太原大吃貨攻略,吃貨們有福啦
這是一位太原資深吃貨總結(jié)的太原美食小店,不論是來(lái)過(guò)太原、沒(méi)來(lái)過(guò)太原、或者在太原呆了一段時(shí)間卻還沒(méi)有完全了解太原的吃貨們,大家可以借鑒。
以迎澤大街為界,開(kāi)始從太原市北城說(shuō)起吧~~~
尖草坪立交橋底下,有個(gè)熟肉鋪,以賣肥腸出名。非常好吃,買回去自己炒一下吃,那絕對(duì)是享受。
金融大廈對(duì)面,在新建路這邊,有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗,價(jià)格看你自己點(diǎn)的菜了。
府西街解放路交叉口往北一點(diǎn),中級(jí)法院樓下,那有個(gè)羊肉泡饃,好多名人去吃過(guò),算是太原最早的泡饃了。
五一路北面,國(guó)民師范舊址,離太原大學(xué)不遠(yuǎn)。那里有個(gè)店名好象叫驢肉香的店,有驢肉鍋、驢肉蒸餃、驢肉餅,去了都要要上,都吃吃。記住“天上龍肉,地下驢肉”的名言。
在新建北路,東港海逸往北一百米。麥子油潑面,我排了三個(gè)月的隊(duì)才吃上一次,如果不是店面小,門(mén)口排的車肯定把東港海逸都比下去?!∪缓缶偷?a href='/taoyuan32/' target=_blank>桃園二巷,一般我去二巷先吃面皮(一圓),那家店好象叫個(gè)王萍面皮店。
然后到面皮店對(duì)面的江南外買,買個(gè)紅豆粥(一圓)),然后配個(gè)夾肉餅(二圓)就完美啊。江南家的茄子包和餛燉也很好吃。
還有,面皮店旁邊的火辣辣粉店也不錯(cuò)哦。二巷的火辣辣粉店的肥腸粉絕對(duì)比tm文源巷的好吃,你試過(guò)了發(fā)現(xiàn)不是的話找我,我非陪著你吃到承認(rèn)不可。
我覺(jué)得二巷的羊肉串不在經(jīng)典之列就太疏忽了,我看著那個(gè)賣羊肉串的小伙子,當(dāng)年一步步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年?。?/p>
桃園三巷,志勇大酒店。說(shuō)是大酒店,其實(shí)就是個(gè)院子里擺著幾張桌子,門(mén)口有一棵大樹(shù)。志勇家自制的豬頭肉也不錯(cuò)。位置就在三巷里一個(gè)小巷里,進(jìn)去了還要拐個(gè)彎,不過(guò)很有名氣,去了隨便一打聽(tīng)都知道,看見(jiàn)車多有棵大樹(shù),你進(jìn)去就行。到了快打烊的時(shí)候還可以看到武術(shù)訓(xùn)練呢,不錯(cuò)哦。
青年宮旁邊桃圓小學(xué)附近有一家賣羊肉串的小店,他原先在桃圓四巷天龍超市對(duì)面,因馬路市場(chǎng)治理搬來(lái)的。人很多,非常好吃。
桃圓小學(xué)對(duì)面的延慶 觀炸雞,也是屹立多年。
桃園北路天客隆超市對(duì)面,有個(gè)洪老五羊肉串,同樣是經(jīng)典。這家店就是原來(lái)猗汾橋下著名的洪老武羊肉串店。
在電力局樓下靠左面的一個(gè)樓里有個(gè)小門(mén)面,名字是“老三樣面館”建議中午去吃打鹵面。里面還有汾陽(yáng)自己釀的酒不錯(cuò)哦,對(duì)了還有他們自己做的豬頭肉,很好吃!
