì)清高,何況為人呢?”于是脫下官服玉帶,來到黃山云谷寺出家做了和尚,法名正志。如今在蒼松入云、修竹夾道的? ??谷寺下的路旁,有一檗庵大師墓塔遺址,相傳就是正志和尚的墳?zāi)?/p>
鑒別方法:產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤(rùn),香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。
7.安溪鐵觀音
產(chǎn)于福建安溪,鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鎮(zhèn),已有200多年的歷史,關(guān)于鐵觀音品種的由來,在安溪還留傳著這樣一個(gè)故事,相傳,清乾隆年間。安溪西坪上堯茶農(nóng)魏飲制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩,十年從不間斷,可見禮佛之誠(chéng)。一夜,魏飲夢(mèng)見在山崖上有一株透發(fā)蘭花香味的茶樹,正想采摘時(shí),一陣狗吠把好夢(mèng)驚醒。第二天果然在崖石上發(fā)現(xiàn)了一株與夢(mèng)中一模一樣的茶樹。于是采下一些芽葉,帶回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鮮爽,精神為之一振。魏認(rèn)為這是茶之王,就把這株茶挖回家進(jìn)行繁殖。幾年之后,茶樹長(zhǎng)得枝葉茂盛。因?yàn)榇瞬杳廊缬^音重如鐵,又是觀音托夢(mèng)所獲,就叫它“鐵觀音”。從此鐵觀音就名揚(yáng)天下。鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。茶音高而持久,可謂“七泡有余香”。
鑒別方法:福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤(rùn),綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長(zhǎng)而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。
8.云南普洱茶
普洱茶是在云南大葉茶基礎(chǔ)上培育出的一個(gè)新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。它是用攸樂、萍登、倚幫等11個(gè)縣的茶葉,在普洱縣加工成而得名。
普洱茶的產(chǎn)區(qū),氣候溫暖,雨量充足,濕度較大,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。茶樹分為喬木或喬木形態(tài)的高大茶樹,芽葉極其肥壯而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽葉品質(zhì)優(yōu)異。采摘期從3月開始,可以連續(xù)采至11月。在生產(chǎn)習(xí)慣上,劃分為春、夏、秋茶三期。采茶的標(biāo)準(zhǔn)為二三葉。其制作方法為亞發(fā)酵青茶制法,經(jīng)殺青、初揉、初堆發(fā)酵、復(fù)揉、再堆發(fā)酵、初干、再揉、烘干8道工序。
在古代,普洱茶是作為藥用的。其品質(zhì)特點(diǎn)是:香氣高銳持久,帶有云南大葉茶種特性的獨(dú)特香型,滋味濃強(qiáng)富于刺激性;耐泡,經(jīng)五六次沖泡仍持有香味,湯橙黃濃厚,芽壯葉厚,葉色? ?綠間有紅斑紅莖葉,條形粗壯結(jié)實(shí),白毫密布。
普洱茶有散茶與型茶兩種。運(yùn)銷港、澳地區(qū)及日本。馬來西亞、新加坡、美國(guó)、法國(guó)等十幾個(gè)國(guó)家。
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9.凍頂烏龍
凍頂烏龍茶,被譽(yù)為臺(tái)灣茶中之圣。產(chǎn)于臺(tái)灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度,屬于輕度半發(fā)酵茶,制法則與包種茶相似,應(yīng)歸屬于包種茶類。
文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異,在臺(tái)灣茶市場(chǎng)上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷,并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn),條索緊結(jié)彎曲,乾茶具有強(qiáng)烈的芳香;沖泡后,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤(rùn),喉韻回甘強(qiáng)。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。
10.蘇州茉莉花茶
我國(guó)茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶,約于清代雍正年問已開始發(fā)展,距今已有250年的產(chǎn)銷歷史。據(jù)史料記載,蘇州在宋代時(shí)已栽種茉莉花,并以它作為制茶的原料。1860年時(shí),蘇州茉莉花茶已盛銷于東北、華北一帶。
蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產(chǎn)花季節(jié)的不同而有濃淡,其香氣依花期有別,頭花所窨者香氣較淡,“優(yōu)花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級(jí)花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。
從解放初期始,蘇州茉莉花茶開始出口,外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
江西特產(chǎn)有哪些值得帶 2019江西特產(chǎn)攻略
1、景德鎮(zhèn)瓷器 2、廬山云霧茶 3、泰和烏雞 4、南安板鴨 5、樂平桃酥 6、宜豐閩筍 7、鄱陽湖銀魚 8、南昌米粉 9、宜豐竹雕 10、豐城凍米糖 江西作為一處著名的旅游城市之一,除了一些好玩又有趣的景點(diǎn)之外,還擁有一些當(dāng)?shù)氐挠忻禺a(chǎn)。在江西,究竟又有哪些適合送人的特產(chǎn)呢?這些特產(chǎn)分別有哪些特點(diǎn)呢?接下來小編整理了一些相關(guān)的內(nèi)容,快來一起來瞧瞧吧!
