泉州有什么好吃的 泉州有哪些美食
泉州有很多美景,泉州也有很多的美食。小編在整理這些美食的時候就覺得很好吃的樣子。因為這里的美食有很多,小編就大概的給大家列出一些美食。
斯丹姜母鴨
好吃很下飯很香雖然鋪滿了生姜 生姜味卻沒有很重鴨肉外酥里嫩 雖然底下都是油 吃起來卻也還好 但是據(jù)說多吃比較上火
泮宮蚵仔煎
就在斯丹姜母鴨的隔壁
搭配的酸蘿卜很爽口
味道好吃 但是牡蠣的量不多
好成財牛排店
點了套餐A 快9點到店里已經(jīng)快關(guān)門了
牛肉有點咖喱味辣辣的很香 也很有嚼勁
咸飯沒什么太大的味道 和白飯差不多
牛肉羹也很香 但是湯有點稠 感覺沒有在其他店里吃的清湯的好吃
莊阿姨芋頭餅
在南星大藥房門口 阿姨會推著輛自行車擺在那里
拿到的時候還是溫?zé)岬?/p>
阿姨說只有咸的了 讓我們明天再去吃甜的
剛好喜歡吃咸的 正好 好吃
亞佛潤餅皮
雖然攻略說不怎么樣 但是路過看到還是想嘗一嘗 買了一盒芋頭和胡蘿卜拼的
芋頭的比胡蘿卜好吃一點 是咸的芋頭但是可以吃到一層薄薄的糖
泉州很多這種餅啊團(tuán)啊的都會在皮和餡之間抹一層薄薄的糖 不會很甜但挺特別
泉巷浮粿
吃了春卷 很油 外皮脆脆的有點像我們那邊的一種油炸的東西方言叫花椒 里面主要是胡蘿卜 感覺泉州這種胡蘿卜做的東西很多
隨便吃的一家烤串店 門口還圍了挺多人
被大串魷魚吸引 牛肉筋太多了 味道都還不錯 放的湯汁味道好吃
很多燒烤店都會有秘制的醬料 可能燒烤也沒有很出眾 但是就是醬料好吃就很火 比如雞腿怣
雞腿怣
1:40到的 留下小伙伴排隊就去買了蒸手藝
2點返回的時候小伙伴已經(jīng)點完單了
點單眼疾手快全靠搶(老板會讓你先找位置坐 然后去拿盤子自己拿要吃的 然后點完之后給老板)
雖然2:30才吃上 但是雞腿一入口就是幸福的味道呀 白菜有點辣 糯米料以前也沒吃過 還不錯 主要是醬料的味道 黃瓜比較爽口
這家單論燒烤其實也就這樣 主要就是醬料的味道很獨(dú)特 有點咖喱味有點辣
好吃 失心
蒸手藝
湯包比較一般
雞汁珍珠丸還不錯里面是蛋黃外面裹的是糯米
東興牛肉店
拌面和之前吃的都不一樣 花生醬味很濃 混著甜辣醬的味道 感覺還有點黑芝麻醬的味道 價位和沙縣一樣 但是這個感覺秒殺了沙縣 但是也有小伙伴覺得不怎么好吃的
牛肉粳湯很鮮 湯比好成財?shù)那?感覺更好吃
去阿芬鹵面的路上無意間一抬頭發(fā)現(xiàn)的
很小的一個店面 一半的攤位擺在路邊
qq串沒有了 麻糍里面抹了一層薄糖然后塞了脆脆的蛋酥碎 麻糍皮很薄 外面抹上麻糍粉 要大口吃掉 軟軟又脆脆的 和溫州吃的不一樣
阿芬鹵面
加了大腸+醋肉+豆干 澆頭料超多 大腸很入味很嫩 醋肉酸酸的好吃 面的口感沒有很出彩 也是因為我們已經(jīng)吃不下了
小磨花田豆花鋪
仙草三號(芋泥 芋圓 紅豆)+燕麥 芋泥太干了 仙草在天熱的時候吃很舒服 芋圓太硬了 燕麥還行 紅豆有點甜和沒什么味道的仙草配起來還不錯
美好生活沙茶面
沙茶面+炸豆皮+魚仔卷+小脆丸 雖然打包回去面都坨了依然好吃
炒面上面蓋的荷包蛋超好吃 里面還有牛肉 還有送自制的檸檬汁
沙嗲肉串老板說只有最后14串賣完就沒了 而且一般大家都想一串接一串 但是真的吃不下了我們就只點了六串 果然好吃到想打起來
西街飯店
也是美好生活的老板安利的 推薦海蠣煎
真的是那種很老的小飯店 沒有菜單 老板直接打開冰箱給你看著食材點菜 這讓我們有點懵逼 不知道該點什么 于是就只點了一份海蠣煎打包回去吃 和泮宮的味道和做法不太一樣 這家是炒蛋的 但是同樣好吃
路邊隨便買的洪瀨雞爪
后來聽楊桃的掌柜說才知道洪瀨雞爪是要吃怡慶食品的或者還有一家什么店的(名字記不住了) 這兩家味道也是有很大的差別 各有各的好吃 但是路邊隨便買的味道就差很多
