濟(jì)南文化路美食街包括文化東路和文化西路,路如其名,濟(jì)南的大學(xué)大多聚集于此。文化東路學(xué)校相對多一些,因此,這條街上的餐館主要以特色店為主,川菜、魯菜、湘菜、東北菜、海鮮、西餐、日本和韓國料理等,雖說店面都不是很大,消費(fèi)水平適中,但每家店都各有風(fēng)格?!俺浴必浲扑]餐廳:韶山?jīng)_、俺家米飯鋪、一戶侯、富貴樓烤鴨、姚樹人魚莊、開封第一樓等餐館。
濟(jì)南文化路美食街美食
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濟(jì)南文化路美食街地址
山東省濟(jì)南市文化路
逛吃,逛吃,一起赴約歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周 來場舌尖上的泉城之旅
《山東商報》社為助力濟(jì)南夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展,打造歷下區(qū)夜間美食示范街區(qū),做大轄區(qū)夜間消費(fèi)規(guī)模,在新中國成立70周年的歡慶氛圍里,“2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周”系列活動將于10月16日晚在寬厚里街區(qū)正式啟動,屆時,泉城風(fēng)味美食,非遺民俗手工藝,潮流文創(chuàng)產(chǎn)品以及精彩的文化演出齊聚一堂,連續(xù)五天,十余場主題活動,三十余處精品展位,為市民游客獻(xiàn)上一場獨(dú)具濟(jì)南泉水文化特色的美食嘉年華。
泉水文化+美食
助力濟(jì)南夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展
10月14日上午,由濟(jì)南市文化和旅游局、歷下區(qū)人民政府主辦,歷下區(qū)文化和旅游局、歷下區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、大明湖街道辦事處承辦,濟(jì)南市旅游聯(lián)合會和濟(jì)南世茂寬厚里協(xié)辦的2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周推介會在良友富臨大酒店舉行。濟(jì)南市文化和旅游局市場推廣處處長劉榮耀、歷下區(qū)文化和旅游局副局長田照河、濟(jì)南市旅游聯(lián)合會秘書長安伯收以及相關(guān)分會、餐飲單位負(fù)責(zé)人和全市各大新聞媒體等參加本次推介會。
濟(jì)南市文化和旅游局市場推廣處處長劉榮耀致辭
推介會上,濟(jì)南市文化和旅游局市場推廣處處長劉榮耀首先致辭,隨后歷下區(qū)文化和旅游局副局長田照河面向媒體,發(fā)布了“2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周”系列活動安排和參與美食企業(yè)名單,并熱情邀約全濟(jì)南的市民游客參加,共享舌尖上的盛宴;隨后,濟(jì)南市旅游聯(lián)合會泉水宴分會會長李明安介紹了濟(jì)南各大酒店在探索推廣泉水文化餐飲方面所做的工作,并發(fā)布了美食周期間泉水宴分會各會員酒店的優(yōu)惠信息。
歷下區(qū)文化和旅游局副局長田照河做推介
活動現(xiàn)場,歷下區(qū)文化和旅游局副局長田照河表示,“‘2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周’的舉辦是區(qū)文旅局貫徹落實濟(jì)南市《關(guān)于推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實施意見》的重要舉措,活動以美食為線索,推動轄區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)融合,提升品牌影響,充分彰顯濟(jì)南的文旅形象,全面助力濟(jì)南打造“好看好玩好吃”的泉水美食之都?!?/p>
濟(jì)南市旅游聯(lián)合會泉水宴分會會長李明安
“逛吃”一周不停歇
各類美食滿足你
去年,首屆歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周系列活動成功舉辦,驚艷全城。泉水特色美食作為泉城千年美味的核心,也是每個泉城人內(nèi)心深處的味道,甚至是曾到過濟(jì)南的游客心中難以磨滅的美食記憶。
據(jù)悉,本屆美食周設(shè)置了老濟(jì)南泉水美食體驗區(qū)、扶貧特產(chǎn)展銷體驗區(qū)、非遺展區(qū)、文創(chuàng)紀(jì)念品售賣區(qū)和音樂互動舞臺等豐富多彩的活動。其中,老濟(jì)南泉水美食體驗區(qū)將設(shè)置二十個展位,老牌坊魯菜名店、皇城根、會仙樓飯莊、老濟(jì)南四合院、弘春美齋油旋、老濟(jì)南冰糖葫蘆、泉水雪梨湯、黃家烤肉、老濟(jì)南荷葉包子等泉水特色小吃將連續(xù)5天入駐,為市民及游客奉上“色、香、味”俱全的美食盛宴。
