貴州遵義市景點大全地圖 貴州遵義市景點大全地圖介紹
1. 貴州遵義市景點大全地圖介紹
遵義旅游景點排名前十的分別是赤水大瀑布,月亮湖景區(qū),遵義會議會址,雙河洞國家地質(zhì)公園,務(wù)川自治縣龍?zhí)洞?/a>,仁懷茅臺酒鎮(zhèn),赤水竹海國家森林公園,四洞溝旅游景區(qū),婁山關(guān),茅臺中國酒文化城。
1、赤水大瀑布 位于赤水市的世界自然遺產(chǎn)赤水丹霞旅游區(qū)擁有全國面積最大、最美麗壯觀的丹霞地貌。景區(qū)中最著名的赤水大瀑布比黃果樹瀑布還要高8米,被譽為“中國第一瀑”和“世界丹霞第一瀑”。景區(qū)全程步行4小時左右,也可選擇乘坐電瓶車。游覽時不要錯過門口陡峭壯觀的丹霞絕壁。到達方式:赤水市客運站有班車直達。注:游玩這,線路景點可以串聯(lián)起來:赤水大瀑布、丙安古鎮(zhèn)、佛光巖、燕子巖、四洞溝景區(qū)。因貴州所有地區(qū)陸續(xù)增強交通建設(shè),所以這條線路的路況很好,自駕游特別方便。2、遵義會議會址 位于遵義市老城紅旗路80號的遵義會議會址,收藏著許多歷史照片、資料以及革命先烈生前用過的物品,展示了長征從開始到結(jié)束的整個過程,很有教育意義。景區(qū)附近還有紅軍總政治部舊址和紅軍街等景點也值得一游。到達方式:乘坐2路、6路等公交至遵義會議會址站下。2. 遵義地區(qū)旅游景點大全介紹
1、每當(dāng)夏季遵義城區(qū)高溫時,廣大市民便會去野外尋找合適的避暑納涼地方,遵義避暑納涼的地方很多,下面我就簡要介紹一下遵義十大避暑景點。
2、首選遵義綏陽紅果樹溶洞景區(qū)、其次是遵義綏陽雙河溶洞景區(qū)、然后有桐梓堯龍山景區(qū)、桐梓黃蓮山景區(qū)、婁山關(guān)景區(qū)、大板水、金鼎山、仙源鎮(zhèn)、鳳凰山、天婁山。
3. 遵義市區(qū)景點大全
景點
烏江
遵義旅游區(qū)是大西南旅游的重要組成部分,是川渝黔金三角旅游區(qū)的重點景區(qū),也是長江三峽國際旅游熱點中生態(tài)旅游的理想之地。初步統(tǒng)計,遵義市共有自然生態(tài),人文景觀和社會資源3個大類、40個品種、100多個景區(qū)(點),其中,有國家級資源14處、省級資源75處。遵義山川秀麗,風(fēng)光獨特,尤以山、水、林、洞為主要特色。
截至2012年,遵義市有世界自然遺產(chǎn)1個(赤水丹霞);國家級風(fēng)景名勝區(qū)1個(赤水風(fēng)景名勝區(qū))、省級6個(習(xí)水、婁山關(guān)、綏陽寬闊水、仁懷茅臺、余慶大烏江、湄潭湄江);國家級自然保護區(qū)3個(赤水桫欏國家級自然保護區(qū)、長江上游珍稀特有魚類國家級自然保護區(qū)、習(xí)水中亞熱帶常綠闊葉林國家級自然保護區(qū));國家森林公園4個(九道水國家森林公園、竹海國家森林公園、燕子巖國家森林公園、鳳凰山國家森林公園)、省級4個(習(xí)水飛鴿、中國杉王、遵義婁山關(guān)、大板水);國家級地質(zhì)公園1個(雙河溶洞國家地質(zhì)公園);A級以上景區(qū)26個,其中國家AAAA級旅游景區(qū)10個(遵義會議會址、赤水大瀑布、燕子巖國家森林公園,四渡赤水紀念館,中國丹霞谷,云門屯婁山關(guān)景區(qū),湄潭天下第一壺茶文化公園,赤水竹海景區(qū),余慶飛龍寨景區(qū))。
4. 貴州遵義旅游景點地圖
要說有什么特別好玩的地方,應(yīng)該是沒有的。但作為一個地方修建的仿古建筑群,空閑時間去逛逛、看看還是可以的,打發(fā)時間唄。垍頭條萊
古城里的小吃品種很多,應(yīng)該是可以品嘗一下的。古城周圍的環(huán)境也還可以!是匯川區(qū)政府打造的一個休閑、品民俗的旅游景點。
