刮涼粉 湖南 ? 衡陽 ? 衡山 刮涼粉 衡山縣的刮涼粉一般都是一個(gè)小柜臺(tái)或者是一個(gè)小攤,攤主然后麻利地握起鏤空的小勺子,在涼粉上小心翼翼刮將開來,刮出一條條細(xì)細(xì)的、滑滑的圓粉絲。接著,攤主迅速地用筷子將涼粉絲摞到小碗里,撒上各種佐料,綠綠的蔥花、紅紅的干辣椒粉,把白白的涼粉裝點(diǎn)得像一朵嬌艷欲滴的鮮花!末了,攤主再朝涼粉里澆上兩滴麻油,那叫個(gè)“噴香”。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 茶油土雞王 下一篇 0001-01-01 衡南油圈子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