長沙太平街

長沙太平街

太平街是長沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街。整治后的太平街歷史文化街區(qū)不僅保留了賈誼故居、長懷井、明吉藩王府西牌樓舊址、辛亥革命共進會舊址、四正社舊址等文物古跡和近代歷史遺跡,也給乾益升糧棧、利生鹽號、洞庭春茶館、宜春園茶樓等歷史悠久的老字號注入生機。街區(qū)沿主街有門店87個,經(jīng)營面積近3萬平方米,以名老字號、字畫、民族工藝品、文化休閑產(chǎn)業(yè)、特色旅游產(chǎn)品為主,吸引了西泠印社書法篆刻大師李伏雨、李早父子、臉譜藝術(shù)大師曾金貴、書畫家陳羲明等一批著名人士入駐設(shè)立工作室。

太平街座落于長沙市老城區(qū)南部,街區(qū)以太平街為主線,北至五一大道,南到解放路,西接衛(wèi)國街,東到三興街、三泰街;魚骨狀街區(qū)200年未變,全長375米,寬不過7米,占地面積約12.57公頃;交通十分便利。是"古老長沙"一縮影;自戰(zhàn)國時期長沙有城池開始,是古城的核心地帶,歷經(jīng)2000多年沒有改變;街區(qū)內(nèi),小青瓦、坡屋頂、白瓦脊、封火墻、木門窗,是這一帶民居和店鋪的共同特色;老式公館則保留了較為原始的石庫門、青磚墻、天井四合院、回樓護欄等傳統(tǒng)格局。

西漢杰出政治家、文學家賈誼的故居也位于太平街太傅里。因后人敬仰這位高賢,故保存他的故宅及宅內(nèi)文物用品至今。宅內(nèi)雕一木像,宿存至今。賈誼故宅為西漢賈誼之宅,賈誼故居則被稱為湖湘文化的源頭,至今已有多年的歷史了,是長沙最古老的古跡賈誼是當時的長沙王太傅,當時只有27歲。當時,整個湖南均是長沙國的范圍,賈誼是中央政府派到長沙國的最高行政長官。賈誼故居從明朝成化元年以來就是祠宅合一的格局?,F(xiàn)在的祠匾是趙樸初先生最后的墨跡,祠兩邊均是清朝時湖南巡撫所寫。湖湘人民在多年歷史中,對賈誼故居維修和重建了100余次。

太平街,這樣一條不長不寬的老街卻承載著展示湖湘文化魅力、體現(xiàn)傳統(tǒng)商業(yè)民俗風情的重任。行走古街,除了能直觀感受到石牌坊、麻石路、封火墻、古戲臺這些標志性古建筑符號所帶來的古典視覺沖擊之外,更多的是領(lǐng)略到一種歷史積淀所散發(fā)的文氣與韻味。

景區(qū)地址:長沙市天心區(qū)太平街

乘車線路:在長沙市內(nèi)乘12、109、112、303、314、145路公交車在太平街口下即可

類型:特色街區(qū)

游玩時間:建議1-2小時

電話:0731-84394488

官方網(wǎng)站:http://www.cstpj.com/

開放時間:

全天開放

門票信息:

無需門票。

交通

乘坐2路、11路、18路、112路、138路、143路、145路、202路、301路、368路、803路、804線、804區(qū)間、901路、908西線、旅2路公交車至【賈誼故居】站下車可達。

湖南長沙太平街5道美食小吃,吃了你就不會忘記了

湖南長沙太平街5道美食小吃,保證你吃過了,不會說后悔。

1、胡記炸炸炸

這家店是我每次去太平街必去的地方,因為它不僅便宜,而且適合我的口味。雖然去的話要排隊,但我覺得還是值得的。那里的老板很慷慨,會給每個客人一份里脊。沒有缺點,如果有就是生意也太火爆,隊伍太長。

