指南 | 潛藏在杭城深處的美食街區(qū) 一半市井一半小資
溫暖而又小資的咖啡館、安靜卻極具格調(diào)的清吧、飄著食物香氣的餐館、不時(shí)還夾雜著一兩家網(wǎng)紅面包店……沿街走過(guò)，每一家店都值得你駐足停留。
圖：@隱心生活
不過(guò)這并不是在上海的網(wǎng)紅馬路，而是在杭州城西，地鐵2號(hào)線古翠路出口的一方小天地。
與車水馬龍的文二西路相鄰，被繁茂的綠蔭遮蔽，說(shuō)是老街，卻同時(shí)隱匿著文藝小資的一面。那便是通普路-高技街-益樂(lè)路一帶，這個(gè)在城西人民心中的美食小商圈。
通普路
爸爸糖手工吐司
爸爸糖這個(gè)牌子，在短短的兩年間，從南京、無(wú)錫、上海開(kāi)到了杭州，幾乎開(kāi)到哪兒就火到哪兒，而且每一家都是好評(píng)不斷。
而通普路這一家算是新開(kāi)的分店，隔著10米外就能聞到濃郁的面包香氣。據(jù)說(shuō)還有人特意從城東趕過(guò)來(lái)買，可見(jiàn)這網(wǎng)紅面包店的魅力。
吐司每天都是限量供應(yīng)，去晚了有一些可是買不到的。16種口味可供選擇：原味、皇冠、巧克力、咸吐司、招牌肉松、奶酥、蔓越莓、咸芝士、皇冠藍(lán)莓……吃起來(lái)柔軟綿實(shí)，每次一口氣都可以吃完一袋。
地址：通普路5號(hào)
人均：34元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00-21:00
More Cocktail Lounge
位于通普路上的More，門面并不招搖。夜幕降臨時(shí)，招牌的燈亮起，這家低調(diào)的小店才展現(xiàn)在大家面前。推開(kāi)門，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面別有洞天。店內(nèi)風(fēng)格裝修正如其名，less is more，柜臺(tái)和酒架上擺放著各式各樣的酒，燈光柔和溫暖，簡(jiǎn)單又不失格調(diào)。
與一般的酒吧不同，這里安靜而美好。靜謐慵懶的音樂(lè)流溢在空氣之中，調(diào)酒師熟練地在吧臺(tái)忙碌著，幾個(gè)朋友在這里小聚再合適不過(guò)，淺酌幾杯，在微醺中拋下所有煩惱。
如果對(duì)雞尾酒不熟悉，也可以讓店員推薦，店員會(huì)耐心地解釋每一款酒的特色和味道，直到你滿意為止。周四是Lady’s Night，女士可以免費(fèi)續(xù)杯，而且酒單也會(huì)不定期更新，每次過(guò)來(lái)都總會(huì)有新鮮感。運(yùn)氣好的話，還可以偶遇高顏值的男神老板哦。
地址：杭州市西湖區(qū)通普路19號(hào)
人均：103元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：19:00-02:00
35mm Café
如果要細(xì)數(shù)杭州的網(wǎng)紅咖啡館，35mm絕對(duì)是榜上有名。區(qū)別于一般的網(wǎng)紅店，它沒(méi)有選址在繁華的沿街路段，而是隱于通普路的綠蔭之下。但這也不礙于無(wú)數(shù)的回頭客光顧，每到周末，想要覓得一處位置可不是那么容易的事情。
咖啡館以攝影為主題。店內(nèi)的風(fēng)格也不是千篇一律的白色北歐風(fēng)，而是選擇了暖黃的色調(diào)，原木搭配著柔和的燈光，玻璃窗外綠葉在微風(fēng)中搖曳，時(shí)間都慢了起來(lái)。
兩層樓的布置，偌大寬敞的同時(shí)，將空間利用得恰到好處。最喜歡的是二樓窗邊的位置，點(diǎn)上一杯拿鐵或荔枝冰美式，看著被玻璃窗框起來(lái)的那一方綠意，慢悠悠地浪費(fèi)一個(gè)愜意的午后。
地址：通普路21號(hào)
人均：51元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00-23:00
歡牛蛋糕店
圖：微博@兔醬的美食手帳
初看名字會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)土，但如果在微博上簡(jiǎn)單搜索一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這家其實(shí)是杭州非常出名的網(wǎng)紅蛋糕店，引發(fā)了一波又一波的美食熱潮。
