寧夏各地都有哪些特色好吃的?最好附地址

寧夏一定少不了美食,寧夏的美食有很多樣。

寧夏美食大多以面為主,多搭配牛羊肉,因為飲食偏向清真,這和當?shù)貫?a href='/huimin/' target=_blank>回民聚居地有直接關系。

那么什么可以代表寧夏的美食呢?

以下十種我覺得去一次寧夏都值得嘗一嘗

1、燴羊雜

2、釀皮子

3、羊肉燥子面

4、生汆面

5、手抓羊肉

6、清蒸羊羔肉

7、蒿子面

8、燴小吃

9、炒糊餑

10、湯粉水餃

你好,我是頭條和西瓜視頻的美食達人廚房小筆記,二十年廚房工作經(jīng)驗,專注美食家常菜視頻制作教程。很高興為您回答這個問題。關注廚房筆記哥,從此下廚沒坎坷!

1、燴羊雜碎:風味獨特。其制作方法是:用羊的內臟、頭蹄肉,經(jīng)仔細沖洗后,入開水鍋煮熟后撈出,切成絲。以原湯下入切好的雜碎絲,加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜,即成燴羊雜碎。那紅色的便是辣椒油,綠色的是青蔥香菜末,油色下面是乳白色的鮮湯,喝一口鮮湯吃一口雜碎,不膻不膩,味道香醇濃郁。

2、清蒸羊羔肉:寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有膻味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁成長方形條,用清涼水洗凈,擺在碗內,放上生姜、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘左右;然后扣至湯盤內上桌,配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。

3、香酥雞銀川地方風味小吃,特點是香酥脆嫩。制法:先把煮熟的母雞去骨不去皮,將雞肉撕成長條形,拌以鹽、香油、味精,另用3個蛋清,加淀粉、白面各半,攪勻;將泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盤中,然后投入雞肉條,用剩余的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出,切2刀3條,再橫切、碼盤,蘸椒鹽食用。

4、臊子面 臊子面是彭陽民間傳統(tǒng)食品,以面白、韌細、湯紅、色鮮、味香而聞名。 好臊子面的特色是面好、湯香,巧婦們十分注重面條制作和熗湯。 面好,是指面白凈、搟得薄、切得細、有筋骨、不斷線。做面條要用優(yōu)質小麥面粉。調面、搟面、切面是決定面條質量的三關。調面講究柔韌有筋;搟面要求薄厚均勻,以薄為佳;切面講究刀法手功,要求細長勻稱,兩邊不連,中間不斷?!皳茣r舉其臂而不能終其端,盤于碗而無斷”。

5、最出名的是回族特色蓋碗茶(也叫八寶茶),正宗的回族蓋碗茶一定要有紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓芝麻、葡萄干柿餅、果干,一定要用蓋碗裝,而且,正宗的回族蓋碗茶不但有白糖冰糖還要放紅糖給茶水上色,放黃糖使水的口感好(光看這四種糖你就能想象寧夏人有多愛甜了吧),不過放這么多糖喝起來卻一點也不膩,我也不知道為什么!

6、寧夏最具特色的糖食是豆瓣糖、瓜瓜糖(主要成分是麥芽糖),無論大人小孩都愛吃,是所有銀川人都吃過且算得上經(jīng)典的糖食食,不過這些只有冬天才吃得到,夏天會化掉。