江西有中國(guó)四大古鎮(zhèn)之一的景德鎮(zhèn),超過500年的制瓷歷史,瓷器種類多達(dá)3000多種,青花瓷、玲瓏瓷、粉彩瓷等有名的瓷器,享譽(yù)全球。放在自己家中或是送給別人,都是不錯(cuò)的選擇,不過有很多的虛假的產(chǎn)品,一定要注意不要上當(dāng)受騙。
2、廬山云霧茶
綠茶的一種,產(chǎn)于江西九江的廬山而得名,最早始于漢朝,曾在宋代被列為“貢茶”,“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”被用來稱贊廬山云霧茶,還具有幫助消化、殺菌解毒等功效。
江西吉安泰和縣生產(chǎn)的烏雞,因具有超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值而聞名,又被稱為“武山雞”,全身都可以入藥,骨頭、雞肉和內(nèi)臟都具有價(jià)值,具有益氣滋陰、抗衰老、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用。
江西省贛州市的特產(chǎn),中國(guó)四大板鴨之一,外形美觀,皮色奶白,瘦肉醬色,肉嫩骨脆,是遠(yuǎn)近聞名的一大美味,原名“泡腌”,始于明朝,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
5、樂平桃酥
最受歡迎的江西十大小吃之一,被譽(yù)為“中國(guó)桃酥王”起源于唐元時(shí)期,在選料方面極為講究,制作出來酥松可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,最出名的安牌桃酥,外形美觀,味道極佳,送人或是滿足自己味蕾都非常不過。
6、宜豐閩筍
全國(guó)十大竹鄉(xiāng)之一的宜豐,通過當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝加工而成的特色美味竹筍,是一款帶有濃濃地方特色的純天然綠色食品,加上竹筍本身所具有的的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等多種維生素,成為了一種能防癌和保健美容食品。
7、鄱陽湖銀魚
鄱陽湖盛產(chǎn)的魚類,因曬干后像雪白銀條,被稱為“銀魚”,作為國(guó)內(nèi)最大的淡水湖,里面的魚,潔白透明、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味異常鮮,自古以來一般是皇帝的御用美食,味美又具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8、南昌米粉
江西人不太喜歡吃面,一般都是吃粉,這些粉具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn),無論是涼拌、水煮還是油炒都很不錯(cuò)。不過對(duì)于一些吃慣了面的人可能并不太喜歡吃。
9、宜豐竹雕
作為全國(guó)毛竹盛產(chǎn)地之一的宜豐縣,被國(guó)家林業(yè)譽(yù)為“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”,出產(chǎn)的竹涼席、竹枕頭、竹筷子、竹地板、竹折椅等都廣受用戶的喜愛。
俗稱“江南小切”,是江西的傳統(tǒng)美食之一,香脆甜美,酥滑可口,不粘牙,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,以美容、開胃等,相傳始于明代,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,是觀光旅游,招待客人的美味佳品。
湖南旅游有什么好玩的地方!重點(diǎn)南岳衡山求攻略!