圖：微博@啊拉嘻嘻
最出名的莫過(guò)于他家的豆乳盒子，可以說(shuō)是鼻祖級(jí)的存在。用料非常實(shí)在，甜而不膩，很適合喜歡甜品的吃貨們。
而最近還推出了波波蛋糕，滿滿的珍珠鋪在松軟的蛋糕上，用叉子一戳，珍珠便滑到盤子上，讓人忍不住拍照發(fā)朋友圈，秒殺所有網(wǎng)紅美食~
地址：通普路29號(hào)
人均：37元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日10:00-20:00
Abutlamb 八角杯咖啡
八角杯就在35mm不遠(yuǎn)處，由于店門牌比較隱蔽，需要仔細(xì)觀察才能發(fā)現(xiàn)。以鮮明的綠色為主色調(diào)，店面不大，幾個(gè)吧臺(tái)、幾張高腳椅就構(gòu)成了整個(gè)空間。
山羊頭logo延續(xù)了主店的風(fēng)格，靈感來(lái)自于咖啡的起源。店內(nèi)使用溫暖簡(jiǎn)單的美式風(fēng)格，咖啡也保持著一如既往的穩(wěn)定水平。
一杯拿鐵只要23元，Espresso只要17元，美式也不過(guò)是19元，在杭城里動(dòng)輒30多元一杯咖啡店中，算是性價(jià)比非常高的一家。
地址：通普路33號(hào)
人均：29元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-20:00
高技街
柒嘉咖啡
門前一個(gè)大大的黃色數(shù)字7，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到這個(gè)醒目的標(biāo)志。晚上燈亮起來(lái)的時(shí)候會(huì)更加顯眼，不少人都會(huì)被吸引駐步。
圖：微博@-CHEN-J
店內(nèi)裝修簡(jiǎn)潔明亮，黃色與白色的搭配讓整個(gè)咖啡館顯得青春活力，進(jìn)入店里，心情都輕快起來(lái)。老板曾獲得全球最具含金量的咖啡師認(rèn)證，這里每一杯咖啡都是老板的心血所在。
除了咖啡，這里的甜品都是店里親手制作，客人在此能夠感受到這一份專注和用心。提拉米蘇、酸奶慕斯、水果塔、咖啡卷……每一款都會(huì)帶給你驚喜。
地址：高技街35-1號(hào)
人均：38元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周二至周日11:00-21:00
B Barista&Bartender
在杭州，咖啡酒吧其實(shí)并不多，而B(niǎo)就是最受歡迎的一家。店主是一對(duì)情侶，老板是咖啡師，老板娘則是調(diào)酒師，相互配合將這家店打理得井井有條。
白天，這里播放著輕柔的音樂(lè)，點(diǎn)上一杯美味的咖啡，端著書享受午后的閱讀時(shí)光。夜晚，喝上一兩杯威士忌，伴著昏暗的燈光來(lái)一場(chǎng)微醺。
店里還養(yǎng)了幾只 喵星人，鏟屎官可以過(guò)來(lái)擼貓，不時(shí)會(huì)聽(tīng)到貓咪發(fā)出撒嬌的聲音，或是慵懶地躺在角落里，心情完全被治愈。
地址：高技街58號(hào)
人均：46元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一,周三至周日13:30-02:00
十一的咖啡店
圖：@柒在杭州
走到高技街，第一眼注意到的便是這家咖啡店。白色的招牌，沒(méi)有明確的名字，門頭只掛了COFFEE幾個(gè)字母，干凈簡(jiǎn)潔，讓人頓生好感。
老板名叫十一，店名便由此得來(lái)，女朋友負(fù)責(zé)制作甜品。整個(gè)咖啡館除了散發(fā)著迷人的咖啡香氣，還有甜膩的戀愛(ài)味道。
正好可以用一杯冰美式結(jié)束這個(gè)夏日，埃塞的豆子香氣十分濃郁。甜品也是一大賣點(diǎn)，巧克力黑松露、carrot cupcake或者是蜜瓜酸奶凍芝士蛋糕，都非常值得品嘗一下。
地址：高技街74號(hào)
人均：31元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日09:00-21:00，周一至周六 09:00-22:00
清風(fēng)小館
