小眾目的地巍山 | 這里是南詔國首府

巍山文獻(xiàn)名邦,是古代南詔國的首府,其歷史文化悠遠(yuǎn)流長。巍山古城保存相當(dāng)完整(除了2015年的一場大火燒毀了城門拱辰樓外,其余城土保存完好)。相比大理古城,巍山古城便顯得樸素得多,沒有太多商業(yè)化的跡象,大多還保留著當(dāng)?shù)氐?a href='/minsu/' target=_blank>民俗民風(fēng)。前來此地的游客并不多,再加上周邊景點(diǎn)散布,想在這里多停留一些時(shí)日也完全不用擔(dān)心會(huì)無地可去。

巍山有漢、彝、回、白、苗、僳僳等6種世居民族,其民俗各異,風(fēng)情濃郁,尤其以“彝族打歌”和伊斯蘭文化最具特色。今天的小眾目的地又有了一番不一樣的滋味。

巍山古城

巍山古城筑有城墻,東西南北四個(gè)城門,城中心建星拱樓,古城形方如印。城內(nèi)為棋盤式街道格局。有25條街,18條巷,街道縱橫交錯(cuò)。

巍寶山

寶山是全國14座道教名山之一。為云南省第一批國家級(jí)森林公園。在全國14座道教名山中,巍寶山的道觀殿宇最多、最宏偉、建筑風(fēng)格最具地方民族特色。其中有的建筑雕刻當(dāng)屬全國絕無僅有的藝術(shù)。

大理扒肉餌絲(亦作耙肉,讀作pa第一聲)

在大理的巍山古城,眾多的風(fēng)味小吃中最具魅力的當(dāng)屬餌絲。

古鎮(zhèn)私藏的夏天

如果你是古鎮(zhèn)控,那么你來對(duì)地方了。這里除了著名的大理古城外,還有巍山古城和喜洲古鎮(zhèn)。

巍山古城 | 街景

巍山古城地處云南西部哀牢山麓,紅河源頭的巍山,是一座具有濃郁地方歷史文化特色的城市。

巍山古城 | 街景

清晨走在痕跡斑斑的青石板路上,陽光撒在濕漉漉的地面上反射出平平凹凹的光斑。道路兩旁飄來早點(diǎn)的香味,好不愜意!

Tips:

交通:下關(guān)西客運(yùn)站,巍山方向的車在這里發(fā)車。大理古城到客運(yùn)站車程約40分鐘。

票價(jià)16元。沿途經(jīng)過大倉和廟街兩個(gè)鎮(zhèn),全程大約1.5小時(shí)到達(dá)巍山縣城南詔客運(yùn)站。下關(guān)到巍山的車大約20-30分鐘一班。

巍山古城 | 拱辰門

山古城內(nèi)街道以拱城樓為中心,呈標(biāo)準(zhǔn)的井字結(jié)構(gòu)建設(shè),城內(nèi)房屋基本保持了中式結(jié)構(gòu)。

巍山古城 | 拱辰門

南、北主軸線兩側(cè)的房屋則完整的保存了明、清時(shí)代的建筑式樣和風(fēng)格,房子朝向?yàn)槟掀?5度左右,屬結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖罴巡晒夥绞剑詮浹a(bǔ)“四合五天井”光線不好的一面。

巍山古城 | 拱辰門脊獸

但是拱辰樓于2015年1月在一場大火中被燒毀,現(xiàn)在正在維修與重建中。不過,沒關(guān)系,另一座與之不相上下的城樓依舊保存完好——星拱樓。

巍山古城 | 星拱樓

星拱樓又名文筆樓,是古代巍山城四大街(東街、西街、北街、南街)的交匯點(diǎn),位于古城正中,為明代蒙化府府城中心的過街樓,現(xiàn)已成為巍山的標(biāo)志性建筑。

巍山古城 | 星拱樓

有人說這是歷史沉淀中保存最好的一個(gè)古城樓,也是最讓人欣慰的歷史文物古樓了,從星拱樓能清楚地看得出歷史上南詔國的輝煌。

Tips:

交通:位于巍山古城內(nèi),行走大約10分鐘可到。

門票:免費(fèi)

開放時(shí)間:全天

游玩時(shí)間:半小時(shí)

喜洲古鎮(zhèn)

喜洲東臨洱海,西枕蒼山,保存著最多、最好的白族民居建筑群,皆為“三坊一照壁”及“四合五天井”的白族庭院格局。這些民居雕梁畫棟、斗拱重疊,門樓、照壁、山墻的彩畫裝飾藝術(shù)絢麗多姿。

喜洲古鎮(zhèn)

全鎮(zhèn)共有明代、清代、民國以及當(dāng)代各個(gè)時(shí)期各具特色的上百院白族民居建筑。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一座古樸典雅的城池,更像是一座巨大的民居建筑博物館。那獨(dú)具特色的造型,那幾近完美的結(jié)構(gòu),都給人一種莊重雄渾而又不失輕巧靈透,古樸典雅而又不乏自由灑脫的質(zhì)感和美感。