衡山旅游景點(diǎn)
水簾洞在形似斧劈的試斧山東側(cè)之峭壁上,是一個(gè)約50米長(zhǎng),30米高,20米深的拱形自然洞穴。每當(dāng)雨季,洞頂、洞壁泉水、雨水一齊涌出,洞檐流水如注,恰似珠簾掩門,故得名水簾洞。洞內(nèi)有四圣宮、觀音寺、南殿、菩薩殿等多座建筑,各殿、臺(tái)、亭、閣依自然巖洞有開有合,錯(cuò)落有致,工藝精巧。其中尤以菩薩殿最為高大華麗。該殿上下兩層,下層石壁洞中有一汪清池,清澈見底;上層橫匾大書“西山暮雨”四字,內(nèi)塑當(dāng)?shù)孛耖g傳說中的麻線娘娘;水簾洞的崖面上保存著北魏、隋、唐、元各代的佛教巨幅壁畫。整個(gè)洞內(nèi)樓臺(tái)、泉石、雕塑、畫像相輝相映,大有天然布景之趣。
南岳忠烈祠位于湖南衡陽市距南岳古鎮(zhèn)4公里處,這里峰巒錯(cuò)峙,松柏掩映,溪水環(huán)抱,公路盤纖,既山重水復(fù),亦爽塏向陽,是理想的建祠之所。 整座祠宇坐北朝南,中軸線上,按前低后高地形布局,依次為牌坊、七·七紀(jì)念碑、紀(jì)念堂、紀(jì)念亭和享堂,除紀(jì)念碑、紀(jì)念亭為純石結(jié)構(gòu)外,其余皆為石墻碧瓦,單檐翹角。忠烈祠于一九三八年籌建,一九四二年落成。是我國(guó)大陸唯一紀(jì)念抗日陣亡將士的大型烈士陵園。
推薦景點(diǎn)
紀(jì)念堂
再往前便是石墻碧瓦的紀(jì)念堂,古樸大方。紀(jì)念堂中央,聳立著一塊高約六米的漢白玉石碑。石碑置于平鋪著的十二角花崗巖石臺(tái)上。石碑正背兩面原刻有紀(jì)念抗日陣亡將士碑文。紀(jì)念堂后面,沿山勢(shì)建有二百七十六級(jí)石磴,分兩側(cè)而上,石磴呈臺(tái)階式,共九層,以致敬碑為界,下面六層,上面三層。兩側(cè)石磴中間的斜坡上,是一塊綠茵草地,臺(tái)階中間點(diǎn)綴著四季常青的花草灌木。石磴兩側(cè)是高大綠樹,把石磴掩蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),致敬碑在石磴臺(tái)階中間,有四條柱拱托著平面石板,上面是一個(gè)大型球冠,兩旁各有翠柏一株,她象征著烈士永垂青史。路旁有一石碑,正背面刻著“游人到此,脫帽致敬”八個(gè)字,提醒游人到此肅立,緬懷英烈。
享堂
上去便是享堂。享堂是忠烈祠最大的建筑物,地面呈十字形,有堅(jiān)固雄厚的花崗巖石墻,雙面浮雕三拱的漢白玉石門。正面上部,六根花崗巖石柱穩(wěn)托著朱紅色歇山式雙檐,中間兩條柱上懸掛著金色的長(zhǎng)方形橫匾,其上題字:“忠烈祠”,款署“蔣中正”。在享堂大廳后墻壁上,嵌著三十六塊漢白玉石碑,上面刻著當(dāng)代著名書法家題寫的歷代愛國(guó)志士的詩詞。
墓園
在忠烈祠四周蒼松掩映的山頭上,有13痤烈士陵墓,其中最大的一座墳瑩里,埋葬著原國(guó)民黨三十七軍門十師師長(zhǎng)董煜收集的本師在湘北抗日陣亡將士的遺骸,共二千七百二十八具。據(jù)有關(guān)文史資料記載:國(guó)民黨六十師曾在淞滬、浙? ??、蘇南、贛北、鄂南、湖南等地與日軍浴血奮戰(zhàn),殲滅日本侵略軍近衛(wèi)第九師團(tuán)和第六師團(tuán)。在戰(zhàn)斗中,該師不少官兵為保衛(wèi)中華民族而壯烈捐軀。有鄭作民、孫明瑾將軍等個(gè)人墓葬,有74軍、60師、140師等集體公墓3座。墓依祠建,祠因墓顯。名山忠骨,相得益彰。
衡山美食攻略
壽酒
“壽岳”牌壽酒就是由湖南民生堂藥店連鎖有限公司汲采南岳圣水之靈氣,傳承南岳道士養(yǎng)生之秘訣,經(jīng)多味名貴中藥材料科學(xué)配伍,精心配制而成。
南岳壽酒又經(jīng)住持高僧為之加持,可謂甚得佛光,慈航普度。
壽酒:它由白酒配以冬蟲夏草、靈芝、枸杞、山藥、茯苓、肉桂、蜂蜜、白糖等南岳中草藥及南岳山泉水科學(xué)配制而成??诟泻?,不上頭。此酒滋陰補(bǔ)腎,益腎補(bǔ)陽,長(zhǎng)期飲用有延年益壽之功效,是贈(zèng)送、孝敬老人的佳酒?!俺:葔劬疲】甸L(zhǎng)久”!
