NO.42｜山西省長(zhǎng)治市沁源縣景點(diǎn)、美食
沁源縣地圖沁源縣，隸屬于山西省長(zhǎng)治市。地處山西省中南部，太岳山東麓，長(zhǎng)治市西北部，東鄰沁縣，南接屯留區(qū)、安澤縣、古縣，西連靈石縣、霍州市，北靠平遙縣、介休市。地理坐標(biāo)在東經(jīng)111°58′30″―112°32′30″，北緯36°20′20″―37°00′42″之間，是晉東南、晉南、晉中交匯之地。全境東西寬45千米，南北長(zhǎng)74千米，總面積2549平方千米。沁源縣森林覆蓋率超過56.7%，居山西省之首，是全國(guó)“油松之鄉(xiāng)”。
1、交通氣候截至2018年末，沁源縣公路線路里程946.03千米。沁源縣有汾屯線（汾陽(yáng)至屯留）公路途經(jīng)縣境，由沁源縣交口經(jīng)沁縣至武鄉(xiāng)的支線公路，連接著太原至大口干線公路和榆次至黃碾支線公路。 沁源縣屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，空氣濕潤(rùn)，平均溫度8.6℃，年相對(duì)濕度平均65%，年平均降雨量656.7毫米，年均氣溫8.7℃，無霜期90—150天，年平均日照時(shí)數(shù)2519小時(shí)。
2、旅游資源2.1 沁河源國(guó)家濕地公園山西沁河源國(guó)家濕地公園位于山西省長(zhǎng)治市太岳山國(guó)有林場(chǎng)，總面積248.3公頃。沁河的主源位于沁源縣王陶鄉(xiāng)河底村后一條狹長(zhǎng)的溝谷中，溝谷兩岸山崖相距約7米寬，在石崖上有一個(gè)水源豐盛的山泉出水口，如茶碗之粗，突涌而出，水質(zhì)清冽，終年不減，長(zhǎng)流不息。山泉流出石崖后，沿著險(xiǎn)峻的十里山谷，一路奔涌而下。此后，漸次納入出自官灘鄉(xiāng)活鳳村、景鳳鄉(xiāng)南灣、白狐窯鄉(xiāng)馬泉村、赤石橋鄉(xiāng)澗崖底村、聰子峪鄉(xiāng)水峪村等五處流出的水源，匯納各川之水后，由小南川流出沁源縣境，經(jīng)千里流程注入黃河，沁源縣即因它是沁河發(fā)源地而得名。
沁河源國(guó)家濕地公園
沁河源國(guó)家濕地公園
沁河源國(guó)家濕地公園
沁河源國(guó)家濕地公園2.2 靈空山圣壽寺靈空山圣壽寺為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。山西省長(zhǎng)治市沁源縣城西 北19公里靈空山峪中，坐落在懸崖的半山腰。據(jù)寺內(nèi)碑文和縣志記載，唐朝末年，唐懿宗第四子李侃于乾符六年（879年）避黃巢起義于此，削發(fā)為僧，皈依佛門。后來唐僖宗派人四處尋找，找至靈空山，然李侃已看破紅塵，不愿回朝，寺僧知其為皇子，就推崇其做了住持。不久，皇帝敕命，重建禪院，增修殿宇，此山一時(shí)聞名遐邇。
靈空山圣壽寺
靈空山圣壽寺2.3 靈空山古建筑群
靈空山古建筑群為山西省文物保護(hù)單位。靈空山屬太岳山脈，境內(nèi)峰巒疊起，溝壑縱橫，風(fēng)光十分秀麗。據(jù)寺內(nèi)碑文載，唐初靈空山就有寺廟，規(guī)模較小。唐景福年間(892—893年)擴(kuò)建，后歷代均有修葺。主要寺院有圣壽寺，為明清所建。圣壽寺因地勢(shì)修建，東西橫向排列、左右聯(lián)通六院，中大殿一院為主體建筑，共計(jì)有僧舍殿宇76間。另有明代修建的仙、巒二橋，造型精巧美觀。
2.4 沁河源頭景區(qū)沁河屬黃河水系，為山西境內(nèi)八大河流之一，長(zhǎng)度僅次于汾河位列第二，在沁源境內(nèi)流程百余公里，流域面積2103平方公里。沁河是沁源的母親河，沁源縣因發(fā)源之地而得名。河源在村后一條狹長(zhǎng)的崖谷中，兩崖相間約7米寬，崖底各有一個(gè)水桶粗的泉流噴涌而出，水質(zhì)清洌透徹，水量終年不減。兩源流交合后順著河溝湍湍東去，匯納百川之后有小南川出縣境，開始了它一瀉而入黃河的千里流程。景區(qū)內(nèi)高山相對(duì)，峭壁如削，山谷幽深，時(shí)開時(shí)合，時(shí)而青山疊翠，望不見頂，時(shí)而峽谷一線，如逢絕境，每年來此尋訪探險(xiǎn)的游客絡(luò)繹不絕。
沁河源頭景區(qū)2.5 太岳山森林公園太岳山森林公園位于山西省長(zhǎng)治、臨汾、呂梁三地區(qū)交界處，地處山西省腹地，太原市西南。1992年11月經(jīng)林業(yè)部批準(zhǔn)建立，占地面積90萬畝。公園氣候溫和，屬溫帶大陸性氣候，所在地區(qū)屬太行山中段，并有多條溪流從這里發(fā)源注入汾河和沁河。園內(nèi)植被良好，森林密布，森林覆蓋率為48.5%，在山西省名列前茅。森林結(jié)構(gòu)以天然次生林為主，占89%，其余為人工林。主要樹種為油松，是山西省油松集中分布地區(qū)，素有“油松之家”之稱，其中靈空山有全國(guó)最大的油松“九桿旗”，號(hào)稱油松之王。除油松外，園內(nèi)其他樹種還有華北落葉松、白皮松、杜松、楊樹、樺樹、遼東櫟、五角楓等。藥用植物也很豐富。