5. 貴州遵義旅游地圖景點大全
遵義有哪些景點,分享幾個我覺得比較好玩的分別有,紅渡景區(qū)、唯一國際景區(qū)、遵義牡丹園景區(qū)、赤水大瀑布景區(qū)、燕子巖國家森林公園、水上大天門旅游景區(qū)
1、紅渡景區(qū)
紅渡景區(qū)位于余慶縣大烏江鎮(zhèn)紅渡村,坐落在烏江邊上。壯美的紅渡梯田是紅渡景區(qū)的核心景觀,這里擁有2000多畝層層疊疊、高低錯落的梯田,分布在海拔300-900米之間,景色隨季節(jié)更迭不斷變化,站在高處觀景廊可將梯田美景盡收眼底。
2、唯一國際景區(qū)
唯一國際項目是遵義市中心百萬平方米城市綜合體,躋身貴州省百大城市綜合體。
3、遵義牡丹園景區(qū)
遵義牡丹園位于遵義市匯川區(qū)泗渡農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)內(nèi),毗鄰櫻花大道,交通便利,距遵義中心城區(qū)26公里,距蘭海高速公路觀壩下線口6公里。
4、赤水大瀑布景區(qū)
瀑水從懸崖絕壁上傾瀉而下,似萬馬奔騰,氣勢磅礴,幾里之外聲如雷鳴,數(shù)百米內(nèi)水霧彌漫,陽光照射之下,呈現(xiàn)五彩繽紛的彩虹,偶爾還能看到奇妙的“佛光環(huán)”,隨行人移動,一人一環(huán),美不勝收。瀑布周圍樹木繁茂,四季蔥蘢。
5、燕子巖國家森林公園
景區(qū)環(huán)境封閉,原始森林保存完好,生態(tài)系統(tǒng)完整,地勢險峻,風(fēng)景旅游資源獨具魅力、氣勢恢弘,集科考、旅游、觀光、休閑于一體。
青峰如屏倒影江中,景色奇幻多姿。景觀層次分明,規(guī)模宏大,也有夜郎古道、洞穴巖棺、田園風(fēng)光、亭臺樓閣、神奇火雕藝術(shù)品等人文景觀。
6. 貴州遵義市景點大全地圖介紹視頻
老林河景區(qū)在貴州余慶縣境內(nèi),位于大烏江鎮(zhèn)、關(guān)興鎮(zhèn)、鳳岡天橋鎮(zhèn)和思南縣交界處,西距省道湄黃線十一公里,距大烏江碼頭20公里,面積約7平方公里,烏江從景區(qū)南部穿過,水陸交通便利。
老林河景區(qū)以奇為特征,峭壁險峻,飛瀑垂簾,河水清澈,溶洞奇形怪狀,山石巧奪天工。是旅游探險的好去處。原始森林與省級著名風(fēng)景區(qū)江界河緊密相連,距江界河大橋22公里,咆哮的烏江水在這里變得溫順,岸邊森林茂密,古樹參天,大至十人合抱,藤繞枝纏,形成樹生樹的奇觀。動物種類繁多,時有猴群在林中嬉戲,山溪中還經(jīng)常有國家珍稀動物娃娃魚在這里出沒。
要去老林河先到余慶。從遵義、風(fēng)崗、思南都可以到余慶。
7. 遵義市旅游景點大全介紹
紅軍山
紅軍街
遵義會議會址
海龍屯遵義的景點有:
一、遵義會議會址(遵義市紅花崗區(qū)子尹路96號)
遵義會議會址是一棟中西合璧的兩層樓房,著名的遵義會議便在主樓樓上的小客廳舉行。來遵義旅游,這里是你的必經(jīng)之選,最不容錯過的,四渡赤水、長征、大大小小戰(zhàn)役在這兒,你都能得到詳細的解答,讓更多的人來體驗革命先烈的不容易,今天的美好生活來之不易。
二、海龍屯
海龍屯,是遵義宋明時期的“土司”城堡遺址。是當(dāng)今中國乃至亞洲保存完好的中世紀城堡遺址。海龍屯位于貴州省遵義市老城西北約28公 里的龍巖山巔,又稱海龍囤、龍巖囤、龍巖屯,是一處宋明時期的“土司”城堡遺址。
8. 遵義縣旅游景點大全
遵義市,是貴州北線旅游的中心,是國家歷史文化名城之一。周邊旅游景點如下:
1、鳳凰山:它是被譽為“綠色明珠”的鳳凰山。由小龍山、螺螄山、獅子山等20多個大小山頭組合成。山巒起伏,湘江繞山麓穿城而過。登上主峰,全城盡收眼底。
