牛腩粉

北海的米粉品種很多,比較出名的有“大眼三”的“豬腳粉”、“牛腩弟”的“牛腩粉”、“越南媽”的牛肉粉等等。其中用沙蟲(海蚯蚓)和豬大腿骨熬湯制成的牛腩粉,味道更甜香。