上海特產(chǎn)有哪些可以帶走的 上海特產(chǎn)什么適合送人

上海有了以后肯定是要帶一些特產(chǎn)的,但是具體的有哪些特產(chǎn)呢?今天小編就來和大家介紹一下我們的特產(chǎn),這些特產(chǎn)貌似還比較多,不過到底還是看個(gè)人喜好了。

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小吃

五香豆

五香豆又叫奶油五香豆,由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創(chuàng),皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯?!安粐L老城隍廟五香豆,不算到過大上海!”這是凡到城隍廟的中外游客眾口一致的評(píng)語。

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推薦店鋪:

①《五香豆商店(豫園路店)》

地址:福佑路238號(hào)豫園內(nèi)(近河南南路)

高橋松餅

高橋松餅是上海高橋鎮(zhèn)傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,滋味甜肥,松酥爽口,因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅。

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推薦店鋪:

①《周正記高橋松餅》

地址:高橋鎮(zhèn)潼港八村116號(hào)402室(近港城路地鐵站)

②《高橋正興食品廠門市部》

地址:草高支路725號(hào)(草高支路張揚(yáng)北路)

③《高橋第一食品商店》

地址:高橋鎮(zhèn)石家街147號(hào)(近大同路)

崇明糕

崇明糕是上海崇明地區(qū)特色糕點(diǎn),有松糕和應(yīng)該兩種。甜度適中,果肉適量,清香松口,糯而不粘。

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推薦店鋪:

①《崇明糕銷售點(diǎn)》

地址:車站北路432號(hào)(這家店在勝記海鮮私房菜內(nèi))

蟹殼黃

早期上海所有茶樓,老虎灶的店面處,大都邊做邊賣蟹黃殼。蟹黃殼吃起來酥、松、香,有甜咸兩種味道。

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推薦店鋪:

①《吳苑餅家》

地址:延平路255號(hào)(近康定 路)

②《老

上海

蟹殼黃

地址:高陵路菜場(chǎng)

③《國際飯店西餅屋》

地址:黃河路28號(hào)國際飯店西餅屋(近鳳陽路,幾分甜對(duì)面)

梨膏糖

上海梨膏糖,是上海市漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),中華老字號(hào)產(chǎn)品之一。吃起來軟硬正好,不是很甜,但越吃越香。

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推薦店鋪:

①《梨膏糖商店》

地址:文昌路41號(hào)(老城隍廟西側(cè))

②《上海梨膏糖》

地址:福佑路238號(hào)豫園內(nèi)(近河南南路)

上海特產(chǎn)

1、南翔小籠包

南翔小籠包,又叫南翔小籠饅頭,是上海嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名小吃。已有100多年歷史。形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。

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店鋪:南翔饅頭店

地址:豫園路85號(hào)

2、生煎

生煎又稱生煎饅頭,材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等,餡心以鮮豬肉加皮凍為主,出爐后形態(tài)飽滿,松軟適口,越吃越香。

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店鋪:小楊生煎

地址:黃河南路589號(hào)

3、擂沙圓

擂沙圓是上海喬家柵點(diǎn)心店的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史,在煮熟的各式湯團(tuán)上滾一層擂制的干豆沙粉而成。既有湯團(tuán)美味,又有赤豆芳香,因無湯水,便于攜帶,冷熱皆宜,別具特色。

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店鋪:?jiǎn)碳覗?/p>

地址:秀沿路大潤(rùn)發(fā)1樓

4、薄荷糕

薄荷糕是中國菜系滬菜菜系中很有特色的菜式之一,以薄荷為制作主料,薄荷糕的烹飪技巧蒸菜為主,口味屬于清香味。薄荷糕的特色:糕色淡雅,涼爽可口,為夏令消暑佳品

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店鋪:王家沙點(diǎn)心店

地址:南京西? ?805號(hào)