2、李四姐臭豆腐

長沙最有名的東西是臭豆腐,它真的無處不在,但只有少數(shù)好吃的,大多數(shù)人都不知道。我基本都試過了。我最喜歡的是李四姐臭豆腐,它的銷售方式很獨特。她按套餐賣。四個臭豆腐,一串干香,一串泡蘿卜算一套??偣膊?塊錢,很劃算。

3、太平老街刮涼粉

攤主年紀有點大,對這家店最好的評價應該是“童年的味道”。老兩口刮完之后放上調(diào)味醬,聞著就能流口水。這還是一個偶然的機會。我和朋友走到外面,被這味道吸引住了。味道真的很好,值得一去。

4、邵記梅干菜扣肉

它的味道和學校門口完全不一樣,那一口全是肉味。逛街可以手里買一個,邊吃邊逛。對我這樣的吃貨人來說,吃一個會讓我的胃舒服一些,還能刺激我的味覺。吃完之后,可能本來沒什么胃口的我看著里面的美食感覺胃口大開。

5、茶顏悅色

這個看名字就應該知道時喝茶的,作為一個不愛喝茶的人,我對它可是情有獨鐘。我最喜歡的是他的幽蘭拿鐵。上面的奶泡超級好吃,不油膩??梢韵瘸阅逃驮俸炔?,或者把奶泡和茶混好,味道也超級好。

長沙太平街上那些不能錯過的特色美食

長沙是什么?有人說長沙就是剁辣椒臭干子,也有人說長沙是解放西路和北正街,更多的人說長沙是快樂大本營和快男超女,是岳麓書院和辛追娭毑……其實對于去過長沙的人,他們每個人對長沙都有幾百種定義,這也就是一萬個人心中就會有一萬個不同的長沙。

其實在我看來長沙就是吃貨的天地,長沙美食那么多我就是想去嘗嘗正宗的臭豆腐!身在武漢的我天天都能在街道邊巷子口聽到叫喊“長沙臭豆腐,由長沙空運而來”在武漢各地的美食城,臭豆腐小吃攤口總會排上很長的隊伍。作為吃貨的我為了能嘗到正宗的臭豆腐,在長沙的第一天我吃了四碗臭豆腐。最開始我是拒絕的,但是吃著吃著我就控制不住我的手了。

在長沙的太平街上還有一樣美食也是必須得嘗下的,“糖油粑粑”這個特色食物,我是第一次聽說也是第一次見到。糖油粑粑湖南沙市的漢族傳統(tǒng)名吃,新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩,甜而不濃,油而不膩,軟軟的,柔柔的,色香誘人。

油粑粑造價便宜,它的主要原料是糯米粉和糖,但其制造工藝精細講究,有特殊的制造過程。在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。

長沙蔥油粑粑是湖南省傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于湘菜系。酥、脆、綿、軟,夾帶著蔥的特有香味的蔥油粑粑,喜食者甚眾。它的原料和糖油粑粑是一樣的都是用糯米粉做的,而且價格也不是很貴。相傳許多年前,靖港一位攤販經(jīng)熟人介紹到長沙南門口,架起行頭炸蔥油粑粑,飄散的香氣吊人口味,立刻把長沙城里人吸引來嘗新鮮,爽。

100塊吃垮長沙太平街,這些網(wǎng)紅美食不吃到撐不回家!

長沙又被稱為星城,有家喻戶曉的《快樂大本營》、《天天向上》、《我是歌手》快男快女錄制地——湖南廣電。岳麓山愛晚亭加上岳麓書院。毛主席作詞的橘子洲頭、還有杜甫江閣、漁人碼頭。在這里幾乎每天都會有許多當紅大明星來此,不僅打卡許多名人景點,更是有許多好吃的特色美食,今天就給大家介紹介紹湖南網(wǎng)紅一個地點——長沙太平街,來打卡人人都贊口不絕的網(wǎng)紅美食。

一、 黑色經(jīng)典臭豆腐

臭豆腐在長沙可是有一定的歷史了,雖然這種東西聞起來臭,吃起來可特別香,超級好吃,尤其是咬一口后里面的汁水配料。在長沙也有各種牌子臭豆腐,看文和友,成師傅都是比較出名的。但今天說的是黑色經(jīng)典這家的臭豆腐,在太平街進門口左手邊就有一家。味道特別的好,而且很便宜,只要十塊錢就有一份。

