烏賊

屬頭足綱,烏賊科。俗稱墨魚,境內(nèi)沿海均產(chǎn)。營養(yǎng)價值高,每百克鮮肉中含蛋白質17克,脂肪1.7克,維生素A100國際單位, 還含有鈣、磷、鐵、核黃素等人體所需的物質。從其內(nèi)臟中提取的內(nèi)臟油是制革的原料之一。眼珠可制眼球膠,上等膠合劑。其骨中藥名為海漂蛸,治潰瘍、外傷、婦科病。烏賊干品遠銷國內(nèi)外。( 北海)