北海老街

北海老街

廣西北海老街一般指中山路和珠海路,老街形成于1927年前后,但它的起源卻要追溯到19世紀中葉。自那時起,一批西洋建筑陸續(xù)在北海建成,經(jīng)過半個多世紀的文化融合,最終形成了我們今天所見到的騎樓老街。這些騎樓并不是西洋建筑的簡單翻版,從深層文化根源來看,它體內(nèi)流動著的是中華民族燦爛文明的血液,是東西方文化碰撞的一個美麗的結(jié)晶。

老街建筑大多為二至三層,主要受19世紀末葉英、法、德等國在北海建造的領(lǐng)事館等西方卷柱式建筑的影響。臨街兩邊墻面的窗頂多為卷拱結(jié)構(gòu),卷拱外沿及窗柱頂端都有雕飾線,線條流暢、工藝精美。臨街墻面不同式樣的裝飾和浮雕,形成了南北兩組空中雕塑長廊。這些建筑臨街的騎樓部分,既是道路向兩側(cè)的擴展,又是鋪面向外部的延伸,人們行走在騎樓下,既可遮風擋雨,又可躲避烈日;騎樓的方形柱子粗重厚大,頗有古羅馬建筑的風格。

騎樓建筑最精彩部分是花墻頭,其下部的長方形構(gòu)圖,來源于中國建筑的匾額,這在西洋建筑里是找不到的。匾額里本應(yīng)是書法“某某0”之類,在此處演變成了一枝梅花浮雕。匾額的左右兩邊還題有對聯(lián),韻味十足。而它最原始的來源是中華民族炎黃時代部落內(nèi)部的圖騰崇拜,炎和黃兩個部落分別崇拜龍和鳳,在建筑的屋頂上的正中最高處安放龍或鳳的吉祥物。這個吉祥物就好象一條主線,貫穿中華文明幾千年的歷史。當它在北海騎樓上出現(xiàn)時,更加演變得多姿多彩。

許多騎樓上部都有的“天目”,這個“天目”的精華之處在于“空”和“園”。在中國文化里,“空”的概念具有非常深邃的文化內(nèi)涵。所謂“無極生太極,太極生兩儀,兩儀生四象,四象生八卦”。由一個“空”衍生出了光輝燦爛的東方文化。而這個“圓”,則更包含了天地合和、天人合一、大一統(tǒng)、大團結(jié)、大同世界等深厚的文化和哲學理念。

南方沿海的騎樓,初步劃分為閩派和粵派。閩派騎樓由于受當?shù)貍鹘y(tǒng)木雕技藝的影響,騎樓立面上堆滿了浮雕圖案?;浥沈T樓以廣州為中心,由于歷史較為久遠,多以嶺南風格為主調(diào),兼有滿州風格和歐式風格。北海因過去地籍管轄一直屬廣東,因此北海騎樓是粵派騎樓的一個分支。但與福建、廣東騎樓相比,北海騎樓沒有過于煩瑣的雕飾,而是更加簡潔,線條精美,0突出,整體和諧。其藝術(shù)處理之成熟,堪稱奇葩。

北海的西洋建筑群,它所對應(yīng)的歷史事件是兩個條約,即1858年《天津條約》和1876年的《煙臺條約》,以及長達半個多世紀的半殖民地歷史時期,所以北海老街又是歷史的見證。

1927年以前,珠海路曾是北海最繁華的商業(yè)街區(qū),店鋪鱗次櫛比,中段的店鋪主要經(jīng)營來自蘇杭的綢緞,東段的店鋪主要經(jīng)營魷魚、沙蟲、蝦米、魚干等干海貨,西段接近外沙港口,所有店鋪全部經(jīng)營纜繩、魚網(wǎng)、魚鉤、漁燈、風帆布、船釘?shù)葷O民用品。隨著時間的推移,北海老街逐漸失去了昔日繁華,除了稀稀落落還有屈指可數(shù)的幾間店鋪經(jīng)營漁具外,其他店鋪已幾乎成為民居,街道建筑日漸老化,但由于珠海路建筑尚算保存完整,被歷史學家和建筑學家們譽為“近現(xiàn)代建筑年鑒”。

