廣東海邊旅游景點(diǎn)
廣東雖然不是天涯海角,但是長(zhǎng)長(zhǎng)的海岸線為廣東鑲嵌上了藍(lán)寶石的邊。那么廣東海邊旅游景點(diǎn)有哪些呢,下面就一起來(lái)看看吧
廣東海邊旅游景點(diǎn)
廣東海邊旅游景點(diǎn)1、沙扒灣
沙扒鎮(zhèn)頭枕風(fēng)光秀麗的北仔嶺,面向浩瀚的南海,附近有沙扒海濱、沙扒月亮灣、青洲島和白額嶺等景點(diǎn)。這里,灣似虹,沙如玉,岸邊綠林含翠,海面碧波粼粼。站立岸邊,天高海闊,令人心曠神怡,確是一個(gè)理想的天然浴場(chǎng)。
其中位于“沙扒灣”旁的“月亮灣”是一條長(zhǎng)7.5公里,形狀像一輪彎月的潔白沙灘。該“月亮灣”景點(diǎn)與中國(guó)AAAA級(jí)著名的旅游景點(diǎn)的陽(yáng)江海陵島閘坡“大角灣”并稱(chēng)為“姐妹灣”。
每年初夏一到,沙扒海灣開(kāi)始活躍,在銀灘戲水,更是一項(xiàng)熱門(mén)項(xiàng)目。投身碧波,揮臂擊水,浪遏飛舟,領(lǐng)略勁的活力?;蛱稍诟〈采?,仰觀霞飛云流,頓覺(jué)詩(shī)意搖曳?;騺辛?a href='/dahai/' target=_blank>大海邊,遠(yuǎn)眺夕陽(yáng)西下,嬉水?dāng)?shù)歸帆,日落竟忘返,讓人心塵一滌而凈。
交通:
廣園中路――S15沈海高速――G15沈海高速――在S282/G325/儒洞/新墟/沙扒出口――282省道
廣東海邊旅游景點(diǎn)2、東澳島
在萬(wàn)山群島眾多島嶼中,東澳島最迷人。正在建設(shè)中的東澳島林木蔥郁,有的地方古樹(shù)參天。踏上東澳,蔚藍(lán)色的海水,綠色的山野,裊裊的漁村炊煙,岸邊停泊的艘艘的漁船、舢板,使你頓有走進(jìn)世外桃源的感覺(jué),拋卻久居都市的喧囂與煩擾。
在東澳島,最吸引的要數(shù)沙灘。東澳島有南沙灣、大竹灣、小竹灣三個(gè)沙灘,尤以南沙灣為好,享有鉆石沙灘美譽(yù)。這是在珠海市區(qū)或附近海島難得一見(jiàn)的沙灘。沙質(zhì)潔白細(xì)膩,海水清澈見(jiàn)底,沙灘平緩寬闊,海浪多而不大。不愧為沖浪、海浴的好去處。
東澳島在明清時(shí)期曾是萬(wàn)山群島中最為繁華的海島。島上有3000多居民,農(nóng)、牧、漁、商各業(yè)兼有,只是由于戰(zhàn)亂頻頻,人口內(nèi)遷,才逐漸失去往日的光彩,現(xiàn)在島上還留有明末守島軍民抵御外侮而構(gòu)筑的鐵城、烽火臺(tái)等,此外,還有日軍侵華時(shí)日軍飛機(jī)場(chǎng)舊址等及一些廢棄的軍事坑道等。
門(mén)票:92元
交通:
從珠海香洲碼頭坐“東區(qū)一 號(hào)”、“東區(qū)二號(hào)”等豪華客船僅50多分鐘就可到達(dá)東澳島,票價(jià)66元。島上交通5元/人次。
廣東海邊旅游景點(diǎn)3、東海島
東海島旅游度假區(qū)位于全國(guó)第五大島DD湛江東海島東部,是“湛江新八景”之一。這里面向南太平洋,可觀日出。一條28公里長(zhǎng)的海灘,可與意大利的“黃金海灘”媲美。東海島的“人龍舞”有“東方一絕”之稱(chēng),令中外游人贊嘆不已。區(qū)內(nèi)惟一的山嶺DD龍水嶺,為東海島的最高峰,是湛江市56座火山錐形之一,形似一條龍頭高昂騰天的巨龍。與度假區(qū)隔海相望的硇洲島,是火山爆發(fā)形成的海島,島上的百年古燈塔是世界上兩座水晶棱鏡燈塔之一。
東海島旅游度假區(qū)的海灘海水潔凈,海沙粗細(xì)適中無(wú)泥,其松軟度可與北戴河、芭提雅媲美。獨(dú)具南國(guó)海濱風(fēng)情和特色的椰林清吧園,是度假區(qū)的又一景觀。游人在這里乘涼、觀海、品嘗多種美味小食,會(huì)令人頓覺(jué)心曠神怡,困意全無(wú)。
