山西呂梁這四種特產(chǎn)美食,其中一種被作為朝廷貢品,你知道哪種?
#呂梁市位于山西省中部西側(cè),因呂梁山脈由北向南縱貫全境而得名。市境總面積2.1萬平方千米,人口數(shù)量約389.09萬人。著名景點(diǎn)有北武當(dāng)山、卦山等。城市介紹到這里了,今天給大家分享這幾種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),看有你喜歡的沒有!
一:孝義柿子
孝義柿子是孝義市的名優(yōu)經(jīng)濟(jì)林品種。柿樹產(chǎn)量高、壽命長、木質(zhì)優(yōu)良,俗有“鳥木”之稱。果實(shí)含糖量高,有各種維生素和微量元素,柿子及其制品有較高的醫(yī)療價(jià)值。孝義柿子俗稱蛋柿,其個(gè)大、霜足、味甜,口感絕佳,是贈(zèng)送親友的好禮品。
二:孝義梧桐山藥
孝義梧桐山藥是山西省呂梁市孝義市梧桐鎮(zhèn)的特產(chǎn)。具有肉質(zhì)極白,質(zhì)脆,易熟,黏質(zhì)多,黏絲不易拉斷,入口甜綿,營養(yǎng)豐富等特點(diǎn),梧桐鎮(zhèn)山藥栽培歷史悠久,曾長期被作為朝廷貢品,有“地下人參”的稱號(hào)。
三:汾酒
汾酒是我國古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。相傳杏花村于公元五世紀(jì)就開始釀酒,距今已有一千四百多年的歷史。汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,
四:孝義火燒
孝義火燒有糖火燒、菜火燒、咸火燒之分,是山西省呂梁市孝義市的特產(chǎn)。孝義火燒是具有獨(dú)特風(fēng)味的一種漢族餅類小吃。孝義火燒種類眾多,各人可根據(jù)自己喜好選擇不同的口味食用,火燒味道鮮美,口感酥脆。趁熱吃口味更好。
好了,今天這4種好吃的特產(chǎn),就介紹到這里了,歡迎留言,并參與討論,本文排名不分先后,文章素材均來源網(wǎng)絡(luò)。#呂梁#
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