甘南美食推薦,7天6晚逛吃之旅,小吃貨們逃不開(kāi)的選擇
其實(shí)吃貨的幸福很簡(jiǎn)單,總結(jié)起來(lái)就是一輛火車,逛——吃,逛——吃,對(duì)于喜歡美食的小伙伴,旅行除了各色的景致,最大的樂(lè)趣,就在于各地的美食。野小游下面就來(lái)盤點(diǎn)一下,甘南有哪些好吃的,讓你走到哪兒吃到哪兒,小吃貨的快樂(lè)人生就是這么簡(jiǎn)單。
D1:全國(guó)各地-蘭州集合
蘭州的每一個(gè)清晨大概都是被牛肉面喚醒的,走在熙熙攘攘的街道,隨處都可以聞到牛肉面店飄來(lái)的濃濃肉湯香味。老牌子的馬子祿牛肉面和地道的安泊爾回民餐館,都是蘭州人心中的老牌子。蘭州除了牛肉面,還有很多獨(dú)具特色的面食、手抓羊肉、砂鍋和回民小吃。
餐廳推薦
安泊爾牛肉面:店老板是蘭州的調(diào)料大王,所有的廚師都是穆斯林,可以嘗到最地道的回民菜,這里的牛肉面最突出的特點(diǎn)是肉湯濃郁。
馬子祿牛肉面:蘭州老字號(hào),已經(jīng)有三代傳人,店面的墻上貼滿了名人的照片。
馬三洋芋片:資格頗老的一家小吃店,中午12點(diǎn)后開(kāi)始營(yíng)業(yè),胡蘿卜素是店里的特色,豆皮、年糕都是食客常點(diǎn)的。
D2:蘭州-八坊十三巷-拉卜楞寺-???a href='/shidi/' target=_blank>濕地日落(夏河)
夏河縣的就餐選擇豐富,最多的是藏餐館,可以嘗試一下甘南的特色美食蕨麻米飯、糌粑、牦牛肉藏飯。
俗僧橋頭每天有工廠直送新鮮牦牛酸奶的冷藏車,加白糖一起吃,不會(huì)太酸,味道很好。主街上有幾家店賣拉卜楞面包,有多種口味可以選擇。在汽車站對(duì)面的一品涮火鍋可以品嘗到夏河特色的甘加羊。
餐廳推薦
雪人宮:這是一家在網(wǎng)絡(luò)上人氣頗高的藏餐吧,藏飯是店里的一大招牌,牦牛肉炒粉絲伴著米飯吃,非常開(kāi)胃。這里的糌粑松軟細(xì)膩,口感較好。菜單上有些是藏語(yǔ)直譯,比如:肉巴勒即肉餅,曲拉即酸奶。
扎西藏餐館:這是一家只有四張桌子的小店,經(jīng)營(yíng)純正傳統(tǒng)的藏式小吃。奶茶香濃,奶味很足,倒出的第一杯上覆著一層厚厚的酥油。藏包、蕨麻米飯、糌粑、拉卜楞肉餅等口味都比較地道。
迭部縣城的餐廳選擇不多,主要有幾家清真餐館,縣政府往南的小路上有一些川菜館和小吃店。
餐廳推薦
益民清真美食城:據(jù)說(shuō)這家店是迭部縣最正宗的清真飯館,面食很好吃,不過(guò)炒菜里會(huì)放很多花椒,吃不慣的話一定要提前聲明。
若爾蓋縣城的飯館基本都是川菜的天下,當(dāng)?shù)乇容^值得一嘗的是牛雜湯,幾乎每家小吃店內(nèi)都有提供。
郎木寺每年吸引著大量的西方旅行者,這里的西餐館不少,主街上有幾家清真菜館和川菜館,口味尚可,分量足,價(jià)格實(shí)在。
餐廳推薦
達(dá)老餐廳:餐廳裝修很有藏式風(fēng)格,特色菜石烹羊肉最負(fù)盛名,一整只羊,肚里塞著羊肉和石頭,上桌后將羊肚剪開(kāi),熱氣騰騰的羊肉味撲鼻而出。
麗莎咖啡屋:這家大名鼎鼎的咖啡屋已經(jīng)是郎木寺的一個(gè)景點(diǎn),無(wú)論是重重疊疊貼滿四壁的留言條,還是裝束自成風(fēng)格的老板娘麗莎,都是大家的關(guān)注點(diǎn)。
中心廣場(chǎng)南邊有一條當(dāng)?shù)厝私?jīng)常去的夜市小吃街,多為砂鍋、烤串、羊雜等。
參考行程:甘南|扎尕那/蓮寶葉則/拉卜楞寺/花湖/郎木寺7天6晚探索之旅
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