著名作家舒乙(老舍之子)認為,珠海路和新加坡國寶級的老街一模一樣,應(yīng)保護好這條極具開發(fā)價值的老街。英國建筑專家白瑞德先生認為,珠海路的歷史文化價值,不但對北海有意義,而且對華南地區(qū)、全中國、及至全世界都有意義。

到老街漫步,你會感受到一種截然不同的文化氛圍,那里的街、那里的樓、那里的? ?,還有家家戶戶門邊晾曬的咸魚干,不禁讓你忘卻是身處都市。這里沒有車水馬龍的景象,老人們搖著大蒲扇在門邊乘涼,或齊齊圍著聊天或打麻將,他們眼睛里透著平靜與安詳,仿佛老街的一切都還和他們小時候一樣,什么都沒有改變。

廣西壯族自治區(qū)資訊|北海老街,除了吃那一塊蝦餅,還要走一條讓彼此心照不宣的巷道

廣西壯族自治區(qū)的朋友們,一起來看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~

1、北海老街,除了吃那一塊蝦餅,還要走一條讓彼此心照不宣的巷道

進入11月后,我國北方的冬季嚴寒刺骨,而在廣西北海,這個地處于北部灣的沿海城市,正是一年當中最舒適的季節(jié),室外20℃左右的溫度,再加上便捷的海陸空交通網(wǎng),讓北海成為過冬游客最熱門的城市之一,游客的到來,不僅帶旺了北海的經(jīng)濟,同時也讓北海的歷史美食更為人所熟知。到北海,首選第一站自然就是北海老街。還沒走到老街,總可以看見迎面走來的人群中,總會有人手里拿著一個紙袋包著的餅,這就是北海蝦餅,據(jù)說蝦餅最早流行在江南一帶,尤其以江蘇常州市的蝦餅最為有名。滿街都是油炸蝦餅的焦脆香,北海老街成了名副其實的蝦餅街。老街的蝦餅流轉(zhuǎn)得很快,基本上剛出油鍋,沒放一會,就已被久等的客人取走。在老街里分布著很多巷道,這些巷道除了供老街居民行走外,主要功能還是作為通風的作用,減小海風對老街侵襲。這些巷道窄而深,都有自己的名字,而其中一條巷道的巷名卻獨具特色,甚至都不好意思說出口,也就成了老街蝦餅外,必須要走一走,看一看的,讓人心照不宣的巷道。

2、廣西容縣繞城公路進入路面硬化,通車進入倒計時!

作為容縣民生工程的繞城公路項目,經(jīng)過前期的緊張施工,目前已進入路面硬化階段,通車進入倒計時。在位于容州鎮(zhèn)周口村、禮信村等路段施工點,記者現(xiàn)場看到機器轟鳴,工程車往來穿梭,施工人員忙著澆筑路面水泥,一派繁忙有序的建設(shè)景象。項目負責人告訴記者,各標段施工點增加了人員和設(shè)備,加大建設(shè)工作面,目前正在進行單面混凝土鋪設(shè)作業(yè)。據(jù)繞城公路項目經(jīng)理金恒介紹:目前全線的土質(zhì)方工程、涵洞工程都已經(jīng)完工、全線路基已經(jīng)成型,現(xiàn)在正在進行路面硬化工作,將盡快實現(xiàn)全線通車。容縣繞城公路全長14.68公里,采用一級公路技術(shù)標準,路基寬度24.5米,設(shè)計時速80公里,項目總投資50683萬元。項目建設(shè)以來,堅持標準化施工,牢牢把握質(zhì)量、安全、環(huán)保、穩(wěn)定四條線,公路建設(shè)工程管理水平不斷提高。經(jīng)過建設(shè)者的緊張建設(shè)施工,目前公路路基工程已經(jīng)全面完工,進入路面硬化階段。項目建成后將會極大緩解城區(qū)交通壓力,迅速提升容縣城市形象,對于鞏固“國家衛(wèi)生縣城”和創(chuàng)建“國家文明縣城”發(fā)揮及其重要的作用。