2、茅臺鎮(zhèn):位于仁懷市赤水河畔,群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。在郁郁蔥蔥的河濱地帶,現(xiàn)建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。
3、楊粲墓:位于遵義市東南部,該墓室南宋播州安撫使楊粲夫婦合葬的一座大型石室墓穴,有較高的觀賞和科研價值。
4、海龍屯:海龍屯是古代播州楊氏土司建造的,有軍事建設(shè)也有宮殿,可以是一次歷史文化洗禮,也可以登山健身,或是景觀攝影。是貴州唯一的世界文化遺產(chǎn)旅游地。
9. 遵義地區(qū)景點介紹
紅花崗的遵義會議會址,匯川區(qū)匯川大道的遵義古城。
10. 遵義景點地圖分布圖
遵義市有3個區(qū)。
遵義,簡稱“遵”,位于貴州省北部,是國家全域旅游示范區(qū)。南臨貴陽市,北倚重慶市,西接四川省,是昆筑北上和川渝南下之咽喉。
處于成渝—黔中經(jīng)濟區(qū)走廊的核心區(qū)和主廊道,黔渝合作的橋頭堡、主陣地和先行區(qū)。是西南地區(qū)承接南北、連接?xùn)|西、通江達海的重要交通樞紐。
全市轄3個區(qū)、9個縣、2個縣級市。屬亞熱帶季風(fēng)氣候,終年溫涼濕潤,冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛,日照充足。
遵義市轄3個市轄區(qū)(紅花崗區(qū)、匯川區(qū)、播州區(qū))。
貴州省道真縣旅游景區(qū) 貴州遵義道真縣景點 貴州遵義
1. 貴州遵義道真縣景點
遵義是文化名城,當(dāng)然好玩,我就是一個地道的遵義人,來遵義必去的是遵義會議會址 ,紅軍山,婁山關(guān)戰(zhàn)斗遺址,四渡赤水,青杠坡戰(zhàn)斗遺址是毛主席恢復(fù)領(lǐng)導(dǎo)位置后第一個親自領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)役,還有世界名酒之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn),讓你陶醉的美酒河,5A級景點赤水丹霞地貌,讓你領(lǐng)會大自然的鬼斧神工,地方特色美食有遵義羊肉粉 南北黃粑,道真仡佬族的灰豆腐果,簡直介紹一下,值得游玩
2. 遵義道真仡佬族苗族自治縣十大旅游景點
他們的一個特色就是民族舞,表演特色舞蹈,特色美食。
3. 遵義道真縣全景圖片
不是。道真是遵義市轄下的自治,全稱道真仡佬族苗族自治縣。
4. 遵義道真旅游景點大全
駕車路線:全程約215.9公里起點:遵義市1.從起點向正西方向出發(fā),行駛110米,左轉(zhuǎn)2.行駛200米,左轉(zhuǎn)進入人民路3.沿人民路行駛820米,朝貴遵高速/湄潭方向,左前方轉(zhuǎn)彎進入重慶路4.沿重慶路行駛1.1公里,右前方轉(zhuǎn)彎進入外環(huán)路5.沿外環(huán)路行駛1.1公里,直行進入東聯(lián)絡(luò)線6.沿東聯(lián)絡(luò)線行駛530米,左轉(zhuǎn)進入長沙東路7.沿長沙東路行駛1.4公里,稍向右轉(zhuǎn)上匝道8.沿匝道行駛260米,右轉(zhuǎn)進入高新快線9.沿高新快線行駛5.9公里,直行進入興遵大道10.沿興遵大道行駛3.5公里,稍向右轉(zhuǎn)上匝道11.沿匝道行駛930米,右前方轉(zhuǎn)彎進入新龍大道12.沿新龍大道行駛3.2公里,稍向右轉(zhuǎn)進入中橋立交橋13.沿中橋立交橋行駛1.6公里,朝湄潭/銅仁/畢節(jié)方向,稍向左轉(zhuǎn)上匝道14.沿匝道行駛290米,右前方轉(zhuǎn)彎進入遵綏高速15.