在蔚為壯觀的海灘上,你不但可以享受到輕型航空飛機(jī)、海上摩托艇、空中拉傘、沙灘跑車(chē)等各式各樣的游樂(lè)項(xiàng)目的樂(lè)趣,還可以與當(dāng)?shù)?a href='/yumin49/' target=_blank>漁民一道齊齊拉大網(wǎng),品嘗海鮮,或到海中沖浪,盡情盡興,令你回味無(wú)窮。
門(mén)票:10元
1、在霞山火車(chē)站附近上車(chē),約每20分鐘一班。票價(jià)8元。
2、可坐“霞山――東南”的車(chē)(需先向車(chē)主說(shuō)明要求送至東海島才行)。票價(jià)8元。
廣東海邊旅游景點(diǎn)4、紅海灣
紅海灣遮浪半島旅游區(qū)位于汕尾市區(qū)以東18公里處,是紅海灣與碣石灣交接處突入海的一個(gè)半島,素稱(chēng)“粵東麒麟角”。遮浪半島突入海面,有如屏障似地?fù)踝×藮|西兩面風(fēng)浪,在半島兩側(cè)不管風(fēng)向何方,景象迥然不同,當(dāng)一邊波濤滾滾,巨浪空,萬(wàn)馬奔騰,另一邊則風(fēng)平浪靜,一碧萬(wàn)頃,波光粼粼,遮浪因而得名。半島南面有燈塔島,建有國(guó)際航標(biāo)燈塔;半島兩側(cè)海灘各連綿約2公里,沙白水清,是海水浴理想去處。
遮浪島海域,礁巖多姿多彩?!栋哆吋だ恕?、《南海潮》、《年輕的朋友》、《天涯并不遙遠(yuǎn)》、《快樂(lè)島奇遇》、《蜘蛛夢(mèng)》、《馬戲情未了》等20多部電影、電視片的海島外景在此拍攝。這里的海域,水浪動(dòng)靜適合帆船、帆板運(yùn)動(dòng),故為國(guó)家和省體育水上訓(xùn)練基地。1996年亞太地區(qū)帆板錦標(biāo)賽暨奧運(yùn)精英賽、1998年省八運(yùn)會(huì)帆板賽在這里舉行。
晚上的紅海灣,是燈紅酒綠的世界,人流如鯽,到處是酒樓飯館。你想離開(kāi)這種喧鬧嗎?于是你就逃到了海灘上,以為可以在海邊漫步,聆聽(tīng)海潮的聲音。但是海灘上海灘上的煙花此起彼伏,鳴響似雷??赡墁F(xiàn)代人都很壓抑吧,于是出來(lái)后都很喜歡熱鬧。不過(guò),我們所熱愛(ài)的大海,那個(gè)可以聆聽(tīng),可以訴說(shuō),可以沉思的大海在哪里呢?月亮從山那邊探出半個(gè)腦袋。海浪馱著月光緩緩靠岸,將那光不夜灣卸在了沙灘上,蔓延開(kāi)來(lái),漫過(guò)碼頭,漫過(guò)村莊,漫過(guò)荒野和山崗,直到銀色遮蓋大地。
門(mén)票:12元
交通:
汕尾--遮浪中巴4元,出租車(chē)40-50元,或每人10元。中巴可在距車(chē)站100米處的去遮浪的路口等,可坐1元錢(qián)中巴去老城區(qū)車(chē)站上車(chē)。每半小時(shí)一班。
廣東海邊旅游景點(diǎn)5、巽寮灣
巽寮灣位于惠東縣城平山鎮(zhèn)南部,地處北回歸線以南,南海大亞灣的東部,依山傍海,山海相嵌,海天交融。巽寮灣的山、海灘、海島巨石遍布,海灣一帶有摩崖石刻30多處,總長(zhǎng)20多公里的海岸線內(nèi),有八個(gè)海灣,海面隱隱約約分布著大大小小數(shù)十個(gè)洲。巽寮灣后三角島是由三座相連的小山組成小島,島上泉水清澈,沙質(zhì)柔軟,峰奇石怪。
巽寮灣是粵東數(shù)百公里中海水最潔凈的海灣之一。除了干凈的海灘外,海灘上軟細(xì)潔白的海沙含硅量高達(dá)99%。有“天賜白沙堤”美譽(yù)。踏足沙灘,你可以在沙灘上脫下鞋子盡情地嬉戲,感受腳板與細(xì)沙的摩擦依然是個(gè)舒適休閑的海濱渡假地。
踏足沙灘,享受一流的陽(yáng)光和空氣,領(lǐng)略藍(lán)天、白云、沙灘、海浪的詩(shī)情畫(huà)意,盡情欣賞琳瑯滿目的海底世界,度過(guò)難忘的藍(lán)色之旅。
