中國花燈之鄉(xiāng)——彌渡
如果你做過大理開往昆明方向的文化旅游專列“金花號”綠皮車的話，一定為被12節(jié)發(fā)布宣傳大理12個縣市的文化車廂所吸引，我在上高中的時候，就經(jīng)常坐這一趟車，其中對彌渡車廂的宣傳語印象尤為深刻，“到了彌渡，不想媳婦”，大家心里應該和當時的我一樣想問“一萬個為什么”，后來才知道這是對彌渡富庶與美麗的最好詮釋，也是對彌渡女性優(yōu)秀的最好褒獎。一來，彌渡物阜民豐，富庶美麗，這是不想媳婦（家）的物質基礎；二來，彌渡美食眾多，民以食為天，美食對人的誘惑難以言表；三來，彌渡女性溫柔賢惠，心靈手巧，歷來值得稱贊。對于這個美麗而神奇的地方，今天我就從以下幾個方面來帶大家了解。
小河淌水的故鄉(xiāng)
彌渡壩子
到了彌渡，不想媳婦一，花燈之鄉(xiāng)、民歌之鄉(xiāng)。彌渡是聞名全國的花燈之鄉(xiāng)和民歌之鄉(xiāng)，花燈名曲《彌渡山歌》、《繡荷包》、《十大姐》，被譽為東方小夜曲的民歌《小河淌水》出自彌渡，因此，彌渡也被稱為“小橋淌水的故鄉(xiāng)”。2010年云南省彌渡縣的彌渡民歌，入選第三批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。彌渡花燈又叫“跳花燈”，是漢族民間傳統(tǒng)的娛樂活動過去上元節(jié)時，人們載歌載舞“鬧元宵”，男女手持巾、扇雙雙起舞，踏歌和樂，稱為“跳花燈”。近現(xiàn)代花燈不止限于歌舞形式，并已發(fā)展成為一種劇種。演出時，手持折扇和手帕，靈活運用各種步伐、手勢及耍扇、耍帕的技法，形成清新活潑的藝術特色。在彌渡流傳著一句俗語：“十個彌渡人，九個會唱燈”，足見花燈在彌渡人民娛樂生活中的無與倫比的地位。
彌渡花燈
二，彌渡美食。彌渡酸腌菜、彌渡卷蹄、彌渡黃粉皮、彌渡紅曲米、密祉豆腐宴獨具特色。卷蹄是云南少數(shù)民族的傳統(tǒng)美食，素以色鮮味美、食法多樣、易于貯存而深受當?shù)馗髯迦嗣竦南矏?。其中尤以彌渡縣一帶所制最為有名，故又稱“彌渡卷蹄”。卷蹄并不是豬蹄，而是一種形狀像豬蹄的腌制肉食品，在以前彌渡卷蹄大多數(shù)人就是當作涼品來吃，這也是彌渡卷蹄出名的一個原因。但現(xiàn)在也會有人? ??彌渡卷蹄拿來加以其它烹飪方式食用，也非常好吃。密祉一年一度的正月十五花燈節(jié)，在吃上還有一絕，那就是農(nóng)家樂“豆腐宴”。游人沿著文盛街，踏著引馬石，一邊觀賞古街建筑，一邊游覽小河淌水邊上的珍珠泉，然后再到農(nóng)家小院聽當?shù)鼗粜颍穱L“豆腐宴”八大碗：一碗豆?jié){、一碗豆花、一碗油炸豆腐、一碗豆腐肉圓子、一碗麻婆豆腐、一碗荷花豆腐、一碗毛豆腐煮大蒜，再加一碗野芭子黑肉雞，真是別有情趣。
彌渡卷蹄
彌渡酸腌菜
豆腐宴三，彌渡溫泉。彌渡的溫泉在大理一帶地區(qū)較為有名，附近縣市的居民每到周末、放假的時候，都喜歡帶著家人來彌渡泡泡溫泉，休閑放松，共享親子之樂。彌渡縣白總旗溫泉流量大，水溫65℃左右，有益礦物質豐富，用地范圍山體高程1789.5米；火龍廟溫泉水溫高且水中富含十余種有益人體的礦物質成分，有三個溫泉熱水池，每小時的溫泉出水量可達27.5噸，初始水溫可達76℃，溫泉水屬中性軟水，PH值為7.45。
四，最后，值得一提的就是彌渡的特色農(nóng)產(chǎn)品。彌渡境內(nèi)土壤肥沃，氣候溫和，日照、雨水充足，霜期短，適合多種植物生長，農(nóng)業(yè)耕種自然條件得天獨厚，生物資源豐富。境內(nèi)有林地146.24.萬畝，有云南山茶、大樹杜鵑、云南梧桐等10余種珍稀植物；有天麻、牛黃、細辛等286種中藥材；盛產(chǎn)大蒜、芋頭、香酥梨、南瓜等果菜共150多個品種。其中彌渡的白皮大蒜最為出名，彌渡農(nóng)民素有種大蒜的傳統(tǒng)，所產(chǎn)大蒜個頭肥大、蒜素含量高于平原地區(qū)3倍多，備受國內(nèi)外市場青睞。
彌渡，東與祥云、南華縣接壤，南與景東、南澗縣毗鄰，西靠巍山縣，北連大理市。東距省會昆明320公里，北離州府下關61公里，南距漫灣電站144公里。是紅河發(fā)源地之一和瀾滄江中游經(jīng)濟帶的腹帶，古稱“六詔咽喉”，真的是一個一個令人神往的“烏托邦”，大家喜歡花燈與美食的話，不如再來大理旅游之際借道彌渡，一品“到了彌渡，不想媳婦”的神韻。
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