沿遵綏高速行駛5.1公里,稍向右轉(zhuǎn)上匝道16.沿匝道行駛1.1公里,直行進入杭瑞高速17.沿杭瑞高速行駛49.6公里,稍向右轉(zhuǎn)上匝道18.沿匝道行駛1.3公里,直行進入銀百高速19.沿銀百高速行駛127.4公里,稍向右轉(zhuǎn)上匝道20.沿匝道行駛520米,直行進入墊道高速21.沿墊道高速行駛3.1公里,稍向左轉(zhuǎn)上匝道22.沿匝道行駛830米,直行進入迎賓大道23.沿迎賓大道行駛1.3公里,左轉(zhuǎn)進入竹王大道24.沿竹王大道行駛3.6公里,左轉(zhuǎn)進入尹珍大道25.沿尹珍大道行駛560米,右轉(zhuǎn)26.行駛90米,右轉(zhuǎn)27.行駛170米,左前方轉(zhuǎn)彎28.行駛60米,到達終點(在道路左側(cè))終點:道真仡佬族苗族自治縣
5. 貴州省遵義道真縣
貴州省遵義市道真縣的郵編是563500 道真縣位于貴州省最北部,是云貴高原向四川盆地過渡 的斜坡地帶,西北、東北與重慶市南川區(qū)、武隆縣、彭水縣毗鄰;西南、東南分別與正安縣、務(wù)川縣接壤。南距遵義市區(qū)180公里、貴陽市區(qū)338公里,北至重慶市區(qū)160公里,是黔中經(jīng)濟區(qū)連接成渝經(jīng)濟區(qū)的“結(jié)合部”,是黔渝開放合作的橋頭堡。
6. 貴州遵義道真縣景點有哪些
是重慶的一個縣,旅游景點。重慶武隆縣,位于重慶市東南部,處烏江下游,在武陵山與大婁山結(jié)合部,武隆縣東鄰彭水縣、酉陽縣,南接貴州省道真縣,西靠南川區(qū)、涪陵區(qū),北與豐都縣相連。
7. 貴州遵義市道真縣最近的縣市
遵義市轄2個市轄區(qū)(紅花崗區(qū)、匯川區(qū))、8個縣(遵義縣、桐梓縣、綏陽縣、正安縣、鳳岡縣、湄潭縣、余慶縣、習(xí)水縣)、2個自治縣(道真仡佬族苗族自治縣、務(wù)川仡佬族苗族自治縣),代管2個縣級市(赤水市、仁懷市),具體情況如下圖所示:拓展資料遵義市簡介:遵義,簡稱“遵”,位于貴州省北部,黔川渝三省市結(jié)合部中心城市,是國家全域旅游示范區(qū)。南臨貴陽市,北倚重慶市,西接四川省。處于成渝―黔中經(jīng)濟區(qū)走廊的核心區(qū)和主廊道,黔渝合作的橋頭堡、主陣地和先行區(qū)。是西南地區(qū)承接南北、連接?xùn)|西、通江達海的重要交通樞紐。全市轄3個區(qū)、9個縣、2個縣級市,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,終年溫涼濕潤,冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛,日照充足。遵義是首批國家歷史文化名城,擁有世界文化遺產(chǎn)海龍屯、世界自然遺產(chǎn)赤水丹霞。享有中國長壽之鄉(xiāng)、中國厚樸之鄉(xiāng)、中國金銀花之鄉(xiāng)、中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國吉他制造之鄉(xiāng)等稱號。曾獲得全國文明城市、國家森林城市、國家衛(wèi)生城市、雙擁模范城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市等多項殊榮。同時也是中國三大名酒 “茅五劍”之一的茅臺酒的故鄉(xiāng)。1935年,中國共產(chǎn)黨在遵義召開了著名的“遵義會議”,成為了黨的生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點,被稱為“轉(zhuǎn)折之城,會議之都"。參考資料:中華人民共和國民政部-遵義市區(qū)域劃分
8. 遵義市道真縣有哪些鎮(zhèn)