喜洲古鎮(zhèn)

喜洲比較著名的有楊品相宅、嚴(yán)家大院、侯家大院等,既保持了白族傳統(tǒng)民居特點(diǎn),又結(jié)合了中西建筑手法。

Tips:

交通:在巍山古城或下關(guān)乘坐開往喜洲的中巴,票價(jià)5-8元,從下關(guān)至喜洲需1小時(shí),當(dāng)天可以來回,也可以在喜洲過夜,參加當(dāng)?shù)氐耐頃?huì)。

門票:古城免費(fèi),嚴(yán)家大院30元/人,嚴(yán)家民居門票20元/人,表演票42元/人

開放時(shí)間:古鎮(zhèn)全天開放,嚴(yán)家大院8:30-17:30,嚴(yán)家民居8:00-18:00

用時(shí)參考:半天-1天

喜洲古鎮(zhèn) | 嚴(yán)家大院

嚴(yán)氏大院是一座有多院套連起來的深宅大院,走進(jìn)翹角飛檐高大繁復(fù)的大門,是“三坊一照壁”的院落,有照壁字畫,花木搖曳,令人滿目生輝。

喜洲古鎮(zhèn) | 嚴(yán)家大院

進(jìn)了過廳是“四合五天井”的大院,有漏角、天井,四通八達(dá),仿若迷宮

喜洲古鎮(zhèn) | 嚴(yán)家大院

嚴(yán)家大院是傳統(tǒng)的大理民居建筑。

Tips:

交通:位于喜洲古鎮(zhèn)內(nèi),步行15分鐘即可到達(dá)

開放時(shí)間:8:00-18:00

們表嚴(yán)加大院30元/人,嚴(yán)家民居門票20元/人,表演票42元/人

用時(shí)參考:1小時(shí)

舌尖上的巍山

每年三月,巍山古城里都會(huì)舉辦熱鬧的長街宴,這簡直就是吃貨們的節(jié)日,各色小吃云集,當(dāng)?shù)鼐用駛儬幭嗾故局约旱莫?dú)門廚藝,如果恰逢時(shí)機(jī),這個(gè)節(jié)目可千萬不能錯(cuò)過!

大理 | 長街宴

既然能辦美食節(jié),那么巍山的美食怎么可能少!

巍山耙肉餌絲 | 人均20

巍山扒肉餌絲是大理特色小吃之一,餌絲是由黃谷米經(jīng)過蒸、舂、揉最后切成絲,將餌絲拌上肉湯汁,加入扒肉、蔥、香菜等即可食用。本菜餌絲筋道、肉質(zhì)鮮美、湯汁濃稠,適合各種人群食用。

老王過江餌絲 | 人均20元

地址:巍山古城拱辰樓和星拱樓中段

過江餌絲,顧名思義,需要過一遍“江”才能吃的餌絲,一般配料有幾種:清湯餌絲一碗,燉耙肉一碗,咸菜四碟。選用巍山特產(chǎn)白米餌絲,煮熟后放入清湯碗內(nèi),同時(shí)舀上一碗濃郁的耙肉湯,吃的時(shí)候?qū)D絲撈起放入耙肉湯內(nèi),和燉的軟爛的耙肉一起吃,入口軟糯彈牙,唇齒留香,全沒大理(特別古城和喜洲)那種“耙肉餌絲”湯味寡淡,餌絲爛軟的無聊口感,過癮。

蘇老三一股面

這種面食的制作是先將面團(tuán)搓揉成長長、粗粗的一根,盤旋、放置在一個(gè)大盤內(nèi)備用,煮面時(shí)拉起盤中的面頭,用均勻的速度拉伸、扯細(xì),投入滾開的鍋中,煮熟后撈起盛碗,舀入預(yù)先準(zhǔn)備好的面湯,再加上用荷包豆、山筍、菌子、火腿絲、紅辣椒匯炒而成的“帽子”,即可食用。

喜洲破酥粑粑(ba,讀作第一聲)

喜洲粑粑是著名歷史名城喜洲的一種特色小吃。主要原料為面粉??谖队刑?、咸兩種。制時(shí)皆用上下兩層炭火,上層炭火為猛火,下層炭火為文火。在做好的面胚上刷上豬油之后入鍋烘焙,在烤制過程中繁復(fù)刷幾次油脂,烤香直至烤酥。喜洲粑粑外皮香酥而內(nèi)在綿軟,倍受人們喜愛,且層次分明,宛若蒼山十九峰十八溪,實(shí)為美色可餐。