此外,文創(chuàng)紀(jì)念品售賣區(qū)邀請濟(jì)南市旅游聯(lián)合會公共藝術(shù)設(shè)計分會入駐,為市民和游客提供泉城文化底蘊(yùn)與時尚創(chuàng)意結(jié)合的紀(jì)念品,呈現(xiàn)泉城文化的“多姿多彩”。值得一提的是,扶貧特產(chǎn)展銷體驗區(qū)將助力東西部協(xié)作,聯(lián)合湘西州永順縣,共同組織策劃湘西美食特產(chǎn)展銷,讓濟(jì)南市民游客足不出戶感受湘西別樣風(fēng)情的同時,也為永順扶貧工作貢獻(xiàn)一份力量。
品味美食享受舌尖盛宴的同時,怎么少得了精彩的夜休閑文化演出,位于美食展位北側(cè)的音樂互動舞臺區(qū)域?qū)⑦B續(xù)五天上演形式多樣的互動展演,充分展示濟(jì)南的泉水文化。濟(jì)南曲藝名家、美食達(dá)人、音樂達(dá)人、朗誦達(dá)人、街頭藝術(shù)達(dá)人等輪番上臺,各類文化藝術(shù)交融,傳統(tǒng)與時尚、泉水與美味的碰撞也必將在市民和游客心中激蕩。16日晚,品味饕餮美食,暢享文化盛會,寬厚里不見不散。
美食周活動具體安排如下:
16日晚間,2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周啟動儀式暨第三屆詩詞歌賦千人共品泉水宴活動
17日下午,2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周群眾文藝展演活動
17日晚間,“謠夜生輝 民謠之夜” 2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周民謠專場
18日下午,2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周群眾文藝展演活動
18日晚間,“傳統(tǒng)文化 曲藝之夜” 2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周曲藝專場
19日白天,2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周群眾文藝展演活動
19日晚間,“活力青春 搖滾之夜”2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周搖滾專場
20日白天,2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周群眾文藝展演活動
20日晚間,2019歷下區(qū)老濟(jì)南泉水美食周閉幕式
泉水宴分會各單位優(yōu)惠信息:
作為一個濟(jì)南人歷下區(qū)的這些美食店你都去過幾家?
也是來濟(jì)南游玩必去的地方
當(dāng)然吃的也是數(shù)不勝數(shù)
下面我們一起來盤點(diǎn)一下吧
01陳公包子
這家店每天隊伍都很長賣家也麻利
短短的幾分鐘,便get了熱氣騰騰的包子
吃到嘴中的第一口便覺得:果然名不虛傳
包子口味有很多種,肉餡、素餡皆可選擇
只需一塊錢,就能吃到餡足又美味的包子
性價比與口腹之欲皆可滿足
鮮肉包是陳公包子的銷量冠軍
包子皮我很喜歡,薄且彈口十足
食用技巧:輕輕地咬開包子皮
猛吸一口灌湯,之后便可以細(xì)細(xì)品味
里面的肉丸很大顆,散發(fā)著迷人的醬香
02串姨麻辣串
店內(nèi)既有煮制的串串,也有油炸系列
每種食材都是當(dāng)天早上采購的
所以新鮮程度毋庸置疑
在用材和用料方面,串姨也很講究
雞叉骨和雞皮等都是串姨提前腌制好的
味道濃郁充分,入味很足
串串炸制得恰到好處
外層帶著酥脆的香,而內(nèi)里卻軟嫩非常
每一串都裹了充足的秘制蘸料
入口香而不膩,回味無窮
麻辣燙的料汁味道也很足
蔬菜煮的軟硬適口
淋入拌好的醬汁后,串姨還會在表層撒上孜然粉
調(diào)配好的醬料帶著濃濃的芝麻香
咸香之余還夾雜著孜然的清新香氣
與之前吃過的麻辣燙很是不同
炸年糕也是串姨家的招牌產(chǎn)品
地址:洛文路26號便民市場內(nèi)
03漢中涼皮
門口的制作臺上擺滿了切好的涼皮。
配菜有黃瓜、豆芽,調(diào)料、麻汁,
再來上一撮香菜,
十幾年下來老板的手上功夫練得是爐火純青。
朝鮮面美味的秘籍除了秘制醬料
還有每日新鮮熬制的雞湯和新鮮腌制的泡菜
從雞湯的熬制,到泡菜腌制,再到朝鮮面的煮制
這每一步的用心也都體現(xiàn)于朝鮮面之中
湯汁味道醇厚濃郁,是帶著微微辣味的咸香感
回味中還帶著泡菜甜甜的口感
這家的面還會加入老板娘自制的蘿卜丸子
吸飽了湯汁的丸子,入口爆汁還帶著嚼勁
朝鮮面也勁道彈口很是美味
地址:漿水泉路漱玉平民大藥房旁邊
04巴山夜雨
巴山夜雨在濟(jì)南川菜界也算是老品牌了,
這家店環(huán)境略顯陳舊,但也還不錯。
口水雞,都特別入味,尤其是水煮魚,
肉鮮嫩可口,辣度適中,特別贊。
再者,這里的廚房是開放式的,
時刻監(jiān)督廚師的感覺棒棒噠。
其次這里服務(wù)態(tài)度也是蠻好的,強(qiáng)烈推薦喲!