南岳的豆腐花,口感絕妙。白白的、嫩嫩的豆腐花用精心挑選的上好黃豆,還有山上的甘甜的山泉做成的,嫩滑滑的,甜絲絲的。
南岳云霧茶,為中國(guó)五大云霧茶之一,在唐代就列為“貢茶”,唐代名典陸羽的《茶經(jīng)》亦有記載:“茶出山南者,生衡山縣山谷”。南岳衡山,處北緯27度12分,氣候溫和、溫潤(rùn),土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),一年中有280天云霧籠罩,對(duì)茶葉生長(zhǎng)尤為有利。南岳茶無蟲害,無化學(xué)污染,制作工藝精細(xì),素以秀麗多毫,翠綠勻潤(rùn),鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇,在祝融峰、芙蓉峰、紫蓋峰之間毗盧洞,有一片寬深各二十里的狹長(zhǎng)山谷,由于三面環(huán)山,經(jīng)常云纏霧繞,因而土地肥沃、濕潤(rùn),最適宜于種茶,這里出產(chǎn)的茶叫云霧茶。這種茶葉又尖又長(zhǎng),宛如槍尖,泡沏后尖子朝上,兩片葉瓣,斜展如旗。
衡山購(gòu)物攻略
云霧茶是衡山的特產(chǎn)。游衡山使人精疲力盡,買些云霧茶帶回去,沏上一壺,既可以生津解乏,又是極佳的紀(jì)念品,當(dāng)茶葉的淡淡清香在齒頰之間悠悠流轉(zhuǎn),衡山的秀麗風(fēng)光似乎又歷歷在目。
購(gòu)物推薦地點(diǎn):
祝融峰上有祝融峰旅游品市場(chǎng)、禹城山莊購(gòu)物商場(chǎng),分別出售宗教產(chǎn)品及旅游工藝品;
南岳大廟的后坪有竹樓一條街,專門出售宗教工藝品;
衡陽市的祝融北路有南岳旅游工藝精品城,出售根雕、奇石、盆景、花卉等。
衡山,又名南岳,是我國(guó)五岳之一,位于湖南省衡陽市南岳區(qū),海拔1300.2米。由于氣候條件較其他四岳為好,處處是茂林修竹,終年翠綠;奇花異? ??,四時(shí)飄香,自然景色十分秀麗,因而又有“南岳獨(dú)秀”的美稱。清人魏源《衡岳吟》中說:“恒山如行,岱山如坐,華山如立,嵩山如臥,惟有南岳獨(dú)如飛?!边@是對(duì)衡山的贊美。
實(shí)用信息
門票:
通票100元:包括萬壽廣場(chǎng)、神州祖廟、桎木潭、忠烈祠、穿巖詩林、麻姑仙境、靈芝泉、磨鏡臺(tái)(神秘山洞)、福嚴(yán)寺、南臺(tái)寺、藏經(jīng)殿、阿迪力走鋼絲舊址、高臺(tái)寺(念庵古松)、上封寺、廣濟(jì)寺、祝融峰、朱陵宮、鄴侯書院、方廣寺。
單獨(dú)購(gòu)票:南岳大廟50元,中華萬壽大鼎20元,水簾洞30元,祝圣寺10元,金剛舍利塔5元。
優(yōu)惠政策:
