楚雄旅游攻略ppt「楚雄旅游攻略必去景點(diǎn)」
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云南楚雄有哪些好玩的景區(qū)?
楚雄被譽(yù)為“美麗的彝州”,四季如春,是“亞洲的人類搖籃”,這里發(fā)現(xiàn)了亞洲最早的“元謀人”和祿豐古猿。是著名的“恐龍之鄉(xiāng)”。楚雄在 云南 是一個(gè)綜合發(fā)展速度非??斓某鞘?,尤其是在旅游業(yè)上,各色的景觀和很有特色的民俗節(jié)假日活動(dòng)是城市最吸引人的點(diǎn),來(lái)到楚雄旅游,有哪些好玩的地方推薦呢?下面旅游攻略網(wǎng)就整理了楚雄好玩的地方,一起來(lái)看看吧!
一、元謀土林
在楚雄好玩的地方中元謀土林在當(dāng)?shù)乜梢哉f(shuō)是非常有特色的點(diǎn),不少的影視作品都有在這里取景,當(dāng)真正走近其中的時(shí)候便會(huì)感受到大自然的鬼斧神工是多么讓人震撼,如果去的話建議最好選擇4到5月的時(shí)候,且一定要注意做好方式并帶足飲用水。
門票:70
時(shí)間:7:00-19:00
位置:楚雄州元謀縣物茂鄉(xiāng)土林街1號(hào)
二、祿豐恐龍博物館
祿豐恐龍博物館陳列著世界上最古老的恐龍化石,清朝時(shí)期的銅佛像,而且都保存得很好很完整,其中所珍藏的化石數(shù)量也是超多的,每一個(gè)都值得讓人細(xì)細(xì)品味。
時(shí)間:8:00-12:00 14:00-18:00
位置:楚雄州祿豐縣金山鎮(zhèn)金山南路95號(hào)
彝人古鎮(zhèn)在當(dāng)?shù)氐氖敲娣e相對(duì)比較大的古鎮(zhèn),各方面在如今都開(kāi)發(fā)得比較好,所有很有游玩的趣味性,尤其是晚上的篝火晚會(huì),鎮(zhèn)內(nèi)格局特色的小吃都是它的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
門票:120
時(shí)間:全天開(kāi)放
四、獅子山旅游區(qū)
獅子山旅游區(qū)得名于它自身的地理位置,景區(qū)的話以超美的自然風(fēng)光和濃厚的歷史人文底蘊(yùn)而聞名于全國(guó),在加上參天的古木更是讓空氣變得十足的清新,會(huì)是度假的不錯(cuò)之選。
門票:85
時(shí)間:8:00-18:00
位置:楚雄州武定縣獅子山旅游景區(qū)
五、浪巴鋪土林
浪巴鋪土林四季一個(gè)面積比較大的景區(qū),其景色第一眼給人的感覺(jué)就很是震撼,因?yàn)闆](méi)有適當(dāng)?shù)男麄?,所以這個(gè)點(diǎn)每年的游客并不是很多,配套的設(shè)施也都還沒(méi)有建全,但這也給目前前去的游客一個(gè)近距離接觸的機(jī)會(huì)啊!