二、 茶顏悅色

茶顏悅色可以說是長沙的專利了,只有長沙有,只要是喝過的人都贊口不絕,這肯定是一定要打卡的美食了。在長沙幾乎每隔200米就有一家茶顏悅色,而且每家都排著長長的隊伍。那些奶茶中尤其是幽蘭拿鐵簡直是絕了,奶油上面的碧根果特別特別特別好吃!而且一杯大概只要十幾塊錢,不超過20元就可以喝到啦,你每買一杯就可以集一個點卡,到時候可以兌換小禮物,比如茶顏悅色的茶包,馬克杯等。還有,它家的姐妹店——知乎茶也、大家也可以去試試。

三、 文和友大香腸

當時看到這個制作過程是可是有嚇一大跳,因為老板是放在用一個超級大的油鍋里面炸的,當把香腸放進油鍋,熱油立馬沸騰起來。特別香,大概炸幾分鐘就可以出鍋了,然后就可以刷辣醬了,你喜歡吃辣的話跟老板說一聲,保證讓你心滿意足。

而且這跟我們平時吃的香腸不一樣,這是大肉腸,你都可以看到里面的肉,吃起來特別香,十五塊錢get起來。

四、 邵記梅菜扣肉

太平街有幾家梅菜扣肉餅,味道都很不錯都好吃。店家的梅菜都是提前準備好了的,面團是當場拿出來揉成一個餅的樣式后放進烤爐里,過幾分鐘拿出來后就成型了。吃起來嘎嘣脆,外面不用刷醬,梅菜很入味。7快錢保證吃過一次戀戀不忘。

五、芝士熱狗大薯條

在韓劇中經(jīng)常看到拉絲的芝士熱狗饞得不得了,現(xiàn)在終于在長沙看到了是肯定要去嘗嘗的。熱狗外面包裹一層芝士,喜歡吃芝士的朋友有口??Vナ恳г诳诶锢奶貏e長,芝士的香味瞬間分布口腔的每個地方。而且也有很多種口味,比如章魚味的,沙拉番茄等。還有大薯條,大盒子裝的滿滿當當,外面撒上番茄醬超級滿足,美味可口管飽。這些加起來價錢大概在30-40之間。

六、 花甲粉

店鋪就在就在太平街門口,店門不大,但是里面經(jīng)常還是有很多人。這里的花甲粉

粉很入味,種類很多放的花甲很是良心了。再桌上有調(diào)味品,你可以根據(jù)自己的口味加料,值得一去。配料加的是花甲的話價錢在20以下。

七、 糖油粑粑

這簡直是生活在長沙小伙伴童年的回憶好嗎!一般賣糖油粑粑的地方就會有臭豆腐,兩個搭配也是非常好了。糖油粑粑炸的甜甜的,吃起來一點也不油膩,很酥脆很好吃,而且也很便宜啊,根據(jù)分量來說一份差不多就在10元左右了。

說了這么多,你是不是也想立刻飛來太平街來覓食呢?長沙的美食可不僅僅只有這些呢,太平街里還有好多好吃的哦,心動了嗎?長沙的美食不僅僅只有這么多,這只是冰山一角,心動不如趕緊行動。對了!在接近太平街后門那邊,賈誼故居在這里,如果你感興趣的話可以購票進去看看!這里有許多湖南有名特產(chǎn),可以買回家?guī)Ыo親朋好友。長沙雖然不大,但在這里生活的人都特別幸福,一邊品味老長沙的韻味,一邊感嘆新時代的發(fā)展,還有我們在大街上走著走著搞不好就會偶遇某位明星呢,在這個快節(jié)奏的世界里,不如放下腳步,好好享受一下生活。朋友們,帶著你的家人或是約上三五好友,快來一場美食之旅吧,我們,在這里等著你!