邵陽市綏寧縣6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
綏寧縣，隸屬于湖南省邵陽市，位于湘西南邊陲，邵陽市西部，是國家級生態(tài)示范區(qū)、中國民間文化藝術之鄉(xiāng)、全國雙擁模范縣、中國最佳文化生態(tài)旅游目的地，被聯(lián)合國譽為“神奇的綠洲”，今天小編給大家分享一下到了綏寧縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、綏寧米粉肉
米粉肉是苗族喜慶佳節(jié)必備的佳肴。先把豬肉切成1兩左右的肉塊，拌上炒米粉、五香粉、食鹽、味精等調(diào)味品，裝在小竹簍里，再放到甑里蒸熟即可食用。
2、豬血丸子
豬血丸子，又稱血粑豆腐，鵝蛋形，外面黑糊糊的，切開里面呈紅色，臘香撲鼻、風味獨特，是湖南省綏寧縣的傳統(tǒng)家常菜。每年的十一、十二月份，家家戶戶都制作豬血丸子，以供春節(jié)(俗稱過年)接待客人桌上之下酒好菜。近年來，亦被當作贈送貴客的上等禮品。
3、綏寧灌辣椒
綏寧灌辣椒 特點香脆而不辣， 十足的香味，十足的野菜香味，十足的菜油香味。脆，嘴里咯嘎的響，陶醉人呀。一個辣椒，一碗飯，好吃。
4、蓋皮
蓋皮是綏寧特色的茶點，做法是把粳米泡脹磨成米漿，放入鍋中加鹽和蔥等調(diào)料，邊燒小火邊慢慢攪拌，熟后便成了米豆腐，倒入缽中冷卻。將冷卻后的米豆腐缽翻轉來覆在桌上的淺盆內(nèi)，拿開缽，便呈現(xiàn)出下大上小的圓錐體冷米豆腐。然后雙手拿著用竹子和線做成的弓，把米豆腐刮成薄如紙張的米豆腐皮，小心攤在放著稻草的竹蔑篩內(nèi)，在太陽下曬干收存。用時取出，用鐵夾夾著，一張一張地置入茶油鍋中用文火炸熟，便成了又香又脆的蓋皮。
5、水牛花糍粑
將長在田埂邊的水?；ㄕ?，去根洗凈后，用攪拌機把水?；ǜ銧€，然后以1:1的比例混合糯米粉，捏成桔子大小的形狀，上蒸籠蒸熟即可。水?；亵问?a href='/jisi/' target=_blank>祭祀祖宗的一種常備佳品，清明時節(jié)，家家戶戶都要做上幾碗水?；亵危裙┫热遂?，又可為? ?人品嘗，其樂融融。
6、綏寧煙熏臘肉
綏寧被譽為1982年地球唯一沒有被污染的神奇綠洲。在綏寧黃桑，有一大片的原始次生林，當?shù)厝耸褂酶鞣N各樣的小樹柴火和種類繁多的花草遺體來熏制臘肉，并堅持烘熏六六三十六日以上，使得綏寧的煙熏臘肉自然就有九九八十一種變化，不但香味層次不同，而且可以渾然一體。再搭配綏寧的特產(chǎn)玉蘭片或者本地人制作的蘿卜干，燒出來的筍尖炒臘肉或蘿卜干炒臘肉，肥肉吃起來油而不膩，皮和瘦肉則嚼味無窮。
以上6道地方美食是給大家分享的綏寧縣的地方美食，味道都很不錯，到綏寧縣的朋友可以找找嘗嘗。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
Hash:b385bc9d08f8fc1b609d18ca2ae4098f93858453
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
不出遠門的假期玩點啥？假期攻略來啦！
4月28日，杭州市教育局發(fā)布通知，倡導廣大教師和學生家長“五一”期間不出遠門，不扎堆熱門景點，原則上不到省外旅游。難道，神獸們的假期，就要在無聊中度過了嗎？不，小編想說，無聊是不會無聊的，但安全一定是第一位的。少年學報特地在五一假期來臨之際做了假期攻略，大家一起get起來！省內(nèi)的景點真不少很幸運，我們生活在杭州。能玩的地方實在太多了！但到了假期，杭城著名的景點也是人山人海。有些景點也已經(jīng)早早被人預
