沙坪這條小吃街,每次路過,都忍不住流口水!如今,消失了嗎?
新天地對(duì)面的沙坪中心路,曾經(jīng)是無數(shù)鶴山人記憶中的馬騮街,距今已有近百年歷史。
關(guān)于這里的一切,大部分人最記得的就是舊百貨以及那些令人難以忘懷的街頭小吃。
后來,那些年的“小確幸”們,在時(shí)光的變遷中,也完成了它們的更新。
目前近義學(xué)路的路段,雖然只有幾十米的長度,卻是名副其實(shí)的鞋檔街。
轉(zhuǎn)過街角,一個(gè)熟悉的補(bǔ)鞋攤出現(xiàn)在視野里,只是阿叔變成了阿姨。
萬豪達(dá)、步步升鞋店、旺角盛發(fā)鞋行、鴻生鞋行等,在沒有電商沖擊前,曾經(jīng)是很多年輕人選鞋的好去處。
看著日新月異的街道變化,感嘆一下,時(shí)間何曾為誰而停留。
2元店、幼兒園、新天地商業(yè)區(qū)、公交站等利好條件包圍下,平日下班時(shí)間點(diǎn)和周末,人流都很旺盛。
這么有人氣的地方,自然吸引了一些走鬼檔小吃攤,形成了一條小吃街。
就是這么一條短短的街道,每次路過都把小編看餓了,忍不住流口水!
沒有糖水檔的小吃街是沒有靈魂的,小編是豆腐花鐵桿粉絲,所以經(jīng)常路過見到有得賣,都會(huì)打包幾碗回家。
美味關(guān)東煮,吃的就是性價(jià)比和那一串串肉感。
煮好的關(guān)東煮,就等待它的有緣人來把它“帶走”,有的人口味清淡,喜歡食物的本味;有的人則更偏愛蘸番茄醬、辣椒醬之類的。
關(guān)東煮最大的特點(diǎn)在于“雜”,食材的選擇是多種多樣的,即便你是個(gè)挑剔的人,也一定能從其中找到一、兩樣是自己喜歡的。
蘿卜酸、李子酸、木瓜酸、青瓜酸、芒果酸……吃酸嘢,當(dāng)然要選大叔的檔口。
顏色鮮艷養(yǎng)眼,十分有食欲,每次路過見到阿叔有擺檔口,都會(huì)買上幾塊錢過過嘴癮。
炸雞柳、炸雞腿雞翅、炸魷魚串、炸土豆、炸茄子、炸青菜、炸小白菜……炸串這個(gè)東西恐怕沒有幾個(gè)人不喜歡吃的吧!
當(dāng)然,畢竟是熱炸的東西,吃得多對(duì)身體不好,吃完記得喝一杯涼茶,降下火。
長沙灌湯臭豆腐,去長沙旅游時(shí)沒吃過,在沙坪這條小吃街,小編反而吃上了。
喜歡吃臭豆腐的年輕人還是比較多的,可以說是吃不膩,對(duì)它也是情有獨(dú)鐘。
這款是什么美食,難道是搭配臭豆腐吃的,忘記問老板,只記得這金黃金黃的顏色,真養(yǎng)眼。
蛋堡/肉蛋餅,一款神奇的街頭小吃。
既便宜又好吃,香而不膩,太過癮了!
阿姨家的煎餅沒吃過,不過炸火腿腸倒是小編的至愛。
其實(shí)還有很多小吃曾出現(xiàn)在這條街里,譬如:糖葫蘆、棉花糖、缽仔糕、煎餅、烤番薯、米棒、板栗等等。
后來,創(chuàng)文,接著,2元店遷到面包店旁邊,這條小吃街一下子就變得冷清了。
于是,很多小吃攤,小編都再也沒見過,難道都消失了嗎?
也許要等到晚上才出現(xiàn),也許要等到節(jié)假日下午人流旺時(shí)才出現(xiàn),只是小編沒碰到而已。
倒是這臭豆腐,越來越受歡迎,來了好幾個(gè)小攤檔。
就算沒了旺盛的人流,因著那股子“臭”味,總能吸引四面八方的吃貨前來。
往里面走,幼兒園門口左拐進(jìn)去,應(yīng)該就是一些吃貨提及的旺角老婆婆牛雜。
當(dāng)年舊百貨大廈附近的牛雜真是一代人揮之不去的味道,你還記得當(dāng)初那個(gè)味道嗎?
再往前走一小段路,一棟頗有藝術(shù)氣質(zhì)的老建筑就會(huì)映入眼簾。
曾經(jīng)它是一間民國戲院,解放后是機(jī)關(guān)托兒所,如今它是寄存電動(dòng)車之類的停車場(chǎng)。
其實(shí),中心路一帶,有著耐人尋味的人文歷史底蘊(yùn)。
城市迅速發(fā)展,變得越來越漂亮越來越宜居,這是令人十分開心的變化。
而城市管理與流動(dòng)攤販之間的關(guān)系,剪不斷理還亂。
民以食為天,只是,小編都有一個(gè)小小心愿,希望沙坪以后能發(fā)展一些結(jié)合人文風(fēng)情的街巷小吃街。
一方面可以給美食攤販們有創(chuàng)造就業(yè)的機(jī)會(huì),一方面閑暇無事,三五親朋好友,又或者一家三口,相約去逛逛,一路吃一路逛,感受下那份喧囂的人間煙火氣,美食吃貨一相逢,便勝卻人間無數(shù)。
希望有一日愿望成真!
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