據(jù)說(shuō)在半坡西街還有一家NB店,地址是一家臨街的住家戶,里面的阿姨超NB進(jìn)去以后叫你自己拿碗筷,而且不允許叫人家服務(wù)員,必須叫阿姨、大姐之類的稱呼。然后自己找地方坐,他們根本不招呼你,就炒幾個(gè)菜,可是還是很多人去,平時(shí)門(mén)口停的都是好車。里面的帶魚(yú)比較有名。這家店周末還有雙休日,他們叫那這家店叫小東海(注:東海是太原是NB海鮮大酒店)。
半坡東街廁所旁邊的烙餅,和廁所對(duì)面的肉絲拉面,極力推薦,最好烙餅配拉面,真正的好吃不貴。
半坡東街和寬銀幕后面新隆街上的賈記面皮也相當(dāng)不錯(cuò),值得一試。
半坡東街北口一個(gè)巷子里,有一個(gè)醬肉館,醬肉和打鹵面是特色。
在西羊市口上,有個(gè)羊蝎子店,點(diǎn)面不大,開(kāi)了很多年。每天的人也是暴多,比大飯店的羊蝎子好吃多了。
西羊市澡堂里有一家餐廳,門(mén)面很小,要走進(jìn)澡堂才看的見(jiàn),天天爆滿,沒(méi)去過(guò)的很有必要去一次,泡椒螺肉是他們的招牌菜。
現(xiàn)在到了,解放路鼓樓派出所北30米,有個(gè)武田大排擋,不錯(cuò)!
解放路副食大樓對(duì)面,現(xiàn)在瑞龍酒店的對(duì)面,還有一個(gè)新近崛起的叫獨(dú)辣味道的店,里面的萬(wàn)州烤魚(yú)是特色,吃過(guò)的人都說(shuō)好。
就在烤魚(yú)店旁邊,有個(gè)清真火鍋,叫真得順,絕對(duì)不壓于北京的東來(lái)順。
接下來(lái)就去了食品街,食品街北段有個(gè)楊記的灌腸(一圓)是個(gè)老店,建議也嘗嘗那里的麻辣燙。
楊記旁邊點(diǎn)呢,鼓樓街上,就是羊肉湯羊雜割一條街了,太原比較NB的羊肉湯店都在此街,不過(guò)舊城改造后,現(xiàn)在那里剩的羊肉湯店不多了。
接著到食品街的南口有個(gè)泉娃子家,那里買的擔(dān)擔(dān)面(兩圓)非常的不錯(cuò),也是很長(zhǎng)時(shí)間了,據(jù)說(shuō)老板和牛王廟是一個(gè)老板,厲害。
擔(dān)擔(dān)面店旁邊有一個(gè)賣電烤羊肉串的,絕對(duì)經(jīng)典,每次必吃。
壩陵橋的串串香確實(shí)沒(méi)的說(shuō),以前火暴程度不亞于唐都剛開(kāi)張的時(shí)候,人頭攢動(dòng),后來(lái)整改,現(xiàn)在在食品街南口,叫屈禮洪串串香。
在后開(kāi)化寺,姑姑庵口上,有個(gè)小吃林,那里的熱涼粉絕對(duì)是太原獨(dú)此一家的好吃,實(shí)在是美味。那里的梨湯也好喝,加菜、加蛋、加火腿餅也是美味至及。
汾酒大廈的原漿酒,好喝不上頭,還免費(fèi)。
柳北口郝剛剛羊雜太原人都知道,想吃就早點(diǎn)去排隊(duì)。
郝剛剛對(duì)面有家成都特色小吃也蠻正點(diǎn)的推薦里面的冒菜和涼面。
還有當(dāng)年柳巷察院后三大名吃,至今還保著的是察院后包子鋪。來(lái)個(gè)稀飯,來(lái)個(gè)燉肉,來(lái)碗包子,我們每次去的必點(diǎn)的三樣?xùn)|西。天津吃狗不理,太原吃察院后。
銅鑼灣夜市的小吃,現(xiàn)在經(jīng)常聽(tīng)人提到,應(yīng)該不錯(cuò)。
薛巷的炒米線不能不提啊。
還有柳巷長(zhǎng)風(fēng)劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃,去過(guò)西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃。
柳巷立達(dá)巷子里的牛王廟,那里的火鍋粉很爽。其他不說(shuō)了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,還有暴多的美女,想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒(méi)理由不去了。女士除外!
柳南和鐵匠巷交叉口的牛肉餅,一塊五一個(gè),每人限買6個(gè),很不錯(cuò)。
還有柳南好利來(lái)旁邊的烤魷魚(yú),這里烤魷魚(yú)比其他地方的好吃多了。
還有個(gè)吃西餐的地方,就是校蔚營(yíng)的比樂(lè)士披薩。這里比必勝客便宜,而且太原的老外經(jīng)常來(lái)吃。
康隆商城后邊,有一個(gè)餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級(jí)好吃!
