舌尖上的淳安：千島湖各地特色美食，90%的淳安人都吃過(guò)
淳安處于浙西山區(qū)，建造新安江水電站時(shí)，由原遂安縣和淳安縣兩縣合并而成，原屬?lài)?yán)州府，現(xiàn)由杭州市管轄，很多習(xí)俗和美食都偏向徽州地區(qū)，比如：黑瓦白墻的建筑、偏辣的飲食口味等等一些地方特色的風(fēng)俗習(xí)慣。現(xiàn)整理一些土味十足的淳安地方特色美食，給各位吃貨們。
1、胖頭魚(yú)
胖頭魚(yú)，又叫鳙魚(yú)、雄魚(yú)，是‘四大家魚(yú)’之一，是外地游客來(lái)千島湖的必點(diǎn)之菜。
2、米羹
米羹是淳遂兩地獨(dú)有的特色土特產(chǎn)，逢年過(guò)節(jié)每家每戶(hù)會(huì)制作一大鍋的米羹，都會(huì)招呼街坊鄰居一起品嘗。
3、豆瓣醬
各地農(nóng)村都會(huì)制作的冬醬，以辣椒和醬黃為主料制成，因其制作和食用多為冬季，故名冬醬。
4、吊吊包子
農(nóng)村每逢喜事，必做的小包子（您知道為什么嗎），由自釀的米酒發(fā)酵，香甜松軟。
5、清明粿
老少皆宜食用，童叟皆知做法，每逢清明節(jié)和過(guò)節(jié)都會(huì)制作的米粿，過(guò)年的時(shí)候，每家每戶(hù)都會(huì)做好幾百個(gè)。
6、麻酥糖
在浪川芹川古村里，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作的麻酥糖，味道非常地道。
7、汾口毛豆腐
出產(chǎn)于淳安縣汾口一帶，因渾身長(zhǎng)毛稱(chēng)之為毛豆腐，又因聞著有一股淡淡的臭味，也稱(chēng)汾口臭豆腐，但不同于紹興臭豆腐，是汾口一帶著名的美食特產(chǎn)。
8、燒餅
千島湖鎮(zhèn)上有一家燒餅店，經(jīng)常要排隊(duì)預(yù)約哦，剛出爐的時(shí)候可是十米飄香，香脆可口，游客必須要品嘗一番。
9、烤餅
吃遍鎮(zhèn)上十幾家，最難忘的還是百步階靠近山頂?shù)哪羌遥上КF(xiàn)在不知搬遷何處了。每家烤餅店都有兩種口味，辣椒粉味和梅干菜味。
各位淳安朋友們，你最喜歡家鄉(xiāng)的哪一種美食呢？評(píng)論處大家一起來(lái)交流哈。
更多精彩：
淳安千島湖最美環(huán)湖公路，千汾公路沿途景點(diǎn)推薦收藏
淳安千島湖水下千年古城-獅城，姜家鎮(zhèn)文淵獅城昔日古城重現(xiàn)
探究遂安縣古鎮(zhèn)，狀元詹睽故里淳安縣姜家鎮(zhèn)郭村，昔日不再
隱藏在大山深處的古村落，浙西淳安縣大山里的徽式建筑古村落芹川
Hash:313bf1914c7c837d1e87ae3170eded66a6152723
聲明：此文由 湖州織里發(fā)布 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
江西旅游攻略：7天6夜深度游玩江西著名旅游景點(diǎn)
江西旅游攻略：7天6夜深度游玩江西著名旅游景點(diǎn)DAY1滕王+八一起義紀(jì)念館+南昌人民公園+天香園膝王閣是江南三大名樓之一,也是南方唯一一座皇家棱閣,從古至今極負(fù)盛名,曾一度成為南昌乃至江西的標(biāo)志性景觀。八一起義紀(jì)念館建成于1924年是一座灰色的五層大樓。其采用中西合璧的建筑風(fēng)格,外觀以具有西洋風(fēng)格的水泥浮雕裝飾門(mén)窗,樓內(nèi)有一寬大的天井,里面放有四口防火用的大水缸,顯示出中國(guó)傳統(tǒng)建筑的獨(dú)特格局。南
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
桂林米粉店將分三四五星級(jí) 桂林米粉店推薦
說(shuō)起桂林米粉，大家是不是也很喜歡吃呢?現(xiàn)在大家即使是不去桂林這里也是可以吃到很正宗的桂林米粉，但是大家來(lái)到桂林這里旅游的話，還是一定要去品嘗一下的，最近聽(tīng)說(shuō)桂林米粉要分等級(jí)了，我們來(lái)了解一下吧!桂林米粉店將分三四五星級(jí)6月2日，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局傳來(lái)好消息——首批3個(gè)桂林米粉地方標(biāo)準(zhǔn)日前正式發(fā)布，這意味著桂林米粉產(chǎn)業(yè)邁出了關(guān)鍵性的一步。從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，此次發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)包括：《桂林鮮濕類(lèi)米粉加工技
