空腹慎入！這些好吃的中國(guó)臺(tái)灣夜市，光看圖片就饞哭了……
如何真切的感知和融入一個(gè)地方？吃貨的回答只有一個(gè)字，吃！
中國(guó)人認(rèn)為，吃是一種藝術(shù)，也是一種文化。
因?yàn)樘厥獾?a href='/lishi90/' target=_blank>歷史背景，中國(guó)臺(tái)灣飲食十分多元，不僅中國(guó)傳統(tǒng)美食在這里發(fā)揚(yáng)光大，還匯聚了全球各地的美食精華，從而衍生出了臺(tái)灣與眾不同，豐富多樣的飲食文化。
這種多元化飲食文化的縮影，集中體現(xiàn)在臺(tái)灣夜市琳瑯滿目的小吃上。
想要一覽臺(tái)灣風(fēng)情，一定不能錯(cuò)過(guò)臺(tái)灣夜市哦！
每當(dāng)夜幕降臨，屬于夜市的精彩就拉開(kāi)了帷幕：從鹵肉飯到珍珠奶茶，從燒烤到甜品，從生猛海鮮到黑暗料理……夜市商販為了吸引顧客，可謂八仙過(guò)海各顯神通。
如果去臺(tái)灣不吃一次夜市，那這趟臺(tái)灣之旅好像就算不上圓滿。臺(tái)灣有哪些好玩兒的夜市？夜市里又有哪些美味的特色小吃？大家跟隨小編的腳步，一起來(lái)打卡那些好吃的臺(tái)灣夜市吧！
臺(tái)北市區(qū)最早的觀光夜市，規(guī)模不是很大，位于臺(tái)北市松山區(qū)饒河街，夜市全長(zhǎng)約600米，是臺(tái)北市最受歡迎的觀光夜市之一。
這里的有證攤販約有140攤，蔥油餅、藥膳排骨、無(wú)骨雞爪、干貝燒、麻辣鴨血、臭豆腐、胡椒餅、排骨酥、牛肉面、奶油螃蟹、鹵味、切仔面……美食種類也是多到數(shù)不清！
遼寧街夜市
有些伙伴初次認(rèn)識(shí)遼寧街夜市可能是在電影《春光乍泄》之中。遼寧街夜市位于長(zhǎng)安東路與中興高中之間，規(guī)模相對(duì)較小。
遼寧街夜市雖不大，但有很多經(jīng)營(yíng)多年的老鋪?zhàn)?。像?a href='/kejia/' target=_blank>客家自制湯圓甜而不膩、郭家擔(dān)仔面及甜不辣都相當(dāng)具有當(dāng)?shù)靥厣０察o是遼寧街的獨(dú)特之美，很多小資情調(diào)的人在這里開(kāi)設(shè)餐廳和咖啡館。
寧夏夜市是臺(tái)北夜市的發(fā)源地，其范圍包含民生西路、南京西路與重慶北路中間的路段，全長(zhǎng)大約300米。
寧夏夜市以臺(tái)灣小吃為主，例如蚵仔煎、雞肉飯、鹵肉飯、牛肉面等等，都是夜市里的超人氣美食。
臺(tái) 中
逢甲夜市位于臺(tái)中市西屯區(qū)，以文華路、福星路、逢甲路為主，是全臺(tái)灣最大且著名的觀光夜市，逢甲夜市的消費(fèi)以“俗擱大碗”吸引各路愛(ài)好夜市的民眾，若遇假日其人潮更是讓主干道塞得水泄不通。
逢甲夜市又以新奇又有趣的小吃聞名，成為創(chuàng)新小吃的起源地，例如逢甲四合一、蜂蜜檸檬蘆薈、可麗餅等等，都是由此逢甲夜市發(fā)源再外傳到各地的哦!
中華夜市
中華街觀光夜市位于鳳山市中華街、光遠(yuǎn)路口，緊臨高雄捷運(yùn)鳳山站2號(hào)出口，是高雄縣十分著名的觀光夜市，來(lái)往的也都是一些熱愛(ài)美食的食客老饕。
夜市內(nèi)愛(ài)玉冰、鹽酥雞、雞肉飯、牛肉面、青草茶等傳統(tǒng)特色美食的魅力，是當(dāng)?shù)孛癖姷淖類?ài)，同時(shí)也是外來(lái)游客到鳳山必定前來(lái)品嘗美食的勝地，每到假日總是吸引滿滿的人潮。
臺(tái) 南
花園夜市
花園夜市簡(jiǎn)直就是臺(tái)南夜市的代表??！位于臺(tái)南市北區(qū)海安路三段，花園夜市歷史雖不如其他夜市悠久，但卻在短時(shí)間內(nèi)成為臺(tái)南與臺(tái)灣最知名的夜市之一，并曾于2013年榮登Facebook全球熱門打卡地點(diǎn)第12名！
說(shuō)到花園夜市，臺(tái)灣人推薦的“統(tǒng)大碳烤雞排”絕對(duì)是推薦必吃店家之一，酥炸過(guò)后的雞排經(jīng)過(guò)炭火烤過(guò)配上獨(dú)家的調(diào)味料，多汁又好吃，絕對(duì)是逛夜市最佳選擇！
興起于1950年代初期的六合夜市，前身為大港埔夜市，它可是南臺(tái)灣最早的行人徒步區(qū)國(guó)際級(jí)觀光夜市，歷史悠久、最具代表性的夜市之一。身在美食大都高雄，六合夜市好吃的可多了！
六合夜市全長(zhǎng)380公尺，共設(shè)有170個(gè)攤位，大多以小吃、娛樂(lè)游戲?yàn)橹?。最特殊的景觀是招牌林立的牛排店，大大小小十多家，主要賣點(diǎn)是平價(jià)、家庭式的牛排套餐。
臺(tái) 東
東大門夜市
由于城市規(guī)劃的原因，花蓮的夜市基本上都整合到了東大門夜市了?；ㄉ彇|大門夜市包含福町夜市、大陸各省一條街、原住民一條街與自強(qiáng)夜市四個(gè)部分。
町夜市羅列各式臺(tái)灣道地美食小吃與兒童玩具，臭豆腐、烤香腸、現(xiàn)榨果汁等。原住民一條街以木竹為建材，洋溢自然與原始風(fēng)味，新鮮現(xiàn)采野菜與炒山豬肉、石板烤肉、阿哩蹦蹦、小米酒特調(diào)等原住民風(fēng)味餐，不只讓游客在此重溫部落美食的美味，也讓原民鄉(xiāng)親感受家鄉(xiāng)的親切感。
陸各省一條街以古色古香的紅磚搭建，搭配大紅燈籠，有著濃厚的懷舊氛圍。自強(qiáng)夜市大部分?jǐn)偵涛挥谠∶褚粭l街的后半段，多是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)十年老口碑排隊(duì)名店，慕名而來(lái)的客人絡(luò)繹不絕。
五月天歌里的士林夜市，《一頁(yè)臺(tái)北》里的師大夜市，《春光乍泄》里的遼寧夜市，這都是90后我們的青春的回憶，即便不是為了美食，也要為了曾經(jīng)的情懷去夜市里走一走！
END
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