新市古鎮(zhèn)位于浙江省湖州市德清縣,距今已有數(shù)千年歷史,而建制歷史就達1200多年。千百年來居民臨河而建,傍橋而市,形成典型的江南風情,新市是浙北地區(qū)大運河側(cè)的重要商埠,自古繁華,民風質(zhì)樸,人才輩出,自南朝著名道學家陸修靜筑樓讀書于此,自近代基督教理論國內(nèi)研究學術(shù)權(quán)威、全國神學家趙紫宸先生,近代少年愛情小說家王嘉侖留下眾多的人文勝跡,若流連其間,無不能領(lǐng)略此地的清純與從容。其中明清宅居群、覺海寺院、古橋梁等,均值得一訪究竟。
中文名:新市古鎮(zhèn)
地理位置:浙江省湖州市德清縣寧夏路34號
氣候條件:亞熱帶季風氣候
開放時間:全年全天開放
門票價格:新古鎮(zhèn)票:40元;新古鎮(zhèn)5館聯(lián)票:50元;親子票(1大1?。?0元;家庭票(2大1?。?10元
所屬國家:中國
所屬城市:浙江省德清縣
建議游玩時長:1個半小時
適宜游玩季節(jié):全年
新市古鎮(zhèn)美食小吃推薦
說到浙江省的這個新市古鎮(zhèn),它可是有著上千年的歷史。在這樣一座古鎮(zhèn)當中,美食自然是必不可少的。這里的美食那可是遠近聞名,來這里游玩的人無一不夸贊這里的美食!下面就給大家推薦一下這里的美食吧!
茶糕這是新市古鎮(zhèn)獨有的小吃,江南米糕的“升級版”,當?shù)乇卮蚩ā?/p>
相傳,茶糕起源于南宋,最早只在茶樓中售賣,以糯米為皮,以肉餡兒為料,可做點心,也可當作主食,在喝茶的同時能填飽肚子,經(jīng)濟又實用。
茶糕是新市人對自己家鄉(xiāng)文化的一份篤定和堅持,也是在湖州德清旅行路上的一份“伴手禮”,更是新市人日常生活中、飯桌上的必備之品。公元1517年《仙潭志》就已將它列為“新市物產(chǎn)”,千年來從未更名。
新市醬羊肉這是新市古鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)名菜,已經(jīng)有上千年的歷史。相傳宋代有個丞相吳潛是新市人,他把朝廷盛行的御宴做法帶回了家鄉(xiāng),再加以改良,從此新市羊肉就有了不一樣的味道。
新市醬羊肉秘方獨特,制作工序繁瑣,色澤深紅均勻,湯汁濃稠,口感酥軟,入口即化,適合深秋冬時節(jié)吃,是新市人節(jié)假日飯桌上的必備菜,也可日常佐飯伴面,沒有膻氣,很下飯。
梅花糕它是江南傳統(tǒng)小吃,有著數(shù)百年的歷史,因模具是五瓣梅花形狀而得名。
梅花糕的主料是自然發(fā)酵而成的(米)面糊,配料是紅棗、葡萄干、黑芝麻、白芝麻以及核桃仁、葵花籽等各類干果,以清油打底,豆沙為餡,冰糖調(diào)味,炭火烤制數(shù)分鐘成熟,需趁熱吃,甜味淡,香氣濃。
粢米飯圓這是湖州的一種傳統(tǒng)小吃,主料是糯米,一般為肉餡兒,湖州各區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的做法都不盡相同,添加的餡料也有所區(qū)別,是當?shù)厝四旯?jié)飯桌上的常見菜,取“團圓”之意,祈美好之福。
肉餡螺絲這是一道砂鍋燉品,豬腳含有豐富的膠原蛋白,美容養(yǎng)顏;田螺是微量元素豐富的水生動物,蛋白質(zhì)和維生素的含量也很高,屬于養(yǎng)生系美食,營養(yǎng)全面。
「古鎮(zhèn)|湖州德清一日游」新市古鎮(zhèn)和下渚湖
抓住清明小長假的尾巴,去湖州德清玩了一天,首先來到了有千年歷史的古鎮(zhèn)——新市古鎮(zhèn)。
關(guān)于新市,這座京杭大運河線上最大水運碼頭的起源,是與一場傳說中的洪水有關(guān)。
新市,其前身為陸市,古稱仙潭,據(jù)鎮(zhèn)志記載,晉永嘉二年(308)夏,淫雨一月,洪水大發(fā),陸市淹沒,人們在一個英雄的帶領(lǐng)下,開始了漫長的遷徙征途。