寧夏地道的特產(chǎn)小吃有哪些

寧夏特產(chǎn)
寧夏最有名的地方特產(chǎn),首推枸杞、甘草賀蘭石、灘羊二毛皮、發(fā)菜五種,因顏色分別是紅、黃、藍、白、黑,所以又稱“五寶”。
發(fā)菜:諧音“發(fā)財”,產(chǎn)于同心、中寧、海原一帶荒漠、半荒漠地區(qū),體細長,色黑亮。新鮮發(fā)菜呈藍綠色或褐色,喜慶筵宴必不可少。
甘草:又名甜草,在中藥界有“十(個中藥)方(中)九(個要用甘)草”之說。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補脾、益氣等功能。
枸杞:寧夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中外。其不僅含鐵、磷、鈣,且有大量人體必需的營養(yǎng)成分,常服能潤肺清肝、滋腎、祛風、明目、強筋骨。
賀蘭石:產(chǎn)于賀蘭山,質地細密、剛柔相宜、紫綠相間。用其雕刻賀蘭硯,具有發(fā)墨、存墨、不干不臭、護毫等特點,雅趣天成。
灘羊裘皮:寧夏特產(chǎn)毛皮,以產(chǎn)自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱“二毛皮”,毛長2寸,毛穗潔白,質地細潤,輕柔暖和,古有“干金裘”之稱,是國家傳統(tǒng)名牌出口商品。
地椒子 沙棘 苦蕎 銀川-賀蘭石 寧夏地毯 西夏貢米酥雞 銀川灘羊牌提花毛毯 鴿子魚 吳忠-黃酒 吳忠-沙棘 灘羊二毛皮 甜瓜 香水梨 百合干 丁香肘子 賀蘭石 燴羊雜碎 青銅峽柳編 清蒸羊羔肉 石咀山“迎春壺 胡麻 寧夏發(fā)菜 寧夏甘草 寧夏枸杞 糖醋黃河鯉魚 燕麥

去旅游時,你所見過各地都有哪些美食? 地都

我去過的地方說多也多,說少也少,比上不足,比下有余,說起各地的美食,由于地域的不同,確實不一樣,各有千秋。祖國的大地很遼闊,小編不可能都能走到,美食更是萬萬千,品嘗美食也只能是淺嘗輒止不夠全面,現(xiàn)就自已曾嘗試過的一些地方美食摘錄幾則與大家分享。

一,東北大鍋菜香噴噴

東北大鍋菜又名豐收菜。有“大雜燴”之意,將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養(yǎng)豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜

二,北京全聚德美滋滋

以北京全聚德為代表的北京烤鴨是享譽世界的北京著名菜式,用料為優(yōu)質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩,被譽為“天下美味”。

三,天津狗不理味濃濃

天津包子,又名狗不理包,是一種北方知名的面食小吃經(jīng)濟實惠接地氣。說起天津包子,有150年歷史狗不理包子,是必須要品嘗的,料餡精細,鮮而不膩,包子上面的18個褶花更是讓人愛不釋手。此外,還有以木耳、花菜、豆皮等作為餡料的素包、清真餐館內的羊肉包、烤鴨店內的鴨油包等等,都令人回味無窮。

四,上海蟹殼黃脆酥酥

上海名吃蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先制成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮 酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛(wèi)路口的吳宛餅家制作的為最佳。

五,河南胡辣湯香濃濃

胡辣湯洛陽小吃系列中的一絕。它源于清代中葉,大興民國初年,之后花樣不斷翻新。至今你若行走在洛陽大街小巷口,隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯,緣何會歷久不衰呢?它以大眾化的品位和低廉的價格,始終成為人們 早餐時的首選。

六,甘肅牛肉面面精精

蘭州清湯牛肉面俗稱“牛肉拉面”,是蘭州最為著名的風味小吃和最具特色的大眾化經(jīng)濟小吃,被當?shù)厝俗u為蘭州的麥當勞。蘭州牛肉面創(chuàng)始于光緒年間,系回族老人馬保子首創(chuàng)。牛肉面以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外。

七,湖南紅燒肉味美美

毛氏紅燒肉因毛主席故鄉(xiāng)而聞名,這里的紅燒肉選的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入鍋放豆豉作料,再用上等醬油加少量的糖燒制而成,做好的毛氏紅燒肉色澤金黃油亮,肥而不膩,十分的香潤可口。

八,陜西肉泡饃湯鮮鮮

陜西提起牛羊肉泡饃婦孺皆知。當?shù)厝艘暈槊朗常檬巢粎?,外來游客莫不爭先品嘗,以飽口福。新中國成立后,特別是80年代以來用其招待國際友人,也深受好評。牛羊肉泡饃已成為陜西傳統(tǒng)風味小吃的”總代表。

伊利景區(qū)的景點自駕營地都有哪些 伊犁自駕游 地都

1. 伊犁自駕游

伊犁的最佳旅游時間是每年的7—10月。相對于新疆整個氣候來說,伊犁雨量豐沛,豐富,氣候溫和。首府伊寧更是全疆最濕潤的城市,年平均氣溫8℃左右,特別適合蘋果生長,有“蘋果之鄉(xiāng)”的美譽。