方法一:廣園快速路 ( 走新塘方向 )→ 25km 過(guò)廣園倉(cāng)頭收費(fèi)站 (5元 ) ,往新新公路中新知識(shí)城出口,在立交橋下左轉(zhuǎn) → 2km上廣惠高速永和入口(羅浮山) → 凌坑收費(fèi)站 ( 廣惠高速終點(diǎn) 75 元 ) ,出來(lái)后接S30東部沿海高速往汕頭方向走 → 11km 稔山、白云出口下 (5 元 ) ,出收費(fèi)站后左轉(zhuǎn),沿X213國(guó)道往汕頭方向走→ 7km 稔山、鐵涌鎮(zhèn),直走至大埔屯 ( 可見(jiàn)右邊有巽寮灣宣傳牌 ) ,右轉(zhuǎn)入省道 200 米 有一岔路( 直走 13 多 km 海邊公路即可到達(dá)巽寮 )
方法二 :從廣州龍眼洞出發(fā)前往巽寮,從春崗立交轉(zhuǎn)入廣河高速,入深汕高速后于惠東稔山白云出口下到廣汕公路,沿國(guó)道往稔山 ( 汕頭 ) 方向走 → 7km 稔山鎮(zhèn),直走至大埔屯 ( 可見(jiàn)右邊有巽寮灣宣傳牌 ) ,右轉(zhuǎn)入省道 200 米 有一岔路 ( 直走 13 多 km 海邊公路即可到達(dá)巽寮 )
方法三 :廣園快速路―荔新公路(東行)―上廣惠高速仙村入口→ 凌坑收費(fèi)站 ( 廣惠高速終點(diǎn) 75 元 ) ,出來(lái)后接深汕高速往汕頭方向走→ 11km 稔山、白云出口下 (5 元 ) ,出收費(fèi)站后左轉(zhuǎn),沿國(guó)道往稔山 ( 324國(guó)道汕頭 ) 方向走 → 7km 稔山鎮(zhèn),直走至大埔屯 ( 可見(jiàn)右邊有巽寮灣宣傳牌 ) ,右轉(zhuǎn)入省道 200 米 有一岔路 ( 直走 13 多 km 濱海大道即可到達(dá)巽寮
廣東旅游必去景點(diǎn)
丹霞山主峰景區(qū)分上、中、下三個(gè)景觀層,景色都非常宏偉壯觀。登上長(zhǎng)老峰觀看日出,與大自然來(lái)一個(gè)親密的接觸。
南澳島是廣東省汕頭市下轄的唯一海島縣,南澳島污染少,空氣清新,海產(chǎn)肥美;民風(fēng)淳樸,生活節(jié)奏慢,是來(lái)自都市的旅游者絕佳的休閑放松之地。
地址:廣東省汕頭市南澳縣
南昆山
南昆山境內(nèi)重巒疊嶂,古樹(shù)參天,青竹遍野,24萬(wàn)畝原始森林,6萬(wàn)畝連綿竹海身臨其境無(wú)不令人心曠神怡。
在寶鼎園,看人文風(fēng)情;在慶云寺,感受佛教真諦;在飛水潭,觀賞“飛流瀑布三千尺”;還有更多令你意想不到的景點(diǎn)~
廟灣島
廟灣島是海洋生物繁殖的理想之所,海產(chǎn)豐富,乃東南亞享負(fù)盛名的垂釣區(qū),海洋資源豐富,被稱(chēng)為“夢(mèng)幻之島”和“中國(guó)的馬爾代夫”。
地址:廣東珠海金灣區(qū)擔(dān)桿鎮(zhèn)外伶仃洋島南
享有“嶺南第一奇觀”、“珠江三角洲后花園”、“人間仙境”等美譽(yù)。景區(qū)以喀斯特溶巖地貌的巖峰、湖泊景觀為主要特色,七座排列如北斗七星的石灰?guī)r巖峰巧布在湖面上,風(fēng)光旖旎。
地址:廣東省肇慶市區(qū)北約2公里處
位于公園南面五指山景區(qū)的三椏塘幽谷,地貌奇特,景色迷人,山峰形如五指,海拔千米行云走霧,山間森林茂密物種繁多,讓你彷如沉浸在仙境。
地址:廣東省廣州市
廣東特色小吃推薦
蘿卜牛雜已成廣東文化的一部分。有人說(shuō),認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開(kāi)始,也有人說(shuō),沒(méi)吃過(guò)蘿卜牛雜 的人算不上真正的廣州人。如果你曾到過(guò)珠三角,卻未曾吃過(guò)一碗蘿卜牛雜,你的美食之旅一定是帶著點(diǎn)遺憾的?,F(xiàn)在廣州乃至整個(gè)珠三角各大步行街,都會(huì)有賣(mài)蘿卜牛雜的小店。