3、廣西這個低調(diào)的世外桃源,不僅是歌仙劉三姐的故鄉(xiāng),而且人少景美

三姐故鄉(xiāng)風 情多,連情會友唱山歌。如今廣西成歌海,都是三姐傳下來。廣西河宜州,風景秀麗,物產(chǎn)豐富,有著許多美麗的傳說,其中最動人最廣為人知的莫過于歌仙劉三姐傳說。壯族姑娘劉三姐被壯人尊為歌仙、歌神,是這個以歌傳情的民族的精神和民族理想的化身。宜州,是劉三姐的故鄉(xiāng),在這里,和我們一起尋訪劉三姐最美妙的山歌與最動人的事跡?!皠⑷恪背蔀榱藦V西一張燙金的名片。于是游覽桂林山水,尋訪劉三姐和壯族山歌,成了許多觀光客游賞廣西的目標。劉三姐長大后曾到附近各地傳歌,與她對歌的人絡(luò)繹不絕,短則一日,長則三五天,個個罄腹結(jié)舌,無歌以答,羞赧而退。劉三姐動人的傳說流傳至今,已經(jīng)成為廣西的文化名片之一。為了解劉三姐,很多游客特地來宜州,尋訪劉三姐的過去和影跡,而劉三姐故里景區(qū),是尋訪劉三姐繞不過去的地方。劉三姐故里景區(qū)位于廣西宜州市城北區(qū),由貫通市區(qū)的龍江河段與劉三姐鎮(zhèn)的下枧河段交匯構(gòu)成,構(gòu)成“天人合一”的天下奇觀。在這里,不僅可以看到劉三姐的居所和壯族特色的民俗建筑,你還可以親身領(lǐng)略到“對山歌”的現(xiàn)場魅力。

4、中國-吉爾吉斯斯坦美術(shù)作品展開展儀式在防城港園博園舉行

12月25日,“多彩的文明,共同的命運”中國-吉爾吉斯斯坦美術(shù)作品展在防城港市園博園開展。市委書記、市人大常委會主任李延強,吉爾吉斯斯坦總統(tǒng)文化顧問蘇丹·拉耶夫出席開展儀式并致辭,市委常委、宣傳部部長、副市長陸輝主持開展儀式。他表示,今年是中國和吉爾吉斯斯坦建交27年,中吉兩國攜手走過了不平凡的歲月。今天,我們在此舉辦中國—吉爾吉斯斯坦美術(shù)作品展,就是希望中吉兩國朋友們更多地了解彼此、喜歡彼此,成為中吉友好的堅定力量。李延強希望防城港市與吉爾吉斯斯坦友好共進,友誼淵源流長,也祝愿此次中吉美術(shù)作品展圓滿成功!蘇丹·拉耶夫表達了對防城港市政府及各族人民熱情招待的由衷感謝。如今,得益于最高級別項目“一帶一路”的實施,雙方關(guān)系取得新的發(fā)展。中吉兩國是友好國家,兩國元首會晤后,文化領(lǐng)域發(fā)生了重大事件。李延強和蘇丹·拉耶夫等領(lǐng)導和嘉賓還一同參觀了美術(shù)作品展。開展儀式前,李延強會見了蘇丹·拉耶夫一行。據(jù)了解,本次美術(shù)作品展共有9名中國畫家和5名吉爾吉斯斯坦畫家的作品參展,作品展將于12月26日晚結(jié)束。

5、廣西有哪些一定不能錯過的特產(chǎn)值得買?