1、學(xué)生(不包括大學(xué)生、研究生)在購(gòu)買進(jìn)山門票時(shí),出示學(xué)生證,可享受五折優(yōu)惠;大學(xué)生、研究生身份的游客朋友,出示學(xué)生證,享受7.5折的優(yōu)惠。
2、在岳的現(xiàn)役軍人,購(gòu)買門票憑軍人證可以免票。外地的現(xiàn)役軍人,享受五折優(yōu)惠。
3、傷殘人士在購(gòu)買進(jìn)山門票時(shí),出示相關(guān)證件,可享受五折優(yōu)惠;
4、1.2M—1.4M的兒童在在購(gòu)買進(jìn)山門票時(shí),可享受五折優(yōu)惠。1.2M以下的兒童可免票。
5、70歲(含70歲)以上的老人在購(gòu)買門票時(shí),憑身份證件,可免票。
6、單位組織的20人以上的團(tuán)隊(duì)(含會(huì)議團(tuán)隊(duì))憑有效證明,經(jīng)門票處認(rèn)定可享受9折優(yōu)惠。
7、南岳本地的居民,憑身份證,可免票。
開放時(shí)間:8:00-18:00
交通:
衡陽火車站:衡陽火車站距離南岳衡山風(fēng)景區(qū)車程為45-60分鐘。出站后,乘坐18路公交車到衡陽中心汽車站(終點(diǎn)站),然后在汽車站乘坐到衡山風(fēng)景區(qū)的車。
衡山火車站: 乘坐“衡山火車站-南岳”的直達(dá)巴士,票價(jià)5元/人。末班車下午5點(diǎn)半。
注意:衡山火車站距離南岳車程只需約20分鐘,但是只有少量的列車??浚怅柣疖囌揪嚯x南岳車程需約60分鐘,但此站是京廣鐵路樞紐的重要大站點(diǎn),停靠的列車車次比較多,因此給您的選擇也會(huì)更多。
住宿:
1 衡山景區(qū)食宿方便,并且住宿環(huán)境優(yōu)美。
推薦住宿:
衡山靈芝山莊
地址:湖南省衡陽市南岳風(fēng)景名勝區(qū)半山亭靈芝泉
價(jià)格:80-100元/間
推薦理由:靈芝山莊共建有八幢古香古色的園林式建筑群體。遠(yuǎn)眺,青山掩映,飛檐挑梢,雄偉壯麗;近觀,庭院幽秀,金碧輝煌,氣勢(shì)磅礴。
衡山晨曦賓館(影視< /a>之家)
地址:衡陽市衡山山頂上封寺東側(cè)。
價(jià)格:188-288元/間
推薦理由:南岳晨曦賓館(影視之家)位于南岳衡山上封寺東側(cè),她東臨百丈深谷,西接千年古剎,南望九曲湘江,北倚巍峨鐵塔。她不僅是一座按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)改建而成的旅游涉外賓館,而且是國(guó)家廣電總局的重點(diǎn)休療網(wǎng)點(diǎn)之一。
貴州特色生態(tài)旅游路線有哪些?
