中國十大特色美食
中國傳統(tǒng)美食文化歷史悠久，有很多特色的美食小吃。快來跟小編一起來看看你吃過幾種。
一、桂林米粉
桂林是一個美麗的城市，做的美食桂林米粉在國內有很高的知名度。
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有鹵菜粉、牛腩粉、原湯粉、馬肉粉、三鮮粉、酸辣粉、擔子米粉等。
二、山東煎餅
山東煎餅起源于泰山，主要是用五谷雜糧做成的是很多人喜歡吃的一道小吃。營養(yǎng)價值豐富含有粗纖維多有助于消化，是中國十大名小吃之一受到很多食客的喜歡。煎餅是著名的特色傳統(tǒng)面食，山東特產。將五谷雜糧磨成面糊，倒入燒熱的鏊子，用煎餅筢子攤平烙制而成。煎餅種類較多。從原料上看，有米面煎餅、豆面煎餅、玉米面煎餅、高梁面煎餅、地瓜面煎餅等等；按口味不同，有咸煎餅、酸煎餅、甜煎餅、五香煎餅等等。煎餅不易變質，易保存。卷以小菜而食，則風味別致。
三、寧波湯圓
湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一，春節(jié)，元宵節(jié)節(jié)日食俗。歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時明州（現(xiàn)浙江寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與大多數(shù)中國人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習俗。
四、西安糊辣湯
糊辣湯是陜西的一道經典特色小吃，當?shù)厝俗類鄢缘囊坏烂朗?。走?a href='/xian/' target=_blank>西安的小街小巷就能聽到賣糊辣湯的師傅用陜西話叫賣著糊辣湯、熱饃等下次去西安可以品嘗一下。
五、糯米團
糯米團是上海人愛吃的特色早餐，將糯米搟成薄薄的一張面餅然后里面放入油條和榨菜卷起來成一個團子。是中國十大名小吃之一，沒吃過的朋友可以到時候品嘗一下。
六、蘭州牛肉拉面
牛肉面俗稱"牛肉拉面"，是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。正宗的蘭州牛肉拉面，是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉面，他突出一個清字。接著他開了自己的店，不用沿街叫賣了，就想著推出免費的“進店一碗湯”，客人進得門來，伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得發(fā)梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個精光。如此美味，實在不忍浪費。不過，忌食酸辣的食客恐怕難以品嘗到牛肉面的酸辣清香。
七、重慶酸辣粉
重慶美食前十強，重慶酸辣粉主要食材是手工制作的紅薯粉讓后放入辣椒、醋等20幾種調料做成的美味食品。吃起來酸辣爽口讓人回味無窮，現(xiàn)在在各個城市的餐廳都有售賣酸辣粉。
八、熱干面
熱干面是武漢的特色美食，武漢十大名吃之首，是很多湖北人早餐經常食用的一道美食，主要特點是面條很勁道，色澤黃而油潤。吃起來滋味鮮美香氣噴噴，好吃不貴。
九、漢中熱面皮
漢中熱面皮是陜西地區(qū)知名的特色小吃，起源于秦漢時期先將大米磨成米漿，蒸成薄皮兒抹上菜籽油切成條狀即可，然后再加入各種調料以及土豆絲、黃豆芽等配菜拌勻即可食用，味道軟糯香辣。
十、油條
油條，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點之一。油條是日常最常見的小吃，不僅價格很便宜而且香脆可口，老人小孩都可食用。是中國十大名小吃之一經常用作早點來食用，很酥脆。
以上就是十大特色美食，這些特色美食代表著每個城市的名片，歷史文化源遠流長。
Hash:b5f71bdc2cd202b59d4d0049bc48176e0b3f2244
聲明：此文由 泰安美食客 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
邯鄲旅游攻略大全
媧皇宮為國家級風景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)、全國重點文物保護單位。媧皇宮位于涉縣縣城西北12公里處的中皇山上，是神話傳說中中華始祖女媧“煉石補天，摶土造人”的地方。目前，媧皇宮留有北齊佛教石刻、唐代題記、宋代磚墻、元代石雕、明清建筑等文物珍品，是我國建筑規(guī)模最大、時間最早的祀奉始祖女媧的古建筑群，被譽為“華夏祖廟”。媧皇宮內的精髓是摩崖刻經，面積達65平方米，有-13.7萬多字，被稱為“天