下面我們就來(lái)到了大南門(mén)了,大南門(mén)本來(lái)是手機(jī)市場(chǎng),但在熙熙攘攘的人群中時(shí)而會(huì)飄來(lái)一股特別香的味道,呵呵,這就是開(kāi)了很久的上帝炸雞。美味啊,那里的炸雞腿從小吃到大。
大南門(mén),起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,里面的花蛤異常好吃,基本我們?nèi)ゾ鸵o人家吃空。甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜,那里炒白菜也好吃,黃魚(yú)也好吃。價(jià)格非常便宜(10元一盤(pán))!最成功的一次是6人吃了10盤(pán)花蛤。
起鳳街,鐵路宿舍旁邊,有個(gè)螞蟻上樹(shù)面,是全國(guó)四種不同的面的組合,很別樣,很好吃。老板很熱情,會(huì)向你介紹他們的面的特點(diǎn)。
大南門(mén)路西邊第一? ??巷子,巷子里都是回民風(fēng)味。一直往里走,巷子南面有一家燒烤,名字忘了,旁邊是美容,文身店,推薦里面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不錯(cuò),賣的很好。個(gè)人喜歡吃整腰。老板是回民,對(duì)吃很有研究,愛(ài)喝酒。經(jīng)常有小車去那里包全部的羊腰和羊蛋。
大南門(mén)的太原面食館就不用多介紹了,這里的燒梅(燒麥)是這里的特色,太原人都應(yīng)該吃過(guò)。
五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,我沒(méi)吃過(guò),但是每每路過(guò)看見(jiàn)人暴多,而且很多都是開(kāi)車去的,還得等桌子,學(xué)車的時(shí)候,他們說(shuō)絕對(duì)得去吃。
重機(jī)有一個(gè)烤肉也特好吃,好多人都從市里開(kāi)車專門(mén)來(lái)吃呢,味道相當(dāng)正宗。老板姓關(guān),在重機(jī)南區(qū)菜市場(chǎng)外面的一排小房子里,人老多了。
在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有個(gè)川渝飯店,毛血旺太原沒(méi)人能比。去那吃飯的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不錯(cuò),就上一碗米吃,出點(diǎn)汗,美滋滋。
基本北城的小吃就這么多了~~~
下面我們?nèi)ヌ?a href='/nancheng/' target=_blank>南城逛逛吧~~~
又到桃園路,是桃園南路和文源巷丁字口有個(gè)順華粉館,本人強(qiáng)力推薦,好象是一些四川人開(kāi)的,里面有牛肉粉,肥腸粉,雪菜粉……大碗(五圓)加兩個(gè)鍋盔(一圓一個(gè))超爽。走的時(shí)候還喝幾口湯,唉,爽啊。
在桃南省消防總隊(duì)南邊的巷子里有一家河源小拉面館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭。酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,別忘了要一碗面湯,原湯化原食嗎,對(duì),最后別忘了結(jié)帳。那里的工作人員非常忙,中午12點(diǎn)以后就沒(méi)有座位了。
桃南的張記面皮也很不錯(cuò),但要讓男老板調(diào),女老板調(diào)的總感覺(jué)不對(duì)味。
順華粉館斜對(duì)面有一家麻辣小龍蝦,是太原最有名最好吃的,PLMM特別的多,哈哈哈哈。
老軍營(yíng)小區(qū)里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無(wú)人能及。
老軍營(yíng)小區(qū)菜市場(chǎng)的黃記面皮,小時(shí)侯大人不在家,我吃飯的地方,絕對(duì)好。
我們?cè)賮?lái)青年路,青年路中段有個(gè)賣渾原涼粉的,是太原最最最正宗的一家,好象是(三圓)。
武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場(chǎng)門(mén)口,非常美味,很多人打車來(lái)吃。現(xiàn)在這個(gè)店不知道在不在了,在桃園北路,天客隆超市斜對(duì)面的肯德雞旁邊,也有一個(gè)這樣的店。
還有雙塔西街雙西小學(xué)對(duì)面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚(yú)頭等,都讓人流連往返。
再到體育路,大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃,主要是它的配料與別的燒烤不同,好象加醋,特別適合山西人的口味。
體育路上,“川娃子”小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝,很便宜!