在這里為你推薦一些少為人知的路線:
線路:貴陽—湄潭(天下第一茶壺、浙大舊址)—鳳岡(茶海之心)
特色:鳳岡和湄潭的茶園比較多,茶旅配套設(shè)施建設(shè)得比較好,各有特色。
2、石阡“貢茶之鄉(xiāng)”尋茶之旅
線路:貴陽—江口梵凈山—團(tuán)龍村“中國(guó)茶樹王”—銅仁買茶—石阡(泡溫泉,品石阡苔茶)
特色:梵凈山茶品好,但是茶體驗(yàn)的線路沒有完全開發(fā),是一條綜合的旅游線路
3、貴定早春嘗新之旅
線路:貴陽—云霧山—盤江—音寨
特色:音寨旅游是休閑度假和農(nóng)家樂結(jié)合的最佳典范,云霧山的茶園四季可以旅游。
4、傳統(tǒng)制茶之旅
線路:貴陽—西江苗寨—朗德、蘭花苗寨—雷公山響水巖瀑布下露營(yíng)
特色:雷山被稱為苗疆圣地,雷公山茶園與大山相連,適合徒步扎帳篷露營(yíng)。
5、丹寨深山珍品之旅
線路:貴陽—丹寨—金鐘茶園采茶—高腰村采茶—揚(yáng)武鄉(xiāng)學(xué)蠟染、卡拉村體驗(yàn)編鳥籠—石橋村古法造紙
特色:品丹寨硒鋅茶,生態(tài)田園體驗(yàn)游精品線,更是返璞歸真的民族風(fēng)情文化體驗(yàn)之旅。
這些旅游線路都是良好的生態(tài)旅游線路,非常適合休閑度假、緩解壓力。
求西雙版納特色旅游攻略
西雙版納游玩線路:
(1)第一天:
勐泐大佛寺——曼聽公園(晚上有篝火晚會(huì))——民族風(fēng)情園(免費(fèi)的,沒時(shí)間可以放棄)(住宿景洪市區(qū))
建議:景洪市晚上很多傣族歌舞表演,沒什么意思,沒必要去看。強(qiáng)烈建議把時(shí)間用去吃傣味燒烤。
(2)第二天:
橄欖壩傣族園——望天樹景區(qū)——曼旦村——中科院植物園(住宿植物園賓館)
(3)第三天:
中科院勐侖熱帶植物園——景洪市區(qū)
上面景點(diǎn)中,傣族園和熱帶植物園是必去的,其他的你們可以考慮要不要去。勐臘:你可以去易武古鎮(zhèn),那里是著名的普洱貢茶出產(chǎn)地,以及民族風(fēng)情,可以住宿,50元,第二天回景洪,然后去勐海縣,推薦中緬邊境的打洛夢(mèng)境來傣族村,風(fēng)情濃郁。巴大山民俗景區(qū),可以進(jìn)入原始森林看看。提醒一點(diǎn),大佛寺平時(shí)門票標(biāo)價(jià)一百二,其實(shí)本地人十塊錢就拿得到票了。還有,去西雙版納不能買沙金。
乘車問題。
版納的公共交通非常不便利,大街上主要是摩托車騎行的??赡艿纫粋€(gè)公交車需要至少半小時(shí),像勐臘等一些偏遠(yuǎn)地方可能更久。因?yàn)闊o論是從景洪市到近處的如橄欖壩傣族園、大佛寺,還是遠(yuǎn)處的如勐臘望天樹、勐侖熱帶植物園等,都比較遠(yuǎn)。因此,對(duì)于趕時(shí)間的游客來說包車可能是介乎其中的一個(gè)選擇。
不過需要注意的是,這邊包車價(jià)格不太透明,市區(qū)內(nèi)一日游價(jià)格一般在100-200之間,包括勐泐大佛寺+橄欖壩傣族園;望天樹+植物園的2日包車價(jià)格一般要價(jià)在800-1000,如果你們和師傅混得比較熟,且比較配合他的進(jìn)店請(qǐng)求,可以拿到500元兩天的價(jià)格。這里提醒一下,還是因?yàn)榘婕{是旅游為支柱產(chǎn)業(yè)的自治州,所以哪怕是自由行包車,也會(huì)遇到進(jìn)店的情況。當(dāng)然,有的師傅會(huì)提前和你商量的。畢竟版納的油費(fèi)非常高,比如90號(hào)油的價(jià)格是1升8塊多。所以師傅希望能通過進(jìn)店賺取一些人頭費(fèi)貼補(bǔ)油費(fèi)成本。只要?jiǎng)e被忽悠亂買東西就好,另外和司機(jī)說一下不要太耽誤時(shí)間就行。
如果不包車希望自己走的話,就直接打車到翻胎廠,也就是他們版納人的客運(yùn)站,直接從這里出發(fā)去勐侖、勐臘、勐海等即可。注意,如果安排去望天樹,建議先買景洪-勐侖,到勐侖再買勐侖-勐臘的車票,否則會(huì)到勐侖之后沒理由的需要等待半小時(shí)才發(fā)車。
反正自由行的話,最好是包車,要不真的非常不方便。
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