澳門(mén)半島旅游攻略「澳門(mén)半島怎么去」
導(dǎo)讀:澳門(mén)半島旅游攻略「澳門(mén)半島怎么去」 澳門(mén)一日游怎么玩最好? 去澳門(mén)旅游,大家有沒(méi)有詳細(xì)的攻略呢? 在節(jié)假日去澳門(mén)游玩有哪些需要注意的地方? 求澳門(mén)游攻略?麻煩去過(guò)的分享一下 求一份澳門(mén)旅游全攻略~順便問(wèn)一下現(xiàn)在去澳門(mén)需要隔離嗎? 澳門(mén)3天旅游行程
澳門(mén)一日游怎么玩最好?
第一站:二龍喉公園(需時(shí)約45分鐘)
由廣場(chǎng)落到地下汽車總站,尋找9號(hào)車,在松山纜車站下車,(可以告訴司機(jī)你在哪個(gè)站下車或去哪個(gè)地方,到站司機(jī)會(huì)叫你下車的)。購(gòu)買單程纜車票上山,松山的主要景點(diǎn)是東望洋炮臺(tái)。參觀完沿路回程,節(jié)省體力就坐纜車下山(上山時(shí)一并購(gòu)買會(huì)有折扣,票價(jià)約mop2.5)。
第二站:議事廳前地(需時(shí)約2個(gè)小時(shí))
在剛才下車的車站,坐17號(hào)車到達(dá)葡京賭場(chǎng)(內(nèi)進(jìn)參觀,需時(shí)10~20分鐘),由葡京走去議事廳前地(經(jīng)由殷王子大馬路,該路段是澳門(mén)的旅游區(qū),屬最繁華地段之一),在議事廳前地食中午飯,地點(diǎn):黃枝先記面家,馳名中外。
飯后,參觀議事廳前地,該區(qū)屬于購(gòu)物區(qū),建議先快速瀏覽,記下自己需要或想買的東西。繼續(xù)向議事廳前地深處前進(jìn),在到達(dá)時(shí)間廊哪個(gè)路口左轉(zhuǎn)(到時(shí)可以問(wèn)下人確定一下),繼續(xù)前進(jìn),行過(guò)大約100米后正式進(jìn)入手信街,繼續(xù)前進(jìn),就會(huì)到達(dá)大三巴牌坊。在大三巴牌坊旁邊,就是大炮臺(tái),全程有手扶電梯上下,大炮臺(tái)內(nèi)有博物館,時(shí)間充??梢詤⒂^一下。
第三站:媽閣(需時(shí)30~45分鐘)
參觀完大三巴及炮臺(tái)后,沿路撤退回殷王子大馬路(對(duì)面馬路,即郵政局對(duì)面),尋找2號(hào)車,坐到終點(diǎn),即媽閣。媽閣有2個(gè)景點(diǎn),即媽閣廟(大約10分鐘即可參觀完,拜神另計(jì))同海事博物館(需時(shí)大約30分鐘)
在媽閣總站坐34號(hào)車過(guò)氹仔,在美食區(qū)下車,漫步在官也街,整條街都有許多美食,豬扒包,大菜糕,水蟹粥等。誠(chéng)昌飯店的水蟹粥,大利來(lái)茶餐廳的豬扒包都系值得一試的美食,大利來(lái)的豬扒包只是下午3點(diǎn)供應(yīng),如果同行的人員較多,建議派人在2點(diǎn)30分前到達(dá)并準(zhǔn)備排隊(duì)!
另外的人員可以去誠(chéng)昌book位等水蟹粥,買完在誠(chéng)昌匯合,這樣會(huì)比較節(jié)省時(shí)間。另外,喜歡吃榴蓮的朋友就不要放過(guò)榴蓮雪糕啦,入口即溶,齒頰留香。鋸記門(mén)口(即官也街路口,來(lái)的時(shí)候,會(huì)見(jiàn)到)的車站,或者大利來(lái)門(mén)口坐33號(hào)車回澳門(mén)市區(qū),在新馬路下車 。
第五站:購(gòu)物時(shí)間
預(yù)計(jì)好回關(guān)閘坐回程車的時(shí)間,尋找目的地到“關(guān)閘”的車,都可以去關(guān)閘過(guò)關(guān)。
線路二:賭場(chǎng)觀光、購(gòu)物
去澳門(mén)旅游,大家有沒(méi)有詳細(xì)的攻略呢?