香噴噴的.蘿卜牛雜是不少?gòu)V東人的至愛(ài),如果你看到許多廣東人,特別是年輕一族,一手拿著一個(gè)小小的泡沫碗,一手拿著竹簽,站在最繁華的街頭,無(wú)視來(lái)來(lái)往往的人群,毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。不用猜,他們一定吃的是蘿卜牛雜。
牛腩粉是陽(yáng)江、玉林著名的傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。因以調(diào)制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民間,解放前就已出名。至今已遍及南寧、梧州等城市。
炒田螺最初是從順德傳入廣州的,但當(dāng)時(shí)人們并未懂得使用紫蘇葉炒田螺。雖然他們嘗試過(guò)使用辣椒、蒜頭、豆豉為炒田螺的佐料,但始終卻未能除去田螺的泥腥味,實(shí)令人有美中不足之感。后來(lái),泮塘一個(gè)叫李細(xì)蘇農(nóng)夫無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了用紫蘇葉炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味,于是這個(gè)方法就很快流傳開(kāi)來(lái)了。不久,人們?cè)偌右愿倪M(jìn):在田螺下鍋前先用油撈一下,然后再下紫蘇葉炒,這樣更能帶出田螺的鮮味。于是乎,和味炒田螺逐漸成為了廣州人所喜愛(ài)的一道特色美食。
順德雙皮奶
正宗雙皮奶的做法非常地考究,一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱,但不能開(kāi),趁熱倒在碗里,熱氣會(huì)使鮮奶表層結(jié)出奶皮;待到牛奶完全冷卻之后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加細(xì)糖和蛋白,攪拌均勻,把拌好的牛奶緩緩倒回原來(lái)的碗中,使原來(lái)的奶皮浮起,放到火上去蒸,不久又可以結(jié)出一層皮來(lái);一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。要吃雙皮奶,其實(shí)最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。
順德雙皮奶白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺(jué);香氣濃郁, 奶味濃,蛋味夠,撲鼻的濃郁的奶香讓人聯(lián)想起廣闊無(wú)限的大草原中,溫和的春風(fēng),和純樸的草原生活;入口香滑,口感細(xì)膩,像嬰兒的皮膚一樣滑,像媽媽的撫摸一樣溫柔,每品嘗一口都有幸福的味道,喚起了童年純真的生活,心情也格外輕松。因此雙皮奶深受廣大的群眾歡迎,流傳至今,成為順德的特產(chǎn)之一,還被評(píng)為 “中華名小食”之一。
廣州龍須糖
據(jù)說(shuō)龍須糖以前是皇帝吃的點(diǎn)心,據(jù)傳已流傳民間二千年,正德皇帝游民間時(shí),發(fā)現(xiàn)民間竟有此糖,民間稱(chēng)之為“銀絲糖”,入口極香感到非常特別,因而對(duì)此物產(chǎn)生好感,于是下旨帶回宮中,并取名為“龍須糖”,及后再傳入民間,亦叫龍須糖,也可稱(chēng)為龍須卷,一直流傳至今,是深受人們喜愛(ài)的食品!