KOI奶茶
于是我們就在院子里開著手機(jī)手電筒吃完了我們的晚餐
林記正泉茂綠豆餅
等我收拾好出門的時候小伙伴還沒起
就在民宿里拍拍照等候
老板娘準(zhǔn)備了綠豆餅 剛從烤箱里出來 熱的很好吃 問了之后發(fā)現(xiàn)原來是林記正泉茂的 買回來之后用烤箱熱一下更好吃 不甜不膩
后來也買了綠豆餅和花生餅做伴手禮 綠豆餅比較好吃 花生餅的餡有點像月餅餡
出門吃的第一頓竟然是臭豆腐
里面放的腌蘿卜竟然還可以
五句包子
五句包子皮很松軟 里面有湯汁 料(海參蝦仁冬筍雞肉五花肉)很多很鮮
蠔干鱸魚粥裝在砂鍋里端上來的時候還在滾 料也很足 這個粥不像粥有點像泡飯羹 米是粒粒分明的 蠔干有點腥
曾氏西街老式面線糊
泉州的特色面線糊
第一碗+大腸煎蛋 第二碗+醋肉蝦仁 再加一份油條
面線糊就是糊糊湯那種 里面的面線很有彈性的感覺 入口即化 醋肉和蝦仁很好吃 煎蛋就是水煮蛋的感覺 油條在面線糊里面泡一泡就是美味
吃的人很多 點完單之后要等別人吃完然后眼疾手快的坐下去
肉粽里面料很多有煙熏味的烤香腸 豬肉的瘦肉和肥肉 蓮子 香菇 醬有點少
據(jù)說吃這個肉粽是要搗碎了和湯汁拌在一起吃才更好吃
海蠣煎吃得太著急燙到舌頭都失去味覺 海蠣有點少 糊糊很多
侯阿婆肉粽
吃了招牌干貝肉粽 湯汁很多 但是干貝和肉太咸了 而且感覺所有吃到的干貝都有點腥 蓮子苦咸苦咸的 粽米和湯汁比藍(lán)氏好吃 可能點肉粽會更好吃 但是吃不下了
秉正堂
從清凈寺出來又熱又渴 就想著喝個四果湯解暑 卻走了超遠(yuǎn)的路去了天后路的秉正堂 那一天正在修路很不好走
加了紅豆芋頭珍珠石花膏 走累了來一碗還是很清涼解渴的 石花膏有股淡淡的薄荷味很爽口 很像我媽做的海石花
德莊火鍋
創(chuàng)意集市竟然還有德莊火鍋的試吃 于是被毛肚圈粉了 最近幾天都沒吃這種正餐 離逛酒吧也還早就去吃了 在攤位拿了免鍋底的券 再加大眾點評的9.9抵60三個人就只吃了114很滿足
海絲金鳳
元宵圓還不錯 比普通湯圓大餡也好吃 花生湯有點淡 潤餅菜比較一般
11點去吃鐵霞燒烤竟然已經(jīng)賣完了 就近吃了點這個 打算再住一晚的時候想著晚上去吃鐵霞的也沒去 因為在楊桃喝喝茶真是愜意到不愿意出門
遠(yuǎn)芳小籠包
小籠包賣相沒有很好也沒有湯包那樣精致 但是感覺很實在很原始 肉里面不知道有什么吃起來脆脆的(因為都是一口吞了)
水丸湯挺鮮的 里面有幾塊牛肉羹里的牛肉 很嫩很好吃 所以牛肉羹應(yīng)該挺好吃的 但是我們沒點
店面挺大的 可能去的晚了些錯過了早飯點人也不多 從小籠屜就可以看出真的是很古老啊
群眾牛肉小點
其實一開始沒怎么理解這個店名啊我們只吃了海蠣煎 酸蘿卜沒有泮宮的好吃不夠酸 海蠣還算大很嫩但是很少 感覺還是西街飯店和泮宮的好吃些 突然有點懷念廈門的海蠣煎了
西街升文老字號扁食店
早上起來終于打算出門覓食 楊桃的掌柜推薦的最近的早餐店 老字號 這個扁食和餛飩有點像又不太一樣 好吃 小籠包也還不錯
忠記鹽燒番鴨
不知道午飯該吃什么的時候問了楊桃的掌柜 掌柜問我們有沒有吃姜母鴨 我們說吃了斯丹的 掌柜說泉州這邊會比較推薦吃忠記的 斯丹是干的忠記是濕的 于是我們就以鴨開頭以鴨結(jié)尾啦
聽名字就比較咸 鴨肉很肥很嫩 同樣這么多生姜卻沒什么生姜味 很下飯 還點了個炒青菜也會偏咸一點點但是還算爽口
我個人在斯丹和忠記之間會選擇斯丹 但是兩家各有各的好吃 有機(jī)會的話可以都試試 截然不同的味道
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