門票:50
時(shí)間:7:00-19:00
位置:楚雄彝族自治州元謀縣新華鄉(xiāng)浪巴鋪村
在楚雄好玩的地方中黑井古鎮(zhèn)整個(gè)建筑基本上都是明清時(shí)期的風(fēng)格,曾經(jīng)這個(gè)古鎮(zhèn)屬于是中心的交通樞紐,當(dāng)真正走近其中會(huì)有著很濃厚的原始感,如果是夜晚天空中的星星更是討人喜歡。
門票:30
時(shí)間:8:30-18:00
位置:楚雄彝族自治州祿豐縣
七、物茂土林
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物茂土林這個(gè)點(diǎn)在當(dāng)?shù)赝惥坝^中的人氣可以說(shuō)是最高的,形態(tài)各異的飛禽走獸刻畫(huà)得是惟妙惟肖,總體的景色也很是讓人震撼,總體游玩下來(lái)的話和門票對(duì)比的性價(jià)比可以說(shuō)是極高的。
門票:70
時(shí)間:7:00-19:00
位置:楚雄彝族自治州元謀縣物茂鄉(xiāng)土林街1號(hào)
八、楚雄博物館
楚雄博物館共分為八個(gè)展廳,外觀的設(shè)計(jì)結(jié)合了各種彝族的建筑風(fēng)格,很有特點(diǎn),里面所陳列的文物有將近六千與眾,其中包括古生物化石、青銅文物和有彝族特色的服飾。
位置:楚雄市鹿城南路471號(hào)
石羊古鎮(zhèn)這個(gè)曾經(jīng)云南歷史上占有非常重要的地位,古鎮(zhèn)內(nèi)蔥郁的古樹(shù)和古香古色的建筑很好的融合在了一起,在加上濃厚人文歷史底蘊(yùn),古鎮(zhèn)也于1995年被評(píng)定為了云南省歷史文化名鎮(zhèn)之一。
門票:50
時(shí)間:8:00-17:00
十、元謀人遺址
在楚雄好玩的地方元謀人遺址是一定要去的,它也是很多人到雄楚洲旅游的重要理由之一,它位于山腰間,目前已是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,具有極高的考古和參觀的價(jià)值。
位置:楚雄市元謀縣大那烏村聲明:以上內(nèi)容由 旅游攻略網(wǎng) 整理發(fā)布,如遇侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們。歡迎廣大網(wǎng)友積極投稿,了解更多最新旅游-攻略?
楚雄有啥好玩的景點(diǎn)
10.石羊古鎮(zhèn)
石羊古鎮(zhèn)
石羊古鎮(zhèn)是云南第一批公布的三個(gè)歷史文化名鎮(zhèn)之一,鎮(zhèn)處于楚雄、大理、攀枝花三座城市之間,在昆明、大理的中程旅游距離之內(nèi)。古鎮(zhèn)的孔廟中現(xiàn)存當(dāng)今保存最完好,體積最大的孔子銅像。
紫溪山風(fēng)景區(qū)森林覆蓋率達(dá)96%,主峰海拔2500米,為云南省最大的天然公園。整座山峰郁郁蔥蔥,森林密布,古剎林立,景觀獨(dú)特,是一個(gè)令人神往的植物王國(guó)和百余種鳥(niǎo)獸聚居的世界。
8.黑井古鎮(zhèn)
黑井古鎮(zhèn)
黑井是大理國(guó)僅有的9個(gè)鹽井之一,黑井古鎮(zhèn)歷史悠久,經(jīng)濟(jì)繁盛,文化深韻,被譽(yù)為“失落的鹽都、明清建筑的活化石”。
7.元謀人博物館
元謀人博物館
元謀人博物館距今170萬(wàn)年,是中國(guó)人類歷史上的先祖。元謀人博物館像人們展示了謀史前文化舊石器、新石器、細(xì)石器,共展出1500件文物標(biāo)本、500余張圖片。
6.彝人古鎮(zhèn)
彝人古鎮(zhèn)
彝人古鎮(zhèn)是集商業(yè)、居住和文化旅游為一體的文化旅游項(xiàng)目,其以古建筑為平臺(tái),彝文化為“靈魂”,將文化景區(qū)、旅游集散地、城市會(huì)客廳等多種功能于一體,成為楚雄一張亮麗的城市名片。