數(shù)百年來(lái),澳門(mén)雖然華洋共處,但在吸收外來(lái)文化的同時(shí),中國(guó)的傳統(tǒng)文化依然還備受追崇,中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗被完整的保留下來(lái)。端午節(jié)前幾日,各大商場(chǎng)和茶樓就打端午牌,各種式樣的粽子開(kāi)始上市,南方的咸肉粽、香菇粽,北方的豆沙粽、棗子粽應(yīng)有盡有。只有你想不到,沒(méi)有你找不到。所以,端午出游又一心記掛著自家粽子的朋友大可以放心。
與此同時(shí),2010年澳門(mén)國(guó)際龍舟賽將于端午節(jié)期間舉行,除了澳門(mén)本土的龍舟隊(duì)之外,內(nèi)地、美國(guó)、新加坡等地的龍舟健兒也會(huì)積極參與其中,到時(shí)你盡可以到南灣人工湖吶喊助威。
在娛樂(lè)場(chǎng)、商場(chǎng)享盡繁華盛世之外,還可以到澳門(mén)荷花節(jié)中去另覓一片靜處,看看荷花的高潔、出淤泥而不染,陶冶心性也是一大樂(lè)事。荷花節(jié)已經(jīng)步入第十個(gè)年頭,培育的各種荷花品種繁多,風(fēng)云各異,不會(huì)讓你失望。
當(dāng)然了,其他的必游經(jīng)典你也別忘了,在此不一一說(shuō)明,只羅列如下:
威尼斯人
大三巴牌坊
澳門(mén)漁碼頭
媽閣紫煙
氹仔的官也街
……
美食篇:
到了澳門(mén),想要減肥的念頭暫時(shí)可以放下,放開(kāi)肚皮去享受美食才是盡興之舉。中西美食各盡其芳,競(jìng)相俘虜你的胃,驚艷到讓你眩暈的有不少。在此有三樣備受游客們的好評(píng),價(jià)格也相當(dāng)?shù)钠矫?,不妨去試一試?/p>
A.豬扒包
它已經(jīng)遠(yuǎn)近馳名了,但不稀奇,兩塊面包,中間夾著一塊熱辣辣的豬扒,抹上牛油,就這么簡(jiǎn)單。澳門(mén)人基本離不開(kāi)它,隨處可見(jiàn)。每家店風(fēng)味不同,口碑不一,能否吃到中你胃口的那一款,全靠你有沒(méi)有運(yùn)氣了。但就憑著它是當(dāng)?shù)貙?duì)最地道的特產(chǎn)之一,你就應(yīng)該冒一下險(xiǎn)。
B.瑪嘉烈蛋撻
有人稱蛋撻是澳門(mén)最標(biāo)志性的小吃了,來(lái)到澳門(mén)怎能錯(cuò)過(guò)它?店面處于不起眼的小巷,但是門(mén)前總是能看到聞著蛋香而來(lái)的人群。新鮮出爐的熱騰騰蛋撻皮酥蛋嫩,蛋香撲鼻,每一口都能讓你回味無(wú)窮。
C.莫義記大菜糕
它歷經(jīng)八十年的歷史,一路走來(lái),保留傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),也有一些新口味的出現(xiàn)。它甜而不膩,樸實(shí)復(fù)古的味道迷倒不少人。特別是它能夠解暑清熱,頗有藥用功效,最適合在這種炎熱的六月品嘗。
購(gòu)物:
希望購(gòu)物的游客們也可以在澳門(mén)搜羅到自己喜歡的種種商品。
永利名店街集結(jié)了許多國(guó)際一級(jí)品牌商品,像“Fendi”、“CHANNEL”、“GUCCI”, “LV”、“Giorgio Armani”及“Prada”……絕對(duì)能夠滿足喜歡華麗時(shí)尚游客們的需求,普通游客們也可以一睹這些名品德風(fēng)采。
還有大三巴牌坊附近跳蚤露天市場(chǎng)最受澳門(mén)游客的歡迎,在這里,可以找到各種陶器、小雕像、歷史紀(jì)念品和其他古舊物品??梢再I回來(lái)送給親朋好友,不買也可以領(lǐng)略澳門(mén)獨(dú)特風(fēng)情。
在節(jié)假日去澳門(mén)游玩有哪些 需要注意的地方?