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
佛教文化藝術館藏品賞鑒（17）:中國四大石窟造像郵典
2021年11月29日消息，在蘇州靈巖山寺慧谷文化產業(yè)園佛教文化藝術館內，珍藏有中國四大石窟造像郵典。中國四大石窟，都是在世界上非常有名的。四大石窟包括了敦煌莫高窟、云岡石窟、龍門石窟和麥積山石窟。在中國人眼里，他們都非常尊崇石窟藝術，也不斷地去鉆研和宣傳。當時這套郵票的發(fā)行，正式宣揚我國的石窟藝術，讓更多的人可以了解和一睹石窟的風采。而這套郵票正正就是展現(xiàn)了我國石窟的佛像。
-
佛教文化藝術館藏品賞鑒(2)：中國佛教協(xié)會歷屆會長佳作
蘇州靈巖山寺慧谷文化產業(yè)園內佛教文化藝術館珍藏有中國佛教協(xié)會歷屆會長佳作。釋圓瑛一八七八年——一九五三年，首屆中國佛教協(xié)會會長，法師一生團結全佛教徒促進和平作出巨大的貢獻。趙樸初一九零七年——二零零零年，八零年任中國佛教協(xié)會會長，第九屆全國人大副主席，社會活動家，弘法大德居士。釋一誠一九二七年——二零一七年，是得戒虛云大師，二零零二年當選為中國佛教協(xié)會會長，愛國愛
-
太棒了！中國朝鮮族民俗園將開放9個體驗館，國慶假期隨便玩！
為了進一步提升中國朝鮮族民俗園的知名度和美譽度，推動文化旅游融合發(fā)展，打響中國朝鮮族民俗園景區(qū)品牌，打造全域旅游目的地，9月18日，延吉市文化廣播電視和旅游局邀請多家媒體來到中國朝鮮族民俗園進行采訪采風活動。▲延吉市文廣旅局相關負責人接受媒體采訪景區(qū)簡介中國朝鮮族民俗園位于延吉市小營鎮(zhèn)理化村，占地面積9.4公頃，建筑面積6145㎡，總投資2.1億元，共分為5個功能區(qū)，分別為
-
劇透！2018延吉國際冰雪節(jié)將于12月末啟幕，主會場為中國朝鮮族民俗園
每年的12月是延吉專屬的冬季盛會也是一場冰雪的狂歡2018年延吉國際冰雪節(jié)將再次燃情啟幕今年她6歲了2018延吉國際冰雪節(jié)12月5日，延吉市旅游局組織召開第六屆延吉國際冰雪節(jié)工程圖紙會審，哈爾濱賽格印象文化設計有限公司、吉林雙利建設工程項目管理公司、吉林天宇集團等參與冰雪節(jié)項目建設的主要負責人參加了會議。第六屆延吉國際冰雪節(jié)工程圖紙會審第
-
免費！十一期間中國朝鮮族民俗園有精彩演出！
國慶節(jié)要來，去哪里玩呢你近距離觀看過朝鮮族民俗表演嗎？你見過農樂舞嗎？延吉人十一期間別錯過家門口的精彩游客們更不要錯過，保證你不虛此行！那就是在中國朝鮮族民俗園的精彩演出9月25日中國朝鮮族民俗園免費開園在這里，你能感受到朝鮮族歌舞獨特的魅力；在這里，代代相傳的民俗表演，讓你了解朝鮮族文化的博大精深；在這里，特色民俗演繹將
-
好消息！！中國朝鮮族民俗園每天開園時間延長啦！
第七屆延吉國際冰雪節(jié)主會場中國朝鮮族民俗園可謂是……人人從眾為了滿足廣大游客游園賞燈需求增強景區(qū)體驗感，提高游客滿意度好消息來啦！中國朝鮮族民俗園每天開園時間延長啦！看民俗，賞冰燈盡在第七屆延吉國際冰雪旅游節(jié)來源：延吉旅游
-
中國朝鮮族民俗園飲食體驗區(qū)營業(yè)啦！超多美食讓人直流口水……快看都有啥
今天中國朝鮮族民俗園飲食體驗區(qū)正式營業(yè)啦快來品嘗獨具特色的朝鮮族美食吧中國朝鮮族民俗園想體驗正宗的朝鮮族冷面、醬湯嗎？知道怎么制作涼豆面嗎？速到中國朝鮮族民俗園打卡體驗中國朝鮮族民俗園位于延吉市小營鎮(zhèn)理化村，占地面積9.4公頃，建筑面積6145㎡，總投資2.1億元，共分為5個功能區(qū)，分別為：傳統(tǒng)文化展示區(qū)、傳統(tǒng)體育
-
古村魅力！吉林省又一村落入駐中國傳統(tǒng)村落數(shù)字博物館
第二批211個村落單館，今天起在中國傳統(tǒng)村落數(shù)字博物館統(tǒng)一上線，在這里，足不出戶就能感受古村的魅力。截至目前，中國傳統(tǒng)村落數(shù)字博物館村落單館數(shù)量共計376個，分布在31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市），進入博物館首頁（網址鏈接：http://www.dmctv.cn/）即可按地區(qū)查找，足不出戶遍覽376個中國傳統(tǒng)村落的田園風情。其中，我省目前共有2個村落入館。第一批吉林入館村落：白山市撫
-