“桂林三寶”之一的三花酒,是中國米香型白酒的代表,被譽為白酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。三花酒無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回甜,飲后留香。適量飲用,可提神,活血,有益健康。獨創(chuàng)的隔紙浸炸烹飪法,鎖住了雞肉及調(diào)味料原有的味道,所以能保持雞肉的鮮嫩甘滑、醇厚不膩,色澤金黃、氣味芳香。廣西合浦縣產(chǎn)的珍珠又名“南珠”。它細膩器重、玉潤渾圓,瑰麗多彩、光澤經(jīng)久不變,素有“東珠不如西珠,西珠不如南珠”之美譽。南珠產(chǎn)于廣西沿海、雷洲半島等地,以廣西合浦出產(chǎn)的珍珠為南珠的上乘品。別看這玩意看著惡心,不過很美味。西灣近海沙蟲是由江河水和海水混合的淡水繁殖出來的,具有鮮、甜、脆、美味可口的特點,并具有補脾腎、益氣血的功效。吃時用刀將竹皮剝開,米飯被竹膜所包,米粒香軟可口,清香撲鼻,堪稱一絕。沙蟹汁也是在舌尖上的中國露過臉的食物了。沙蟹汁完全是“生”的,制作過程中沒有加熱煮熟的步驟,因此沙蟹汁帶有一股子腥味,但吃起來卻很香。

北海老街不為人知的一面,這里不僅有陽光的明媚,也有潮濕的苦澀

旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者

給我一個最大的理由喜歡北海,那百分之九十的原因可以是北海老城的舊時光。始建于1821年的北海老街是一個有著近200年歷史老城區(qū)。史稱為升平街,是晚清民國年間極盡繁華的對外開放港口,時至今日已是一條長約1.5公里的商業(yè)步行街。

北海老街位于北海市海城區(qū),北臨北海港,由珠海路、沙脊街、中山路三條街道組成。其中珠海路以百年西洋街著稱,長約1.2公里的直街,連通東西,是現(xiàn)嶺南地區(qū)保留最為完好的騎樓老街之一。1876年,北海老街成為對外通商口岸,也是這時期的中西交融,留下了如今我們看到的中西合璧的騎樓建筑群。

老街兩側(cè)騎樓整齊林立,一般為二層洋樓建筑。前店后居的騎樓風格,用色多采用白底,飾以花鳥雕刻,彩繪點綴。西歐風格的陽臺、拱形門窗結(jié)合中式建筑女兒墻,唐代詩人劉禹錫詩中提到“夜深還過女墻來”,可見這女兒墻設(shè)計自古已是中式建筑的一大特點。古老的中西建筑理念的融合,成就了如今北海老街的獨樹一幟的建筑群風格,步行在老街仿佛能夠穿越回百年前的商埠碼頭,瞥見當時興旺繁盛的商業(yè)貿(mào)易。勞工們裝卸貨物的繁忙身影。如今取而代之的是遠道而來穿行于老街的觀光客。

在0.4平方公里的老街區(qū)內(nèi),分布著眾多歷史遺跡,東安碼頭、基督教堂、雙水井、電報局舊址等幾十處具有歷史價值的景點。也有展現(xiàn)本地風土人情的歷史文化館、明清木雕館等系列展館。游覽于這樣一條老街,心里心底都不會覺得乏味。

而說到美食,北海老街有一樣值得一試的滋味兒就是老街糖水。糖水鋪子在老街內(nèi)遍地開花,幾塊錢一碗糖水,價格實惠,種類繁多。 清補涼、五加、酒釀湯圓、紅棗蓮子板栗、西米露……無論是炎夏的午后還是寒冬的清晨都有冷暖適宜的糖水可供選擇,多少游人因為一碗糖水而愛上這條老街。

華麗復古的建筑,陽光下盛放的三角梅,嘴里喊著的甜潤糖水這都是北海老街最溫柔的一面,潮濕季節(jié)帶來的苦澀只有老房子中的住戶才能體會。百年建筑的破落自是不必言說,沿海城市的潮濕,讓這老屋顯得格外粘膩。這里大多居住著老人,透過虛掩的大門可以看到內(nèi)部凌亂的擺置,沒有任何的裝修,未鋪設(shè)地板的地面格外潮濕,沒有陽光的屋子令人不適。即使連街道也顯得無力被清掃得干凈,總是一副晦暗的面孔。

這或許就是歲月時光與生活的較量,游人對于古老建筑群的獨特風格喜聞樂見,而這些古老建筑也給生活帶去傷痕。即便如此,愛這條老街的住戶始終不愿離去,向往北海的游人依然絡(luò)繹不絕。北海老街的舊時光里總有一個我們愛它的理由。