首先目前去澳門(mén)旅游,不管是出境還是入境都不需要進(jìn)行14天的隔離,但是出發(fā)澳門(mén)旅行之前,必須提前兩天到當(dāng)?shù)厝揍t(yī)院進(jìn)行核酸檢測(cè),必須是咽拭子檢測(cè)其它無(wú)效,一般在24小時(shí)之內(nèi),醫(yī)院會(huì)出示檢測(cè)報(bào)告,記得打印紙質(zhì)健康證明的單子,然后讓醫(yī)院蓋章,通常此檢測(cè)報(bào)告單7日內(nèi)有效。
然后在出發(fā)澳門(mén)旅游之前,提前簽注港澳通行證,在登機(jī)前2小時(shí),申請(qǐng)澳門(mén)特別行政區(qū)政府衛(wèi)生局的健康碼和海關(guān)入境申報(bào)碼,并將兩張圖片分別截屏保存在手機(jī)相冊(cè)中,提高過(guò)海關(guān)的效率,整個(gè)辦理手續(xù)和登記過(guò)程,必須全程佩戴口罩,個(gè)人證件方面,只需要來(lái)往港澳通行證即可,并不需要居民身份證。
如果你第一次去澳門(mén)旅游,你必須了解,內(nèi)地的手機(jī)在澳門(mén)是沒(méi)有信號(hào)的,為了通信暢通,你需要根據(jù)自己在澳門(mén)旅游的天數(shù),購(gòu)買相應(yīng)的手機(jī)流量,國(guó)內(nèi)三大通信供應(yīng)商價(jià)格不一,請(qǐng)?jiān)诔鼍沉髁坷镞x擇澳門(mén),因?yàn)椴煌哪康牡?,價(jià)格都是有區(qū)別的,飛機(jī)落地澳門(mén)以后,請(qǐng)?jiān)谑謾C(jī)移動(dòng)供應(yīng)商的選項(xiàng)中選擇CTM。
根據(jù)自己的實(shí)際情況,帶上一定數(shù)額的現(xiàn)金,一般在澳門(mén)當(dāng)?shù)乜梢酝ㄓ玫呢泿艦?a href='/renminbi/' target=_blank>人民幣,港幣和澳門(mén)幣,其中港幣和澳門(mén)幣之間的匯率相差無(wú)幾,人民幣和它們之間匯率比是0.8比1,其實(shí)澳門(mén)現(xiàn)在很多大的商場(chǎng)都可以手機(jī)移動(dòng)支付,并按照當(dāng)天的匯率進(jìn)行結(jié)算,但是很多街頭巷尾的小店或者打車的時(shí)候,還是需要現(xiàn)金支付的。
澳門(mén)是一座歷史文化名城,澳門(mén)雖然地方不是特別大,但是這里歷史遺存豐富,在澳門(mén)旅游通常分為兩大板塊,澳門(mén)半島和氹仔,澳門(mén)半島是老的歷史街區(qū),氹仔是新的填海區(qū),在澳門(mén)半島上必去的景點(diǎn)是:大三巴牌坊,十月初五街,議事亭前地,媽閣廟,澳門(mén)塔,玫瑰圣母堂,各大博物館等。在氹仔有著名的官也街,黑沙海灘,路環(huán)島和龍環(huán)葡韻,酒店建議住在氹仔,這里不但離機(jī)場(chǎng)近,很多知名大牌的網(wǎng)紅酒店就集中在這里。
澳門(mén)當(dāng)?shù)赜泻芏嘀拿朗澈褪中牛际丘佡?zèng)好友的佳品,各種杏仁餅,牛油糕,蟲(chóng)仔餅,鮑魚(yú)酥,肉切酥,雞仔餅,牛肉干,豬肉鋪,蛋撻,豬扒包等等,好吃不貴價(jià)格實(shí)惠。如果不知道哪種美食好吃,可以咨詢澳門(mén)本地人,他們對(duì)外地游客特別熱情極其友好,而且普通話交流完全沒(méi)有問(wèn)題,澳門(mén)人的文明程度相當(dāng)?shù)母?,雖然是“出境游”,其實(shí)跟在國(guó)內(nèi)旅游完全沒(méi)有任何分別。
最后,通過(guò)航空離開(kāi)澳門(mén)的時(shí)候,需要游客自行準(zhǔn)備返回地所需的健康申明,并且提供有效期限內(nèi)核酸檢測(cè)陰性報(bào)告,所以在你準(zhǔn)備出發(fā)澳門(mén)旅游之前,一定要根據(jù)核酸報(bào)告的有效期,合理安排自己的旅游行程。
求澳門(mén)游攻略?麻煩去過(guò)的分享一下
澳門(mén)是一座小巧的卻充滿驚喜的城市,一座美食與歷史遍布大街小巷的城市,這里是東方大陸,也是西方小城。
建議游玩:2天。
10月—次年2月 春夏時(shí)節(jié)是澳門(mén)的旅游淡季,因?yàn)檫@時(shí)氣候高溫多雨,容易耽誤行程。不過(guò)夏季來(lái)澳門(mén)去黑沙灘游泳踏浪是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 秋冬季節(jié)是澳門(mén)最佳旅游時(shí)間。
Day1:大三巴牌坊 澳門(mén)博物館 大炮臺(tái) 玫瑰圣母堂 澳門(mén)漁人碼頭 澳門(mén)塔
Day2:龍環(huán)葡韻住宅式博物館 官也街 澳門(mén)威尼斯人度假村 澳門(mén)巴黎鐵塔 影匯之星8字摩天輪
求一份澳門(mén)旅游全攻略~順便問(wèn)一下現(xiàn)在去澳門(mén)需要隔離嗎?
