晉江旅游美食攻略 晉江特產(chǎn)美食

導(dǎo)讀：晉江旅游美食攻略 晉江特產(chǎn)美食 1. 晉江特產(chǎn)美食 2. 晉江市的美食有哪些 3. 晉江特色美食 4. 晉江特產(chǎn)美食排行榜 5. 晉江特產(chǎn)美食有哪些 6. 晉江特有的美食 7. 晉江特產(chǎn)美食推薦

1. 晉江特產(chǎn)美食

1：衙口花生，晉江市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。衙口花生屬中小粒種花生，莢果整齊、大小均勻、飽滿、果殼薄、網(wǎng)紋清晰，果仁香脆可口，細(xì)膩無渣，口感好。

2：靈水菜脯（白蘿卜干），是晉江傳統(tǒng)的地方名菜，屬于土特產(chǎn)。因產(chǎn)于安海靈水，而得名。

3：深滬魚丸：是晉江的傳統(tǒng)小吃。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強(qiáng)、質(zhì)地柔軟、入口鮮美細(xì)膩等特點(diǎn)。

2. 晉江市的美食有哪些

1，深滬花生

深滬花生是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)?；ㄉ╬eanut），原名落花生，是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”等。

2，深滬糖芋

深滬糖芋是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。糖芋塊莖味甜適口，是佐餐佳品。塊莖中菊糖含量較高，菊糖水解后的果糖，用于醫(yī)藥及制作糖果，糕點(diǎn)等。

3，深滬魷魚干

深滬魷魚干是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，尼嫩，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海味理幾千年前，中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似。

4，深滬巴浪脯

深滬巴浪脯是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。巴浪為鯖科刺鲅屬的魚類，俗名交吹。體呈紡錘形，稍側(cè)扁，體背部青綠色，腹部銀白色，鰓蓋骨后緣有一黑斑。

5，深滬魚丸

深滬魚丸是晉江的傳統(tǒng)名點(diǎn)。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強(qiáng)、質(zhì)地柔軟、入口鮮美細(xì)膩等特點(diǎn)。

3. 晉江特色美食

晉江王賊牛肉館，

晉江王肥老字號肉丸湯館，

晉江煙仔蚵仔煎，

晉江好再來固本錢美食館，

晉江大怣面線糊。

晉江撈面良沙嗲面館，

晉江真味道飲食館，

晉江純炳肉羹館，

晉江庵埔山壺仔飯館，

晉江仁和餐館，

晉江老蔡石花膏，

晉江阿龍扁食店，

晉江梅嶺舊街肉粽館，

晉江老字號六角井

4. 晉江特產(chǎn)美食排行榜

土筍凍，深滬魚丸，晉江牛肉羹

5. 晉江特產(chǎn)美食有哪些

晉江美食排名：1龍湖鱸魚2深滬魚丸3? ?滬糖芋4安海土筍凍5壺仔飯6甜潤卷餅7豬肉粕8炸菜粳9拳頭母10肉粽

1、龍湖鱸魚

龍湖鱸魚是晉江市龍湖鎮(zhèn)的特產(chǎn)，可與聞名全國的松江鱸魚媲美，閩南廚師以生姜數(shù)片熬湯煮之，湯呈奶白色，帶大量膠質(zhì)，是珍貴滋補(bǔ)品，也可以清蒸來吃，味道都很不錯。

2、深滬魚丸

深滬魚丸是晉江的傳統(tǒng)名點(diǎn)，其形狀有圓、塊狀或魚形，它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強(qiáng)、質(zhì)地柔軟、入口鮮美細(xì)膩等特點(diǎn)，系選用鰻魚、馬加魚等上等魚肉剁碎搗爛，與地瓜粉一起攪合制成。

3、深滬糖芋

深滬糖芋是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。糖芋塊莖味甜適口,是佐餐佳品，塊莖中菊糖含量較高，菊糖水解后的果糖用于醫(yī)藥及制作糖果、糕點(diǎn)等。

4、安海土筍凍

安海土筍凍是福建省傳統(tǒng)的小吃。不但滋味濃厚甘美，而且還有非常獨(dú)到的健保療病功效，是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。在炎熱的夏天，冰鎮(zhèn)后的土筍凍，蘸上醬料放入口中，膠質(zhì)的清涼和星蟲的鮮脆完美結(jié)合在一起，讓人欲罷不能。

5、壺仔飯

壺仔飯和馬加羹是泉州晉江的一個沿海小鎮(zhèn)深滬最負(fù)盛名的兩種小吃之一，把肉、蛋、香菇、海蠣干、蝦米等配料與飯裝在陶罐中蒸。壺仔飯亦是用糯米做成，跟泉州的燒肉棕有點(diǎn)像，只是做法及香味不一樣罷了吃時可直接端著壺仔吃，也可倒到碗里，灑上香蔥、花生，食之油而不膩，別有一番滋味。

6、甜潤餅卷

甜潤餅卷也是晉江的特色美食，而且在深滬少有人會制作。純手工，真正的古早味，是晉江具有代表性的食品。甜潤餅卷有麥芽糖，包有兩塊炸到外酥里糯的甜油，餅上灑了炸過的蔥頭，最外層是一層薄薄的大蒜汁，吃起來十分香甜并且不會有膩的感覺。

7、豬肉粕

肉粕是晉江龍湖特產(chǎn)小吃，還是很多人童年記憶里的味道。選用肥瘦適中的三層豬肉，噴香酥脆有嚼勁，干吃炒菜皆可。

8、炸菜粿

炸菜粿在泉州很多地方都可以吃到，但是晉江安海的炸菜粿一定是整個閩南地區(qū)最好吃的，到了晉江的朋友推薦去嘗一下。

6. 晉江特有的美食

石獅（古屬泉州府晉江縣），福建省轄縣級市，由泉州市代管，地處福建省東南部，是福建省三大中心城市之一。十大名小吃排名如下：永寧太平洋牡蠣 、石獅古浮紫菜 、甜粿、石獅甜粿、安海捆蹄、石獅紅膏蟹、石獅菜頭酸、九重粿、田螺肉碗糕、花生卷酥等特產(chǎn)。

7. 晉江特產(chǎn)美食推薦

NO.1:壺仔飯

晉江傳統(tǒng)小吃，油而不膩、風(fēng)味獨(dú)特。

NO.2:糖芋

晉江傳統(tǒng)小吃，口感甜糯、溫潤可口。

NO.3:菜包稞

晉江特色美食，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

NO.4:土筍凍

晉江傳統(tǒng)美食，入口爽滑、清脆可口。

NO.5:姜母鴨

晉江傳統(tǒng)美食，油而不膩、口味獨(dú)特。

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