石板烤肉

石板烤肉

石板烤肉把表面平光的石頭集中,在石頭上壘火,把石頭燒紅,然后把石塊上火灰扇盡,快快地把肉貼在石塊上撒上鹽,熟了即可。這是哈薩克的野炊又一絕招。