太岳山森林公園
太岳山森林公園2.6 太岳烈士陵園太岳烈士陵園位于沁源縣城十字街西北。陵園于1949年8月1日奠基動(dòng)工，同年12月15日正式竣工。這里依次安葬著在革命戰(zhàn)爭(zhēng)中犧牲于沁源的部分烈士遺骨。松柏青翠、綠樹成蔭、碑石整潔、莊嚴(yán)肅穆。人們經(jīng)常到此憑吊，緬懷革命先烈。烈士陵園內(nèi)的陳列館里，陳列著革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期彭軍民在沁源進(jìn)行革命斗爭(zhēng)的歷史資料， 是對(duì)青少年進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的好教材。
太岳烈士陵園2.7 靈空山
靈空山風(fēng)景區(qū)為AA級(jí)自然風(fēng)景區(qū)，，是山西境內(nèi)“熱門”景點(diǎn)之一，是長(zhǎng)治市“十五”期間旅游開發(fā)建設(shè)的一處重點(diǎn)工程，是一處具有很大發(fā)展?jié)摿臀蜕掏顿Y的寶地。 仙橋，仙橋?yàn)閱喂笆瘶蛏辖ㄅ锸介L(zhǎng)廊三間，寬不過三米左右，雖結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，卻雅觀堅(jiān)固。游人每到此處，俯身探視橋底，見深谷數(shù)丈、溪流潺潺，頓覺頭暈?zāi)垦?，身?yè)u欲墜。
靈空山
靈空山巒橋，巒橋是我國(guó)古代工匠聰明智慧的結(jié)晶，它長(zhǎng)十七米，寬四米，丹柱畫廊，造型優(yōu)美。之所以取名“巒橋”是因?yàn)樽溆谏綆n之中，又飛架于山巒之上的緣故。自古到今，巒橋是由南邊來的游客及善男信女們進(jìn)寺進(jìn)香膜拜的唯一通道。 九桿旗（九鼎松），九桿旗生長(zhǎng)在圣壽寺山頂?shù)膸r崖之中，高達(dá)四十余米，根部直徑達(dá)五米，經(jīng)專家考測(cè)樹齡在六百年以上，是我國(guó)油松中最壯觀、蓄積量最大的油松，因此冠以“油松之王”的美譽(yù)。
3、特產(chǎn)美食
3.1 沁源莜面栲栳栳莜面的原糧叫"莜麥"，也稱"燕麥"、"玉麥"。已有2500多年的種植歷史，是沁源縣首屈一指的粗糧品種。它不僅有耐饑抗寒、保肝、保腎，造血及增強(qiáng)免疫力之作用，而且還有強(qiáng)體、健腦、清目、美容之功能，常食可提高智力、降低膽固醇，治糖尿病也有良好的效果 。它既是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，也是降血防癌的藥物。莜麥脫殼碾粉即叫"莜面"。
3.2 第一鍋牛肉
沁源特產(chǎn)第一鍋牛肉經(jīng)過嚴(yán)格的排酸工序,是真正合格的排酸肉；另外本品都是放養(yǎng)牛肉加工制成,"第一鍋"牛肉取自千頃太岳山野外山林自然放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)牛源,呼吸清新空氣,饑食青草,渴飲山泉,體質(zhì)健壯,故肉質(zhì)細(xì)膩鮮美,令人回味,自投入市場(chǎng)以來深受廣大消費(fèi)者親瞇,好評(píng)如潮!
第一鍋牛肉3.3 沁源食用菌
沁源縣地處山西省東南部太岳山腹地，境內(nèi)植被完好、山清水秀、氣候宜人，森林覆蓋率達(dá)60%以上，居山西省首位，是長(zhǎng)治市唯一的自然保護(hù)區(qū)，是全國(guó)食用菌生產(chǎn)最理想的地區(qū)之一。2004年被國(guó)家確定為“沁源縣國(guó)家級(jí)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。
3.4 上黨臘驢肉長(zhǎng)治的名吃中以上黨臘驢肉最為有名，上黨臘驢肉原專指砂鍋臘驢肉，因制作創(chuàng)始于臘月而得名。它以新鮮驢肉為主要原料，配以各種香料、佐料、做工極為考究。其色澤鮮艷，醇香可口，以其獨(dú)特的風(fēng)味傾倒“美食家”，享譽(yù)古今。驢肉肌間結(jié)締組織不甚發(fā)達(dá)，故俗語(yǔ)有“天上龍肉，地下驢肉”之說。上黨臘驢肉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是理想的高蛋白、低脂肪食品。同時(shí)又可健胃、活血，是脾虛腎虧和貧血癥患者的滋補(bǔ)食品。
上黨臘驢肉
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