砸棕

如果你明白客家話中,砸是壓的意思,你可能已經(jīng)明白這是壓制的棕子,這就對(duì)了!把糯米飯放在木格子里壓實(shí),放在油鍋里去炸,讓我再一次相信你的智慧,你從圖片上看明白,必須不停地翻轉(zhuǎn),使砸棕變得金黃。軟和香是砸的特點(diǎn),如果你擔(dān)心小豆豆,我要說你也是對(duì)的,只是可惜了。。。。。( 興寧)