興文縣旅游攻略(興文縣美食攻略)
導讀:興文縣旅游攻略(興文縣美食攻略) 宜賓興文縣縣旅游景點 興文旅游攻略走路好還是開車? 都說四川興文旅游景點好,都有什么著名的景點? 四川興文縣,有哪些適合的景點啊?
宜賓興文縣縣旅游景點
興文縣位于四川盆地與云貴高原過渡地帶的山區(qū),南面是云南省,西、北、東三面 分別與珙縣、長寧、江安、納溪、敘永接壤。宜賓有哪些旅游景點?下面是我整理的宜賓興文縣縣旅游景點,趕緊跟我們來看看吧。
以喀斯特巖溶地貌為主的風景名勝區(qū),國家重點風景名勝區(qū),世界地質公園。位于四川興文縣中城鎮(zhèn)南30公里處。因奇石林立、洞壑連襟而得名。
地域規(guī)模
總面積126.4平方公里,由天泉洞中心景區(qū)、九絲山景區(qū)、大壩鯢源景區(qū)、周家溝溶洞景區(qū)組成。地上、地下均由石灰?guī)r構成,分為石林、石海、溶洞三個部分。石海巖石多呈三角形凸起,石高1米~2米不等。石林怪石嶙峋,有石門、石柱、石筍、石人、石獸。整個景區(qū)地表奇峰林立,千姿百態(tài);地下溶洞縱橫交錯,洞重洞,洞托洞,洞穿洞,大小溶洞相互交錯,構成龐大的地下溶洞群。天泉洞景區(qū)溶洞和石林結合,14平方公里的石林掩蓋著26個洞穴,其中天泉洞、天梁洞、天獅洞均在10萬平方米以上,被列入全國十大洞穴系統(tǒng)之列。天泉洞空間高大奇?zhèn)?,?層,有12個大廳,體積達270萬立方米,居全國各大洞之首。主洞長1300多米,高約50米~100米。洞內(nèi)地面干燥,空氣清新,冬暖夏涼。
游覽之處
主洞三、四層
開放游覽主洞第三層、第四層,面積8.l萬平方米,分為穹廬廣廈、長廊石秀、云步通幽等7個大廳。各大廳景觀別具一格,鐘乳、石花、石緯、石柱等組成琳瑯滿目、五光十色的景致。主洞內(nèi)有寬敞的大廳,也有迂回的長廊;有對峙的"高山",也有臥波的"長橋";各種鐘乳石巖溶于奇異狀,瑰麗萬端,宛如一個金碧輝煌的地下宮殿。主洞兩旁又有耳洞、吊洞等10余個大溶洞,上下交錯,形成洞中有洞、洞下有洞的奇觀,并有陰河穿流其間。陰河河水清澈,魚兒漫游,有發(fā)出微微磷光的亮蝦;有珍稀的玻璃魚,形如蝌蚪,小巧玲瓏,顏色粉紅,全身透明,肝膽可見,聽覺靈敏,難得一見。
小巖灣等
位于天泉洞后洞出口處的小巖灣大漏斗、大巖灣大漏斗,為喀斯特溶斗,尤為壯觀。其中小巖灣大漏斗直徑650米,深208米。絕壁大都呈豎線條,色澤青灰,銀光閃爍,宛如飛瀑懸垂。絕壁中段有2000多米自然棧道與天泉洞后洞出口處相連。與之相隔400米的大巖灣漏斗,東西直徑700余米,南北直徑450米,最深處230米,呈葫蘆狀,與天梁洞相通。它們都大大超過被稱為世界第一的美國阿里西波大漏斗(直徑330米,深70米)。
興文石海洞? ?為AAAA級景點
博望山又名南壽山或者僰王山.位于四川省宜賓市興義縣境內(nèi),屬山岳型省級風景名勝區(qū)。
僰王山為一座平地凸起的孤山,面積18.2平方公里,四周皆為懸崖峭壁,主峰黑帽頂海撥達1180米。山上翠竹覆蓋,清幽靜雅;山間由南向北發(fā)育五條溪流,形成峽谷、瀑布、湖潭、落水洞、千層巖等自然奇觀,被譽為“夢幻山水世界”、“曠世絕景”。僰王山自古即為名山,山中曾生活過一支古老神秘的西南少數(shù)民族——僰人。據(jù)記載:北宋政和五年(公元1115年),僰酋卜漏在僰王山筑城堞、修寨門,稱王造反,宋王朝派人馬鎮(zhèn)壓。造反平息后,北宋徽宗皇帝將此山賜名為僰王山并沿用至今。
在縣城西20公里的晏陽鎮(zhèn),槽壩相連,葉陌交通,博望山干地凸幾,四壁絕崖凌空,主峰黑帽頂高聳入云,海拔達1180米。山L植被蔥翠,均海茫茫,清幽靜雅;山門溝谷溪流、瀑布湖潭、洞穴奇石等自然景觀字熔宙冶,渾然天成。
