哪里有日照旅游必吃的美食攻略?
1、濤雒羊肉面條 濤雒羊肉面條,久負(fù)盛名,是日照的傳統(tǒng)風(fēng)味面食之一。濤雒羊肉面具有獨特的地方風(fēng)味,好的羊肉湯,清澈透底,湯肉分明,清香撲鼻,深受顧客歡迎,俗話說:“吃了濤雒羊肉面,甭再圍著天下轉(zhuǎn)”。 濤雒羊肉面條 2、右所醬瓣 “醬瓣”是日照右所生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名吃,清道光十五年由丁惟此的祖輩創(chuàng)制,并靠此而發(fā)家。丁氏為保持其獨家經(jīng)營,傳兒不傳女,對外保密。所以,保持著古老的手工生產(chǎn)方式?!搬u瓣”酒更有獨特之處,色如乳汁,甜、酸粘唇,清爽可口。若以優(yōu)質(zhì)白酒混合飲用,味道更佳。 右所醬瓣 3、文蛤 文蛤又名花蛤,屬軟體動物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤?qū)?。文蛤主要產(chǎn)于沿海一帶,其經(jīng)濟價值高、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美,為日照主要海產(chǎn)品之一,是貝類海鮮中的上品,含有蛋白質(zhì)10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)。 文蛤 4、莒國八喜籠包 莒國八喜龍包,是莒人的傳統(tǒng)美食之一,由來已久。莒國八喜龍包秉承了傳統(tǒng)飲食文化的精髓,從選料到加工制作,始終奉行“原汁原味 純正鮮美”宗旨,將江北的純正風(fēng)味體現(xiàn)的淋漓盡致,其中,肉包選用優(yōu)質(zhì)新鮮肉料,經(jīng)過多道手工加工程序蒸制而成,口感柔軟、鮮香不膩;素餡包選用新鮮綠色蔬菜,經(jīng)過精心蒸制,餡嫩皮軟、鮮香撲鼻。逐漸, 莒國八喜龍包成為享譽齊魯?shù)牡胤矫浴! ≤靽讼不\包 5、酒香雞 酒香雞漢族名菜,屬日照特色美食之一,色澤金黃亮光,肉質(zhì)軟爛鮮美,葡萄酒香味濃,中外遐邇馳名。以母雞,雞湯,料酒等制成。 酒香雞 6、芙蓉蝦仁 芙蓉蝦仁是一道山東省經(jīng)典的地方名菜,屬于魯菜系。是日照的特色美食之一,此菜蛋片潔白如芙蓉花瓣,滑嫩而有彈性;蝦仁鮮嫩,豆苗碧綠,色彩鮮明,滋味柔和?! ?a href='/furong/' target=_blank>芙蓉蝦仁 7、碑廓小鍋餅 碑廓小鍋餅,百年來一直聞名于山東、江蘇兩省交界處,它制作工藝精細(xì),形似蘑菇,大小如盤,中心薄,周圍厚,中間壓一“十”字,一餅可分四瓣。餅面色黃紅,富有光澤,入口酥脆,既香又甜。是旅游攜帶的方便食品,又是饋送親友的風(fēng)味佳品,有“夾倉包子(水餃)濤雒面,碑廓的鍋餅不用看”的贊譽?! ”″侊灐 ?、炸高眼魚 高眼魚是日照的特產(chǎn)魚類,肉質(zhì)細(xì)膩,口味鮮美。將高眼魚剝皮洗凈,裹上加入雞蛋的面粉,放入油鍋煎炸制兩面金黃即可。炸好的高眼魚,香氣撲鼻,油而不膩,酥中帶嫩,也是日照的一道特色美食?! ?a href='/xiaochi/2025' target=_blank>炸高眼魚 9、老醋蜇頭 老醋蜇頭,漢族名菜,屬魯菜系,日照特色美食之一。優(yōu)質(zhì)白海蜇頭,特制醋、清脆爽口。選用上等的特質(zhì)醬料,色澤透亮,光線在海蜇頭間的折射竟使它泛出立體感,端上來時有一股奇異香味撲鼻,咬下第一口,脆生生的,卻很厚實,清香從海蜇皮滲透出來,觸及唇齒,立刻充盈整個口腔,一番享受后細(xì)嚼咽下,一定忍不住夾第二塊,回味那淡淡的海洋氣息,好吃得沒話說,非比尋常?! ?/p>
1,右制醬瓣每個地方都有當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),這個不例外,日照也有當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),比如說,日照海鮮就是一個非常美味的食物。這個就非常好吃,是由日照當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的,在日照是很有名的小吃。這個手藝從清朝就開始流傳,而且這個手藝本著傳男不傳女的思想一直保留至今。但是現(xiàn)在在日照種吃法已經(jīng)很少見了。我也是找了很久,但沒有找到,不過這確實是一個非常美味的吃法。2,濤雒羊肉面條。面食是每個地方都會吃的,在南方一般比較多見,日照本著煎餅啊。但是日照有一家非常出名的面就是濤雒面條。這里的面條里面放了少許的羊肉,味道特別的鮮美,來日照旅游的朋友可以嘗一下。3,八喜龍包。八喜龍包的由來非常的有傳奇色彩,相傳他是莒國諸葛亮家鄉(xiāng)的美食。相傳由戰(zhàn)國的時候,三國時期戰(zhàn)亂,諸葛亮帶領(lǐng)將士打仗,戰(zhàn)士們好像身負(fù)重傷一樣,都十分無力,為了給戰(zhàn)士們改變火候,諸葛亮突然想起來自己生活的地方有八喜龍包這種食物,于是在村子里把豬殺了回來給將士們做八喜龍包,將士們一吃餓時都變得十分有勁,戰(zhàn)勝了打贏了這場勝戰(zhàn)。所以把喜龍包有這個典故而得來。因為諸葛亮也是一個傳奇性的人物,所以就將籠為龍。
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