稻米

吳忠是寧夏的稻米主要產(chǎn)區(qū)之一,種植水稻有悠久的歷史。良好的氣溫、日照等自然條件,加上推廣優(yōu)良品種,使這里的稻米顆粒圓飽,色澤晶瑩,蛋白質(zhì)含量高,蒸出的米飯潔白如脂,油潤(rùn)清香,堪與全國(guó)代表大會(huì)著名的天津“小站米”媲美。每年有許多大米遠(yuǎn)銷國(guó)外 ( 吳忠)