集山水之精華,匯瀑布之大觀。博望山由南向北五條溪流,在山門溝谷中透迄穿行,形成數(shù)量眾多,形狀各異的瀑布群:有起伏跌宕,綿延數(shù)R米的夢溪疊瀑;有飛流直卜,如白龍出洞的龍泉瀑:有“大吼三聲雨就來”的同聲瀑;還有雨后四面八方皆是瀑布的寶盆谷圍瀑……
博望山有三大特色:
竹是博望山的風姿。博望山中心景區(qū)楠竹林面積14平方公里,除楠竹外,山上還有成片的杪欏楨楠銀杏刺楸等平分秋色樹木.據(jù)環(huán)保部門監(jiān)測表明,博望山的水和大氣的污染指數(shù)均為零,非常適合休閑度假旅游。
水是博望山的靈魂.博望山的水資源非常豐富,同時形成峽谷瀑布湖潭等山水景觀。其中瀑布最有特點。
興文縣石海洞鄉(xiāng)周家溝,山巒起伏,秀色蒼然,就在這崇山峻嶺之間,誰也說不清埋藏著到底有多少溶洞。據(jù)二十世紀80年代初步勘測,僅景區(qū)內(nèi)就在大大小小的溶洞50多個。它們縱橫交錯,構成一個龐大的洞穴群體。其中神龍洞、神風洞、神煙洞三洞相連,規(guī)模最大,總面積達100多平方米。三洞各具特色,神龍洞瑰麗堂皇,宛如“東海龍宮”;神風洞宏佛深邃,面積有40萬平方米,是天泉洞面積的4倍多,洞道長6公里,又稱“地下長宮”;神煙洞煙霧彌漫,人稱“迷宮仙境”。
如此神奇的地下世界,據(jù)地質學家考察,早在距今2億7千萬年到2億4千萬年時,這里原是一片汪洋大海,大約在2億4千萬 年到2億3千萬年之間,這里才上升為陸地。在距今約7千萬年時,全世界發(fā)生了大的造山運動,這里石灰?guī)r地層發(fā)生褶皺、斷裂,經(jīng)過含二氧化碳和草酸的雨水和流水長期淋濾,浸蝕及崩塌,形成了今天的面貌。這就是所謂的“石海洞鄉(xiāng)之謎”。
1980年,興文縣拉開辦旅游業(yè)的序幕,三“神洞”隨天泉洞的開發(fā)問世。引起了國內(nèi)外旅游者的極大興趣,并成為保險獵奇者和地學家考察的必選之地。1983年,黨中央總書記-視察石海洞鄉(xiāng),贊譽興文的巖溶風光為“天下奇觀”。不少人游觀過峨眉之秀、青城之幽、瞿塘之險、劍門之雄;或者欣賞過廣西溶洞之美、云南石林之奇、但是當見到興文石海洞鄉(xiāng)乃集秀、幽、險、雄、美、奇之大成,不禁為之震驚,拍案叫“絕”! 三“神洞”面積均在10萬平方米以上。它們有一個共同的特點,不僅宏偉壯觀,琳瑯滿目,而且冬曖夏涼。因此,既是賞心悅目,探險獵奇之所,又是名副其實的休閑避署勝地。在神風洞內(nèi),距進洞口號3000多米,離地面垂直深度300多米處,一股強勁寒風吹出,風速達1.2米/秒到1.4米/秒,令人毛骨悚然。進洞不遠,首先映入眼簾的是,那根拔地而起,巋然矗立,直抵天棚的“鎮(zhèn)海神柱”。從神柱下行,便進入深邃而又美妙的地下世界。洞內(nèi)光線昏暗,道路坎坷,且洞中有洞、石柱、石筍、石簾、石梯田、石鐘乳、石花等比比皆是,千姿萬狀。其中,參差聳立的怪石,酷似身著武裝的“鎮(zhèn)洞武士”千雕萬鏤,頂平如臺的一蹲巨石,名“三笛臺”。傳說從前,有三個僰族牧童,見其精雅別致,放牧時常相約攀上臺頂席地而坐,竟賽笛技。洞內(nèi)的風聲和流水聲交匯在一起,活像從笛中飛出的抑揚頓挫的`美妙旋律。臺側,“玉樹瓊花”,其上花果累累,大如柚桔,小似櫻桃,玲瓏剔透。如此精雕刻,即使雕家見了,也不免為之感嘆!洞中一走廊,名“水晶宮”,銀裝素裹,壁間石花紛呈,如珊瑚、翡翠、琥珀,令人目不暇接。更奇特的是,洞中竟有層層疊疊的石“梯田”。田中雖無禾苗、稻谷,但田水澄澈如鏡,內(nèi)陳無數(shù)晶瑩白里透黃的“洞珍珠”,還有“普賢騎象到峨眉”、“文殊青獅吼連天”、“觀音菩薩渡南海”栩栩如生,教人浮想聯(lián)翻。