雕梅扣肉

雕梅云南大理白族的傳統(tǒng)名特食品,采自春天的青梅,當(dāng)?shù)氐呐⒆釉谏厦?a href='/diaoke/' target=_blank>雕刻花紋,輕輕壓啟成菊花狀,鋸齒形的梅餅,放入清水盆中,撒上少許食鹽,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等紅糖、蜂蜜浸漬數(shù)月,待梅餅呈金黃色時(shí)就可從瓶壇中取出食用??廴膺x用的是多層五花肉,肥瘦相間,和雕梅一起蒸制大概4個(gè)小時(shí),肉中飽有梅子的清香,肥而不膩,味道鮮美。

烤乳扇

乳扇是鮮牛奶煮沸混合三比一的食用酸煉制凝結(jié),制為薄片,纏繞于細(xì)竿上晾干而成。應(yīng)是一種特形干酪。乳扇可作各種菜肴,涼拌、油煎、燒烤皆可。其名菜夾沙乳扇膨酥,入口即化。

道教名山 人未識(shí)

巍寶山是全國14座道教名山之一,依山就勢(shì)建有22座清代道觀,規(guī)模宏大,建筑工藝精湛。山上、殿宇中保留著“松下踏歌”壁畫等大批有價(jià)值的碑文、石刻、壁畫、楹聯(lián)、匾額、雕刻等。有非同小可的文化價(jià)值。

巍寶山

巍寶山是全國14座道教名山之一,依山就勢(shì)建有22座清代道觀,規(guī)模宏大,建筑工藝精湛。山上、殿宇中保留著“松下踏歌”壁畫等大批有價(jià)值的碑文、石刻、壁畫、楹聯(lián)、匾額、雕刻等。有非同小可的文化價(jià)值。

三清道

古道教祖庭——巍寶山三清道,其道場位于巍寶山后山海拔2千多米的峰頂,雖僅占地二畝,實(shí)屬巧然天成,乃神秘的天造地設(shè)之所,這里融自然和人文景觀為一爐,以古、幽、奇、秀、巧聞名典籍。常遇神仙眷戀,即便時(shí)至今日,仍?,F(xiàn)祥光瑞氣之相。

長春洞

長春洞,建在巍寶山后山山腳,外觀布局呈一規(guī)整的八卦圖,由前殿、大殿、兩廂房、花園、藏頭所組成。其建筑格局和雕刻藝術(shù)精湛不凡,大殿的門窗全是浮雕,其中八扇格子門從左至右刻著八仙人物圖,雕工精細(xì),形象逼真。

文昌宮

巍寶山文昌宮位于云南省大理州巍山縣巍寶山前山,原名龍?zhí)?/a>殿,始建年代不詳,是巍寶山著名的道觀和古建筑群之一。

玉皇閣

巍寶山的玉皇閣始建于明代,清乾隆時(shí)期重建。玉皇閣依山而建,是巍寶山所有殿宇中規(guī)模最大、建筑年代最早的殿宇,殿內(nèi)天花板上有十副彩色圖案,其中有一幅著名的道家“水火匡廓圖”,這幅圖為研究道教歷史提供了寶貴資料。

巍寶山

巍寶山宮觀密布,蔚為壯觀。其山分前后兩邊,宮觀建筑布局總的體現(xiàn)了“道德自然”的特點(diǎn):前山綿亙疊蟑,宮觀多藏于密林之中;后山險(xiǎn)峻陡峭,宙宇多依山勢(shì)顯建于巖壁之間。

Tips:

班車:下關(guān)可乘班車先至巍山縣城,縣城距離巍寶山的山門約14公里,可乘中巴前往,班車票價(jià)12-16元。

包車:可在下關(guān)包車前往巍山縣城,在轉(zhuǎn)車摩托車。巍山縣有很多摩托三輪,可以坐4個(gè)人,上山費(fèi)用可砍價(jià)到25元。

自駕:可在杭瑞大理出口下高速后,第一個(gè)路口右轉(zhuǎn),然后再右轉(zhuǎn),就是去巍山的二級(jí)公路了,1小時(shí)即到。

門票:60.00元

開放時(shí)間:全天

用時(shí)參考:1天

風(fēng)物志

巍山扎染

巍山扎染歷史源遠(yuǎn)流長,具有濃郁的民族特色。如果想做伴手禮,這是不錯(cuò)的選擇。

扎染,古稱“絞纈”,是我國民間一種獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝,采用玄妙的手工技巧,先在布面上勾繪藝術(shù)圖案,然后手工精心按圖案穿針引線,嚴(yán)密縫合后,再進(jìn)入染缸染,每染一次,色深一層,經(jīng)反復(fù)浸染后,出缸、漂洗、涼干、拆線后即成精美的手工藝品。據(jù)史料記載,扎染歷史在南北朝時(shí)期即有發(fā)現(xiàn),隋唐時(shí)期興盛,至明清已深入民間,是我國民族民間珍貴的文化遺產(chǎn)。

壹世界:旅游不開心,就賠付http://www.360aball.com/

壹世界祝您旅途愉快

Hash:e4c3032b347fcfaa7e58deda17c261607ccb5253

聲明:此文由 繁華落錦 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com