7月份的新政策是說(shuō)從內(nèi)地去澳門(mén)不用隔離了,但是要有7天內(nèi)的核酸檢測(cè)陰性報(bào)告。澳門(mén)的景點(diǎn)挺密集的,澳門(mén)半島有一片,氹仔有一片。澳門(mén)半島的景點(diǎn)集中在大三巴附近,氹仔的景點(diǎn)集中在威尼斯人酒店附近。個(gè)人比較喜歡去氹仔那邊,威尼斯人酒店和巴黎人、倫敦人酒店連在一起,購(gòu)物商場(chǎng)超級(jí)大很好逛,附近20分鐘路程左右還要一條美食街-官也街,我覺(jué)得去那邊吃喝玩都比較方便。
澳門(mén)3天旅游行程
澳門(mén)3天旅游行程,時(shí)間充裕,而且好多地方你都去過(guò),那可以慢慢游,細(xì)細(xì)品味澳門(mén)有歐洲風(fēng)情小城的韻味。
議事亭前地
議事亭前地,於1784年建成。本地居民又稱此地為『噴水池』。開(kāi)埠至今議事亭前地一直是澳門(mén)市中心 ,兩側(cè)建筑建於19世紀(jì)末20世紀(jì)初。1993年,前地一帶鋪設(shè)黑白色碎石地面 ,并砌成波浪形圖案 ,襯托周圍顏色鮮艷的文物建筑 ,互相輝映 ,使前地一帶顯出濃濃的南歐風(fēng)情。
民政總署大樓是澳門(mén)最突出的葡式建筑物 ,於1789年建成 ,具有明顯的南歐建筑藝術(shù)特色。在澳門(mén)民政總署的地下大堂 以及通上二樓的石級(jí)墻壁都嵌有藍(lán)色的葡國(guó)瓷片 ,以及記載了歷史的石刻。
東望洋炮臺(tái)
東望洋炮臺(tái)位於東望洋山(松山)之巔 ,是澳門(mén)半島的最高點(diǎn) ,建於1637至1638年間 ,位於海拔93公尺,。松山炮臺(tái)原來(lái)主要用於防御外來(lái)入侵和作為觀察站。炮臺(tái)上圣母雪志殿教堂建於1626年 ,其貌與17世紀(jì)葡國(guó)鄉(xiāng)間供奉圣母的小教堂相似,在最近的修葺中 ,在教堂內(nèi)發(fā)現(xiàn)了華南地區(qū)罕見(jiàn)的壁畫(huà)。這些壁畫(huà)糅合了中西文化的特色 ,具有極高的藝術(shù)價(jià)值。教堂右側(cè)有一古鐘,昔日用以報(bào)時(shí)及通知附近所有船只駛近之用。古鐘鑄於1707年,并於1824年6月重鑄。
西望洋山圣堂
因?yàn)槿A麗雄偉的主教府在山上,故西望洋山又稱為主教山。在主教府側(cè)有一座圣母堂,建於1622年,圣母堂前有一尊圣母大石像,面臨大海,法相莊嚴(yán)慈祥。教堂的鐘樓高聳,莊嚴(yán)肅穆,遠(yuǎn)近可見(jiàn),是澳門(mén)西灣的一個(gè)標(biāo)志。西望洋山昔日是座炮臺(tái),地勢(shì)險(xiǎn)要,在這里不單可以欣賞到澳?大橋橫跨海港的景色,更可遠(yuǎn)眺中國(guó)大陸的風(fēng)光。
媽袓像
媽袓像位於澳門(mén)最高點(diǎn)───路環(huán)島的疊石塘山頂,1998年10月28日落成,由澳門(mén)中國(guó)畫(huà)院院長(zhǎng)梁晚平先生設(shè)計(jì),這是世界上最高的媽袓像,像高19.99米,象徵澳門(mén)1999年12月20日回歸祖國(guó)懷抱。
媽袓像由120塊漢白玉石相嵌而成,重達(dá)500多噸。其中臉部由一塊完整的漢白玉石雕刻而成,晶瑩潔白,面容慈祥,遠(yuǎn)眺澳門(mén)海面,猶如時(shí)刻深情關(guān)注著澳門(mén)的命運(yùn)。媽袓像已成為最新的澳門(mén)景觀和澳門(mén)標(biāo)志。
媽祖文化村的主體建筑為天后宮,它的建筑風(fēng)格按照中國(guó)古建筑的傳統(tǒng)規(guī)制設(shè)計(jì)和建造,是集閩南古建筑藝術(shù)、宗教、民俗、文化、休閑等價(jià)值於一身的旅游設(shè)施。
天后宮住於路環(huán)疊石塘山頂,占地面積約七千平方米,整體建筑有甬道、亭式山門(mén)、祭壇、大殿及梳妝樓四幢建筑。建筑物兩側(cè)對(duì)稱建有鐘樓、鼓樓、南北廊廡樓。
歷史檔案室
珍藏大量關(guān)於葡萄牙海外探險(xiǎn)、澳門(mén)與歐洲、中國(guó)、日本以及東南亞國(guó)家之間有關(guān)政府、城市、宗教和民間方面的信函、書(shū)籍和手稿,其中從1587年至1786年間的最具歷史價(jià)值的史料都以縮微膠卷存放。
歷史檔案室位於荷蘭園大馬路,塔石球場(chǎng)對(duì)面的一排建於20世紀(jì)初、具典型歐陸風(fēng)格的建筑群內(nèi)。這些兩層高的樓房經(jīng)過(guò)重新修建,曾於1982年榮獲太平洋亞洲旅游協(xié)會(huì)的文物獎(jiǎng)。
由一名富商在19世紀(jì)興建,為其私人產(chǎn)業(yè),後因家道中落,業(yè)權(quán)轉(zhuǎn)移。政府在1974年將花園重修開(kāi)放給游人參觀。