5.元謀土林
元謀土林
走進(jìn)元謀土林,看見(jiàn)那千姿百態(tài)的造型,就仿佛進(jìn)入了另一個(gè)新奇的天地。說(shuō)起以土為林的奇景,元謀土林實(shí)屬珍寶,它成群的柱狀地形,遠(yuǎn)望宛如森林,十分奇特。
4.武定獅子山
武定獅子山
武定獅子山主峰海拔2419.8米,年平均氣溫13.2°C,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,是一個(gè)以一山一湖一箐為主體,融山水風(fēng)光,文物古跡、人文地質(zhì)、民族風(fēng)情為一體的風(fēng)景名勝區(qū)。
3.楚雄州博物館
楚雄州博物館
楚雄州是中國(guó)人最早的老先祖,也是祿豐恐龍的故鄉(xiāng),也是迄今發(fā)現(xiàn)銅鼓最早的地方,不管是文物還是文化都十分的豐富。
姚安光祿古鎮(zhèn)
姚安光祿古鎮(zhèn)歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是大理國(guó)的八大名府之一。姚安也是古絲綢之路的必經(jīng)之地,更是中原進(jìn)入滇池和洱海的咽喉要道,自古就為兵家必爭(zhēng)之地。
1.祿豐世界恐龍谷
祿豐世界恐龍谷
祿豐世界恐龍谷是一處以“中國(guó)云南祿豐恐龍國(guó)家地質(zhì)公園”內(nèi)石階級(jí)的恐龍化石埋藏遺址為依托的,科普旅游基地和恐龍文化旅游主題公園。游客們可以在這里走進(jìn)恐龍王國(guó),穿越侏羅紀(jì)世界,解讀地球生靈的興衰演化。
楚雄旅游必去景點(diǎn)有哪些
楚雄有什么好玩的地方?楚雄哪里好玩?楚雄的旅游資源相當(dāng)豐富,造型各異,引人遐思的元謀土林;侏羅紀(jì)實(shí)景重現(xiàn)的世界恐龍谷;千年鹽都——黑井古鎮(zhèn);風(fēng)景秀麗的“西南第一山”——武定獅子山……
楚雄的旅游資源相當(dāng)豐富,造型各異,引人遐思的元謀土林;侏羅紀(jì)實(shí)景重現(xiàn)的世界恐龍谷;千年鹽都——黑井古鎮(zhèn);風(fēng)景秀麗的“西南第一山”——武定獅子山;彝人古鎮(zhèn)原汁原味的彝家風(fēng)情;溝壑縱橫、絕壁林立、溪流不絕的虎跳灘峽谷;氣溫恒定,清涼避暑圣地——方山;還有讓你大飽口福的石羊小吃……如此魅力十足的楚雄,只有走進(jìn)它,才可以真正的感受到它的精彩。
元謀土林
土林是一種土狀堆積物塑造的、成群的柱狀地形,因遠(yuǎn)望如林而得名。土林一般出現(xiàn)在盆地或谷地內(nèi),以近年在中國(guó)云南元謀發(fā)現(xiàn)的為最典型,反映了古地理變遷和地貌發(fā)育過(guò)程。 一踏進(jìn)元謀土林,那千姿百態(tài)的造型,就仿佛使人進(jìn)入另一個(gè)新奇的天地。有的土柱如錐似劍,直指藍(lán)天;有的像威嚴(yán)武士,整裝待發(fā);有的如亭亭少女,凝視遠(yuǎn)方;有的土柱頂上雜草叢生,間或長(zhǎng)有野花;有的砂石壘壘,裸露身軀。土柱身上雜有的石英、瑪瑙等,顯露出來(lái)后,在太陽(yáng)的照射下,放出奇異的光彩。
門票:物茂土林:80元;浪巴浦土林:70元;套票:100元
交通
元謀縣到物茂土林每天有4趟班車:9:20、11:00、15:30、16:30,票價(jià)7.5元,車程約40分鐘;
從物茂土林發(fā)車的班車時(shí)間為:7:30、8:00、12:30、13:00
到新華的浪巴鋪土林目前只有每天12:40的一趟班車,車票10元。
彝人古鎮(zhèn)