正安縣下轄19個鄉(xiāng)鎮(zhèn),分別為:安場鎮(zhèn)、鳳儀鎮(zhèn)、廟塘鎮(zhèn)、格林鎮(zhèn)、中觀鎮(zhèn)、新州鎮(zhèn)、芙蓉江鎮(zhèn)、和溪鎮(zhèn)、流渡鎮(zhèn)、瑞溪鎮(zhèn)、小雅鎮(zhèn)、班竹鎮(zhèn)、土坪鎮(zhèn)、桴焉鄉(xiāng)、樂儉鄉(xiāng)、楊興鄉(xiāng)、碧峰鄉(xiāng)、市坪苗族仡佬族鄉(xiāng)、謝壩仡佬族苗族鄉(xiāng)。
正安縣是貴州省遵義市下轄縣,位于遵義市東北部,是貴州襟聯(lián)重慶的前沿,是渝南、黔北經(jīng)濟文化的重要交匯區(qū)域,素有“黔北門戶”之稱。
正安縣位于貴州省北部,北接重慶市南川區(qū),東北毗鄰道真縣、務(wù)川縣,東南與鳳岡縣和湄潭縣交界,南靠綏陽縣,西北與桐梓縣接壤。
9. 貴州道真縣有什么景區(qū)
海拔是2340米,武隆縣地處渝東南烏江下游,東連彭水,西鄰涪陵,南川,北接豐都,南界貫川道真,幅員面積2901.3平方公里。人口40萬。旅游資源有地下藝術(shù)宮殿,洞穴科學(xué)博物館,一芙蓉洞,南國第一牧場,仙女山,亞洲最大的天生橋群一天生三橋。景區(qū)被評為AAAA級風(fēng)景區(qū)。武隆縣以中亞熱帶植物為主,有屬于國家一級保護樹種的銀杉,珙桐,水杉等,包括國家一,二,三級的珍稀動物金錢豹,小熊貓,大鯢,白腹錦雞,中華鱘等。
10. 貴州道真縣旅游
有芙蓉江文化長廊、長巖十里峽、夢幻天城石林、黃泥洞、仙女洞、磨盤山等自然景觀,是休閑娛樂、避暑度假、旅游的美好去處。道真縣常年雨量充沛,四季分明,平均氣溫16攝氏度,夏無酷暑,冬無嚴寒,氣候宜人。全縣植被廣闊,3000多種物種,有瀕臨絕跡的銀杉、紅豆杉等珍稀植物550余種,有面積近300平方公里的大沙河省級自然保護區(qū)1個,森林覆蓋率50%。良好的自然生態(tài)和突出的喀斯特地貌,形成了一幅幅優(yōu)美的自然風(fēng)光。
11. 遵義道真縣旅游景點
感謝邀請!重慶與貴州交界線比較長,好玩景點還是很多的。
四面山位于重慶市江津區(qū),距重慶主城區(qū)130公里左右,南鄰貴州省習(xí)水縣直線距離約50公里,地處云貴高原大婁山北翼余脈,系地質(zhì)學(xué)上的倒置山,擁有世界自然遺產(chǎn)“丹霞地貌”特征,極具世界級品質(zhì)的景觀觀賞價值。 四面山“奇山”、“異水”、“紅石”、“厚文”四大景觀資源特色明顯,主要有望鄉(xiāng)臺、土地巖、龍?zhí)?/a>湖、洪海、珍珠湖、牛郎織女,愛情天梯等核心景區(qū),有128個景點,其中“望鄉(xiāng)臺瀑布”被稱為華夏第一高瀑、中國最大心形景觀、天下第一心,位于雙鳳村的“牛郎織女”“愛情天梯”被評為中國當(dāng)代十大經(jīng)典愛情故事。 四面山有動植物2795種,銀杏、刺桫欏等珍稀瀕危植物36種,云豹、彈琴蛙等國家重點保護動物40種,被聯(lián)合國生態(tài)保護專家確定為地球上難得的“天然物種基因庫”尤其是當(dāng)?shù)匾环N特有的水果“翡翠山珠”更是聞名遐邇。 2018年12月,四面山獲得“2018中國品牌旅游景區(qū)TOP20”稱號。
金佛山
金佛山位于重慶市南川區(qū)境內(nèi),北鄰涪陵區(qū),南鄰貴州省道真仡佬族苗族自治縣,為世界自然遺產(chǎn)、國家5A級旅游景區(qū)、國家重點風(fēng)景名勝區(qū)、國家森林公園、國家自然保護區(qū)、國家自然遺產(chǎn)、中國最具影響力旅游景區(qū)、中國最具價值文化(遺產(chǎn))旅游目的地、全國文明旅游景區(qū)、全國科普教育基地,與“峨眉山、青城山、縉云山”榮列巴蜀四大名山。 金佛山位于大婁山脈北部,距南川寶象寺32公里,距離南川神龍峽31公里,面積1300平方千米,景區(qū)面積441平方千米,最高峰海拔2238米,森林覆蓋率達95%以上,有“天然植物陳列館”之稱。“金佛何崔嵬,飄渺云霞間”,每當(dāng)夏秋晚晴,落日斜暉把層層山崖映染得金碧輝煌,如一尊金身大佛交射出萬道霞光,異常壯觀而美麗,“金佛山”因此而得名。