廣州粉果
粉果是廣州傳統(tǒng)的糕點(diǎn)。其皮 與形狀較蝦餃略大而不一定是半月形,餡卻有蝦肉、鮮豬肉、叉燒、筍肉、冬菇等,放風(fēng)味與蝦餃不同;與蝦餃另一異點(diǎn)是,粉果可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,為煎粉果。粉果又稱(chēng)“娥姐粉果”,相傳粉果的創(chuàng)制人是抗戰(zhàn)前一名叫“娥姐”的女傭,因粉果別具風(fēng)味而被“茶香室”的老板看中,特聘娥姐到茶室主持制作,并以娥姐命名此點(diǎn)心。
叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣(mài)、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個(gè)。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟后軟滑剛好,稍微裂開(kāi)露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
相傳在明朝,廣州西關(guān)有一個(gè)叫倫文敘的小男孩,由于家里貧困,七歲便出來(lái)賣(mài)菜。他從小就喜歡吟詩(shī)作對(duì),在菜市里還不時(shí)有人纏著他吟詩(shī)。有一天,他挑著半擔(dān)菜路過(guò)叢桂路一間粥鋪時(shí),餓得肚子咕咕直叫,但又沒(méi)錢(qián)買(mǎi)。店主認(rèn)出他是詩(shī)童倫文敘,便對(duì)他說(shuō):“你為什么不去讀書(shū)呢?在菜市場(chǎng)賣(mài)菜太可惜了?!眰愇臄⒄f(shuō):“我家窮,沒(méi)有錢(qián)。”店主說(shuō):“這樣吧,以后你每天都把菜挑來(lái)我這里,我買(mǎi)一部分,然后還每天給你一碗粥吃,等湊夠了錢(qián)你就去念書(shū)吧!”
自從以后,倫文敘天天都吃到不同的粥,有時(shí)有肉丸粥,有時(shí)是豬粉腸粥,有時(shí)又是豬肝粥,有時(shí)則三樣都有。幾年后,倫文敘高中狀元,他不忘當(dāng)年店主的恩情,回鄉(xiāng)省親第二天便去看老店主,并請(qǐng)老店主煮一碗粥。老店主命人煮了一碗肉丸、粉腸、豬肝齊下的粥,獻(xiàn)給倫狀元。倫文敘便給此粥取名“狀元及第粥”?,F(xiàn)在,多為討個(gè)吉利,有不少父母買(mǎi)“及第粥”拿回家中給子女吃。
糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語(yǔ)別稱(chēng)馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼?zhèn)?,味極香甜。馬蹄糕這種普通的粵式點(diǎn)心,可是每個(gè)酒樓茶市必備的點(diǎn)心。因?yàn)楹玫鸟R蹄糕的口感清爽,里面還和著馬蹄粒,有馬蹄獨(dú)有的清甜爽脆的感覺(jué)。所以特別適合這南方濕熱的天氣,南方人的口味。
隆江豬腳飯是廣東省揭陽(yáng)市的著名美食,得名于其原產(chǎn)地揭陽(yáng)市惠來(lái)縣隆江鎮(zhèn),其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩,入口香爽,是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗?。由勤勞的隆江人把這份隆重的家鄉(xiāng)口味帶到了世界各地,無(wú)論到何處都是一道有名,人人稱(chēng)道的美食!