彝人古鎮(zhèn)位于楚雄市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)永安大道以北,是以古建筑為平臺(tái)、彝文化為“靈魂”的大型文化旅游地產(chǎn)項(xiàng)目。一道巍峨壯觀的大牌坊上,橫書(shū)“彝人古鎮(zhèn)”四個(gè)大字遒勁雄渾,這就是彝人古鎮(zhèn)的大門,舉頭仰望,一種磅礴之勢(shì)迎面而來(lái)。古鎮(zhèn)到處都是景觀,到處都有典故,可以說(shuō)是移步易景,一景一串故事。在十字街,丁字路口共設(shè)計(jì)了二十多個(gè)景觀,包括“彝族七秀”、“鹿城八景”。所有建筑、景觀、園林采納了麗江古城、彝族民居、江南水鄉(xiāng)的各家之長(zhǎng)。
交通
公交
在市區(qū)乘坐5路公交,在彝人古鎮(zhèn)下。
紫溪山風(fēng)景區(qū)
紫溪山風(fēng)景區(qū)位于楚雄市城西,距離楚雄市25公里,在320國(guó)道旁。紫溪山整個(gè)山脈為東南向西轉(zhuǎn)北的彎月形,主峰海拔2500米,早在宋代以前就有“六十六座林、七十七座庵、八十八座寺”的說(shuō)法,是當(dāng)時(shí)有名的佛教勝地 。
門票:旺季15元/人;淡季10元/人
地址:楚雄市西28公里處
交通:a 楚雄市內(nèi)搭乘專線旅游車前往景區(qū),票價(jià)8元
b 自駕沿320國(guó)道西行至13公里處左轉(zhuǎn),進(jìn)山以后15公里即可到達(dá),這段路全部為瀝青路。
龍江公園里建筑安排得比較豐富而和諧,北面小巧的梅園,回廊閣樓,梅樹(shù)環(huán)繞,清凈幽雅,其中常? ??花卉、文物、字畫(huà)展覽;那東南角的溜冰場(chǎng)、游艇碼頭、船舷式的水上茶樓,或可品茗小憩,或可蕩舟遣興;那東北角的櫻花島、海棠林和綠茵草坪,幽深僻靜。北面石牌坊內(nèi)的兒童游樂(lè)場(chǎng),可供兒童嬉戲。
門票:免費(fèi)
地址:楚雄市北浦路
交通:乘公交1路龍江公園下車。
咪依嚕風(fēng)情谷
咪依嚕風(fēng)情谷是一個(gè)風(fēng)景秀麗、民族風(fēng)情濃郁、彝族文化底蘊(yùn)深厚、民俗保持完好的少數(shù)民族聚居區(qū)。進(jìn)入咪依嚕風(fēng)情谷,相聚姑娘房,體驗(yàn)彝家情。可以在這里可品嘗純正的黑山羊、烏骨雞和地道的山茅野菜 。
門票:免費(fèi)
地址:楚雄州南華縣城以北10公里處的龍川鎮(zhèn)岔河村,地處南華與姚安、牟定三縣交界處
提示: 景區(qū)內(nèi)眾多的“農(nóng)家樂(lè)”可以提供餐飲服務(wù),并且有住宿設(shè)施。如果對(duì)住宿條件要求較高,建議選擇南華縣城內(nèi)的賓館。
方山景區(qū)
方山山形獨(dú)特,無(wú)論從哪個(gè)方向來(lái)看,都是方方正正的,因而得名。 方山地處滇川交通要道,曾是僧侶往來(lái)于雞足山與峨眉山之間的詠經(jīng)之地,所以歷史上曾經(jīng)是佛教圣地。方山吸引人的最主要特點(diǎn),除了因?yàn)樗胺健?,還因?yàn)樗皼觥?,這里年平均氣溫12℃,實(shí)在是避暑度假的圣地。
門票:10元/人
開(kāi)放時(shí)間:8:00-18:00
地址:楚雄州永仁縣東北16公里(距楚雄市約280公里)
交通:永仁縣乘中巴車前往方山。
五臺(tái)山宛若一方平臺(tái),林在臺(tái)上,景在臺(tái)中。四周都是險(xiǎn)峻的懸崖絕壁。山中林木蔥籠,溪水清悠,一片清新宜人的自然風(fēng)光。五臺(tái)山風(fēng)景區(qū)的景點(diǎn)包括瞭望臺(tái)、嘎力寺湖、研臼河等。
門票:免費(fèi)
地址:楚雄祿豐縣北部
交通:祿豐縣城步行1小時(shí)可到達(dá),沿途風(fēng)景很美。
提示: 雨季時(shí)去祿豐五臺(tái)山,是品嘗山蘑菇的好季節(jié),可以自己動(dòng)手采摘,然后在農(nóng)家加工,很新鮮有趣。但是一定要注意,別采到有毒的蘑菇哦!
