福建這座千年古城，有著老街情與慢生活，還藏著眾多老字號(hào)美食！
這里有云水謠古鎮(zhèn)和南靖土樓，福建最具特色的建筑——福建土樓，都能在這里看到，還有絕美的海邊風(fēng)光，如火山島、東山島，以及鎮(zhèn)海角等等。
但漳州還有一個(gè)地方常常被人所忽略，它就是漳州古城！
漳州古城是漳州最精華的地方，同時(shí)也是全國(guó)第一個(gè)國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)——閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)的重要組成部分。
漳州古城初印象！
漳州古城始建于唐睿宗垂拱二年公元686年，至今已有1300多年歷史，較為完整地保留著唐宋以來(lái)的自然風(fēng)貌與九街十三巷的街道格局。
來(lái)到這里，首先可以去漳州著名的文廟。穿過(guò)文廟的儀門(mén)和前殿，最雄偉的大成殿正前方是一座孔子青銅全身塑像。大成殿前廊六根浮雕盤(pán)龍柱，屋頂還完好保存著復(fù)雜和華美的木梁柱結(jié)構(gòu)，非常值得一看。
出了孔廟，真正步入古城。以前這片是比較古老的街，主要有臺(tái)灣路、香港路、修文路三條街路?，F(xiàn)在由已統(tǒng)一整改成了一個(gè)景點(diǎn)區(qū)，古街大多已經(jīng)翻新，不再是低矮的建筑，而是仿古又干凈的街道。街道大約只有四、五米寬，兩邊的騎樓每一間街鋪各具特色。
古城的一樓大多是商店，還住著許多本地居民。二樓一般住人，在這里，各種中西合璧的特色建筑基本都能看到，還有一些保留下來(lái)的老店鋪招牌。
其中，臺(tái)灣路歷史上是經(jīng)營(yíng)日用品的鬧市街，在民國(guó)時(shí)代，涌現(xiàn)出許多著名的錢(qián)莊、藥店、布店等。
香港路是古城的中軸線，現(xiàn)在還是保存著明清和民國(guó)風(fēng)格的街道，在路的正中聳立著兩座明代石牌坊“尚書(shū)探花”和“三世宰貳”。
漳州古城充滿歷史的印記，夜晚的古城燈火輝煌，充滿現(xiàn)代氣息。在現(xiàn)代“夜? ??濟(jì)”的改造下，夜色中的古城儼然變身另一種風(fēng)格，流光溢彩、閃耀奪目，吸引了更多年輕人的目光！
人均不超60元，漳州古城美食任你吃！
福建不管去到哪個(gè)城市，一向都不缺乏美食。漳州，當(dāng)然也不例外。
漳州古城雖說(shuō)不大，但卻藏著眾多具有本地特色的小吃。雖然沒(méi)有什么品牌店，但是那些有幾十年歷史的蒼蠅小館幾乎都能被驚喜到，吃貨一定不要錯(cuò)過(guò)。
如果你也對(duì)美食感興趣，那就跟著我們一起看看有什么值得去試試的！
1.建國(guó)海蠣煎
這家海蠣煎非常特別，是用油炸制作而成。一份海蠣煎很大份，上面還有幾片腌蘿卜，海蠣煎淋上甜辣醬，簡(jiǎn)直人間美味。
2.詩(shī)墩麻糍粿
當(dāng)?shù)赝τ忻麣獾牡赇?，店面一分為二。一半現(xiàn)炸菜頭粿，一半販賣(mài)各種麻糍。
菜頭粿外脆里嫩，蘿卜的特別香味就含在里頭。拌上店家搭配的辣醬，味道甜辣濃香。太晚去的話還會(huì)遇到麻糍售罄。
3.阿君豆花
阿君豆花原開(kāi)在前鋒市場(chǎng)，如今搬至青年路。
進(jìn)店便能看到十幾種不同鹵料供選擇，阿姨手速極快的舀幾勺豆花當(dāng)?shù)?，加?a href='/techan/24033' target=_blank>粉絲，最后添勺鹵汁就完成了。
這家已有近30年的歷史了。
各式各樣的鹵料看得人選擇困難發(fā)作，推薦點(diǎn)豬皮、豆腐兩樣。豬皮并不是軟糯派的，稍硬而有嚼勁，不會(huì)膩。
5.老康祖?zhèn)髅婕寮@
面煎粿有甜咸兩種，還有很像滿煎糕的面發(fā)粿。咸口的里面有蘑菇、肉塊等，咬下外皮酥脆，內(nèi)里黏軟，香氣四溢；甜口的個(gè)人感覺(jué)過(guò)齁，而面發(fā)粿略硬。
6.胖姐古早味連子圓
隨便點(diǎn)了一碗，可以加石花膏、連子圓、芋圓......芋圓口感還不錯(cuò)，連子圓軟糯，湯是加了蜂蜜的，總體還是很不錯(cuò)。
7.曉文三角餅
說(shuō)起漳州的三角餅，就不得不提曉文三角餅。
曉文家的三角餅已經(jīng)是漳州的人氣小吃，來(lái)往的食客絡(luò)繹不絕，也獲得了很多的榮譽(yù)。
剛出鍋的三角餅，誘人酥脆熱氣燙手，淡香撲鼻，外酥里嫩酥脆的外皮搭配豐富的餡料，迫不及待咬上一口，即使?fàn)C口也舍不得放過(guò)這樣的美味！
說(shuō)到漳州最正宗最出名的四果湯，應(yīng)當(dāng)非原公園后門(mén)四果湯這家店莫屬了。
它屬于漳州的老字號(hào)了，是漳州人都知道的經(jīng)典古早味，不過(guò)已經(jīng)搬到青年路了，而且這家店每次排隊(duì)都要排長(zhǎng)龍陣。
只要6元就能吃到一大碗，里面放滿了仙草、阿達(dá)子、石花、薏仁、綠豆、西瓜、菠蘿等十幾種的配料，再加上分量十足的刨冰，真的是超實(shí)惠。
【其他推薦店鋪】
商厝樓甜湯、瑞金鍋邊糊、圓圈松躍生燙、阿琴牛肉、大頭丫鴨面、阿芬鹵面、孔廟果汁
漳州古城是閩南騎樓的集中地，這里有老街情、慢生活、閩南味、民國(guó)風(fēng)、臺(tái)僑緣，古城在慢慢修復(fù)中，期待古城越來(lái)越有閩南文化底蘊(yùn)！#漳州旅游#
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