平陰美食攻略,不能錯過的8道美食,你吃過幾種?
俗話說得好,民以食為天,吃是人們一直離不開的話題,在中國上下五千年的歷史文化里,吃是人們生活中非常常見的美食,它受到了各地歷史、民俗、氣候等影響,并且山東平陰也是擁有很多好吃美食的地方。
梨丸子
梨丸子是平陰縣歷史悠久的傳統(tǒng)名吃之一,梨丸子營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種氨基酸和維生素等。 經(jīng)常食用有提氣益神之功效,加之由梨作主料,還具有止咳化痰、清肺解熱之功效。外皮酥脆,內(nèi)里軟嫩,香甜可口,梨味濃郁,并有濃郁的玫魂香味。
以平陰本地生產(chǎn)的大青梨、玫瑰花為主要原料,以青紅絲、核桃仁、黑芝麻、白糖為輔助原料。制作出來的梨丸子。
平陰玫瑰紅蘋果產(chǎn)于平陰,它因為品質(zhì)優(yōu)、結(jié)果大、產(chǎn)量高、效益大,已經(jīng)被八個省市引種栽培。它因為蘋果濃紅,又產(chǎn)于文明遐邇的玫瑰之鄉(xiāng),所以稱為玫瑰紅蘋果。
孫村牌紅提葡萄是孫村鎮(zhèn)成功引進(jìn)的品種,孫村鎮(zhèn)山前為平原,氣候溫暖,雨雪適中,光照充足,并且成熟的紅提葡萄呈半透明紫紅色,穗大粒飽,質(zhì)地細(xì)密,果肉軟而多汁,甜酸適度。它不僅色形味俱佳,而且果皮厚,耐久藏,能遠(yuǎn)運。
圣井牛肉為平陰傳統(tǒng)名吃,源于清朝年間,采用特種料理口味獨特,是一種獨具特色的饋贈佳品。原料采用安城當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的傳統(tǒng)魯西黃牛,以熟肉加工為主,產(chǎn)品有紅燒牛肉、醬牛肉。
“圣井牛肉”已成為省內(nèi)外知名食品,它是選用全國文明的魯西南大黃牛油脂牛肉精致而成。在祖?zhèn)髅胤绞褂?0余種名貴中草藥的基礎(chǔ)上,又經(jīng)反復(fù)實踐,大膽創(chuàng)新增加了新品味,色澤鮮嫩,香而不膩,咸中透甜,聞?wù)呱?,食后回味無窮,現(xiàn)在除暢銷本省各地外,并遠(yuǎn)銷安徽、河南、北京等地。所銷之處,均受到好評。
東阿豆腐有著數(shù)百年的歷史,它的制作方法為浪溪河水泡豆子,用鹵水為凝固劑,故有厚、壯、實、白等特點,在這里人們可以趁熱加上辣椒醬、韭菜花等調(diào)料吃,也可以與其他蔬菜一塊食用。
優(yōu)質(zhì)的鮮食地瓜它含有豐富的淀粉,含有很多營養(yǎng)物質(zhì),它具有補虛乏、益氣力、健脾胃,強(qiáng)腎陰的作用。
尤寨山雞蛋系平陰縣孝直鎮(zhèn)孔莊尤寨山傳統(tǒng)蛋雞,以散養(yǎng)為主,采食山中螞蚱、小蟲、草籽、青草,飲山泉水而產(chǎn)出的一種純天然綠色產(chǎn)品,營養(yǎng)豐富,無任何藥物殘留,是純粹大自然的綠色食品。
平陰薄皮核桃栽植歷史悠久,距今已有200多年的歷史,仍然枝葉茂密,果實累累。平陰還有以核桃命名的村莊“核桃洼”。核桃在平陰各地均有栽植。較集中產(chǎn)地有平陰鎮(zhèn)、玫瑰鎮(zhèn)、洪范池鎮(zhèn)、李溝鄉(xiāng)等。
核桃性喜深厚肥沃的土壤。一般是先用果實育苗后,再移植到院內(nèi)、田邊、溝旁及山坡地。一般3--5年結(jié)果,脫去綠衣的成熟堅果圓形或橢圓形,表面有淺的凹凸紋絡(luò),縱向中間有一圈垅痕,似兩半合在一起。果仁白色,外有一層薄薄的黃色軟皮。生食香脆,富含油質(zhì)。
Hash:dd69c0807c20e174649c8db4451a52da72672610
聲明:此文由 米多做美食 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
忻州古城|有吃有住,好玩有趣!五一游覽攻略等你查收
01:54美景尚在,等你歸來,冬已去,春正來,今年五一假期,大家宅家那么久,都應(yīng)該準(zhǔn)備出門走走了吧?春暖花開終有時,終能在這個春天,走出家門,奔向忻州古城,擁抱生活。忻州古城“樂享五臺山下的自在生活”Δ忻州古城游園導(dǎo)覽圖秀容書院是山西省唯一一處保存完好且仍具有教育功能的書院,省級重點文物保護(hù)單位。是我國古代書院發(fā)展變遷的一個重要縮影,也是忻府區(qū)繼承前輩發(fā)展的一個難能可貴的文化教育財富。秀容
-
鄉(xiāng)村景點:廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
"玫瑰花鄉(xiāng)"濟(jì)南平陰:主攻文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)!