獅子山
武定獅子山是云南省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),因山形象一頭伏臥的雄師,因而得名。獅子山山體南北走向,與烏蒙山遙相對(duì)望。山勢(shì)由南向北緩緩斜下,山頂四周是陡峭的懸崖,從正面觀賞山勢(shì),十分雄偉。 整個(gè)風(fēng)景區(qū)由古剎景區(qū)、懸?guī)r景區(qū)、林海景區(qū)組成,共36個(gè)景點(diǎn)。其中,古剎景區(qū)以正續(xù)禪寺為中心,四周坐落著許多元? ?明、清的古跡。建筑依山就勢(shì),布局非常嚴(yán)謹(jǐn)。
門票:60元/人
地址:楚雄州武定縣城西3千米
楚雄有什么好玩的地方 楚雄旅游景點(diǎn)美食住宿攻略
祿豐恐龍化石遺址
祿豐恐龍化石遺址位于祿豐縣城4.5公里處,主要分布在恐龍山內(nèi),整座山均為中生代侏羅紀(jì)地層,由于這里出土了大量恐龍化石,所以名為恐龍山。
祿豐恐龍化石于1938年被發(fā)現(xiàn)的,是當(dāng)今世界恐龍化石保存數(shù)量最多和最集中的地方之一,當(dāng)時(shí)在祿豐一帶發(fā)現(xiàn)了24屬30多種,分別屬于兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物、哺乳動(dòng)物三大類,統(tǒng)稱為“祿豐蜥龍動(dòng)物群”。其中尤其以許氏祿豐龍的發(fā)現(xiàn)震驚全球,這種恐龍的體積不大,距今已有1億8千萬(wàn)年,屬于最古老的種類,但保存得卻十分完整,對(duì)于人類對(duì)恐龍?jiān)缙谶M(jìn)化的研究,有著非常重要的意義。
交通:從昆明的潘家灣長(zhǎng)途汽車客運(yùn)站乘坐前往祿豐的汽車。價(jià)格10元左右,恐龍化石遺址距離祿豐縣城約4公里,到祿豐后有專線車直達(dá)。
祿豐恐龍博物館
門票:15元
元謀土林
昆明的“石林”,陸良的“沙林”,元謀的“土林”是云南著名的“三林”。距攀枝花不遠(yuǎn)的元謀不僅以“元謀猿人”遺跡出名,其獨(dú)特的地理景觀“土林”更可稱云南一絕。
元謀的土林是一種流水侵蝕地貌。它由特殊的巖性組合、構(gòu)造運(yùn)動(dòng)、氣候、水動(dòng)力、生態(tài)環(huán)境等條件綜合作用,經(jīng)5000年的自然變化,造化出這色彩豐富、規(guī)模宏大的天下奇觀。
交通:
去元謀要從昆明的潘家灣客運(yùn)站買票上車,不要在市區(qū)的長(zhǎng)途汽車客運(yùn)站買前往攀枝花的臥鋪車,因?yàn)槌俗擒?,只?huì)在半夜抵達(dá)元謀,對(duì)于行程來(lái)說(shuō)十分不方便。如果白天到,可以在物茂下車,這里距離土林只有6公里。如果是夜里到達(dá)元謀,建議在元謀縣住宿,第2天前往土林(土林距離元謀縣20公里)。
此外,還可以從昆明乘坐火車前往土林,K114次火車,4小時(shí)到元謀。價(jià)格40元左右。
門票:80元
臘瑪古猿化石遺址
遺址面積達(dá)20000余平方米,化石層厚約5米,自1975年~1982年,曾在這里進(jìn)行過(guò)多次發(fā)掘,出土臘瑪古猿和西瓦古猿化石1000余件,有頭骨、頜骨、肢骨、牙齒等,其中一件較完整的下頜骨保留有門齒、犬齒、前臼齒共12枚。與古猿化石同時(shí)發(fā)現(xiàn)的還有軛齒象、三趾馬、犀牛、爪獸、羚羊等十余種動(dòng)物化石。
地址:地點(diǎn)位于云南省祿豐縣東北9公里石灰壩村的廟山坡
交通:昆明潘家灣長(zhǎng)途汽車客運(yùn)站有班車直接開(kāi)往祿豐。祿豐縣城有專線車直達(dá)。
黑井古鎮(zhèn)