伊犁春秋兩季較短,冬夏兩季較長。春季時有大風,冬季氣溫偏低,時有寒流入侵,若此時旅游應備好防寒衣物。每年7—10月的伊犁風光秀麗,瓜果飄香,游客不僅可以欣賞到美麗的自然風光,還可以盡情享用各類新鮮的時令瓜果。

景點:

1、有“伊犁第一景”之稱,它位于霍城縣城東北的40公里處,是312國道烏魯木齊——伊犁公路的必經(jīng)通道,它的北端出溝口便是著名的賽里木湖。賽里木是哈薩克語,意為“祝愿”,它還有一個俗稱叫“三臺海子”。該湖位于博樂市西南約90公里處,海拔2073米,湖泊略呈卵圓形,東西長20公里,南北寬30公里,面積454平方公里,最深處86米。

賽里木湖是一個冷水湖(夏天在湖里洗手會感到水冷得有些刺骨),湖水平靜湛藍,湖四周一片寂靜,只能聽到掠過草原和山坡的風聲和偶而才有的牛羊的叫聲,湖畔的草原是優(yōu)良的夏季牧場,每年的7月底至8月初,當?shù)氐?a href='/mengguzu/' target=_blank>蒙古族和哈薩克族牧民會在這里舉行那達慕盛會。

2、那拉提草原地處南北疆交通要道上,西接新源縣城乃至伊寧市后直通312國道,東面沿著古通道接巴倫臺的公路。另外,橫貫天山獨山子──庫車公路也是經(jīng)由那拉提草原連接的。那拉提草原是世界四大草原之一的亞高山草甸植物區(qū),自古以來就是著名的牧場。河谷、山峰、深峽、森林交相輝映。這里生長著茂盛的細莖鳶尾群系山地草甸。6—9月,各種野花開遍山崗,紅、黃、藍、紫五顏六色,將草原點綴得絢麗多姿。每年6月以后,大群的牧畜轉入,進入草原的黃金季節(jié),草原人的各種集會也多在此舉行。當?shù)剡€可體會哈薩克民俗風情。

3、霍爾果斯口岸

到伊犁旅行,應擠時間到霍爾果斯口岸走一? ?,霍爾果斯位于距伊寧市42公里的霍城縣境內,在中國哈薩克斯坦的邊境上,它是新疆與中亞各國通商的重要口岸,與紅其拉甫、阿拉山口并列為新疆向第三國人開放的三大口岸。

4、伊犁河

伊犁河又稱伊水、伊麗水等,位于伊寧市郊16公里處,它是新疆流量最大的內陸河,河面寬闊、風光秀麗,全長1500公里,自東向西在霍爾果斯河口流入哈薩克斯坦境內,最終流入巴爾喀什湖。

美麗的伊犁河畔雪峰聳立、綠樹成蔭,離伊寧河最近的河段處有著名的伊犁大橋,這里是拍攝落日的極佳地點,“伊橋落日”已經(jīng)成為攝影愛好者的良好題材。

5、魔鬼城

又被稱為“烏爾禾風城”,位于克拉瑪依市區(qū)東北110公里處的烏爾禾油區(qū),方圓約10平方公里,這里是典型的雅丹地貌

雅丹”是地理學名詞,在維吾爾語中意為“險峻的土丘”,專指干燥地區(qū)的一種特殊地貌。它的演變過程是沙漠里基巖構成的平臺形高地內部有節(jié)理或裂隙,暴雨的沖刷使得裂隙加寬擴大,之后由于大風不斷剝蝕,漸漸形成風蝕溝谷和洼地,孤島狀的平臺小山則變?yōu)?a href='/shizhu/' target=_blank>石柱或石墩,這樣的地方就像是一座廢棄的空城,古書中稱它為“龍城”。

魔鬼城一帶地面干裂,一些駱駝刺之類的小灌木叢稀稀拉拉地散布在地上。由赭紅和灰綠巖層構成的桌狀山經(jīng)過千百萬年的流水侵蝕和風沙沖擊,看上去像是一座座古代的城垣、堡壘和宮殿,還有許多生動逼真的動植物造型景觀。每到夏秋季節(jié)這里常常會刮起七八級大風,風沿著谷地吹過,卷著砂石發(fā)出凄厲的聲響,有如鬼哭狼嚎,“魔鬼城”的名字就是這樣得來的。