花園根據(jù)蘇州的園林設(shè)計(jì),是澳門(mén)最具中國(guó)特色(特別是江南特色) 的公園。園內(nèi)竹林假山,荷塘翠柳,瀑布奇臺(tái),另外更有一條著名的九曲橋及仿照北京頤和園的回廊,是喜愛(ài)幽靜及園林景色的游客必到之處。
觀音堂是普濟(jì)禪院的俗稱,建於距今360多年的明朝末年。據(jù)說(shuō)現(xiàn)址在600年前已有廟宇建成。觀音堂共有三座殿,分別放置有佛祖釋迦牟尼的佛像、一個(gè)有三個(gè)半世紀(jì)歷史的古銅鐘、十八羅漢(當(dāng)中一名相信是馬可孛羅的羅漢像)等各種歷史悠久的陳列品。
觀音堂除了是澳門(mén)現(xiàn)存最大以及最悠久的廟宇之外,更是簽署中美「望廈條約」的地方?!竿麖B條約」是近代中國(guó)史上的不平等條約之一,亦是中美之間簽定的第一個(gè)條約。
後花園內(nèi)的一張花崗石桌和4條長(zhǎng)石凳,就是1844年,清政府代表與美國(guó)代表簽訂「望廈條約」的地方。
菩提禪院為氹仔最大的廟宇,建筑非常宏偉。禪院內(nèi)有一尊銅鑄釋迦牟尼大佛,是仿唐代的藝術(shù)品,連底部蓮座高5.4米,重約6噸,是澳門(mén)目前最大的佛像。
圣方濟(jì)各圣堂
建於1928年,為紀(jì)念傳教士圣方濟(jì)各 (St. Francis Xavier) 而建。這位傳教士於1552年,在路環(huán)島附近的上川島逝世。圣堂位於路環(huán)村,外墻奶黃色,頂部有一鐘樓,富葡國(guó)色彩。教堂內(nèi)面積并不大,在圣堂右側(cè)的一個(gè)房間,安放著圣方濟(jì)各的臂骨及一群殉教士的遺骸,包括1597年在長(zhǎng)崎被迫害的葡國(guó)及日本殉教者,以及於17世紀(jì)時(shí)被殺的若干越南教徒的遺骸,這些遺骸現(xiàn)安放在大三巴圣保祿大教堂後的宗教藝術(shù)博物館內(nèi)。圣方濟(jì)各堂外有一座紀(jì)念碑,碑的四周飾以炮彈,紀(jì)念路環(huán)居民於1910年成功驅(qū)逐海盜,而7月13日更 被定為海島市日,以作紀(jì)念。
上面這些景點(diǎn),你可在三天時(shí)間里面,看哪個(gè)就近就去看哪個(gè),挑你喜歡的去看。
另外,澳門(mén)的美食非常豐富和出名,不可不試。下面略作介紹:
葡國(guó)菜
在澳門(mén)品嚐色香味美的葡國(guó)菜、令人有置身南歐風(fēng)情的感受。而且澳門(mén)的葡國(guó)菜分為葡式和澳門(mén)地道式兩種。不過(guò)澳門(mén)的葡國(guó)餐館大多烹調(diào)澳門(mén)地道式葡國(guó)菜,這些菜式可以說(shuō)是全世界獨(dú)一無(wú)二的,結(jié)合了葡國(guó)本土、印度、馬來(lái)西亞及中國(guó)(特別是廣東)菜式的烹飪技術(shù),去蕪存菁,舍短取長(zhǎng),共冶一爐,特別照顧到東方人的口味。
地道葡國(guó)菜最聞名的是馬介休(葡國(guó)人最喜歡的鹽腌鱈魚(yú)),這種魚(yú)可以焗、烤、燜或者燒,各適其式,尚有的著名葡國(guó)食品包括紅豆豬手、牛尾或牛胸和青菜湯。這款青菜湯由馬鈴薯蓉、葡國(guó)臘腸、生菜和橄欖油(葡式食品必備配料)合煮,味道富有特色。
另外,葡國(guó)人從非洲及印度食品烹調(diào)技巧中學(xué)到運(yùn)用味道濃郁的香料創(chuàng)制出非洲雞。還有在澳門(mén)才吃得到的葡國(guó)雞,是將雞只、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋及番紅花,配以辣味不濃的咖喱焗制而成的美食。提到咖喱食品,值得一提的是咖喱蟹這款菜式,實(shí)在不容錯(cuò)過(guò)。
澳門(mén)美食攻略
澳門(mén)可謂薈萃了中西南北的美食,中國(guó)菜、日本菜、韓國(guó)菜和泰國(guó)菜也是應(yīng)有盡有。此外還有音樂(lè)酒吧、葡式咖啡室。最吸引人的還是當(dāng)?shù)卣诘钠蠂?guó)菜和各種小食店的特色小吃,其中以葡式蛋撻最為有名。
澳門(mén)本島的美食主要集中在三盞燈區(qū)域,及新馬路—議事亭前地—大三巴—大馬路區(qū)域。氹仔則以老城區(qū)的海鮮、傳統(tǒng)小吃最有名,集中在氹仔食街——官也街上。路環(huán)則有美味的黑沙灘燒烤,和葡撻的創(chuàng)始人安德魯先生的老餅店。
1. 三盞燈區(qū)域,又叫做“嘉路米耶圓形地”,四周的巷子以圓形地為中心,幅射式的往四面八方漫延開(kāi)來(lái),因圓地中央有一盞路燈而命名。三盞燈這一帶有許多東南亞國(guó)家的特殊美食,其中以飛能便度街上的“雅馨緬甸餐廳”最出名。
2. 新馬路—議事亭前地—大三巴—大馬路區(qū)域,則涵蓋了澳門(mén)的主要游覽區(qū),美食云集,聚集著瑪嘉烈葡撻、義順牛奶公司、潘榮記“減蛋”金錢餅、黃枝記粥面專家等著名老字號(hào)!