黑井古鎮(zhèn)距昆明約200公里,被稱為“西南絲綢之路上的千年鹽都”,一度是滇中繁華的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn),古鎮(zhèn)保存完好的古鹽井、鹽坊及一座座畫(huà)棟雕梁的深宅大院,無(wú)聲地訴說(shuō)著昔日的輝煌。這里采鹽始于漢代,自元代起黑井設(shè)有專司鹽務(wù)的機(jī)構(gòu)——提舉司,明清時(shí)期黑井鹽稅收入占云南鹽稅總收入的一半以上。目前,黑井還有一座年產(chǎn)量達(dá)8000噸的鹽廠。
交通:成昆鐵路< /a>有車站可以上下,也可以從廣通、楚雄乘班車。(黑井鎮(zhèn)的交通和住宿都不是很方便,昆明沒(méi)有直達(dá)黑井的班車,而楚雄到黑井道路情況較差,可以乘坐昆明至攀枝花的火車,在黑井站下車,車站離鎮(zhèn)里僅3~4公里,也可以乘坐馬車,也可以徒步。
門票:30元
住宿:鎮(zhèn)里有小旅館,價(jià)格介于60~120元/間,干凈衛(wèi)生
[特產(chǎn)]
祿豐香醋選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,制作工藝獨(dú)特,質(zhì)地優(yōu)良,富含人體必需的16種氨基酸,其味酸、香、醇、甜,久負(fù)盛名。
楚雄市鹿城鎮(zhèn)西山南麓的漂白凹,有一泉,叫漂泉,泉水清澈,甘甜無(wú)雜質(zhì),富含多種礦物質(zhì)。坐落在西山腳的楚雄市醬菜廠選用優(yōu)質(zhì)蠶豆,輔以漂泉之水,采用精心釀造的曲料,加配多種香料,運(yùn)用低溫發(fā)酵工藝釀制,歷經(jīng)一年乃成的"云泉油豆瓣醬",醬色油亮、香氣濃郁、鮮辣爽口、風(fēng)味獨(dú)特,佐餐令人食欲大增,調(diào)味則使所烹菜看色味倍增,深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者稱譽(yù)。
楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜,是云南省養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久,峰蜜產(chǎn)量較高,占全省總產(chǎn)量的七分之一,蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中,最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場(chǎng)鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū),森林繁茂,成年清泉長(zhǎng)流,終年花開(kāi)不斷,堪稱天然蜜粉寶庫(kù)。其中"野壩子"植物分布廣、數(shù)量多、花期長(zhǎng)、泌蜜富、單產(chǎn)高,蜜質(zhì)優(yōu)良,為全省之冠。
楚雄粉絲己有100年的生產(chǎn)歷史,早在民國(guó)初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮、絲條勻細(xì)、韌性好、口感細(xì)膩、食用滑爽、耐煮等特點(diǎn)。
大姚縣盛產(chǎn)桃、梨、李等水果,民間過(guò)去曾有加工果干的傳統(tǒng)。
[美食]
彝族飲食以米和雜糧面為主,蕎制做的食品口味獨(dú)特,有蕎粑粑和蕎飯,值得嘗一嘗。肉食以豬、羊、牛肉為主,羊湯鍋味道很好,喜歡羊肉的朋友不可錯(cuò)過(guò)。民間流傳有"漢人貴茶,彝人貴酒"的說(shuō)法,彝族人好酒,常以酒待客,飲茶則在老年人中較為普遍,以烤茶為主,但飲法頗具特色,每次只倒半杯,慢慢品。
云南楚雄麂子干巴
麂子肉鮮嫩可口,無(wú)論炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特點(diǎn)是無(wú)筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴,味道更為鮮美。