5、油墩子

油墩子是江浙滬地區(qū)的街頭小吃,又叫油端子或油墩兒。油墩子分為兩種,素材餡又稱蘿卜絲餅,甜味的用豆沙餡。

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店鋪:江阿姨油墩子

地址:閔行區(qū)召稼樓古鎮(zhèn)

6、條頭糕

條頭糕,上海地區(qū)漢族特色糕點(diǎn)。由糯米粉糅合細(xì)沙做成長(zhǎng)條狀,口味甜。

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店鋪:王家沙點(diǎn)心店(南京西路總店)

地址:南京西路805號(hào)

7、油氽饅頭

油氽饅頭是上海的百年老店沈大成點(diǎn)心店制作的特色風(fēng)味小吃。饅頭形狀小巧玲瓏,皮呈金黃,色澤美觀,入口松脆,肉餡鮮嫩,一咬湯汁四溢,肥而不膩。

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店鋪:沈大成點(diǎn)心店

地址:南京東路353號(hào)

8、青團(tuán)

青團(tuán),是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán),青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié),寒食節(jié)等節(jié)日,其口味甜香、軟糯。

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店鋪:虹口糕團(tuán)食品廠

地址:四川北路2345號(hào)

9、老虎腳爪

老虎腳爪是一種起源于江蘇鹽城,流行于江蘇、上海一帶的漢族傳統(tǒng)小吃,因正面突起六個(gè)尖狀物,顏色呈焦黃,由于是手工制作不用模具,六個(gè)角時(shí)常分得很開,形狀類似老虎的爪子,老虎腳爪外脆里香,另外它個(gè)頭小,算是一種消閑食品。

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店鋪:老虎腳爪(街邊小攤)

地址:七寶老街內(nèi)(民主路吳寶路)

上海小吃店推薦

1.萬壽齋——理想海派小吃店--三鮮大餛飩

也許你會(huì)覺得這家店不是很好找

也許你會(huì)覺得這個(gè)小店不干凈,還人擠人的

也許你會(huì)覺坐在門口的老阿姨不講衛(wèi)生

用剛剛收過錢的手在抹布上抹兩把就繼續(xù)包那些看起來白白胖胖的大餛飩

但是這里的三鮮大餛飩不會(huì)讓你失望,肯定是上? ??最好的三鮮大餛飩了

大大的個(gè)頭,飽滿的身材,豐富的餡料,本幫的味道,實(shí)惠的價(jià)格

走進(jìn)處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中,處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統(tǒng)小店

給穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢,

來一碗三鮮大餛飩,QQ的甜甜的香香的飽飽的。。。

這就是我理想中的上海的小吃店。。。(也許,旁邊還坐著對(duì)穿中山裝、旗袍的老夫妻?^_^)

地址:虹口區(qū)山陰路123號(hào)(四達(dá)路吉祥路間)人均¥10。

2.蘭桂坊——上海灘面之王者--黃魚煨面,雪菜黃魚羹,炸豬排,桂花酒釀圓子

這個(gè)蘭桂坊和那個(gè)香港的蘭桂坊可是兩碼事情

這里說得是一家本幫面菜館,是在虹橋,這個(gè)上海美食密度最高的地方

這里的面,是上海第一的,當(dāng)然,價(jià)格,也是不菲的

招牌黃魚煨面,勁道的面,鮮美香嫩的去骨黃魚,貝殼類熬出來的海鮮湯,贊。

炸豬排,事先浸過醬汁,嗜甜的人一定喜歡,沾點(diǎn)辣醬油煞是美味

雪菜黃魚羹,真的可以這么形容,鮮的眉毛掉下來

桂花酒釀圓子黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香氣四溢,甜中帶點(diǎn)咸

作為愛面之人不可不去的一家店

另外,別拿阿娘來比較,那純粹是兩碼事

地址:長(zhǎng)寧區(qū)婁山關(guān)路417號(hào)(近仙霞路口)人均¥50

3.綠波廊——上海正統(tǒng)點(diǎn)心--桂花拉糕,眉毛酥

這里說的綠波廊指的是九曲橋邊上的老店

¥50一人的下午茶點(diǎn)心套餐,可謂是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一,清香可口