◆經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者吳淑娟經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者從17日舉行的濟(jì)南市委市政府新聞發(fā)布會上獲悉,平陰縣將大力發(fā)展以醫(yī)療康養(yǎng)、生態(tài)旅游為主的文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),加快“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體、花養(yǎng)花玫瑰小鎮(zhèn)、東阿古城等重點項目建設(shè)。據(jù)平陰縣縣長王秀成介紹,平陰已出臺玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展“金十條”,堅持線上做產(chǎn)業(yè)、線下做文旅,加快培育網(wǎng)紅電商新業(yè)態(tài)新消費,簽約薇婭直播帶貨,玫瑰系列產(chǎn)品銷售實現(xiàn)量價齊升。6月份,平陰玫瑰品牌網(wǎng)絡(luò)
-
打造東方玫瑰之都、先進(jìn)智造基地、宜居康養(yǎng)之城……加快建設(shè)生態(tài)活力精致幸福新平陰
伊利6萬噸植物奶項目平陰縣在全市率先完成黃河流域高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃。天藍(lán)地綠水清,盡顯生態(tài)之美;動能澎湃釋放,盡放活力激情;城市品質(zhì)提升,盡秀精致容顏;呵護(hù)民生溫度,盡展幸福質(zhì)感。生態(tài)、活力、精致、幸福……這些關(guān)鍵詞串聯(lián)在一起,繪制出一幅“2020新平陰”的雋美畫卷。2020年,平陰縣以超凡的勇氣、超常的舉措,統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,扎實做好“六穩(wěn)”“六?!惫ぷ?
-
又添300畝花海,有望5月20日免費開園!“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體將打造成為平陰文旅新高地
又添300畝花海!“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體虞美人、郁金香等花卉鋪滿山坡,溫室里各種品種的玫瑰正在盛放,清明節(jié)期間,位于平陰玫瑰鎮(zhèn),距離著名的胡莊教堂不遠(yuǎn)的“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體吸引了大批游客前來。在濟(jì)南市2019年田園綜合體項目評審中,該項目曾斬獲第一。項目總投資8億元預(yù)計三年內(nèi)建成4月9日,一場小雨,平陰縣玫瑰鎮(zhèn)北石硤村有些微冷,圣母山西南側(cè)的山體上大片的冰島虞美人隨風(fēng)
-
濟(jì)南平陰縣四大名泉
沈子友(心系遠(yuǎn)山)濟(jì)南平陰縣四大名泉——濟(jì)南72名泉之九平陰四大名泉是指:洪范池、書院泉、扈泉、日月泉。它們都屬濟(jì)南新72名泉,洪范池泉群,都在洪范池鎮(zhèn)境內(nèi)。洪范池洪范池,又名龍池。泉名源于《尚書.大傳》,洪即大,范即常。取其“大而常流”之意。又有《尚書.洪范》載:“禹治洪水以陳范池”。洪范池后面建有神龍祠。金元顏時村人禱雨輒應(yīng),丞相侯摯倡建神龍祠于池北,當(dāng)?shù)?/p>
-
平陰竟然有151處千年文物,你知道幾個?
平陰縣不可移動文物概況平陰縣是文物大縣,文物遺存豐富,經(jīng)過第三次全國不可移動文物普查,發(fā)現(xiàn)的古墓葬、古遺址、古建筑、石窟寺及石刻等等不可移動文物151處,分布在平陰縣轄區(qū)的8個鎮(zhèn)(辦)。通過近年登記和升級,全國重點文物保護(hù)單位2處,省級13處,市級23處,縣級22處,登記文物94處。其中,古墓葬、古遺址地下遺存豐富,各鎮(zhèn)均有發(fā)現(xiàn),玫瑰鎮(zhèn)的周河遺址自北辛文化-大汶口文化-龍山文化-岳石
-
G220長清段拓寬改造項目竣工通車 長清至平陰僅需20分鐘
12月30日上午,被稱作泉城“西部走廊”的G220東深線長清前三至長清平陰界段拓寬改造項目建成通車。G220長清段拓寬改造項目竣工通車。該項目北起長清前三村,沿線經(jīng)過長清區(qū)文昌、歸德、孝里,終點位于長清平陰界,全長25.79公里。該項目的建成意味著G220線在濟(jì)南市境內(nèi)約180公里路段全部達(dá)到一級公路標(biāo)準(zhǔn),從平陰到長清時間縮短至20分鐘,泉城“西部走廊”一路暢通,對助力濟(jì)南“西興”、
-
走進(jìn)平陰,重溫紅色歷史
中共平陰歷史陳列館(中共平陰縣委舊址)秦培倫故居平陰縣第一個黨支部紀(jì)念館印象玫瑰綠澤畫院(本報記者盧宇辰攝)□本報記者劉燁張曉涵一張張記錄革命進(jìn)程的圖片、一件件見證斗爭經(jīng)歷的展品、一段段帶有歷史印記的故事……9月3日,來自濟(jì)南市作協(xié)和濟(jì)南中華文化促進(jìn)會的近40名文藝大咖,參加了“感黨恩·跟黨走”平陰紅色旅游線路采風(fēng)活動,重溫紅色歷史,弘揚奮斗精神,探索鄉(xiāng)村振興。上午
-
濟(jì)南平陰縣這些美麗的古老村落屹立千年,記載著歷史的變遷更留住了鄉(xiāng)愁!
在黃河岸邊,坐落著一座獨具風(fēng)貌的古村落——翟莊村。翟莊村依翟山而建,西邊和北邊隔黃河與魯西大平原相望。早在一千多年前,翟姓族人來到這塊依山傍水的寶地安家立業(yè);經(jīng)過歲月變遷,這里依然保留了舊有的石頭建筑,雖表面糙礪,但棱角分明的石塊呈現(xiàn)出別具一格的硬朗之美。我國北方民居屋頂多為平頂,南方多為尖頂,但翟莊村落保留下來的民居屋頂為特殊的圓弧形,體現(xiàn)出了中國建筑的傳統(tǒng)風(fēng)貌和藝術(shù)本源。攝影:欒美
-