體育路北的東面墻上有個(gè)窟窿的地方,俺們常叫狗洞,從一個(gè)鐵架梯子進(jìn)去。應(yīng)該石銅廠的宿舍區(qū),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨頭等,味道很好。
平陽(yáng)路北園街西口上的鐵鍋燜面,朋友告我說(shuō)巨好吃,就是還沒(méi)有去過(guò)。
現(xiàn)代女子醫(yī)院正對(duì)面有個(gè)燒烤特好吃。
說(shuō)燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街,水總對(duì)面,高管局旁邊。有家絕正的新疆飯店。那里的店小二到掌柜的說(shuō)的全是外語(yǔ)。正宗的一撕爛風(fēng)味,還超便宜。比迎澤分局的燒烤村落,體育館的都不知道好多少倍。
還有就是體育場(chǎng)北側(cè)的鮮美水煮魚(yú),共三家分店,總部就是這,二部在金融大廈對(duì)面,三部在青年路迎澤公園門(mén)口,本人覺(jué)得二部的好吃些。一般偶去了就叫個(gè)微辣或不辣的鯰魚(yú)或草魚(yú)(草魚(yú)便宜),因?yàn)闆](méi)什么刺,肉還很鮮美,走的時(shí)候辣椒還可以帶走回家炒菜用。嘿嘿!
山西大學(xué)舊校門(mén)對(duì)面有一家重慶乾唐火鍋店,那里的鍋料真是好吃,不過(guò)一定要點(diǎn)大鍋底里的麻辣鯰魚(yú)鍋,那魚(yú)又香又軟又勁道,咬一口滿口的香。兩個(gè)人去吃再點(diǎn)一盤(pán)13元錢的特色肥牛,那牛肉也很不錯(cuò),只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了,煮的時(shí)間長(zhǎng)了反而老,肉好像是經(jīng)過(guò)特別腌制過(guò)的,口感也很好,滑利爽口。然后再點(diǎn)幾盤(pán)菜就可以吃的又好又飽了,我和同事們下了班常常去吃,兩三個(gè)人四五十元錢就可以搞定了,好吃又實(shí)惠。
南城的小吃我知道的就這些了~~~
接著就看看早點(diǎn)和晚上出攤的一些小吃~~~
對(duì)了,還有個(gè)吃早點(diǎn)的地方,就是五一路進(jìn)六中的口上有就叫閆記丸子湯的,早上路過(guò)可要記得吃一碗啊。
解放南路國(guó)體商城旁邊的巷子里,好象有個(gè)南肖墻丸子湯,每天人都很多,建議早飯的時(shí)候要去吃一次。
對(duì)了對(duì)了,還有半夜出來(lái)吃的地方,唐都的早茶消夜我就不說(shuō)了,來(lái)過(guò)太原的人應(yīng)該都去過(guò)。
沒(méi)去過(guò)的應(yīng)該就是大營(yíng)盤(pán)的地?cái)偭?,太原過(guò)夜生活的人大部分每天晚上都會(huì)去,來(lái)個(gè)肥腸面,再來(lái)個(gè)豬皮炒豆豆,來(lái)個(gè)豆腐,拼個(gè)涼菜,再少喝點(diǎn),那是我在師院上學(xué)的時(shí)候常去的地方。此地不光是夏天非常火暴,到冬天晚上很冷的時(shí)候都是異?;鸨?!
還有一個(gè),就是電力大廈對(duì)面也是晚上出來(lái)的地?cái)偅妥龇奖忝妫彩呛芏嗳巳?。就一個(gè)人,看他都很累,可是就是人多,好吃,很多年了……
很懷念太原以前小吃的鼎勝時(shí)期,象桃南燒烤一條街,察院后的三大名吃(包子、拉面、燜面),還有集聚了全國(guó)各大菜系的食? ??一條街……
隨著城市發(fā)展的需要,太原對(duì)小攤點(diǎn)的治理,還有舊城的改造,加上定位不明確等原因,太原的小吃逐漸的沒(méi)落。好多外地來(lái)的人,都說(shuō)他們的小吃如何如何,太原就沒(méi)有小吃。其實(shí)現(xiàn)在的太原小吃很多,只是大多較為分散。為了太原的發(fā)展,為了我們振興太原的小吃,這篇文章歡迎大家轉(zhuǎn)載,讓更多的人,看到我們太原的小吃,愛(ài)上這坐文化底蘊(yùn)深厚的城市!
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