云南不少地方有民間制作風(fēng)干雞的傳統(tǒng)歷史,其中以滇西北的姚安縣風(fēng)干雞和滇東北的鎮(zhèn)雄縣風(fēng)干雞最為出名。
主要選用肥壯的黑山羊,宰殺后燙褪去毛,開(kāi)膛洗凈內(nèi)臟,用火燎去羊頭、羊腳皮毛,在炭火上烤黃后用錘錘碎內(nèi)骨,最后連羊血、肚雜、羊肉全部切塊一鍋煮。這種吃法的好處是無(wú)膻味、湯白、味濃、肉香,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。全羊湯鍋既是彝族人民喜愛(ài)的風(fēng)味名吃,又是最大眾化的食品。
石羊風(fēng)味小吃
大姚縣石羊鎮(zhèn),為古鹽豐縣城所在地,是滇中地區(qū)一座著名的歷史文化小鎮(zhèn)。石羊鎮(zhèn)更有很多受各族群眾喜愛(ài)的小食品,如蘇梅糕、豆面團(tuán)、豆齊糕、蒸糕、菜合子、發(fā)面包子、開(kāi)花包子、餃子、蕎涼粉、椒鹽餅、黃粉湯、甜白酒、湯圓等。
楚雄元謀涼雞
涼雞為元謀飲食風(fēng)味中的名牌產(chǎn)品,具有近百年的歷史。涼雞的選料考究,以未生蛋或未啼鳴的仔雞為最佳。成品的涼雞肉質(zhì)鮮嫩而甜,輔以適度的酸、甜、麻、辣香料,余味無(wú)窮。是元謀宴席和佳肴中的上品,深為群眾喜愛(ài)。
楚雄彝族的烤乳豬是一種具有地方特色的傳統(tǒng)佳肴。以元謀、祿豐、羅次一帶的最具特色??救樨i一般選用剛滿雙月的瘦肉型乳豬,宰殺燙褪去毛后,去掉肚雜和四蹄,涂上蜂蜜等各種佐料調(diào)制的汁水,然后將全豬掛在小土窯內(nèi),用文火烘烤至熟。元謀烤乳豬,則不用土窯,而是用一根鐵棍穿在宰好的小豬上,架在木炭火上烘烤,邊烘烤邊翻弄邊涂抹香料、佐料,直至皮黃肉熟。烤乳豬皮黃香酥,肉嫩骨脆,肥而不膩,味道鮮香回甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味都別具一格。
苦蕎面營(yíng)養(yǎng)豐富,清涼,利腸胃。苦蕎粑粑蘸蜂蜜,既是彝族傳統(tǒng)的食品,又是待客的美食。
[旅游小帖士]
1、元謀氣候干燥炎熱,不必?cái)y帶很多衣服,帶上水;進(jìn)入土林后可以買一張風(fēng)景區(qū)自己手畫(huà)復(fù)印的簡(jiǎn)單地圖,以對(duì)土林全貌有個(gè)了解;土林里很多沙土,盡量穿高幫運(yùn)動(dòng)鞋(除非你在馬上根本不想下來(lái))。白天會(huì)有若干游客,傍晚和清晨就沒(méi)有了,但是非常安全。
2、游覽土林以冬、春兩季最佳。景區(qū)內(nèi)設(shè)有賓館,并且出租帳篷。土林白天氣溫較高,建議在土林住一晚,早晚游覽和攝影較好。
3、如果是以攝影為目的去楚雄,可以選擇:土林的風(fēng)光(早晚的土林會(huì)給人一種神秘的感覺(jué),拍出的效果也非同一般,但是要注意那里沙塵大,要保護(hù)好相機(jī))。此外黑井、武家大院、貞潔牌坊也非常漂亮。
4、彝族火把節(jié)(每年的農(nóng)歷六月二十四日)是楚雄州的法定假日,這幾天會(huì)是游客高峰期,因此到楚雄旅游最好提前訂好住宿和進(jìn)出的車票。
5、除了選擇到縣城住宿,還可以到當(dāng)?shù)卮逭锿端蓿?dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)淳樸,只會(huì)收很少的錢,也有可能不收錢。所以建議攜帶一些精致的“小? ??物”(文具用品、裝飾品)贈(zèng)送給主人,表示心意。
[最佳旅游時(shí)間]
楚雄州屬東亞季風(fēng)氣候,春季暖和,夏無(wú)酷暑,秋季涼爽,冬無(wú)嚴(yán)寒,年溫差小,日溫差大,年均氣溫14.7~21.7℃。每年5~10月為雨季,其余為干季。春季景色優(yōu)美,適宜旅行。
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