腸粉始于唐朝,源于瀧州(今羅定市)。是一種廣東非常出名的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。使用米漿做成,又稱(chēng)作布拉腸、腸粉。在腸粉皮里面包著肉片、魚(yú)片、蝦仁等等各種各樣的食材,配上秘制的醬油,味鮮、爽滑、口感獨(dú)特。
奶黃包
奶黃包又稱(chēng)奶皇包,有濃郁的奶香和蛋黃味道,是一種廣東省的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于廣式甜點(diǎn)。廣東人有喝早茶的習(xí)慣,喝早茶的時(shí)候會(huì)點(diǎn)上一籠。常見(jiàn)的有三種餡料。
廣式蘿卜糕是廣東漢族糕類(lèi)美食??谖断条r味,主料有小麥面粉、白蘿卜、 臘肉(生)、輔料為蝦米。蘿卜又稱(chēng)菜頭,取其好彩頭的諧音,是過(guò)年時(shí)最應(yīng)季又最討好的蔬菜。
牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的漢族傳統(tǒng)小食之一。在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,口感方面就是增加了點(diǎn)嚼頭。據(jù)說(shuō)上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高!
云吞面又稱(chēng)餛飩面、細(xì)蓉、大蓉。是老廣的傳統(tǒng)特色小吃,最早源于廣州,屬于粵菜系。一般以云吞拌面,分為湯面與撈面。云吞面是一種在中國(guó)十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入大地魚(yú)、蝦皮、瑤柱、火腿熬成的湯底即成。
廣式糯米雞
廣式糯米雞,是廣東的漢族特色點(diǎn)心的一種,制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、咸蛋黃、冬菇等餡料。然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。
一說(shuō)是相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市,最初是以碗蓋著蒸熟而成,后來(lái)為小販為方便肩挑出售,改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦干粒,或去骨的雞翅等作餡料精制而成。傳統(tǒng)的糯米雞的份量較大,足有三四兩米,吃一個(gè)糯米雞已差不多是半頓飯量。因此,1980年代起的廣東酒樓推出材料相同,而體積小一半的“珍珠雞”,深受顧客喜愛(ài)。
荷包飯是廣東特色的漢族傳統(tǒng)小吃。荷包飯的做法歷史悠久,在制作過(guò)程中您也能感受到這些特色美食的魅力。
以稻米、鴨肉、蝦仁、叉燒肉、雞蛋及各種調(diào)料,烹后用荷葉包裹,蒸制而成。清香可口,為夏秋佳品。
砸棕是廣東一帶的漢族小吃,屬于粵菜系客家菜。如果你明白客家話中,砸是壓的意思,你可能已經(jīng)明? ?這是壓制的棕子,這就對(duì)了!把糯米飯放在木格子里壓實(shí),放在油鍋里去炸,讓我再一次相信你的智慧,你從圖片上看明白,必須不停地翻轉(zhuǎn),使砸棕變得金黃。軟和香是砸的特點(diǎn)。
廣式五仁月餅
廣式月餅是中國(guó)月餅的一大類(lèi)型,盛行于廣東、廣西、海南、港澳等地,并遠(yuǎn)傳東南亞以及全國(guó)各地的華僑聚居地。從餅皮上劃分,廣式月餅可分為糖漿皮、蛩制ず捅と罄唷
五仁月餅是廣式月餅中的一個(gè)主要品種。
香甜馬拉糕
馬拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是傳統(tǒng)的廣式茶樓點(diǎn)心,而香港的港式馬拉糕,又叫做古法馬拉糕。馬拉糕是廣東茶樓里常見(jiàn)的點(diǎn)心之一,特色之一是氣孔有三層,頂層是直的,而低層是橫的,算是蛋糕的一種。正宗馬拉糕由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日,最后放在蒸籠蒸制而成。馬拉糕呈金黃色,新鮮吃時(shí)非常蓬松、柔軟,帶有輕微的香味。若發(fā)酵足夠,馬拉糕的顏色會(huì)變成深褐色。
Hash:75014dedb9b85bfc58245114beb3bfece767143a
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