眉毛酥這個(gè)在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有,好吃的很

還有其他數(shù)種上海特色的小吃,如小籠等也是不錯(cuò)

在這里,也許味道算不上頂級(jí),但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的

三五知己,在這里品品茶,吃吃本幫小點(diǎn)心,聊聊天,很是寫意

但是,作為國營店,服務(wù)么,自然還是有待改進(jìn)。。。

地址:黃浦區(qū)豫園路125號(hào)(城隍廟九曲橋),人均¥50。

4.美新點(diǎn)心店——湯團(tuán)上海第一--鮮肉湯團(tuán)

上海最好的湯團(tuán)在哪里?不是那個(gè)在豫園里面名氣響響的寧波湯團(tuán)

而是在陜西路上的美新點(diǎn)心店呵呵

這里的湯團(tuán),皮薄、糯,看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺

鮮肉的餡料尤其出色,肉緊,湯鮮,感覺還帶微量醬油,怎一個(gè)美字了得~

黑洋沙的口感細(xì)膩,甜而不膩,也是好東東

搞笑的是這家店還有些派頭,中午有休息時(shí)間的說,到底是國營老字號(hào)啊

地址:靜安區(qū)陜西北路105號(hào)(威海路口),人均¥10

5.阿娘面館(泰和飲食店) ——上海最火的面館--黃魚面+雪菜,蟹粉面

說到店家的派頭,就不得不提上海最火最火的面館--阿娘面館

這家小店,當(dāng)年是只有馬路東面的6、7平米的小店面

后來發(fā)達(dá)了在馬路對(duì)面也開辟了一塊20個(gè)平米不到的戰(zhàn)場(chǎng)

說它有派頭原因有二

第一,一年之中有寒暑假,三伏天和過年期間休息各一個(gè)月

一天之中有營業(yè)時(shí)間段,早6-9,中午11-14。

(不過聽說現(xiàn)在由于生意太好,放假以及營業(yè)時(shí)間有所調(diào)整)

第二,吃碗面要拿號(hào)碼,一般來說,吃飯高峰時(shí)間需要等40個(gè)左右的號(hào)

那差不多要等至少是50碗面,一般是40分鐘左右呵呵

我想全上海找不出第二家這樣的了,不過也許正是上海人的“釓鬧猛”的習(xí)慣所致吧呵呵

不過實(shí)話實(shí)說,這家店的面的確是值得稱道的,標(biāo)準(zhǔn)的蘇式白芯面,勁道

澆頭中的黃魚+雪菜可謂絕配,鮮美無比,秋季的蟹粉面也很贊

但是,湯,說到這個(gè)湯,我,覺得是味精很多的,雖然那位號(hào)稱慈眉善目,但是,在我看來卻是人精的阿娘口口聲聲說自己的湯從來不放味精。。。我個(gè)人其實(shí)是不喜歡這家店的,卻還不得不把這家給寫進(jìn)來, 說實(shí)話,如果你是作為一個(gè)上海的年輕的愛吃之人,而且有點(diǎn)點(diǎn)那么的小資、小情調(diào),這家店是應(yīng)該作為小吃店的典型來觀摩學(xué)習(xí)實(shí)踐探討的,絕對(duì)是上海小吃掃盲班必修課程之一,絕非吹捧,阿娘面館的地位的確如此,阿娘面館文化?阿娘面館現(xiàn)象?雖然我也不喜歡去排個(gè)半小時(shí)和5、6個(gè)人擠一個(gè)小桌子去吃這碗面呵呵,