一、小吃
澳門(mén)的小吃絕對(duì)是澳門(mén)街頭的一道特色風(fēng)景線,漫步在古老現(xiàn)代相結(jié)合 的石板街道上,餐飲店的誘人香味和豐富多樣的食物,一定會(huì)讓你食欲大增。酥脆香甜的蛋撻,雪白嫩滑的燉奶,以及肉厚多汁的豬扒包都是你不二的選擇。
推薦: 安德魯?shù)皳?/p>
英國(guó)人安德魯本是澳門(mén)凱悅酒店的餐廳經(jīng)理。1989年,他在葡萄牙里斯本附近的小鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了一種美味甜點(diǎn),據(jù)說(shuō)是當(dāng)?shù)匦夼l(fā)明的。安德魯回澳門(mén)后潛心研究,將這種點(diǎn)心和英式蛋撻結(jié)合,借用廣式燉奶的方法,自創(chuàng)“澳門(mén)葡撻”:多層酥脆的花盆狀餅托上是充滿奶油和雞蛋的餡料,上面點(diǎn)上深棕色的焦糖,濃香撲鼻,微甜不膩。蛋撻研究成功后,安德魯于同年辭職開(kāi)了餅店。“安德魯?shù)皳椤焙芸祜L(fēng)靡澳門(mén),并傳到了港臺(tái)和亞洲其它地區(qū)。在臺(tái)灣,人們創(chuàng)下一個(gè)月吃掉200萬(wàn)只安德魯?shù)皳榈摹?a href='/jingji/' target=_blank>經(jīng)濟(jì)奇跡”。在澳門(mén)也流傳著一句話,有人說(shuō),“沒(méi)吃過(guò)蛋撻就不算到過(guò)澳門(mén)?!?/p>
安德魯生性淡泊低調(diào)。雖然在澳門(mén)聞名遐邇,但他還喜歡每天到老店打理一切。他不喜歡接受記者采訪,卻很樂(lè)意和顧客寒暄、合影留念。還喜歡牽著他的小狗“路路”在路環(huán)島上散步。不幸的是,由于哮喘病突發(fā),50余歲的安德魯于2006年10月去世。
如今,安德魯餅店所在地已經(jīng)成了著名的旅游點(diǎn)。餅店和附近美麗的小教堂及道教古廟,吸引了一批批慕名而來(lái)者,把這個(gè)澳門(mén)甜點(diǎn)的故事帶向四面八方。
地址:澳門(mén)路環(huán)市中心橽沙街1號(hào)地下
瑪嘉烈葡撻
說(shuō)起安德魯?shù)皳?,不能不提安德魯?shù)姆蛉颂浦净郏ì敿瘟遥L婆渴前拈T(mén)人,當(dāng)年和安德魯二人攜手打天下??上г旎耍?997年,這對(duì)曾經(jīng)的愛(ài)侶分道揚(yáng)鑣,他們的“蛋撻事業(yè)”也一分為二:安德魯繼續(xù)在路環(huán)島經(jīng)營(yíng)老店,唐女士到澳門(mén)半島經(jīng)營(yíng)“瑪嘉烈”蛋撻屋,兩家隔海遙對(duì),唱對(duì)臺(tái)之意不言自明。雖然兩家口味無(wú)二,但“瑪嘉烈”蛋撻屋有咖啡座,更有浪漫氣息。
唐女士還將配方出售給了快餐巨頭肯德基,現(xiàn)在中國(guó)內(nèi)地的肯德基連鎖店的“葡式蛋撻”就是用這個(gè)配方制作的。
交通:行出大路殷皇子大馬路,看到一排金鋪,金鋪后面的小巷(與金鋪成平行線的)中。
地址:南灣馬統(tǒng)領(lǐng)街金來(lái)大廈17號(hào)B地下
推薦:義順牛奶公司
位于議事亭廣場(chǎng)旁的燉奶店,是澳門(mén)當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào),已經(jīng)有150多年的歷史,目前是第五代在經(jīng)營(yíng)。最初老板家里是開(kāi)牧場(chǎng)的,從養(yǎng)牛、擠牛乳賣到今天的燉奶店。據(jù)說(shuō),為了讓制作燉奶的鮮乳能夠更加香醇,乳牛可是特別由歐洲與澳洲引進(jìn)的優(yōu)良牛種。特別推薦的是“馳名雙皮燉奶”、“巧手姜汁撞奶”兩道招牌甜品,雖然賣相不起眼,但細(xì)嫩濃香,令人難以忘記。