不起眼的門面、不算很大的空間、簡(jiǎn)單的裝修風(fēng)格，組合在一起構(gòu)造了“清風(fēng)小館”這家小店。一共也就五六張桌子，但在食物上卻暗藏乾坤。
圖：微博@小岸店
店里主打南洋風(fēng)味的美食，主廚是新加坡米其林三星名廚JUSTIN QUEK的高徒，所以出品絕對(duì)不會(huì)馬虎。
最出彩的就是披薩和沙叻，地道得會(huì)讓你錯(cuò)覺(jué)自己身處于東南亞。性價(jià)比也非常高，人均50就能吃到飽~
地址：高技街86
人均：52元
Sunset Blues
“在某個(gè)很冷的冬天的夜晚，一個(gè)人走到路邊的街角，突然看到一家小酒館，進(jìn)去之后發(fā)現(xiàn)里面很溫暖，還有很多認(rèn)識(shí)的朋友，他們笑著向我舉起酒杯?！边@是酒館主人闡述的一個(gè)理想的景象，而他經(jīng)營(yíng)的Sunset blues就是這樣一個(gè)用酒給人提供溫暖和安慰的地方。
從選址到裝修，其中許多復(fù)雜的工序，他全是自己一人完成，包括許多陳列在吧臺(tái)的酒，也都是他從家里帶來(lái)的原有的珍藏。
周末有電影放映，而不定時(shí)還會(huì)有駐場(chǎng)坐鎮(zhèn)，也會(huì)有一些音樂(lè)愛(ài)好者來(lái)小聚，適合文藝青年來(lái)這里小酌。
地址：高技街96號(hào)
人均：70元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-02:00
益樂(lè)路
MILL
MILL前不久才重新裝修過(guò)，環(huán)境以簡(jiǎn)約風(fēng)格為主，黑白色調(diào)略帶點(diǎn)性冷淡風(fēng)，讓人進(jìn)門就感覺(jué)心境都變得平靜。進(jìn)入大廳，因?yàn)殂y鏡的反射，視覺(jué)上讓空間和吧臺(tái)無(wú)限延伸。
這里大概是鏟屎官的最愛(ài)，“MILL”與喵同音，所以店里都是以貓的元素點(diǎn)綴其中。前廳擺著吉祥貓雕塑，酒柜里穿插著貓的擺飾，墻上掛著貓的壁畫，而酒單上的酒也是各種貓。
里面隱藏了一個(gè)專屬的VIP區(qū)——MILL House，想要進(jìn)入必須要先找到開(kāi)關(guān)。VIP區(qū)是復(fù)古典雅的酒紅色，腔調(diào)十足。
地址：益樂(lè)路77-79號(hào)
人均：159元
潮中人潮州菜
圖：微博@切沃索
作為一個(gè)地道的廣東人，在杭州想要找到一家正宗的粵菜館確實(shí)很困難，但潮中人味道確實(shí)很不錯(cuò)，每天夜宵時(shí)分總是會(huì)客滿爆棚。
益樂(lè)路這家分店環(huán)境還不錯(cuò)，不是熙熙攘攘的大排檔風(fēng)格，而是布置得非常有格調(diào)，加入了復(fù)古的元素，讓吃飯這件事都變得精致起來(lái)。
來(lái)這里必點(diǎn)的就是砂鍋粥，可以加入蝦、蟹、干貝或其他海鮮。白灼魷魚(yú)也是招牌菜之一，蘸著芥末吃非常過(guò)癮。
地址：益樂(lè)路39號(hào)
人均：122元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-03:00
七條魚(yú)精致料理
在杭州眾多日料店里突圍而出并不容易，而七條魚(yú)就是比較知名的一家了。店面不大，價(jià)位不算高，飯點(diǎn)的時(shí)候還有可能需要排隊(duì)。
這里有一些別家沒(méi)有的特色菜，在食材的處理上也有自己的獨(dú)到之處，比如說(shuō)芥末章魚(yú)使用熟章魚(yú)，秋刀魚(yú)是梅子味的，烤鰻魚(yú)的醬用的是自己的配方。
而小飛君最喜歡的是招牌的三文魚(yú)拌飯，三文魚(yú)拌著芒果和雞蛋，沒(méi)有一點(diǎn)腥味，反倒很清甜，吃完后從口腔到胃都能感到滿足感。
地址：益樂(lè)路75號(hào)
人均：156元
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00，17:00-22:00
(來(lái)源:Feekr旅行)
Hash:d17e539cbe2a0d715058342a3b4c7b300a79d474
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