澳門(mén)有什么好吃的特產(chǎn)
說(shuō)到澳門(mén)的美食你第一個(gè)想到的是什么？是不是蛋撻呢？現(xiàn)在小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于澳門(mén)的一些美食，大家可以去看看一共有哪些美食你比較喜歡呢。
澳門(mén)出名的博彩業(yè)對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)太過(guò)小眾，而美食美景才是普通大眾前往澳門(mén)的重要目的，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)澳門(mén)的美食就像是巨大的磁鐵，無(wú)法抵抗的吸引力。
安德魯餅店葡式蛋撻
自英國(guó)人安德魯將葡式蛋撻改良并帶入澳門(mén)以來(lái)，葡撻就迅速成為澳門(mén)最著名的小吃。澳門(mén)葡撻源自葡國(guó)葡撻，但經(jīng)過(guò)安德魯?shù)母牧己?，降低了甜度，使之更符?a href='/dongfang/' target=_blank>東方人的口味。作為澳門(mén)葡撻的鼻祖，安德魯餅店制作的澳門(mén)葡撻絕對(duì)的美味正宗。
大利來(lái)豬排包
氹仔官也街的“大利來(lái)豬排包”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量，店家每天下午3時(shí)開(kāi)始限量銷(xiāo)售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質(zhì)鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內(nèi)軟，令人回味無(wú)窮。
潘榮記減蛋金錢(qián)餅
潘榮記金錢(qián)餅總店是仁慈堂側(cè)的一個(gè)地標(biāo)，也是最具澳門(mén)特色的老字號(hào)店鋪。由潘伯老夫妻每日現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，是很多澳門(mén)人兒時(shí)的記憶。目前在澳門(mén)設(shè)有兩家店。店內(nèi)招牌減蛋金錢(qián)餅是澳門(mén)一個(gè)很傳統(tǒng)很懷舊的小食?！皽p蛋”即減去蛋白、只用蛋黃制作造的意思。每日限量供應(yīng)，中午起賣(mài)。
義順牛奶公司擁有五代祖?zhèn)髅胤?、牧?chǎng)自產(chǎn)鮮乳，是與香港的澳洲牛奶公司齊名的澳門(mén)老字號(hào)，享有“澳門(mén)燉奶之王”美稱(chēng)。目前在香港、澳門(mén)都開(kāi)設(shè)有分店。臺(tái)灣本土天王吳宗憲更是率他的名牌節(jié)目“食字路口”為其錄制。
潘威記蛋糕
一對(duì)恩愛(ài)的老夫婦和一個(gè)有理想的兒子經(jīng)營(yíng)的“潘威記”專(zhuān)賣(mài)芝士蛋糕。小店位于澳門(mén)年輕人聚集的小巷里——天神巷41號(hào)。招牌芒果cheesecake、巧克力泡芺口感極好。據(jù)說(shuō)這里的用料都是店主精挑細(xì)選并從國(guó)外進(jìn)口的，而蛋糕則出自其兒子的一門(mén)好手藝。
另外澳門(mén)的豬肉脯、杏仁餅、肉松卷等美食也很適合作為手信帶給家人朋友哦。澳門(mén)特色美食有沒(méi)有讓你有想走就走的沖動(dòng)呢?
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