2. 伊犁自駕游最佳時間

伊寧市區(qū)想看民族風情的可以去六星街和卡贊其,有各種民族特色的建筑和美食。還可以去伊犁河看看,老橋和新橋各有各的特色。伊寧市附近可以去查不查爾看錫伯民俗風情園白石峰。去伊寧縣看伊犁花海,自駕都不遠,離伊寧市三四十公路,一個小時的路程

3. 伊犁自駕游最佳線路

塔城到伊梨自駕游,現(xiàn)在可以走217國道了,自塔城向南,經(jīng)著名的巴仟拜大橋,西望,可以? ??到看到206邊防哨所,經(jīng)裕民縣城,向西南出發(fā),走塔斯堤風景區(qū),遠看哈國的阿拉湖,經(jīng)過世界上最大的野生巴旦杏林,到阿拉山囗,然后走清水河子,到達伊梨

4. 伊犁自駕游最佳線路6天

首先要到達安集海大峽谷。

然后以此為起點途徑:

安集海大俠谷——獨庫公路(一座翻越天山的美麗公路)——巴音布魯克高原濕地——伊犁河谷(那拉提花海)——喀拉峻大草原——賽里木湖(高山湖泊)——布爾津五彩灘(雅丹風蝕地貌)——喀納斯東方瑞士)——禾木鄉(xiāng)(世外桃源)——可可托海(河灘尋寶)——江布拉克麥田等11個大的景區(qū)。

5. 伊犁自駕游旅游攻略路線

去伊犁自駕游沒有具體時間限定,少者一周,多者一個月,還要看你出發(fā)地在哪,如果想深度游從疆外自駕至少要一個月才能玩好,才能了解伊犁的風土人情。伊犁的風景如畫,美若天仙,最好的季節(jié)是4月至9月,是一個來了讓你流連忘返,走了讓你魂牽夢繞的地方。這里的天高云淡空氣濕潤,就是不到景區(qū),也能領略大美伊犁風光。像那拉提草原,喀拉峻、夏塔、天馬的故鄉(xiāng),八卦城,塞里木糊,仙女湖,喀納斯湖,禾木農(nóng)博園,熏衣草莊園,身在次處仿佛看到了異國風情,難怪有人說來了伊犁就像到了瑞士一樣。當然如果是疆內出游,一周就足夠了。

地都自由行旅游攻略

  • 寧夏各地都有哪些特色好吃的?最好附地址

    去寧夏一定少不了美食,寧夏的美食有很多樣。那么什么可以代表寧夏的美食呢?寧夏地道的特產(chǎn)小吃有哪些寧夏特產(chǎn)寧夏最有名的地方特產(chǎn),首推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊二毛皮、發(fā)菜五種,因顏色分別是紅、黃、藍、白、黑,所以又稱“五寶”。


    2023-03-10
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  • 去旅游時,你所見過各地都有哪些美食?

    我去過的地方說多也多,說少也少,比上不足,比下有余,說起各地的美食,由于地域的不同,確實不一樣,各有千秋。此餅味美咸甜適口,皮 酥香脆。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。它以大眾化的品位和低廉的價格,始終成為人們早餐時的首選。當?shù)厝艘暈槊朗?,久食不厭,外來游客莫不爭先品嘗,以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西傳統(tǒng)風味小吃的”總代表。


    2023-01-19
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  • 伊利景區(qū)的景點自駕營地都有哪些 伊犁自駕游

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    2023-01-17
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  • 如何看待現(xiàn)在遍地都是教育機構?

    遍地都是教育機構,確實說明大家對教育越來越關注。這些內容都是需要專業(yè)化的老師來教學,而現(xiàn)在的普通學校教育是無法完成這些任務的。結束語至于說其他的原因也會有一些,我們就不再贅述,我認為社會培訓機構中一樣有優(yōu)秀的老師、國家也提倡社會力量辦學輔助學校教育的不足以及現(xiàn)在很多商人在教育行業(yè)中看見有利可圖等三個主要原因促使了教育機構的普遍。


    2023-01-16
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  • 四川丈母娘旅游攻略(各地都有丈母娘)

    四川丈母娘旅游攻略(各地都有丈母娘) 第一次去丈母娘家里送什么禮品?我是四川的第一次到女朋友家應該注意點什么呢?本人還是第一次到女友家請給個回答吧第一次去丈母娘家應該準備什么禮物?端午節(jié)四川見丈母娘有什么風俗陪著丈母娘去旅游


    2022-12-26
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