武隆喀斯特景區(qū)
武隆喀斯特景區(qū)位于重慶市武隆區(qū),由仙女山,天生三橋,龍水峽地縫,芙蓉洞等景點組成。擁有罕見的喀斯特自然景觀,包括溶洞、天坑、地縫、峽谷、峰叢、高山草原等,形態(tài)全面;兼具豐富多彩的度假、休閑、娛樂、運動項目,以及土家族、苗族、仡佬族等少數(shù)民族獨特的民俗風(fēng)情。2011年,它被評為國家AAAAA級旅游區(qū)。
以上這幾個景點都是離貴州省比較近的景點,希望可以幫助到你!祝您旅途愉快!
貴州遵義有哪些好玩的地方和好吃的小吃?? 貴州遵義
貴州素有“吃在遵義”之說,遵義的特色菜有許多野菜,如龍爪肉絲,所謂“龍爪”,是貴州山上出產(chǎn)的一種蕨菜;折耳根炒臘肉,“折耳根”即中藥里的魚腥草等。比特色菜更受歡迎的其實是遵義的小吃。
遵義的小吃大多有著上百年的歷史,因其久遠,更見其品質(zhì)。如羊肉粉、豆花面、遵義雞蛋糕等,每一樣都讓你齒頰留香。
一味鮮羊肉粉
地址:紅旗路,靠近遵義會議會址。
推薦理由:是遵義最出名的一家羊肉粉館,湯色紅亮,上面蓋有甜中帶酸的泡羅卜,3元一碗。加肚頭、腰花等澆頭另外算錢。
劉二媽米皮
地址:老城,遵義會議會址對面。
推薦理由:又香又辣。切記,如果你不能吃辣,一定要叮囑少放或不放辣椒。
遵義特色菜
到遵義一定要吃哪些美食?
遵義市位于貴州省北部,在1935年,中國共產(chǎn)黨在遵義召開了著名的“遵義會議”,成為了黨生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點,被稱為“轉(zhuǎn)折之城,會議之都。
因此來遵義市旅游的游客很多,那么旅游時必不可少的是什么?
當(dāng)然是美食的陪伴,接下來一起看看遵義的美食吧!
豆花面
豆花面是遵義的一大特色,是遵義人的一種獨創(chuàng),創(chuàng)制于本世紀初,已有近百年的歷史。
據(jù)說豆花面起源于清代光緒年間,開初是素面,是一行善人專為來湘山寺燒香拜佛的人開的,因而取利微薄。
后經(jīng)過改進,加上了肉梢,到民國年間,已經(jīng)發(fā)展成為正宗的遵義豆花面。
豆花面是在面條上蓋著一團雪白的豆花,將面條浸在豆?jié){中。
食用豆花面時要用一小碟拌好的佐料,用筷子將面條和豆花挑進小碟內(nèi),邊蘸佐料邊吃。
口感辣香味濃、風(fēng)味特殊,還未入口就已經(jīng)食欲大增了,(一定要趁熱吃)如今的遵義市的豆花面館遍及大街小巷,生意紅火。
羊肉粉
遵義蝦子羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。
羊肉粉至今為止已有300多年的歷史了,它曾獲得第二屆中華名小吃稱號。
羊肉粉中最講究的是湯,熬羊肉湯時先將鮮羊肉放入鍋中,小火慢 燉。
這樣的湯煮出來的羊肉粉清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁,熱氣騰騰,香氣撲鼻,十分誘人。
遵義市的大街小巷賣羊肉粉的很多,只要吃過遵義羊肉粉的人大多都贊不絕口。
尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。
起源于清代同治年間,已有百年多歷史。
它是以上等鮮雞蛋、白糖、香油、上等面粉為主要原料,用民間的傳統(tǒng)工藝精心烘烤而成。