地址:新馬路381號(hào)(總店)、議事亭前地7號(hào)(分店)
推薦:豬扒包
大利來(lái)的豬扒包分量十足,一啖入口,鮮美爽甜,豬肉味很濃卻不油膩,外脆內(nèi)軟,令人回味無(wú)窮,故在炎熱的盛夏,也有食客遠(yuǎn)道而來(lái),頂著烈日排長(zhǎng)隊(duì),為的是等待一件新鮮出爐的豬扒包。這里的豬扒包每天下午3時(shí)~4時(shí)出爐,平日限售500個(gè),假日約800個(gè),來(lái)晚了的話就會(huì)沒(méi)有了? ??明天請(qǐng)?jiān)纾?/p>
據(jù)了解,大利來(lái)豬扒包獨(dú)特之處在于其使用舊式柴爐烘制,店主為了保持品質(zhì)和新鮮度,每天只準(zhǔn)備剛好足夠烘制一爐的面包材料。選用的豬扒是骨扒(坊間一般是采用凈肉扒)。骨扒的特點(diǎn)是肥瘦適中,配以獨(dú)家的特殊香料腌制,把骨松好之后才下鍋油炸,豬扒炸至松化香口,外層配以用炭爐烤制的面包,和豬扒夾在一起吃,這樣就能吸收部分油分,吃起來(lái)外脆內(nèi)軟。
平時(shí)就座無(wú)虛席的大利來(lái)咖啡室,每到假日下午茶時(shí)間,必有大批食客守候店前,因?yàn)檫@里除豬扒包外,還可選擇豬扒面、米粉或豬扒多士,此外也有咖喱魷魚(yú)和咖喱魚(yú)蛋等。
地址:氹仔巴波沙前地18號(hào)
其他小吃:
“禮記雪糕”
極簡(jiǎn)單的包裝,卻有極美的口感。店家世代相傳的手藝,不加任何的香精和輔料,就是那么天然,那么醇香!每天13:00開(kāi)門(mén),先去先得,售完為止。
在澳門(mén),無(wú)人不識(shí)自制雪糕60多年的禮記雪糕。誘人的紅豆冰、清香的椰子雪糕、粒粒紅豆雪條、大大份雪糕磚、特別的雪糕三文治,特制香蕉船……禮記出品的雪糕都有一個(gè)共同點(diǎn),就是為人們帶來(lái)滿足與快樂(lè)。若想找回上世紀(jì)六七十年代風(fēng)味冰室的那種悠閑,還有傳統(tǒng)雪糕那份難以忘懷的味道,假日到澳門(mén),不妨嘗一嘗禮記雪糕。
禮記雪糕店內(nèi)有幾個(gè)大雪糕冰箱,里面放滿了十多種雪糕,大都是傳統(tǒng)水果口味,全是禮記自家工場(chǎng)每天新鮮制造,用上當(dāng)季水果,百分百原材料制造雪糕,不添加色素和香料,令雪糕味道散發(fā)天然清香與味道。水果口味以椰子、香芋及芒果味最多人捧場(chǎng)。試了其新研制的花生口味,像是在吃花生醬似的,很香甜。
吃禮記的雪糕會(huì)覺(jué)得其質(zhì)感較坊間其它雪糕厚重,有人可能會(huì)因此而覺(jué)得它不夠滑,但正是這種制法,令禮記的雪糕“不融化”,讓吃的人可以慢慢“嘆”至最后一口,仍是在“吃雪糕”,而不是在“喝雪糕水”,這也是禮記雪糕的一大特色。
地址:荷蘭園大馬路12-12A
“莫義記”大菜糕:
細(xì)細(xì)滑滑的大菜糕,入口QQ的,是澳門(mén)人消暑的最愛(ài)!而且“莫記”可是超有名的百年老店??!澳門(mén)有許多著名的道地小食,而其中最有特色的就選位於 Taipa的 莫義記。莫義記在澳門(mén)經(jīng)營(yíng)大菜糕已經(jīng)超過(guò)五十年。
莫義記大菜糕不但解暑清熱,還可舒緩喉嚨不適,凼仔居民人人皆知。經(jīng)多年嘗試,莫老板將大菜糕不斷改良,令其味道變得更多樣化,除爽滑不甜膩的傳統(tǒng)味道外,現(xiàn)還有朱古力、椰子以及菠蘿等選擇,品種多樣。
地址:氹仔官也街9號(hào)A座
“榮記豆腐面店”
榮記豆腐面店位在澳門(mén)最出名的古董街上,1999年葡萄牙總統(tǒng)曾經(jīng)登門(mén)拜訪,是一家有30年歷史,祖?zhèn)鲀纱睦系?,?jiān)持用傳統(tǒng)的方式制作豆腐花,一天可賣到300多碗豆腐花。榮記的豆腐花熱香冷甜,逛古董街時(shí)可以順道嘗一碗。
