臨夏旅游別錯(cuò)過,深藏在巷子里的美食,感受夏日夜市酷生活
臨夏市位于甘肅省西南部,是熱門旅游路線--甘南自駕線的首站,正常游客從蘭州出發(fā)后,都會(huì)選擇臨夏為下榻的首站。
臨夏旅游資源豐富,市區(qū)的八坊十三巷是臨夏最具民族風(fēng)情的古街區(qū),現(xiàn)在還有居民在里面生活。街巷里面90%的居民都是回族,可以看到面店等一些別具特色的臨夏民俗生活的片段。
白天逛八坊十三巷,晚上可以到北大街逛一下這里的夜市,非常有名,基本每個(gè)到臨夏的過客都想過體驗(yàn)一下。
每日華燈初上,小販們就會(huì)將自己的鋪頭推出馬路上,在大街上擺攤,非常熱鬧。
貨攤跟小火車一樣,將街道串起來,外面是擺食物的,里面用簡易的塑膠薄膜做頂,地上擺上幾張椅子和方桌,就是大排檔了。
美食和香味混雜的叫喊聲,過往的路人,紛紛停下腳步,也坐下,品嘗這里的美食。
夜市美食的品種很多,除了普通的燒烤,麻辣串串外,還有牛肉、牛筯、牛心、牛腸等,大部分都是好吃不貴的食物。
像上圖的走地雞,是按碗賣的,一個(gè)鐵鍋的雞,才賣15元一碗,然后廚師現(xiàn)場斬件后,放在大火中,燒制片即,一碗熱氣騰騰的土雞湯就出爐了。
里面還有一些其它的蔬菜,味道還不錯(cuò)。
這盤是羊蹄,有鹵羊蹄和炭火烤羊蹄,鹵羊蹄最便宜,8元就可以,炭燒的10元一根,也不貴。師傅會(huì)問你吃幾成 辣,最后加上孜然粉,就大功告成。
臨夏北大街夜市游客多,本地人也經(jīng)常來光顧,現(xiàn)在夏天,來夜市消費(fèi)的人,還挺多的。
上圖是牛蹄。
手抓羊肉,是68元一斤。味道還不錯(cuò),這里的羊肉都不腥,非常好吃。
又買了羊腰,腰子非常大只,汁多味美。
各種網(wǎng)紅美食應(yīng)接不暇,夜幕下,人頭攢動(dòng),非常熱鬧,也是感受臨夏夜生活的好地方。
留言告訴樂玩君,你想來這里看看嗎?
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