特點是外表外像棕紅而里面是金黃色的、小巧玲瓏、形狀似扁鼓,酥軟有彈性(指壓起窩,指放復(fù)平),半月不減其新鮮顏色。
營養(yǎng)豐富,品質(zhì)優(yōu)異,味道鮮美,皮酥里嫩。
香氣撲鼻,看著就有想吃的沖動。
烏江豆腐魚是遵義烏江的一道地方風(fēng)味菜,制作方法和當(dāng)下流行的水煮魚很相似。
將各種調(diào)料配好放入鍋里制成湯,放入新鮮的魚塊和豆腐文火慢煮,魚肉鮮美清香,豆腐雪白滑嫩,久煮不老,食之無渣,入口即化。
另有當(dāng)?shù)靥厣?a href='/techan/2252' target=_blank>泡菜、時令青蔬等作為配菜。
有一首稱贊烏江魚的詩是這樣寫的:鰱魚豆腐紅油光,蔥綠蒜白姜絲黃。肥嫩辣燙鮮香滿,爭食美味忘舉觴。
遵義是首批國家歷史文化名城,擁有世界文化遺產(chǎn)海龍屯、世界自然遺產(chǎn)赤水丹霞。享有中國長壽之鄉(xiāng)、中國厚樸之鄉(xiāng)、中國金銀花之鄉(xiāng)、中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國吉他制造之鄉(xiāng)等稱號。它不僅是我黨生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點的城市,也是一個充滿飄香四溢的小吃之城!
是貴州省遵義地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,起源于清代光緒年間。豆花面是以寬面條,豆花、豆?jié){為主要原料制成。食用的時候,蘸著用肉末、麻油、豬油、熟菜油、魚香菜、辣椒油、蔥花、姜絲、蒜泥、醬油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟雞丁、味精等拌制的佐料,吃起來柔軟爽滑,辣香味濃,風(fēng)味獨特。
遵義雞蛋糕是一種美味可口的漢族傳統(tǒng)名小吃。具有甜,咸兩種口味,產(chǎn)自歷史名城遵義,當(dāng)?shù)赜泻芏嗟胤矫禺a(chǎn)食品,其中小雞蛋糕算是最有名氣的一種,100多年來成為遵義的一大名點。凡到遵義的人都要買上幾包帶回家吃或饋贈親友,吃過的人都說:遵義雞蛋糕有特色,比起其他雞蛋糕好吃。食品特點:遵義雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長、容易消化的特點。
鴨溪涼粉可? ?說是遵義最具特色的一種夏季消暑風(fēng)味小吃,特別是女孩子愛吃。他用豌豆作為原料,水泡研磨之后再煮,冷卻之后切成很薄很薄的長條,吃的時候放上油潑辣子,口味甚是獨特。
遵義羊肉粉的獨特之處就在于它的粉,每天新鮮供應(yīng),出了遵義就找不到一樣的味道。粉質(zhì)軟糯、羊肉醇香,再配上爽脆甘甜的新鮮泡菜,吃了簡直讓人叫絕!小編每次回家在外面吃的第一份食物就是羊肉粉啦,有時候一條街能發(fā)現(xiàn)三四家羊肉粉,可見遵義人民對它的喜愛之深。點餐的時候可以根據(jù)自己的喜好搭配羊雜、羊血、羊腿等,粉的粗細也可以挑選,個人推薦是粗粉哦,因為粗粉更加軟糯入味。香菜黨一定要猛加香菜,香菜和羊肉簡直就像珍珠和奶茶一樣——絕配。
是中國貴州省遵義市的一種特色小吃,原名黃糕粑。以大米、黃豆?jié){與糯米拌合,用筍殼葉包、蒸而成。糕色深黃,滋潤軟糯,芳香濃郁,甜美可口,粒粒糯米鑲嵌其中,形似珍珠,玲瓏透明。食時一般切片,經(jīng)蒸、炸、烤均可。黃粑采用優(yōu)質(zhì)糯米、黃豆、香米、白糖,經(jīng)傳統(tǒng)手工藝精制而成。食之有補氣潤肺、滋陰養(yǎng)顏之功效。是大眾生活中的珍饈小吃,也是饋贈親友的上乘佳品。