-
蘇尼特右旗我美麗的故鄉(xiāng)，生我養(yǎng)我的地方！我愛(ài)你！
蘇尼特右旗是一座有著悠久歷史、燦爛文化和豐富旅游資源的邊疆城鎮(zhèn)。新常態(tài)下，蘇尼特右旗把握文化發(fā)展著力點(diǎn)，探索旅游發(fā)展新方式，逐漸形成“吃住行游購(gòu)?qiáng)省碑a(chǎn)業(yè)鏈，文化旅游產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起，各族人民過(guò)著美好的生活。以春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)為節(jié)點(diǎn)，依照當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，蘇尼特右旗全力打造了“金色草原珍珠節(jié)、綠色巴彥敖包祭祀暨蘇尼特王府那達(dá)慕、紅色烏蘭牧騎藝術(shù)節(jié)、銀色駱駝文化節(jié)”四大節(jié)慶品牌活動(dòng)。
-
暑假帶著孩子去哪玩呢，我特愛(ài)美食，要美食多
如果可以帶孩子去臺(tái)灣旅游 臺(tái)灣的小吃最好吃了！或者是 現(xiàn)在很流行那個(gè)游輪旅游 很棒喔！你人在哪個(gè)地區(qū) 可以推薦你喔～因?yàn)槲蚁矚g吃美食和旅游，各位有沒(méi)有好的地方介紹給我下。我十分同意樓上的觀點(diǎn)，秦皇島是一個(gè)十分美麗的海濱城市，而且美食也多多哦，數(shù)不盡的特色小吃，還有美味營(yíng)養(yǎng)豐富的海鮮，空氣也是清新怡人，是個(gè)天然的大氧吧，建議你夏天有時(shí)間去玩玩吧，住宿如果認(rèn)為大酒店太貴的話，可以住家庭旅館，可以聯(lián)系我，給你打折！呵呵 祝你旅途愉快，并且吃到你想吃到的美食！
-
能否介紹一下具有你家鄉(xiāng)特色的一道美食？
臺(tái)式三杯絕對(duì)是特色～三杯算是我練過(guò)最多次的料理,總覺(jué)得三杯就是臺(tái)式料理的一個(gè)代表,然而三杯最難的地方就是收汁,那種有點(diǎn)黏卻不是勾芡出來(lái)的,醬汁巴在食物上面,最后加上綠色的九層塔顏色好看,再嗆一點(diǎn)黑芝麻油,香氣四溢！私廚現(xiàn)居臺(tái)灣,走過(guò)30幾個(gè)國(guó)家400多個(gè)城市,美食無(wú)國(guó)界,創(chuàng)意不受限,歡迎關(guān)注留言交流..........三杯以前失敗的原因我全部歸咎給鍋?zhàn)?外面餐廳會(huì)用一個(gè)砂鍋（或鐵鍋)來(lái)做最后的收汁和嗆味,原因就是溫度要拉高,現(xiàn)在我的失敗率等于零,當(dāng)然就是我有了一個(gè)很好用的鐵鍋
-
宜興有什么景點(diǎn)和美食 宜興最有名的美食是什么
宜興有什么景點(diǎn)和美食 宜興最有名的美食是什么 1. 宜興最有名的美食是什么2. 宜興名小吃美食3. 宜興的美食有哪些4. 江蘇宜興美食排行榜前十名5. 江蘇宜興名吃6. 宜興的小吃是些什么7. 宜興最有名的美食是什么名字
-
武漢有哪些好吃的美食？
武漢的美食有熱干面、精武鴨脖、面窩等等。武漢十大美食有哪些？盤(pán)點(diǎn)武漢美食排行榜前十名？
-
去北京旅游，有哪些必吃的北京特色美食呢？
北京烤鴨這個(gè)名氣最大，顧名思義，就是把一只鴨子扔到爐子里烤熟。北京烤鴨有一種真空包裝所謂“北京烤鴨”的東西，全國(guó)的朋友們?cè)诒本┪髡荆本┱?，北京南站，首都機(jī)場(chǎng)等地購(gòu)買(mǎi)，很有面子的帶回家。家里的老鄉(xiāng)們?cè)缫褜?duì)北京烤鴨如雷貫耳，興沖沖打開(kāi)包裝，顧不得拆分猛撲上去就是一口，隨后五官扭動(dòng)，呸一聲吐在地上，罵街：太TM難吃了這北京烤鴨。
-
銀川的特色美食有哪些
銀川的特色美食有饸饹面、水盆羊肉、螺絲菜、手抓羊肉飯、清蒸羊羔肉、香酥雞、黃河鯰魚(yú)、燴小吃、羊肉臊子面等。銀川市，簡(jiǎn)稱(chēng)“銀”，是寧夏回族自治區(qū)的首府，國(guó)家歷史文化名城，西北地區(qū)重要的中心城市之一，自治區(qū)軍事、政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科研、交通和金融中心。
-