江南水鄉(xiāng)么,就是古鎮(zhèn)多,新市古鎮(zhèn)與別的古鎮(zhèn)也沒有什么區(qū)別,可能唯一的區(qū)別是新市古鎮(zhèn)相對于西塘烏鎮(zhèn),更加的冷門吧。
我家妹子說新市古鎮(zhèn)不好玩,可能是她玩的古鎮(zhèn)太多了,都大同小異,所以沒什么感覺了,對我來說么,能帶我出來玩,去哪里都好玩。
仙潭夜月,或許新市的夜晚會更好玩吧,不過我們等不到天黑了。
發(fā)現(xiàn)來這里游玩的游客并不多呀,這是比較好的,不用摩肩接踵。
古鎮(zhèn)不大,一個小時足以玩上一遍了。新市的醬羊肉,梅花糕,新市茶糕等都是這里的特色小吃。
新市古鎮(zhèn)的石橋也是隨處可見,當然江南水鄉(xiāng)橋哪里都常見。
今天是跟這妹子認識一周年的日子,能一起出來玩真好。
新市古鎮(zhèn)還是清代大畫家沈銓的家鄉(xiāng)。反正中國畫家我只認識齊白石。
這是新市茶糕,里面是肉餡,不合我倆口味,買了一塊都沒吃完。
關(guān)于新市,目前已知的就這些了,有什么故事傳說能補充的,歡迎評論。
然后我們來到了下渚湖濕地風景區(qū)。下渚湖是具有多樣性景觀的典型天然湖泊濕地,原生狀態(tài)保持最完整的天然濕地之一。
進入景區(qū),坐上游船開始了環(huán)湖游。
這是我們下渚湖的第一個島——蘆葦迷宮島,上島之后發(fā)現(xiàn)蘆葦還不夠高,根本沒有迷宮的感覺,可能是季節(jié)不對,想象中蘆葦已經(jīng)比人高了,然后兩邊都是蘆葦?shù)母杏X,或者真的能迷路。
遠處有個竹亭,是喝三道茶的地方,何為三道茶?聽游船上的講解員介紹,三道茶分為甜茶,咸茶和清茶。主要來講講咸茶,也叫毛腳女婿茶,據(jù)說下渚湖一帶的居民,姑娘家第一次帶對象來家里,丈母娘都會倒咸茶給準女婿喝,也是一種待客之道,如果以后上門來,在咸茶里加的料越來越多,說明丈母娘看女婿越來越中意,反之,就是對準女婿的一種委婉的拒絕···
下渚湖三道茶,古老而淳樸的迎賓待客之禮數(shù),在千年后的今天,在德清城鄉(xiāng)坊間,仍得到完美的傳承與弘揚,令無數(shù)觀光游客心儀神往。春夏秋冬,四時佳節(jié),或走親訪友,或談古論今,主人都會端上“三道茶”招待賓朋與故舊。這古老的“三道茶”習俗早已融入尋常百姓人家日常生活起居,特別是下渚湖一帶民間一直延續(xù)這種“三飯六茶”之茶禮古俗。
過了第一個島,繼續(xù)坐上游船去第二個島——朱鹮島。
關(guān)于朱鹮可是大有來頭,國家一級保護動物,鳥類中的大熊貓——朱鹮。
從2008年,陜西運來的5對朱鹮,到現(xiàn)在已經(jīng)繁育成300多只的大家庭了,而且每只朱鹮腳上都裝有跟蹤器(游船上的講解員說的),抓朱鹮,后果可想而知。
照片中白色小點點就是島上的主要鳥類——白鷺,還有夜鷺等,區(qū)別是白鷺是白色的,夜鷺是灰黑色的。近距離看會比較壯觀一些,畢竟數(shù)量多。
樹上都是白鷺的巢,每當清晨和傍晚就更加的多了,其他時間白鷺都出去覓食,筑巢了。
這就是國寶朱鹮了,都是飼養(yǎng)在籠子里的,基本上是標間,2只關(guān)一間,朱鹮的羽毛本來是白色的,到了交配繁殖期,它們會用長長的嘴,在脖子上提取灰色素,然后染到整個羽毛上,它們覺得灰色才是美的。真是厲害的鳥,會自己染羽毛。剛好這個季節(jié)正是繁殖期,它們的營養(yǎng)很好,都是吃泥鰍的。
過了朱鹮島就是最后一個島——樂島,一般是給小朋友們玩的,劃船呀,引力樂園呀等,由于天氣太熱了,趕緊坐上游船返回游客中心,然后回寧波去了。
這是樂島上的油菜花,還有很多稻草人。
湖州三寶之一的善璉湖筆,帶一支回家練書法去嘍······感謝妹子帶我出去玩,下次繼續(xù)!
2019.04.07
(文章中圖片全為手機拍攝,未做效果處理。)