神龍洞是三洞中的佼佼者。該洞為兩大洞穴連生體,有天然石橋即徐霞客所談的“石梁”使之相通。橋高30米,呈拱圓型。拾級70余步,便是頂端“龍門”。洞道傾斜曲折,分上下兩層。洞口以西為上段,長165米,由兩廊接一廳構成:前廓長80米,寬4至5米,高2至4米;后廓長85米,寬、高略似前廓;廳高20米,廣2500平方米。洞口以東為下段,長180米,寬12至14米,高3至5米,末端有洞口。
除進洞口外,另有幾個洞口和天宮分地面相通。洞道上看的“水晶長廓”,兩側鐘郛潔白晶瑩,給人光明、清涼、寧靜的美感。長廓直達“龍宮大殿”。殿頂鐘郛垂懸,宛如宮燈。殿中一石柱名“鎮(zhèn)海神塔”,高20多米,徑5米,面量灰間殷紅,紋理精美,使大殿顯得更加恢宏華麗。殿內(nèi)大大小小的鐘乳石,擊之為鐘、鼓、磬、木魚聲,若同時敲打數(shù)石,各種聲響齊鳴,如同慶典奏樂。在“龍宮寶座”前的“龍子求婚”一石形若少年,屈膝呈跪拜狀,像是龍子向父王傾吐愛慕戀人的心愿,維紗維肖。其左“龍女吹笙”,一石宛若少女,粉項低垂,懷抱玉笙,若有所思。是龍女在抒發(fā)閑愁苦緒,還是在謳歌宮廷太平戰(zhàn)世,頗費思想。四周的“蝦兵蟹將”、“巡海夜叉”肅立,守護著龍宮大殿。殿旁,由石柱、石筍圍成的“龍女-”,其頂端鐘乳懸掛,如珠簾高卷,室內(nèi)石花紛呈,婀娜多姿,若龍女妝奩。殿外,無數(shù)石花堆砌,狀如麥菽、稻谷、瓜果、蔬菜、家禽等,一派豐收景象,幫名“豐收臺”。最神奇不過的是“三滴水”洞頂一縷清泉滴在一巨石上,早滴東,午滴中、晚滴西,周而復始,從古至今。考其原因,主要是受洞中氣流影響,使滴水有規(guī)則地改變方向所致。此外,“雄獅望月”、“仙女下凡”、“玉佛蓮臺”、“龍宮習瀑”等,無不耐人尋味。游人至此,工作的疲備和旅途勞累,不禁爽然自失
神煙洞最神奇莫測,常年煙霧繚繞。煙霧涌出洞口,或飄浮滾動,如驚濤巨浪;或冉冉升起,形成五彩云霞,氣象萬千。洞中陰森,寒氣逼人,石柱、石筍、石鐘乳星羅棋布。洞道迂回曲折,撲朔迷離,宛如“八陣圖”,人多望而卻步,故非勇者不敢入。
神奇絕妙的地下世界,埋藏達億年之久,無人問津。昔日徐霞客先后考察過我國各地的101個溶洞,可在他的巨著《徐霞客游記》里,卻沒有留下石海洞鄉(xiāng)的只言片語,不能不說是一種憾事。這大概是歷史的、地理的、交通的和物質條件諸因素限制的原因吧。要不是新中國,要不是改革開放,要不是要振興興文經(jīng)濟,不知道她在地下還要繼續(xù)埋藏多久?可如今她終于出露在祖國的大地上。然而,好畢竟是初出深閨的少女,雖然天生麗質,但時移俗易,她不可能沒有一點外包裝。只有這樣,她那天姿國色,才能充分地展現(xiàn)出來,獲得更多人的愛慕和擁抱??梢詳嘌?,在當今全球方興的旅游大潮中,隨著興文建設旅游大縣開發(fā)計劃的實施,她有希望一改舊容,成為四川省山河又一顆璀璨奪目的明珠,成為國內(nèi)不可替代的巖溶景觀勝地。
大壩鯢源風光園區(qū):位于興文縣城南部27km的僰苗風情古鎮(zhèn)——大壩鎮(zhèn),景區(qū)以喀斯特地貌和自然風光為主,山優(yōu)美多姿,水清澈見底,洞奇型怪狀,是大鯢養(yǎng)殖孵化觀賞和科考觀光生態(tài)旅游區(qū)。特別是大魚洞、小魚洞兩處地下暗河,是中華大鯢棲息地和天然孵化場,每年春季有多達3000余尾的大鯢魚苗從洞中沖出,規(guī)模數(shù)量居全國之冠。現(xiàn)已建立一處大鯢人工養(yǎng)殖孵化場進行研究開發(fā),并取得初步成效,在該領域處全國乃至世界領先水平。目前,有鯢魚4020尾,其中,白色鯢魚60尾,世屬罕見。