北海美食篇—行走在北海老街和僑港鎮(zhèn),品味本地風味與異域美食

北海美食很多,M君隨便在路邊攤吃的海鮮就異常新鮮和便宜,況且秋季正式吃海鮮的季節(jié)。但對于外地來此旅游的游客來說,時間比較有限,所以集中逛一下珠海路老街和僑港鎮(zhèn)夜市,完全能體會到北海美食的精華。

北海老街

在老街如果你看到排的長長的隊伍,有可能就是傳說中的李姨蝦餅,傳說中好吃到爆的蝦餅,老街上的人氣攤位,還上過《舌尖上的中國》。

蝦餅是用小蝦炸制,活蹦亂跳的蝦蘸上粉漿,落入滾燙的油鍋里現(xiàn)炸現(xiàn)吃,口感香脆,鮮美異常,能吃到大海的鮮味。美味的蝦餅和香糯的墨魚丸每天都是限量供應(yīng)哦。

細輝螺吧,也是老街上的人氣店鋪,售賣的螺品種豐富多樣,食材新鮮,在店門口現(xiàn)點,可以白灼或爆炒,炒菜也不錯,分量足味道好,價格適中。

北方吃魚吃蝦就是吃海鮮,可是在北海,不吃螺不吃蚌就是沒有吃海鮮。炭烤蟹 , 火筒螺 , 海螺鴨掌煲 , 赤螺 , 香螺 , 生蠔 , 香辣蟹 , 香辣花螺 , 象鼻螺……種類超出你的想象!

喜歡吃螺吃蚌的人實在是太有福了!!

當然老街上美食眾多,蝦餅三五步就有一家,海鮮也很便宜,還有眾多特色小吃、糖水店也不容錯過。

僑港鎮(zhèn)

橋港這邊是名副其實的美食街,各種你想到的都有,北海天氣比較濕熱,當?shù)厝讼矚g喝糖水,去熱除濕。

24棟糖水店,每天專程來這家喝糖水的人絡(luò)繹不絕,生意火爆。他家的糖水種類繁多,價錢也很便宜。吃過燒烤和海鮮之后,來一碗糖水 去火又解膩。

推薦桂圓蓮子,好吃不貴,北海桂圓很多,感覺這種桂圓比新鮮的還好吃。還有M君喜歡的馬蹄糖水。

有間冰室,老字號的炒冰冷飲店,排隊的人超級多。

各類原果冰沙都是純手工制作,招牌菠蘿蜜冰,口感綿密,入口即化。

有間冰室和有間螺攤在一起,喝啤酒吃烤螺,再來杯冰沙,實在是太爽了!

去僑港,必吃越南卷粉。喬越卷粉店,正宗越南味。尤其喜愛蝦仁餡兒的,加一個僑港特產(chǎn)的小雞蛋仔粉皮上,淋上汁,鮮嫩爽滑無比!

當然還有數(shù)不清的其他美食,吃飽了以后去僑港的海邊沙灘轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)消消食也是不錯的選擇。

水果

北海的熱帶水果種類繁多,推薦重慶路轉(zhuǎn)角的北海水果批發(fā)市場,數(shù)量多且很新鮮,但是散著三五斤買的話價格跟外面市場是一樣的。市場周邊有很多吃飯的大排檔,很多人都會吃飯前或者吃飯后來這買些水果帶走。

在北海一些冷飲店里還有一種特色甜點——水果撈。非常好吃和實惠,根本停不下來。

水果混到酸奶里,再加入一些龜苓膏,清涼冰爽?。?/p>

喜歡吃甜食和水果的小伙伴一定要記得品嘗!

北海相關(guān)美食就先說這么多,對于北海來說,潿洲島才是精華中的精華,在潿洲島篇中,會有獨特的玩法,新鮮打撈的海鮮美食,敬請期待!

本期音樂欣賞《舌尖上的中國2》片頭音樂

MINO旅行,音樂隨行。