干果
以獨(dú)特的地理環(huán)境及特有的自然條件養(yǎng)育了這名揚(yáng)天下的瓜果，從而有了獨(dú)自的干果食品！麥蓋提縣干果經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高；大部份含有植物油，蛋白質(zhì)，淀粉、糖，以及維生素AI、B1；B2，和甙、鈣、鎂、鈉、鉀、鐵、鋇、矽等，還可以當(dāng)作高級(jí)食品的重要原料，更多是貴重藥材。在少數(shù)民族藥材中，常作為延年益壽的滋補(bǔ)品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，以上原素具有補(bǔ)氣壯身、止咳平喘、益智安神等功效，可治療體虛無(wú)力；腰膝酸痛、血管軟化、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺虛咳嗽、胃病、小兒佝樓等。