雖然西華大學(xué)外夜市輝煌不再,但時隔多年這些店我們依舊記得!

本地資訊創(chuàng)作者,美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

現(xiàn)在很多西華大學(xué)的學(xué)生甚至是一些住在1958廣場的居民都可能不記得,以前紅光夜市是那么繁華!

同樣還有更多的人對紅光夜市同樣陌生。

紅光夜市

夜市位于成都郫縣西華大學(xué)(西門)旁,經(jīng)過六年(2010-2015)發(fā)展,聚集眾多美食,包括小吃、干鍋、湯鍋、火鍋串串香、家常小炒.....

對于在郫縣旁邊的大學(xué)生、附近居民來說,簡直就是美食天堂?。?!半晚19點過一下西華大學(xué)西門的路口,你會有種置身于春熙路的錯覺!

章魚小丸子

進入夜市的第一家,他們家的小丸子可以說的眾多妹子的最愛,時常都是一群一群的人在購買,而且每次都不夠吃...

壽司

同樣是妹子的最愛,老板脾氣特別好,各種聊天撩妹,生意好得不要不要的!

達州大碗飯、幸福大碗飯

這兩家大碗飯幾乎是靠在一起的,對于我們這種還需要長身體的大學(xué)生來說,總是餓著肚子從學(xué)校食堂走過,為的就是能忍到走到老板開業(yè)。10元一大碗白米飯,3個葷菜和素菜全部自由選擇!不夠的話隨時添!還有老板自己做的泡菜和大骨湯!各種燒菜炒菜燉菜味道只有那么巴適了。

梅干菜肉餅

這玩意兒我在夜市第一次吃,從此就愛上了!肉餅簡單的和名字一樣,但是你如果覺得味道一般就大錯特錯了!梅干菜和肉的特別組合,在大餅的厚重感中迸發(fā)在口腔中,味道難以形容的美味!

黃金烤蹄

隔壁室友圓圓的最愛,沒有之一,每次買兩個,一根現(xiàn)吃一根帶回宿舍解決!豬蹄相當(dāng)入味,小火烘烤出來還不油膩,加上點辣椒面、香菜,口感豐富好吃停不下來。

水果

夜市分兩條街,縱向為飲食,橫向為水果、干果、衣服等攤位(至今記得千足足健康襪......)。每到夏天,也是的水果攤位前總是少不了人群,水果新鮮且便宜,通常是10元3斤左右,雖然總有人說老板的稱有問題,如今計較這些也沒有意義了。

章魚小丸子、勾魂、涼面、武漢臭豆腐、廣元米涼面、鐵板魷魚、香辣干鍋、狼牙土豆、串串香、烤豬蹄、樂山燒烤、大碗飯、壽司、飛餅......

如今這些店家早已不在夜市了,但是他們的味道留在我記憶中,一直沒有忘記!據(jù)說當(dāng)時有很多人請愿,可惜由于夜市區(qū)域占道為市、無證經(jīng)營、秩序混亂、交通堵塞、環(huán)境臟亂、安全隱患、治安案件高發(fā)等問題日益突出,群眾意見很大。同時占道經(jīng)營堵塞了消防應(yīng)急通道,一旦發(fā)生火災(zāi)或重大突發(fā)事件,救援和處置設(shè)備和人員進出不暢,將嚴重影響救援工作,最終還是被取締了!

再見!紅光夜市

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