地址:盧灣區(qū)思南路19號(hào)(近淮海路),人均¥15

6.佳家湯包——上海最齷齟卻最擁擠的小吃店——蝦肉湯包

前面說到阿娘面館排隊(duì)領(lǐng)號(hào)碼,這里再說說佳家湯包排隊(duì)領(lǐng)撲克牌~呵呵,我沒有打錯(cuò),是領(lǐng)撲克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出這個(gè)排隊(duì)的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊A-K的次序來排隊(duì),如果你拿的是方塊2,現(xiàn)在正好排到紅桃Q,那說明你還要等15個(gè)人次的才能吃上~有創(chuàng)意吧呵呵~不過也說明了排隊(duì)的人實(shí)在是多啊。。。

說說味道,這里的湯包最大特點(diǎn)是皮薄湯多,餡緊味鮮,味道最贊的是蝦肉湯包,豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處,不過這里的環(huán)境實(shí)在是上海小吃店中比較差的,5、6個(gè)平米的小店面,臟兮兮的桌子,臟兮兮的地面,經(jīng)??梢钥匆娪兄回埓畞泶ィ?qiáng)偶爾也出來探個(gè)腦袋。。。

地址:黃浦區(qū)河南南路638號(hào)(文廟路口) ,人均¥15

7.北萬新--上海的包子--肉包

在我看來,生煎也好,小籠也罷,還比如包子,不單單是看餡料,現(xiàn)在餡料的口味往往差別不是很大,其實(shí)皮和底是很重要的,而且好壞明顯,而且,打個(gè)比方,一般家或者單位附近總有一些小店,做的包子味道其實(shí)也不錯(cuò),餡料好吃,但是如果和北萬興的一比,從外表你會(huì)覺得平時(shí)吃的皮怎么那么黃啊,吃口也是天差地別,一個(gè)有點(diǎn)粘牙,一個(gè)入口松軟,這里的包子可以用“嫩”來形容,白白小小的,餡料是不加醬油的肉,味道鮮美精致,典型的上海包子。

地址:盧灣區(qū)淮海中路462號(hào),人均¥5

8.章氏餐館--鍋貼上海第一--鍋貼,雞蛋排骨

章如花是小紹興創(chuàng)始人之一,是小紹興章潤(rùn)牛的妹妹 。以前也是一起開小紹興白斬雞的,不過不知道為何自己又開了個(gè)章氏,而且就在小紹興隔壁,一邊賣雞一邊賣小吃點(diǎn)心,環(huán)境類似于振鼎雞,白斬雞味道好,5元起賣,雖然吃口略遜小紹興但是比起振鼎雞是好上不少,鍋貼值得品嘗,2.2元4只,是我吃到最好的了。餡料新鮮,湯汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海最佳鍋貼。雞蛋排骨就是炸豬排也要推薦下,和蘭桂坊的有得一拼啊,而且還很厚,嫩嫩的非常好吃,綜合來說,是個(gè)有錢途的連鎖店,可惜4家分店都在虹口,影響不是很大。

地址:虹口區(qū)涼城路457號(hào),人均:¥15

9.Tima Harbour Caffe--上海性價(jià)比最高的cheesecake--marble cheesecake, tiramisu

tima這個(gè)名詞的由來有點(diǎn)意思,是中文“鐵馬”的諧音,意為自行車tima harbour直譯就是自行車的港灣了, 由于自行車在中國是主要的交通工具,這家店的老板取這個(gè)名字就是希望這里可以成為平民的港灣,似乎現(xiàn)在也幾乎做到了這一點(diǎn),這家店的cheesecake我不敢說是上海最好,畢竟一些高級(jí)的意大利餐廳小弟未曾嘗試 ,但是tima的cheesecake肯定是性價(jià)比最高的,¥15一份,味道絕對(duì)值得稱道 純,濃,甜,滑 ,正點(diǎn),贊都是這里的東東的形容詞:尤其適合喜歡甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米蘇絕對(duì)值得一試

而且和中式小吃不同,這里似乎沒有質(zhì)量不穩(wěn)定這種問題,介紹去的人幾乎沒有一個(gè)不說好的,尤其是mm,如果想討好某位mm的話可以一試哦~

地址:長(zhǎng)寧區(qū)遵義路100號(hào)虹橋上海城美食街134-137 ,人均40

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