僰王山
僰王山(原名博望山),位于四川省宜賓市興文縣境內(nèi),屬山岳型省級風景名勝區(qū),總面積60平方公里。2000年2月,僰王山正式被四川省批為省級重點風景名勝區(qū)。2005年2月由聯(lián)合國教科文組織確定為世界地質公園僰王山園區(qū)。
僰王山平地凸兀,四壁絕崖凌空,主峰黑帽頂高聳入云,海拔達1180米。山上植被蔥翠,竹海茫茫,清幽靜雅;山門溝谷溪流、瀑布湖潭、洞穴奇石等自然景觀宇熔宙冶,渾然天成。僰人無今,古寨留形,誘人神往。僰王山自古即為名山。昔名石頭大寨、輪縛大囤,
又名南壽山。自宋代起,這里便是都掌族(即僰族)的生息之地??h志載:
北宋政和五年(公元1115年),五斗夷(僰人一支)以此山為據(jù)點。起兵造反,故而博望山又名僰王山。至今山上還保存著僰人所建大、小寨門、古城墻、古城堡等戰(zhàn)場遺跡。門票·開放時間
門票:旺季30元,淡季20元。
交通:僰王山西距宜賓90公里,北距瀘州130公里,可乘車至興文縣僰王山鎮(zhèn)到達僰王山。
菩薩田石刻造象1993年出土于興文縣晏陽鎮(zhèn)熱潮村中村壩的“菩薩田攠(村民俗稱),該地為明代古戎州城遺址,興文縣在造象出土地成立了“古戎州城歷史文物陳列館攠,加以保護。造象共計26尊,高度在0.61-1.49米不等,多數(shù)在0.80米左右,肩寬0.21-0.55米不等。內(nèi)容除1尊彌勒佛和1尊弟子造象外,皆為頭戴冠冤、身著朝服、面容嚴肅、捧持朝笏的文官俑;有的有紀年,如:“嘉靖十六年(1537)攠。
菩薩田明代石刻造象比例勻稱、形象生動,有明確紀年,歷史、藝術價值較高。2000年7月興文縣公布為文物保護單位。
建武明碑位于興文縣九絲城鎮(zhèn)的玉屏墩南麓,長方形弧形頂碑,共5塊,分大碑小碑兩種,大碑高4.55米,寬2.3米,厚0.33米;小碑高3.5米,寬1.9米,厚0.33米;字徑0.06米,字距0.03米,行距0.03米,陰文楷書;分別為《功宗小記碑》、《平蠻碑記》、《蠻碑記》、《平蠻頌》、《戎平行并序碑》,除《功宗小記碑》尚有部分字跡可識外,余皆風化殆盡,但民國《興文縣志》錄有全文。
碑雖為萬歷二年(1574)在建武城內(nèi)給曾省吾、劉顯等人-所樹的功德碑,卻是研究人歷史的有用資料。1981年原宜賓地區(qū)行署公布為文物保護單位。
劉公生祠石座祠位于九絲城鎮(zhèn)九絲山左側的官田壩,為明萬歷二十五年(1597) 建武游擊淡章給總兵劉顯及其子劉挺修建的生祠。石座呈長方形,長4.43米,寬1.6米,高1.18米,為青砂石質,有輕微風蝕、殘缺。
石座分成四格,前壁、左壁、右壁均浮雕圖案,前壁大部為劉顯與人作戰(zhàn)及群臣朝圣的淺浮雕圖案,人物眾多,疏密得當,栩栩如生;中部為云朵、蓮花,上部為花草;左壁、右壁為花草、云朵、蓮花等圖案。劉公生祠石座浮雕造型生動,刻工精湛,具有較高藝術價值,也是研究人的珍貴實物資料。1981年原宜賓地區(qū)行署公布為文物保護單位。
西關口石刻位于興文縣九絲鎮(zhèn)九絲山左側的半山腰石壁,石刻呈正方形,高2米,寬2.5米。陽文行書豎列,字徑0.09米,字距0.03米,行距0.05米,全文共110字。內(nèi)容為萬歷元年(1573)冬,四川布政使馮成能、副使李江等在明朝兵馬克九絲城后,登九絲山的紀功勒石。
馮成能所撰的書法剛勁、飄逸,具有較高的書法價值,同時是研究人文化的重要實物資料。1981年8月,原宜賓地區(qū)行署公布為文物保護單位。
興文旅游攻略走路好還是開車?
