哪里有日照旅游必吃的美食攻略?

 1、濤雒羊肉面條  濤雒羊肉面條,久負(fù)盛名,是日照的傳統(tǒng)風(fēng)味面食之一。濤雒羊肉面具有獨(dú)特的地方風(fēng)味,好的羊肉湯,清澈透底,湯肉分明,清香撲鼻,深受顧客歡迎,俗話說(shuō):“吃了濤雒羊肉面,甭再圍著天下轉(zhuǎn)”?!   醚蛉?a href='/xiaochi/1' target=_blank>面條  2、右所醬瓣  “醬瓣”是日照右所生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名吃,清道光十五年由丁惟此的祖輩創(chuàng)制,并靠此而發(fā)家。丁氏為保持其獨(dú)家經(jīng)營(yíng),傳兒不傳女,對(duì)外保密。所以,保持著古老的手工生產(chǎn)方式。“醬瓣”酒更有獨(dú)特之處,色如乳汁,甜、酸粘唇,清爽可口。若以優(yōu)質(zhì)白酒混合飲用,味道更佳?!   ∮宜u瓣  3、文蛤  文蛤又名花蛤,屬軟體動(dòng)物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤?qū)?。文蛤主要產(chǎn)于沿海一帶,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美,為日照主要海產(chǎn)品之一,是貝類海鮮中的上品,含有蛋白質(zhì)10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)。    文蛤  4、莒國(guó)八喜籠包  莒國(guó)八喜龍包,是莒人的傳統(tǒng)美食之一,由來(lái)已久。莒國(guó)八喜龍包秉承了傳統(tǒng)飲食文化的精髓,從選料到加工制作,始終奉行“原汁原味 純正鮮美”宗旨,將江北的純正風(fēng)味體現(xiàn)的淋漓盡致,其中,肉包選用優(yōu)質(zhì)新鮮肉料,經(jīng)過(guò)多道手工加工程序蒸制而成,口感柔軟、鮮香不膩;素餡包選用新鮮綠色蔬菜,經(jīng)過(guò)精心蒸制,餡嫩皮軟、鮮香撲鼻。逐漸, 莒國(guó)八喜龍包成為享譽(yù)齊魯?shù)牡胤矫??!   ≤靽?guó)八喜籠包  5、酒香雞  酒香雞漢族名菜,屬日照特色美食之一,色澤金黃亮光,肉質(zhì)軟爛鮮美,葡萄酒香味濃,中外遐邇馳名。以母雞,雞湯,料酒等制成?!   【葡汶u  6、芙蓉蝦仁  芙蓉蝦仁是一道山東省經(jīng)典的地方名菜,屬于魯菜系。是日照的特色美食之一,此菜蛋片潔白如芙蓉花瓣,滑嫩而有彈性;蝦仁鮮嫩,豆苗碧綠,色彩鮮明,滋味柔和。    芙蓉蝦仁  7、碑廓小鍋餅  碑廓小鍋餅,百年來(lái)一直聞名于山東、江蘇兩省交界處,它制作工藝精細(xì),形似蘑菇,大小如盤,中心薄,周圍厚,中間壓一“十”字,一餅可分四瓣。餅面色黃紅,富有光澤,入口酥脆,既香又甜。是旅游攜帶的方便食品,又是饋送親友的風(fēng)味佳品,有“夾倉(cāng)包子(水餃)濤雒面,碑廓的鍋餅不用看”的贊譽(yù)?!   ”″侊灐 ?、炸高眼魚  高眼魚是日照的特產(chǎn)魚類,肉質(zhì)細(xì)膩,口味鮮美。將高眼魚剝皮洗凈,裹上加入雞蛋的面粉,放入油鍋煎炸制兩面金黃即可。炸好的高眼魚,香氣撲鼻,油而不膩,酥中帶嫩,也是日照的一道特色美食?!   ?a href='/xiaochi/2025' target=_blank>炸高眼魚  9、老醋蜇頭  老醋蜇頭,漢族名菜,屬魯菜系,日照特色美食之一。優(yōu)質(zhì)白海蜇頭,特制醋、清脆爽口。選用上等的特質(zhì)醬料,色澤透亮,光線在海蜇頭間的折射竟使它泛出立體感,端上來(lái)時(shí)有一股奇異香味撲鼻,咬下第一口,脆生生的,卻很厚實(shí),清香從海蜇皮滲透出來(lái),觸及唇齒,立刻充盈整個(gè)口腔,一番享受后細(xì)嚼咽下,一定忍不住夾第二塊,回味那淡淡的海洋氣息,好吃得沒話說(shuō),非比尋常?!   ?/p>

1,右制醬瓣每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),這個(gè)不例外,日照也有當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),比如說(shuō),日照海鮮就是一個(gè)非常美味的食物。這個(gè)就非常好吃,是由日照當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的,在日照是很有名的小吃。這個(gè)手藝從清朝就開始流傳,而且這個(gè)手藝本著傳男不傳女的思想一直保留至今。但是現(xiàn)在在日照種吃法已經(jīng)很少見了。我也是找了很久,但沒有找到,不過(guò)這確實(shí)是一個(gè)非常美味的吃法。2,濤雒羊肉面條。面食是每個(gè)地方都會(huì)吃的,在南方一般比較多見,日照本著煎餅啊。但是日照有一家非常出名的面就是濤雒面條。這里的面條里面放了少許的羊肉,味道特別的鮮美,來(lái)日照旅游的朋友可以嘗一下。3,八喜龍包。八喜龍包的由來(lái)非常的有傳奇色彩,相傳他是莒國(guó)諸葛亮家鄉(xiāng)的美食。相傳由戰(zhàn)國(guó)的時(shí)候,三國(guó)時(shí)期戰(zhàn)亂,諸葛亮帶領(lǐng)將士打仗,戰(zhàn)士們好像身負(fù)重傷一樣,都十分無(wú)力,為了給戰(zhàn)士們改變火候,諸葛亮突然想起來(lái)自己生活的地方有八喜龍包這種食物,于是在村子里把豬殺了回來(lái)給將士們做八喜龍包,將士們一吃餓時(shí)都變得十分有勁,戰(zhàn)勝了打贏了這場(chǎng)勝戰(zhàn)。所以把喜龍包有這個(gè)典故而得來(lái)。因?yàn)橹T葛亮也是一個(gè)傳奇性的人物,所以就將籠為龍。

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