在南村吃過這48種小吃,才稱得上是正宗的南村人!

不論是土生土長的南村人

還是在南村呆了許久的外地人

你們都知道這48樣食物吧?

全都是南村的經(jīng)典美食、傳統(tǒng)美食!

趕緊來數(shù)數(shù)自己一共吃過幾樣吧~

1

缽 仔 糕

許多人兒時(shí)的回憶!

往往幾毛錢一塊錢一個(gè)

不論放學(xué),還是逛街,看到必買!

2

蛋 撻

外松酥,里嫩滑

往往得吃上4個(gè)才滿足

也因?yàn)閮r(jià)格相對實(shí)惠

所以時(shí)常被拿來作為下午茶

吃多了蛋撻,偶爾來個(gè)葡撻,也很滋味

3

雞 仔 餅

南村特色餅干!沒吃過的,真得反省了

蒜蓉的辛香、南乳的鮮香

芝麻油香、肥肉的甘香,很耐人尋味!

4

老 婆 餅

皮超薄而餡厚

餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩

絕大部分在南村呆過的朋友都吃過!

5

蛋黃蓮蓉酥

街坊們下午茶和早點(diǎn)的必點(diǎn)點(diǎn)心之一

絕對是一道不容錯過的點(diǎn)心!

6

叉 燒 酥

對于喜歡吃叉燒的朋友來說

叉燒酥的誘惑力十足!

但一定要趁熱吃!否則有些油膩哦~

7

蛋 散

一般在過年時(shí)吃到,是年貨中的一種

入口十分香脆,配茶一流!

8

油 角

年貨中的一員,以前每到新年都會自己炸

可現(xiàn)在懶了,習(xí)慣去老字號直接買

9

煎 堆

表皮薄脆清香,里面柔軟粘連

餡又香甜可口

小時(shí)候一定要纏著媽媽買了當(dāng)零食吃

10

春 卷

喜歡春卷的理由很簡單,有肉有菜

而且外表香脆,早茶必點(diǎn)點(diǎn)心之一

11

薄 餐

每次去酒樓吃飯,大人們都會叫上一份

讓我們墊墊肚子,等待菜品上齊

薄餐有甜、有咸,2種口味,這是甜的

12

蝦 餃

每次點(diǎn)餐的必點(diǎn)菜品!

晶瑩剔透的表皮下微微透紅的蝦肉

簡直是無法抵擋的誘惑~

不論跟誰去,不論去哪家,都會點(diǎn)!

13

鳳 爪

喝早茶絕對不可或缺的一道點(diǎn)心

炸過又燜過,軟糯入味,老少咸宜

14

干 蒸

地位如同蝦餃,一樣必點(diǎn)!

飽滿多肉,吃肉獸的最愛~

15

蘿 卜 糕

雖然許多街坊都會自己做蘿卜糕

但不知為何每次早茶都會點(diǎn)

大概是習(xí)慣了吃它了吧...

16

馬 蹄 糕

晶瑩嫩滑的馬蹄

入口清新而不膩

不僅小孩子喜歡,連大人都愛吃

17

千 層 糕

比起蘿卜糕&馬蹄糕

它更為Q彈、更帶韌勁,口感更佳

小時(shí)候經(jīng)常舍不得吃

就一層一層的分開來吃

18

馬 拉 糕

馬拉糕松軟,像海綿的柔軟感

帶有雞蛋糕的香味,爺爺奶奶最愛吃

19

叉 燒 包

很有代表性的傳統(tǒng)南村名點(diǎn)之一

也是粵式早茶的“四大天王”之一

老人小孩都喜歡!

“四大天王”包括蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻

20

奶 黃 包

濃郁的奶香和蛋香

一般喝早茶時(shí)候會點(diǎn)上一籠

21

蒸 排 骨

鮮嫩多汁

配以可口的花生或軟糯的香芋

讓人百吃不厭!

22

布 拉 腸

在南村的每一個(gè)角落你都可以看到它

以前很多人只把它當(dāng)作一份早餐

現(xiàn)在無論是早中午,都能看到它的身影

23

老 火 靚 湯

南村人都喜歡飯前先喝一碗湯

據(jù)說是清清腸胃

然而小編始終覺得是為了別吃太多飯

24

艇 仔 粥

艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名

在南村,艇仔粥都是必備的食品!