一碗簡(jiǎn)單的豆花,卻能引來(lái)外國(guó)首腦的贊譽(yù),每位可想而知……。
地址:果欄街47號(hào)地下
“六記”紅豆餅
無(wú)論在油里怎么翻炸,咬到嘴里卻都沒(méi)有油 膩的感覺(jué),大概這就是祖產(chǎn)手藝的神秘所在吧……
六記紅豆餅,只有冬天才賣。經(jīng)過(guò)禮記士多,再往大三巴牌坊走去,開(kāi)了40多年的紅豆餅專賣店,不斷煎出香酥的紅豆餅,令人駐足。這家紅豆餅由第二代接手,不過(guò)每年只有冬天才賣,從中秋節(jié)過(guò)后到來(lái)年5、6月,香噴噴的紅豆餅喚起許多澳門(mén)人的童年回憶。 每個(gè)只賣3元,紅豆餅餡是祖?zhèn)髅胤秸{(diào)制的,面皮經(jīng)過(guò)豬油煎過(guò)后,整個(gè)臌了起來(lái),當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)紅豆餅餡很甜,但是甜得很有滋味。
地址:賣草地街角
“楊六牛雜粥”
真正的民間美味就是誕生于這樣貌似簡(jiǎn)陋的小攤上的,軟爛的牛雜躺在白白的粥里,那么愜意的樣子……
一家好普通的小店,卻因?yàn)橐煌肱ks粥($7.50),另許多人特意走到這橫巷小鋪尋找美食。牛雜新鮮、本地人特別講究的粥底非常綿滑,便足以令這碗粥得到滿分。如要刁鉆一點(diǎn),就不要放過(guò)牛鞭、牛腳、牛天梯羅。
這家經(jīng)營(yíng)了將近40年的老字號(hào)小店,綿密的白粥湯底乃是由放置於陶鍋中的牛雜來(lái)熬煮,并加入10多種中藥材和獨(dú)門(mén)配料,去除牛雜的腥味并增加獨(dú)特的香味,所以更能展現(xiàn)湯汁的鮮美,最后再灑上蔥花來(lái)提味。
地址:草堆橫巷(營(yíng)地大街附近) 時(shí)間:2.00PM--6.30PM
“黃枝記面家”
老字號(hào)了。云吞面是特色,云吞“個(gè)個(gè)飽滿”,“大大的”蝦“好彈牙”,一口咬下去“真是鮮得沒(méi)話講”。蝦子撈面是“另一絕”, “竹升面”又“細(xì)”又“筋道”,面上“撒著的許多蝦子”讓整個(gè)咀嚼過(guò)程“分外香脆”,“唇齒留香”。
地址: 澳門(mén)議事亭前地17號(hào)
澳門(mén)手信:
澳門(mén)人的生活節(jié)奏較之香港要緩慢得多,令他們對(duì)美食有了堅(jiān)持。葡國(guó)菜,自然是初到澳門(mén)的游人的必然選擇,但令人更感興趣的卻是那些在廣州也不易覓見(jiàn)的傳統(tǒng)食品。像杏仁餅、牛肉干、豬油糕、光酥餅、姜糖、花生糖等等,澳門(mén)人將這些既是零食也是禮物的東西,統(tǒng)稱為“手信”。
在清平直街與福隆新街這兩條呈十字形的小馬路上,密密麻麻開(kāi)著數(shù)十家“手信”商店,人稱“手信”一條街?;虼蠡蛐〉匿伱嫔?,擺滿了特色食品,從盒裝的杏仁餅,散裝的牛肉干,到放在玻璃罐里按兩稱的話梅、檸檬、八珍果等應(yīng)有盡有。游客游走各店鋪間,通常都大包小包,滿載而歸。
在澳門(mén)上百個(gè)“手信”品牌中,鉅記與咀香園是最大的兩個(gè)。咀香園是老字號(hào),而鉅記則是靠推車仔賣花生糖及姜糖起家的,在小小的澳門(mén)已開(kāi)了七家分店,可說(shuō)是滿街都是。澳門(mén)人對(duì)傳統(tǒng)食品的制作有著一種近乎固執(zhí)的態(tài)度,不少美食都是即做即賣,全以人手加工而成,那景象,記憶中只有小時(shí)候才見(jiàn)過(guò)。
澳門(mén)買手信推薦逛點(diǎn):
1. 清平直街及福隆新街
2. 大三巴街
3. 氹仔官也街
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