曬江西景德鎮(zhèn)食物,六種小吃都很經(jīng)典,后一種比麻辣吧更開胃
文章簡介:長假深度玩江西景德鎮(zhèn),品嘗當(dāng)?shù)靥厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食,6種小吃不踩雷,最后一種比麻辣棒更開胃。
剛剛過去的長假,很多朋友選擇了出游,大家都認(rèn)為“出門放風(fēng)”熱情空前,我不在鍋里,長假我們一家人到江西景德鎮(zhèn)幾天,我想感受一下瓷都千年的文化魅力,但沒想到被景德鎮(zhèn)的美味包圍,江西景德鎮(zhèn)真是太好吃了!
現(xiàn)在,我們來看看江西景德鎮(zhèn)面館,看看美味有什么特色!
景德鎮(zhèn)冷粉
在景德鎮(zhèn)粉末中,不能錯過的是景德鎮(zhèn)冷粉,涼粉的味道和味道讓人更容易上癮。我在不同的地方也吃過很多米粉,但這是我第一次吃到米粉那么厚的景德鎮(zhèn)涼粉。
景德鎮(zhèn)涼粉的味道不僅順滑,Q有點像QQ糖,但嚼起來也不像QQ糖那么難嚼,只要一點點就可以碎了,吃起來感覺黏糊糊的。
景德鎮(zhèn)涼粉的調(diào)料也很特別,辛辣的味道背后有一絲水果的味道,仔細(xì)翻了一下調(diào)料,我發(fā)現(xiàn)他是小秘密,原來,在涼粉調(diào)味料中使用了大量的橘皮,這是他特有的風(fēng)味來源,在其他地方很少食用。
牛肉通心粉
在我的印象中,只有意大利面有這種“通心”形狀,沒想到景德鎮(zhèn)的米粉也有這個形狀,而且比意大利面通心粉好多了。
景德鎮(zhèn)的通心粉是由米粉制成的,所以他的味道比意大利通心粉更柔和、更糯,而且嚼起來也不費(fèi)力。
景德鎮(zhèn)通心粉的頂部是香香辣味牛肉醬,牛肉干香味濃郁,醬汁濃郁,均勻地包裹在通心粉上,每口都有一口鮮美的味道,特別是開胃。
餃子壩是景德鎮(zhèn)早餐中常見的零食,他是用米粉做皮,蘿卜絲作餡做成的,他被蒸成餃子的形狀,籠子里有8個左右,如果你早餐吃這么一籃餃子,你一都不會覺得餓。
我習(xí)慣吃面條餃子,我覺得粽子味道很特別,粽子不如普通北方粽子結(jié)實,他們完全是軟而粘的,這是非常特別的? ?方小吃,有辣味白蘿卜絲。
紅豆酒
加涼粉的甜品是一種稠桂花香的紅豆酒,景德鎮(zhèn)的酒不能喝,相反,他應(yīng)該在被舀出后在嘴里咀嚼,他的一致性不是紅豆粥,而是更像紅豆蛋糕。
香甜的紅豆與軟的糯米肉丸混合,再加上桂花和葡萄酒的特殊香氣,毫不夸張地說,我可以吃兩種這樣的甜點,可以迅速緩解涼粉的熱味,吃涼粉的時候是最佳拍檔。
如果你想在吃涼粉時更清爽,也可以點一份清涼甜的綠豆沙來緩解涼粉的辛辣味道,煮沸的綠豆沙比其他飲料更解渴,是一種很好的保健飲料。
茄子辣椒糕
最后,我喜歡這個我非常喜歡的景德鎮(zhèn)特別小吃,毫不夸張地說,他比辣味酒吧更開胃,如果你能吃到辛辣的食物,作為零食用也不過分,這種小吃叫“茄子辣椒餅”。
辣椒糕的形狀類似于豬肉干,但味道更堅韌,更具嚼勁。我仔細(xì)嘗了嘗,茄子,胡椒和糯米的味道可以在這個辣椒蛋糕中找到,這三種應(yīng)該是制作辣椒蛋糕的主要原料。如果你有機(jī)會吃景德鎮(zhèn),你必須試試美味特色小吃。
后記
以上六種美食都是我剛到景德鎮(zhèn)的特色小吃,不僅瓷器做得很好,而且美味的食物也非常美味!在下一篇文章中,我將繼續(xù)與您分享景德鎮(zhèn)食物,如果你想知道更多美味有趣的信息,請關(guān)注我!
我是一小鍋粗糧廚房里,探索美味是我的興趣,做美味的食物是我的愛好,關(guān)注我,每天給你帶來家常菜光譜和食物信息!原創(chuàng)圖片和文字,抄襲必須受到懲罰!
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