開車好。
興文石海自駕游攻略。
如果你是自駕(最方便),可以把車直接開進景區(qū),不要懷疑,里面有停車場,不要被外面的停車場迷惑,要收費還要繞遠一段路。景區(qū)里面每一個景點都有觀光車,可以帶你去下一個景點,很方便。溶洞出口有大巴車,可以坐到景區(qū)大門口,(走路還是有點遠滴),如果買了通票,就大膽上,票價沒包含的話就要另外買車票。
都說四川興文旅游景點好,都有什么著名的景點?
四川宜賓市興文縣的旅游景點主要有石海洞鄉(xiāng)景區(qū)、僰王山景區(qū)、石菊古地景區(qū)、大漏斗、花山公園、白云寺等等。
四川興文縣,有哪些適合的景點???
興文石海
興文石海被地質學家譽為“喀斯特地貌王國”,也有“四絕同生在一畫中”的美譽。當您進入興文石海,就像進入當代世界雕塑藝術大師的大型博覽廳,千奇百怪的石頭就是大自然的雕塑品,各具匠心,惟妙惟肖。
亞洲最大石海
億萬年前的海底下藏著這片被海水沖刷著的,規(guī)則有序,狀似車轍的石頭。遠觀石芽,似排排涌浪,波狀起伏,如同凝固的波濤,讓游客不敢身居其中,害怕其波濤洶涌的海浪撲打其身。
大漏斗
這長徑650米,短徑480米,深208米的大天坑,每當有人看到后都會發(fā)問:“這大漏斗到底是火山口還是隕石坑?”大漏斗也叫做天坑,是喀斯特地貌的奇特地質現(xiàn)象,長徑650米,短徑48,總之就是繞著大天坑走一圈得半個小時。
來一張全貌,這樣你就能體會到它有多么的雄偉了!
夫妻峰
夫妻峰高40余米,如夫妻攜手侃侃蜜語,這對笑看千萬年人間風云,至今沒有分開的石夫妻,其永恒的愛情令人肅然起敬。
石林仙姿
石林仙姿乃石海之神奇,洞中之精華,溶洞內(nèi)石筍、石柱、石鐘乳排列密集、數(shù)量繁多。那層層梯田,在地質學上稱作邊石壩。它們是由地質沉積物在洞底日聚月累,最后隆起成的田壩。
興文石海的溶洞形成地質年代距今約三百萬年,其空間規(guī)模和系統(tǒng)游覽長度均居世界洞穴之首。石幔、石瀑布、石梯田等洞內(nèi)沉積物千態(tài)萬狀,似仙闕樓臺,若瑤池勝景,如海市蜃樓,使人目不暇接,疑入夢景。
天泉洞
天泉洞內(nèi)常年氣溫18℃,是中國天然游覽長度最大的溶洞。晴天,看到光柱還伴有彩虹,雨天則是一個環(huán)形瀑布從天而降。
長8米寬2米的超級無敵巨無霸透氣窗,洞里憋久了,看見一柱光束從大天窗上射下來,真的是超有感覺。和下面站著的人一對比,就知道有多大了。
長廊水洞
夏涼冬暖的天泉洞里,還有一處盛景,那便是長廊水洞。坐上游船,聽船夫唱一首苗族山歌,搖曳在地洞河內(nèi),探尋玻璃魚的蹤跡,好不愜意!