-
臨猗兄弟姐妹游山西之六：平遙古城覓古跡
人間四月芳菲盡，花紅葉綠風光美。在這草長鶯飛，風和日麗的暮春時光里，我們告別了喬家大院，乘車又趕赴下個景點一一平遙古城。平遙與家鄉(xiāng)臨猗同一省份，相距也不叫太遠，從小就因“平遙牛肉”而知其名，但對它了解及少，總有一種平庸而遙遠的感覺。只是這次旅游出行之前在網(wǎng)上百度之后，方略知一二：古城位于山西省中部平遙縣境內(nèi)，始建于西周宣王時期，距今已有2700多年歷史，明朝初年，為防御外族南擾，始建城墻，一三七零
-
河南新鄉(xiāng)哪些景點值得一去？新鄉(xiāng)市旅游景點分布圖首次集中曝光！
新鄉(xiāng)市地處河南省北部，屬于華北板塊，地處黃河、海河兩大流域，地勢北高南低，北部主要是太行山山地和丘陵崗地，南部為黃河沖積扇平原。轄4區(qū)3市5縣，總面積8249平方千米，總人口617萬人。新中國成立初期新鄉(xiāng)市為平原省省會，是豫北地區(qū)重要的中心城市，中原地區(qū)重要的工業(yè)城市、中原經(jīng)濟區(qū)及中原城市群核心區(qū)城市之一，也是豫北的經(jīng)濟、教育、交通中心。平原省示意圖▲新鄉(xiāng)市擁有各類景觀數(shù)百處。除了八里溝、萬仙山、
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
除了騰沖和順古鎮(zhèn)、南京燕子磯以外，這些比較美麗的景點你聽過嗎
讀萬卷書，行萬里路，小編最大的夢想就是游覽全世界的名勝古跡。這次給大家?guī)淼氖菍Ρ容^美麗的景點盤點，這些地方小編只去過一兩處，熱愛旅行的你是否都游覽過呢？#1香港特別行政區(qū)·梅窩票價：免費開放時間：全天開放簡介：梅窩在香港大嶼山東南地區(qū)，根據(jù)以前的2個銀礦得名。關鍵詞：沙子很細地方雖小海鮮很新鮮#2帕辛寺(清邁)票價：20泰銖開放時間：6:00-18:00簡介：帕辛寺又譯普拉辛寺，是清邁規(guī)
-
邵陽旅游景點地圖大全介紹（邵陽旅游地圖全圖高清版）
邵陽旅游景點地圖大全介紹（邵陽旅游地圖全圖高清版） 邵陽市旅游景點有哪些邵陽十大旅游景點圖片邵陽有什么好玩的地方 邵陽旅游必去景點介紹
-
邵陽到懷化旅游攻略自駕游「從邵陽到懷化」
邵陽到懷化旅游攻略自駕游「從邵陽到懷化」 長沙至邵陽懷化7天自駕游可以去哪些地方看看你呢？從湖南邵陽自駕游出發(fā)到鳳凰古城的路上會路過哪些風景區(qū)？長沙至懷化邵陽7天自駕游怎么走合適？
-
邵陽景點兩日游 邵陽周邊兩日游
邵陽景點兩日游 邵陽周邊兩日游 1. 邵陽周邊兩日游2. 邵陽兩日游去什么地方比較好3. 邵陽周邊兩日游景點4. 邵陽周邊兩日游自駕游5. 邵陽周邊兩日游推薦6. 邵陽周邊兩日游攻略7. 邵陽二日游8. 邵陽周邊游玩9. 邵陽周邊兩日游旅游景點
-
邵陽朝佛旅游攻略「邵陽旅游攻略景點必去」
邵陽朝佛旅游攻略「邵陽旅游攻略景點必去」 邵陽什么地方最好玩？我想去旅游，一個有很多古城的地方，那里的人們都過著很簡樸的生活，人們很熱情，友好，誰能告訴我可以去邵陽有哪些好玩的地方
-
邵陽旅游攻略江蘇「邵陽旅游攻略江蘇景區(qū)」
邵陽旅游攻略江蘇「邵陽旅游攻略江蘇景區(qū)」 邵陽有什么好玩的地方？急！?。。。。。。?！邵陽好玩的地方都在哪？邵陽旅游景點地圖9月上旬有5天假去哪里旅游？攻略？邵陽市,有那些好玩的地點,或者游玩的地方?邵陽有什么好玩的地方？哪些景點必去？邵陽有什么好玩的地方。
-