25

豬 雜 粥

由新鮮的豬雜熬煮而成

豬雜的鮮甜和粥水的綿稠成就一碗經(jīng)典

26

瀨 粉

軟滑又有嚼勁,濃稠適中,特別美味

沒吃過的不妨試試看哦~

27

牛 三 星

牛心、牛肝、牛腰配合咸酸蘿卜

道真的一流

只是不吃內(nèi)臟的朋友可能難接受

28

牛 雜

“食在南村,味在西關(guān)”

西關(guān)牛雜是牛雜的鼻祖,具有數(shù)百年歷史

平時(shí)逛街,大家都會人手一碗,邊吃邊逛

29

燜 牛 腩

南村人除了喜歡吃牛雜

也喜歡吃牛腩,味濃肉嫩,很惹味

30

豬 腳 姜

一道進(jìn)補(bǔ)的美食

一般婦女在坐月子的時(shí)候都會做一大鍋

然后分派給各個(gè)親戚朋友

也有說法是生了男孩子就會派發(fā)

31

煲 仔 飯

煲仔飯,在南村必吃的一道

不管是學(xué)校旁還是公司附近

你總可以看到它的身影,聞到它的香氣

32

混醬豬腸粉

深受學(xué)生黨的喜愛——實(shí)惠又飽肚

簡簡單單一頓午餐/晚餐就解決了,贊

33

糯 米 雞

經(jīng)典茶點(diǎn)之一,入口充滿荷葉的清香

咀嚼時(shí)黏牙并帶有雞肉的肉香,正點(diǎn)~

34

臘味糯米飯

粒粒糯米都被豬油緊緊包裹

再加上肥美的臘味,簡直人間美味!

35

云 吞 面

鮮嫩Q彈的云吞,吃在嘴里很滿足!

面是堿水面,吃在嘴里很有嚼勁!

飯吃多了,偶爾來一碗,也是不錯的

36

炒 牛 河

宵夜必點(diǎn)美食!

看似簡單的東西,其實(shí)很難做得好吃

37

紅豆雙皮奶

很經(jīng)典的一個(gè)組合:奶滑、豆粉

口感十分豐富

嫩滑帶著奶香與紅豆的甜糯

38

姜 撞 奶

辣辣麻麻的口感,確實(shí)有些刺激

外加濃香的奶味,許多人都抗拒不了

39

龜 苓 膏

滋陰潤燥,降火除煩

清利濕熱,涼血解毒

深受眾多街坊的喜愛!

40

陳皮綠豆沙

含有豐富的維生素ABC,可退燥熱、降血壓

同時(shí)對疲勞、腫脹、小便不暢等

都有很好的功效

所以深受廣大女性的喜愛~

41

芝 麻 糊

可養(yǎng)顏、也使頭發(fā)烏黑有光澤

愛美的女生一定吃了不少哦~

42

杏 仁 糊

除了養(yǎng)顏,還可祛痰止咳

所以一般咳嗽,或者多痰

街坊們都會考慮吃它

43

楊枝甘露

主要食材是西柚、芒果、西米

有豐富的維生素又甜甜的

難怪那么多女生、小孩都喜愛

44

咸 酸

酸酸甜甜的,很是開胃

所以經(jīng)常作為餐前小吃

45

亞洲汽水

大概是我們小時(shí)候喝得最多

最喜歡的汽水之一吧

現(xiàn)在都很好少見了....

46

維他豆奶

小時(shí)候是有錢家孩子喝的飲料

現(xiàn)在已經(jīng)成了大街小巷普遍現(xiàn)象了

47

五羊雪糕

小時(shí)候夏天放學(xué)必備的回憶呀

對于現(xiàn)在雪糕的價(jià)格來說算比較親民的

經(jīng)常會在小賣部看到TA的身影

48

涼 茶

似乎只有廣東人才會經(jīng)常喝涼茶

其他地方的人似乎一輩子也沒喝上一杯

這簡直是我們的專屬

不知道以上這48樣小吃你吃過嗎?

小編可是全部都吃過了呢~

當(dāng)然,還有許多經(jīng)典的尚未提及

如果你有想到

不妨在評論區(qū)告訴小編哦

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