盤點(diǎn)亳州市8大特色美食，你吃過幾種？沒吃過一定要嘗嘗！
哈嘍大家好又來給大家推薦美食和美食小知識(shí)了，美食的范圍是無邊無際的，在別人來眼里，可能只有山珍海味，鮑魚海參才屬于美食，其實(shí)有的時(shí)候非常普通的食材也能做出不一樣的食物，也是一種令人回味的美食。
導(dǎo)語：盤點(diǎn)亳州市8大特色美食，你吃過幾種？沒吃過一定要嘗嘗！
亳州市是安徽所轄地市，坐落于安徽西北部地區(qū)，北邊與河南商丘市相連、中西部交界河南周口市，南邊交界安徽省阜陽市、東部地區(qū)交界安徽省淮北市、蚌埠市，下面小編給大伙兒分享一下來到亳州市要品味一下的8道地方美食。
1、亳州牛肉饃
牛肉饃為亳州市譙城區(qū)獨(dú)有的特色小吃，它顏色金黃色、外脆里嫩。每日早晨，市區(qū)每個(gè)牛肉饃的攤位都是泛起著香氣撲鼻的香氣，如同芬芳香氣撲鼻的鮮花開滿城區(qū)的角角落落。
2、干扣面
渦陽干扣面是安徽省亳州市渦陽地域的一種獨(dú)具一格口味的特點(diǎn)傳統(tǒng)式面點(diǎn)，以煮開的綠豆芽作埋下伏筆，配上蒜汁、蔥段、雞精、胡椒粉、食用醋、芝麻油、生抽等為火鍋底料，煮開的鮮面條如雀巢咖啡一樣遮蓋其上，再以油炸辣椒作上料，充足拌和之后就可以。干扣面已變成渦陽街上的一道美麗動(dòng)人的景色。
3、闞疃板雞
闞疃王氏板雞創(chuàng)立于清朝時(shí)期，承襲迄今已具幾百年的歷史時(shí)間，世世代代享有盛名。用秘方加二十余味珍貴中草藥材配制，以高品質(zhì)上千年古山泉水侵泡、蕩滌、多道加工工藝細(xì)致生產(chǎn)加工、醬鹵出的板雞肉質(zhì)地細(xì)嫩、香氣醇正、脆響可口、回味無窮唇齒留香久遠(yuǎn)，稱得上江準(zhǔn)一絕。
4、蒙城Sa湯
撒湯，是廣為流傳于民俗的一種特色小吃，始于安徽蒙城等蘇魯豫皖交界處地域。撒湯，古通"潵"，潵為骨頭湯、肉雜之意，因其字冷僻，人誤寫為"撒湯"、"殺湯"等?，F(xiàn)如今撒湯遍及江準(zhǔn)地面，變成口味與眾不同的安徽省有名的小吃。
5、展溝燒餅
展溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣展溝鎮(zhèn)的特色美食。利辛展溝燒餅外酥里嫩，香酥可口，美味可口，美得不可方物，遭受愈來愈多的人的鐘愛。
6、義門羊肉湯
義門羊肉湯是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮(zhèn)的美食特色。因?yàn)榕Ｈ庥幸还捎懭藚挼难螂愇叮时灰徊糠秩怂涞?，可是義門羊肉湯應(yīng)用獨(dú)特加工工藝讓湯不但沒有羊膻異味，并且更為鮮香氣美。
7、孫集米酵子
孫集米酵子是安徽省亳州市利辛縣孫馬店鎮(zhèn)的特色美食，有近200年歷史時(shí)間，它甘甜稍酸，酒氣深厚，正宗柔綿，聞名一方。
8、阜陽市紅薯粉皮
阜陽市紅薯粉皮，是安徽省亳州地域的特色美食之一。阜陽市紅薯粉皮以黑豆、高粱米、扁豆、芋頭等為原材料生產(chǎn)加工成木薯淀粉，放進(jìn)特別制作的銅鏇內(nèi)制做而成。原材料可混合用，還可以獨(dú)立用。制成品分鮮、干二種，吃法可拌、燴、燉、烹、燒等，吃起來通道滑爽，美味爽口。
以上是給大伙兒分享的亳州市的8道地方美食，味兒都很非常好，到阜陽市的盆友能夠找找嘗一嘗，歡迎阜陽市的盆友給留言板留言進(jìn)行補(bǔ)充。
好了今天的分享就到這里了，本文由斯英姐說美食原創(chuàng)，想要了解更多美食歡迎關(guān)注并觀看下期內(nèi)容！
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