僰人懸棺
在僰王寨里,你能夠看到震驚世界的歷史謎題—僰人懸棺!興文縣是古僰人的主要生息之地,王城所在地和最后消亡的地方,在興文石海的一片高崖上,也存留著不少的懸棺了。
門票:套票(門票+交通)140元。
自駕路線:成渝高速內(nèi)江市隆昌縣,轉隆納高速公路到瀘州市納溪區(qū),接國道G321線走約三十公里過了江門鎮(zhèn)有個岔口有路牌指明去興文。
乘車路線:石羊場車站乘大巴到宜賓,在宜賓南客站有直到石海的班車,滾動發(fā)班。
僰王山
“僰王”據(jù)說是僰人里的一個族群的首領。僰王山屬喀斯特地貌。這里地勢突兀,植被非常繁茂以竹林為主,在林間漫步非常的清 幽。還有這里的山水相依,山澗溪流眾多,有非常多的瀑布湖潭。
飛霧洞
要觀賞充滿神奇魅力的飛霧洞,需沿著七拐八折的石梯回環(huán)往復而下,深達六七十米的下洞,周圍幽深昏暗,讓人膽戰(zhàn)心驚,誠惶誠恐。
道洞谷
這個景區(qū)主要景點有喚雨巖、書箱巖、道洞、龍?zhí)队墓?/a>、龍?zhí)怜B瀑、夢溪疊瀑、十二疊瀑等景點。
喚雨巖的瀑布很獨特,就是人站在巖下,對著瀑布上面大吼幾聲,瀑布就像天女散花一樣飛來。
道洞是一條狹長的山谷,深有二、三十米,兩側是懸崖,走到盡頭是飛流直下的龍涎飛瀑,瀑布下面是藍綠色的潭水,很有世外桃源的味道。
瀑布似乎是僰王山的主角,即使你是個見多識廣的老旅游,也不得不為道洞谷的瀑布而贊嘆,這里的瀑布是成群成組的。十二疊瀑層層疊疊,綿延了近千米,也算是瀑布中的精品了。
壽山湖
壽山湖湖面長約500m,平均寬度約200m,最大水深50m以上。整個湖泊掩映于高大的楠竹林中,環(huán)境優(yōu)美,景色宜人。
黑帽頂
僰王山主峰黑帽頂海撥達1180米,是游客紛紛挑戰(zhàn)的最高峰。黑帽頂下,至今保留著僰人所建的寨門、城堞遺跡,是探尋古跡和歷史的好去處。黑帽頂是登山觀日出好去處。站在頂峰上,一覽眾小山,觀云海,看日出奇觀可謂得天獨厚。
門票:50元
地址:宜賓市興文縣?僰王山鎮(zhèn),距離興文石海20公里左右。
當?shù)?a href='/meishi/' target=_blank>美食
石海烤魚
石海烤魚以山溪中花鰱、鯉魚為原料,使用苗家中草藥等為調(diào)料,先烤后炸。具有皮焦、肉嫩、味鮮的獨特風味,佐以米酒或啤酒,成為當?shù)孛缱迦俗铉娗榈囊瓜?/p>
每逢年關,石海的苗族同胞都有熏制臘肉的習俗,薰制時先將豬肉切成三至五斤一塊,揉鹽和各種香料辣椒后腌三至五天,待鹽及香料浸進肉內(nèi),再用竹條或藤條穿串掛到火坑上,以甘蔗渣、桔子皮或松葉燃燒時產(chǎn)生的煙火慢慢薰干。因石海氣候涼爽,所以薰制好的臘肉久藏不壞,且越老越香,故稱老臘肉。
劉抄手
到了興文,“劉抄手”小吃是不可不嘗的。興文縣城里的劉元君、張英夫婦,在1983年憑幾張小桌子、幾把竹椅子和幾百元錢的本錢,在武官巷租了一間小店面起家,開辦起夫妻抄手店,經(jīng)過20多年來的不斷探索和創(chuàng)新,“劉抄手”早以皮薄、肉鮮、餡多、味美而聞名遐爾了。
玉屏豬兒粑
來到興文石海前,在途中經(jīng)過玉屏鎮(zhèn)的時候買點著名的小吃玉屏豬兒粑!皮糯且薄,里面的餡料由宜賓特產(chǎn)碎米芽菜加上碎肉炒制而成,咬一口肉汁四溢,滿嘴留香!
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